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1、第一节第一节物质的分类物质的分类（第（第2课时）课时）分散系及其分类1光光线线透透过过树树叶叶间间的的缝缝隙隙射射入入密密林林中中2放放电电影影时时放放影影室室射射到到银银幕幕上上的的光光柱柱31、分散系分散系把一种或多种物质分散在另一种或把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫多种物质中所得到的体系叫分散系分散系。被分散的物质称做被分散的物质称做分散质分散质，容纳分散质的物质称做容纳分散质的物质称做分散剂分散剂。4概念概念举例说明举例说明分散系分散系分散系分散系分散质分散质分散质分散质分散剂分散剂分散剂分散剂把一种把一种把一种把一种( (或多种或多种或多种或多种) )物质分散物
2、质分散物质分散物质分散在到另一种在到另一种在到另一种在到另一种( (或多种或多种或多种或多种) )物质物质物质物质中所得到的体系中所得到的体系中所得到的体系中所得到的体系被分散的物质被分散的物质被分散的物质被分散的物质起容纳分散质作用的物质起容纳分散质作用的物质起容纳分散质作用的物质起容纳分散质作用的物质CuSOCuSO4 4溶液溶液溶液溶液泥水泥水泥水泥水CuSOCuSO4 4泥沙泥沙泥沙泥沙水水水水水水水水5根据分散质或分散剂所处的根据分散质或分散剂所处的状态，它们之间有几种组合方式？状态，它们之间有几种组合方式？请画出分散系的分类图请画出分散系的分类图6分散质分散质气气液液固固分散剂分散
3、剂气气液液固固2、分散系的种类分散系的种类(九九种种)：7对分散系进行分类是树对分散系进行分类是树状分类还是交叉分类？状分类还是交叉分类？交叉分类法交叉分类法8云云分分分分散散散散质质质质：小小小小水水水水滴滴滴滴（液液液液）分分分分散散散散剂剂剂剂：空空空空气气气气（气气气气）9烟烟分分散散质质：灰灰尘尘颗颗粒粒（固固）分分散散剂剂：空空气气（气气）10酒酒分分散散质质：酒酒精精（液液）分分散散剂剂：水水（液液）11泡泡沫沫塑塑料料拖拖鞋鞋（气气固固）12干燥剂干燥剂吸潮吸潮分分散散质质：空空气气中中的的水水（液液）分分散散剂剂：干干燥燥剂剂（固固）13彩色彩色玻璃玻璃分分散散质质：氧氧化化
4、亚亚铜铜（固固）分分散散剂剂：玻玻璃璃（固固）14分散质分散质分散剂分散剂实实例例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟、灰尘烟、灰尘泡沫泡沫牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液油漆油漆泡沫塑料泡沫塑料珍珠（包藏着水的碳酸钙）珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金有色玻璃、合金9种类型的分散系：种类型的分散系：15依据分散质粒子的大小对分依据分散质粒子的大小对分散剂是散剂是液态液态（包括水）的分散系（包括水）的分散系进行再分类。进行再分类。请同学阅读课本请同学阅读课本26页正数第页正数第三段，并画出溶液、胶体、浊液三段，并画出溶液、胶体、
5、浊液的分类图。的分类图。16分散系分散系溶液溶液(100nm)胶体胶体(1100nm)3、溶液溶液、浊液浊液、胶体三种分散系比较胶体三种分散系比较(1)三种分散系本质特征三种分散系本质特征:17(2)三类分散系的稳定性比较：三类分散系的稳定性比较：溶液最稳定溶液最稳定浊液很不稳定浊液很不稳定胶体属于介稳体系胶体属于介稳体系18科学探究科学探究取一烧杯，加入取一烧杯，加入20mL蒸馏水蒸馏水，加热至，加热至沸腾，然后向沸腾，然后向沸水沸水中滴加中滴加FeCl3饱和饱和溶液溶液12mL。继续。继续煮沸煮沸，待，待溶液呈红褐色溶液呈红褐色后，后，停止加热，即制得停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。胶
6、体。（1）氢氧化铁胶体的制备）氢氧化铁胶体的制备:FeCl33H2OFe(OH)3（胶体）（胶体）3HCl19实验实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯，在化铁胶体的烧杯，在光束垂直光束垂直的方向观察现的方向观察现象。并完成下列表格：象。并完成下列表格：光束照射时的现象光束照射时的现象Fe(OH)3胶体胶体CuSO4溶液溶液有光亮通路有光亮通路无光亮通路无光亮通路产生的原因产生的原因-光的散射光的散射硫酸铜溶液硫酸铜溶液氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体（2）溶液和胶体的区别）溶液和胶体的区别科学探究科学探究20（3）胶体和浊液的比较）胶体和浊液的比较多媒体
7、展示多媒体展示过滤后的现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体胶体泥泥水水滤纸上无杂质滤纸上无杂质滤纸上有杂质滤纸上有杂质科学探究科学探究21光线透过树叶间光线透过树叶间的缝隙射入密林的缝隙射入密林灯光射入暗室形成的光柱灯光射入暗室形成的光柱224、胶体的性质、胶体的性质(1)丁达尔效应丁达尔效应溶液溶液胶体胶体多媒体解释当一束光通过胶体时，从入射光的垂直方向当一束光通过胶体时，从入射光的垂直方向上可看到有一条光带，这个现象叫上可看到有一条光带，这个现象叫丁达尔现丁达尔现象象。利用此性质可鉴别胶体与溶液。利用此性质可鉴别胶体与溶液。23(2)布郎运动布郎运动多媒体展示悬浮在水中的花粉小颗粒作不停悬浮
