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1、商品补货流程1了解补货操作流程 目目 的的 适用范围适用范围 补货内容及规定补货内容及规定培训目的培训目的培训对象培训对象培训时间培训时间培训形式培训形式培训师培训师课程纲要课程纲要全体员工全体员工2小时小时理论培训理论培训专业讲师专业讲师2目 的1、确保卖场商品供应能够满足顾客、确保卖场商品供应能够满足顾客 的需求；的需求；2、通过准确补货，提高、通过准确补货，提高 商品的周转率。商品的周转率。3适用范围 适用于商店除生鲜、日配、冷冻、冷藏、称重、适用于商店除生鲜、日配、冷冻、冷藏、称重、适用于商店除生鲜、日配、冷冻、冷藏、称重、适用于商店除生鲜、日配、冷冻、冷藏、称重、 服装、鞋类商品的补
2、货操作服装、鞋类商品的补货操作服装、鞋类商品的补货操作服装、鞋类商品的补货操作: : : : 生鲜、日配、冷冻、冷藏类商品，由商品部自行完生鲜、日配、冷冻、冷藏类商品，由商品部自行完 成商品的补货及入库（高成商品的补货及入库（高/ /低温库）工作；低温库）工作； 如有特殊销售需要，收货部可在滞货区安排称重、如有特殊销售需要，收货部可在滞货区安排称重、 服装、鞋类商品的临时货位。服装、鞋类商品的临时货位。 精品类商品由收货部安排专人管理，负责完成精品类商品由收货部安排专人管理，负责完成精品类商品由收货部安排专人管理，负责完成精品类商品由收货部安排专人管理，负责完成商商商商 品入库及补货时的备货（
3、精品库）工作，且品入库及补货时的备货（精品库）工作，且品入库及补货时的备货（精品库）工作，且品入库及补货时的备货（精品库）工作，且精品精品精品精品 库商品需进入货位系统管理。库商品需进入货位系统管理。库商品需进入货位系统管理。库商品需进入货位系统管理。4补货内容及规定 商品补货流程图商品补货流程图 库存补货库存补货 临时补货临时补货 新到货补货新到货补货5检查卖场缺货情况确定补货商品检查卖场缺货情况确定补货商品按时段将补货商品明细录入按时段将补货商品明细录入RF枪枪按时段打印按时段打印补货清单补货清单依依补补货货清清单单 备备货货并并维维护护 RF货货位位信信息息商商品品部部在在规规定定时时段
4、段到到中中转转区区核核对对商商品品并并提提货货将补货商品拉入卖场进行补货将补货商品拉入卖场进行补货商品部理货员商品部理货员10:00-11:0017:00-18:00或商店自定时段或商店自定时段商品部理货员商品部理货员10:00-11:0017:00-18:00或商店自定时段或商店自定时段收货部文员收货部文员11:1518:15或商店自定时段或商店自定时段收货部库管员收货部库管员叉车司机叉车司机11:30-14:0018:30-20:00或商店自定时段或商店自定时段收货部库管员收货部库管员商品部理货员商品部理货员13:00-16:0019:00-闭店闭店或商店自定时段或商店自定时段商品部理货员
5、商品部理货员及时完成及时完成 商品补货流程图商品补货流程图1 16完成补货后打印补货率报告完成补货后打印补货率报告填写填写补货单补货单由部门经理签字由部门经理签字库管员按库管员按补货单补货单备货并维护备货并维护RF货位信息货位信息在中转区核对商品并将补货商品拉在中转区核对商品并将补货商品拉入卖场进行补货或团购出货入卖场进行补货或团购出货收货部经收货部经/助理助理完成所有补货完成所有补货工作后工作后 商品补货流程图商品补货流程图2 2商品部理货员商品部理货员依销售需要依销售需要接到补货单后接到补货单后30分钟分钟收货部库管员收货部库管员商品部理货员商品部理货员防损员防损员收货部库管员收货部库管员
6、叉车司机叉车司机商品部经理商品部经理商品部理货员商品部理货员依销售需要依销售需要及时完成及时完成7 库存补货库存补货操作内容操作内容1 商品部理货员检查所辖卖场区域，根据实际销售需要商品部理货员检查所辖卖场区域，根据实际销售需要商品部理货员检查所辖卖场区域，根据实际销售需要商品部理货员检查所辖卖场区域，根据实际销售需要 确定需要补货的商品及补货数量。确定需要补货的商品及补货数量。确定需要补货的商品及补货数量。确定需要补货的商品及补货数量。 商品部理货员使用商品部理货员使用商品部理货员使用商品部理货员使用RFRFRFRF枪查询需补商品的库存，并使用枪查询需补商品的库存，并使用枪查询需补商品的库存
7、，并使用枪查询需补商品的库存，并使用 RFRFRFRF枪完成补货申请录入。枪完成补货申请录入。枪完成补货申请录入。枪完成补货申请录入。 收货部文员根据商品部的补货申请打印收货部文员根据商品部的补货申请打印收货部文员根据商品部的补货申请打印收货部文员根据商品部的补货申请打印补货清单补货清单补货清单补货清单 （一式两联）（一式两联）（一式两联）（一式两联） ，分发至相应库管员。，分发至相应库管员。，分发至相应库管员。，分发至相应库管员。 收货部库管员根据收货部库管员根据收货部库管员根据收货部库管员根据补货清单补货清单补货清单补货清单信息，进行商品备货，信息，进行商品备货，信息，进行商品备货，信息，
8、进行商品备货， 并使用并使用并使用并使用RFRFRFRF枪维护货位信息，将所备商品放入中转区并枪维护货位信息，将所备商品放入中转区并枪维护货位信息，将所备商品放入中转区并枪维护货位信息，将所备商品放入中转区并 通知商品部补货，商品部理货员至滞货区中转区提货。通知商品部补货，商品部理货员至滞货区中转区提货。通知商品部补货，商品部理货员至滞货区中转区提货。通知商品部补货，商品部理货员至滞货区中转区提货。8 库存补货库存补货 收货部库管员将第二联收货部库管员将第二联收货部库管员将第二联收货部库管员将第二联补货清单补货清单补货清单补货清单交于商品部理货交于商品部理货交于商品部理货交于商品部理货 员，商
9、品部理货员依员，商品部理货员依员，商品部理货员依员，商品部理货员依补货清单补货清单补货清单补货清单核对商品，双方核对商品，双方核对商品，双方核对商品，双方签签签签 字确认后经滞货区防损员验单放行。字确认后经滞货区防损员验单放行。字确认后经滞货区防损员验单放行。字确认后经滞货区防损员验单放行。 商品部理货员将商品由滞货区拉到卖场，及时完成商商品部理货员将商品由滞货区拉到卖场，及时完成商商品部理货员将商品由滞货区拉到卖场，及时完成商商品部理货员将商品由滞货区拉到卖场，及时完成商 品的补货工作。品的补货工作。品的补货工作。品的补货工作。 每日补货结束后收货部需生成每日补货结束后收货部需生成每日补货结
10、束后收货部需生成每日补货结束后收货部需生成部门级补货率日报告部门级补货率日报告部门级补货率日报告部门级补货率日报告 及及及及商店级补货率日报告商店级补货率日报告商店级补货率日报告商店级补货率日报告 （以上报（以上报（以上报（以上报告建议只告建议只告建议只告建议只 生成电子版文本，无需打印）。生成电子版文本，无需打印）。生成电子版文本，无需打印）。生成电子版文本，无需打印）。 由库管员填写由库管员填写由库管员填写由库管员填写部门级补货率日报告部门级补货率日报告部门级补货率日报告部门级补货率日报告上的差异原因。上的差异原因。上的差异原因。上的差异原因。操作内容操作内容29 库存补货库存补货 收货部
11、经收货部经收货部经收货部经/ / / /助理需检查库管员填写的助理需检查库管员填写的助理需检查库管员填写的助理需检查库管员填写的部门级补货率日报部门级补货率日报部门级补货率日报部门级补货率日报 告告告告上的差异原因，对未补及未完全补货的上的差异原因，对未补及未完全补货的上的差异原因，对未补及未完全补货的上的差异原因，对未补及未完全补货的SKUSKUSKUSKU进行跟进行跟进行跟进行跟 踪，同时确定相关解决方案，避免问题的再次发生。踪，同时确定相关解决方案，避免问题的再次发生。踪，同时确定相关解决方案，避免问题的再次发生。踪，同时确定相关解决方案，避免问题的再次发生。 收货部经收货部经收货部经收
12、货部经/ / / /助理将已填写差异原因的助理将已填写差异原因的助理将已填写差异原因的助理将已填写差异原因的部门级补货率日报部门级补货率日报部门级补货率日报部门级补货率日报 告告告告及及及及商店级补货率日报告商店级补货率日报告商店级补货率日报告商店级补货率日报告上报店长、店助，同时上报店长、店助，同时上报店长、店助，同时上报店长、店助，同时转转转转 发商品部。发商品部。发商品部。发商品部。 每周一还需要生成每周一还需要生成每周一还需要生成每周一还需要生成商店级补货率周报告商店级补货率周报告商店级补货率周报告商店级补货率周报告 上报上报上报上报店店店店 长、店助，同时转发商品部。长、店助，同时转
13、发商品部。长、店助，同时转发商品部。长、店助，同时转发商品部。操作内容操作内容310补货要求补货要求( (时段要求时段要求) )第一补货时段：第一补货时段： 每日每日每日每日10101010：0000000011111111：00 00 00 00 商品部理货员完成需商品部理货员完成需商品部理货员完成需商品部理货员完成需补商补商补商补商 品的品的品的品的RFRFRFRF枪申请录入。枪申请录入。枪申请录入。枪申请录入。 每日每日每日每日11111111：15 15 15 15 收货部文员根据商品部申请补收货部文员根据商品部申请补收货部文员根据商品部申请补收货部文员根据商品部申请补货情货情货情货情
14、 况打印况打印况打印况打印补货清单补货清单补货清单补货清单（一式两联），并分发（一式两联），并分发（一式两联），并分发（一式两联），并分发至至至至 相应库管员。相应库管员。相应库管员。相应库管员。 每日每日每日每日13131313：0000000015151515：00 00 00 00 商品部补货。商品部补货。商品部补货。商品部补货。 库存补货库存补货11补货要求补货要求( (时段要求时段要求) )第二补货时段：第二补货时段： 每日每日每日每日17171717：0000000018181818：00 00 00 00 商品部理货员完成需商品部理货员完成需商品部理货员完成需商品部理货员完成需补
15、商补商补商补商 品的品的品的品的RFRFRFRF枪申请录入。枪申请录入。枪申请录入。枪申请录入。 每日每日每日每日18181818：15 15 15 15 收货部文员根据商品部申请补收货部文员根据商品部申请补收货部文员根据商品部申请补收货部文员根据商品部申请补货情货情货情货情 况打印况打印况打印况打印补货清单补货清单补货清单补货清单（一式两联），并分发（一式两联），并分发（一式两联），并分发（一式两联），并分发至至至至 相应库管员。相应库管员。相应库管员。相应库管员。 每日每日每日每日19191919：0000000021212121：00 00 00 00 商品部补货。商品部补货。商品部补货
16、。商品部补货。 库存补货库存补货12补货要求补货要求( (时段要求时段要求) )第三补货时段：第三补货时段： 每日每日每日每日21212121：0000000021212121：30 30 30 30 商品部理货员完成需商品部理货员完成需商品部理货员完成需商品部理货员完成需补商补商补商补商 品的品的品的品的RFRFRFRF枪申请录入。枪申请录入。枪申请录入。枪申请录入。 每日每日每日每日21212121：40 40 40 40 收货部文员根据商品部申请补收货部文员根据商品部申请补收货部文员根据商品部申请补收货部文员根据商品部申请补货情货情货情货情 况打印况打印况打印况打印补货清单补货清单补货清
17、单补货清单（一式两联），并分发（一式两联），并分发（一式两联），并分发（一式两联），并分发至至至至 相应库管员。相应库管员。相应库管员。相应库管员。 每日每日每日每日22222222：00000000补货完毕补货完毕补货完毕补货完毕 商品部补货。商品部补货。商品部补货。商品部补货。 库存补货库存补货根据商店的实际经营需要，商店可自行调整补货时段。根据商店的实际经营需要，商店可自行调整补货时段。根据商店的实际经营需要，商店可自行调整补货时段。根据商店的实际经营需要，商店可自行调整补货时段。 13 所有的商品补货申请及补货工作必须当日所有的商品补货申请及补货工作必须当日 内处理完毕。内处理完毕。
18、商品补货必须遵循商品补货必须遵循先进先出先进先出原则。原则。 每日营业结束后，收货部负责清空中转区，每日营业结束后，收货部负责清空中转区， 不得滞留任何商品。不得滞留任何商品。补货要求补货要求 库存补货库存补货14 临时补货临时补货 对于家电类及团购商品的补货工作，商品部理对于家电类及团购商品的补货工作，商品部理对于家电类及团购商品的补货工作，商品部理对于家电类及团购商品的补货工作，商品部理货货货货 员需填写员需填写员需填写员需填写补货通知单补货通知单补货通知单补货通知单（一式两联）（一式两联）（一式两联）（一式两联） ，由部，由部，由部，由部 门经理签字后，方可交收货部库管员执行备货。门经理
19、签字后，方可交收货部库管员执行备货。门经理签字后，方可交收货部库管员执行备货。门经理签字后，方可交收货部库管员执行备货。 库管员按照库管员按照库管员按照库管员按照补货通知单补货通知单补货通知单补货通知单备货，同时使用备货，同时使用备货，同时使用备货，同时使用RFRFRFRF枪枪枪枪 维护货位信息，在中转区与商品部理货员交接维护货位信息，在中转区与商品部理货员交接维护货位信息，在中转区与商品部理货员交接维护货位信息，在中转区与商品部理货员交接商商商商 品，经双方签字后各持一联，防损员验单放行，品，经双方签字后各持一联，防损员验单放行，品，经双方签字后各持一联，防损员验单放行，品，经双方签字后各持
20、一联，防损员验单放行， 库管员将留存联交收货部文员存档。库管员将留存联交收货部文员存档。库管员将留存联交收货部文员存档。库管员将留存联交收货部文员存档。15 当天新到的商品收货后，由收货员当天新到的商品收货后，由收货员当天新到的商品收货后，由收货员当天新到的商品收货后，由收货员 将商品放入新到货区。将商品放入新到货区。将商品放入新到货区。将商品放入新到货区。 库管员根据库管员根据库管员根据库管员根据收货授权书收货授权书收货授权书收货授权书或或或或E E E E DI DI DI DI送货单送货单送货单送货单查点商品，并按部门分查点商品，并按部门分查点商品，并按部门分查点商品，并按部门分 类，通
21、知商品部补货。类，通知商品部补货。类，通知商品部补货。类，通知商品部补货。 商品部理货员接到通知后商品部理货员接到通知后商品部理货员接到通知后商品部理货员接到通知后30303030分种内到达新到货区，分种内到达新到货区，分种内到达新到货区，分种内到达新到货区， 确认需补确认需补确认需补确认需补SKUSKUSKUSKU、数量，库管员根据商品部提供、数量，库管员根据商品部提供、数量，库管员根据商品部提供、数量，库管员根据商品部提供的的的的 需要补货需要补货需要补货需要补货SKUSKUSKUSKU、数量，在、数量，在、数量，在、数量，在收货授权书收货授权书收货授权书收货授权书或或或或EDIEDIED
22、IEDI 送货单送货单送货单送货单上注明。上注明。上注明。上注明。 新到货补货新到货补货16 库管员按补货数量备货。库管员按补货数量备货。 商品部理货员与库管员在新到货区核对需补商品部理货员与库管员在新到货区核对需补 商品并在商品并在收货授权书收货授权书或或EDIEDI送货单送货单 上签字，理货员持上签字，理货员持收货授权书收货授权书或或EDIEDI送送 货单货单第二联将商品取走，防损员验单放第二联将商品取走，防损员验单放行。行。 库管员负责将无需补货及补货剩余的新到货库管员负责将无需补货及补货剩余的新到货商商 品维护到相应的货位。品维护到相应的货位。 每日营业结束后，收货部负责清空新到货区，每日营业结束后，收货部负责清空新到货区， 不得滞留任何商品。不得滞留任何商品。 新到货补货新到货补货17培训结束 谢谢！6 65 5181920212223