8、在水中的花粉小颗粒作不停地，无秩序地运动，这种现象叫做地，无秩序地运动，这种现象叫做布朗运动布朗运动.24(3)电泳现象电泳现象多媒体展示胶体粒子带有电荷，在电场的作用下，胶体粒子带有电荷，在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，这种胶体粒子在分散剂里作定向移动，这种现象叫做现象叫做电泳电泳。胶体的介稳性原因：胶体的介稳性原因：同种胶体粒子电性相同（主因）；同种胶体粒子电性相同（主因）；胶体粒子的布朗运动（次因）。胶体粒子的布朗运动（次因）。25*胶粒电性胶粒电性金属氧化物、金属氢氧化物金属氧化物、金属氢氧化物的胶粒的胶粒吸附阳离子吸附阳离子,胶粒带正电荷胶粒带正电荷;如如:Fe(OH)
9、3胶体胶体Al(OH)3胶体胶体l非金属氧化物、金属硫化物非金属氧化物、金属硫化物的胶粒的胶粒吸附阴离子吸附阴离子,胶粒带负电荷胶粒带负电荷;如如:硅酸胶体硅酸胶体土壤胶体土壤胶体强调强调:胶体本身不带电胶体本身不带电26(4)胶体的聚沉胶体的聚沉多媒体展示多媒体展示往某些胶体里加入少量电解质，由于电往某些胶体里加入少量电解质，由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集长大，体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集长大，形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出，形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做这个过程叫做聚沉聚沉。27*胶体
10、聚沉的条件胶体聚沉的条件（1）加入少量的电解质溶液）加入少量的电解质溶液（2）加入带相反电荷胶粒的胶体）加入带相反电荷胶粒的胶体（3）加热）加热28归纳：归纳：溶液溶液、浊液浊液、胶体比较胶体比较分散系分散系分散系分散系溶液溶液溶液溶液浊液浊液浊液浊液胶体胶体胶体胶体分散质粒分散质粒分散质粒分散质粒子的直径子的直径子的直径子的直径外观外观外观外观稳定性稳定性稳定性稳定性能否透能否透能否透能否透过滤纸过滤纸过滤纸过滤纸能否透过能否透过能否透过能否透过半透膜半透膜半透膜半透膜鉴别鉴别鉴别鉴别实例实例实例实例100nm1100nm均一、透明均一、透明不均一不透明不均一不透明 均一、透明均一、透明稳定
11、稳定不稳定不稳定较稳定较稳定能能不能不能能能能能不能不能不能不能无丁达尔效应无丁达尔效应 静置分层静置分层丁达尔效应丁达尔效应氯化钠溶液氯化钠溶液石灰乳油水石灰乳油水氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体淀粉胶体淀粉胶体29常见胶体及其应用常见胶体及其应用常见胶体常见胶体烟、云、雾烟、云、雾、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、工厂废气中固牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫于空体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒、纳米材料等气中的有机纤维或颗粒、纳米材料等
12、胶胶体体的的分分类类液溶胶液溶胶气溶胶气溶胶固溶胶固溶胶淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水牛奶、血液、黄河水大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒矿山开采的粉尘、烟、云、雾矿山开采的粉尘、烟、云、雾矿山开采的粉尘、烟、云、雾矿山开采的粉尘、烟、云、雾 . .有色玻璃有色玻璃一些纳米材料一些纳米材料
13、305、胶体的应用：、胶体的应用：（1）静电除尘）静电除尘（2）土壤的保肥）土壤的保肥（3）石膏或卤水点豆腐、制造果冻和皮冻）石膏或卤水点豆腐、制造果冻和皮冻（4）明矾净水原理）明矾净水原理（5）江河入海处形成沙洲）江河入海处形成沙洲（6）使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水容易堵）使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水容易堵塞塞（7）喝豆浆放糖不放盐）喝豆浆放糖不放盐31练习：练习：1、下列关于胶体的说法中正确的是下列关于胶体的说法中正确的是A胶体外观不均匀胶体外观不均匀B胶体微粒直径在胶体微粒直径在1nm100nm之间之间C胶粒不能通过滤纸胶粒不能通过滤纸D胶体不稳定，静置后容易产生沉淀胶体不稳定，静置后容
14、易产生沉淀B322、溶液、胶体和浊液这三种分散质的溶液、胶体和浊液这三种分散质的根本区别是根本区别是A是否为大量分子式离子的集合体是否为大量分子式离子的集合体B分散质微粒直径的大小分散质微粒直径的大小C能否透过滤纸或半透膜能否透过滤纸或半透膜D是否均一、稳定、透明是否均一、稳定、透明B333下列不属于胶体的是下列不属于胶体的是A水银水银B烟、云、雾烟、云、雾C有色玻璃有色玻璃D淀粉溶液淀粉溶液4鉴别胶体和溶液可以采取的方法是鉴别胶体和溶液可以采取的方法是A蒸发蒸发B从外观观察从外观观察C稀释稀释D利用丁达尔现象实验利用丁达尔现象实验AD345.向氢氧化铁胶体中滴加稀硫酸溶液，向氢氧化铁胶体中滴
15、加稀硫酸溶液，随着硫酸量的增多会出现什么现象？说出随着硫酸量的增多会出现什么现象？说出你的道理？你的道理？先出现红褐色沉淀先出现红褐色沉淀(聚沉），聚沉），后沉淀溶解（中和）。后沉淀溶解（中和）。35小小结结1.Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备2.胶体的净化与提纯方法胶体的净化与提纯方法渗析渗析(区别于过滤区别于过滤)3.胶体的四大性质实验胶体的四大性质实验丁达尔现象、布朗运动、电泳现象、凝胶聚沉丁达尔现象、布朗运动、电泳现象、凝胶聚沉思思考考题题1.区别于溶液、胶体、浊液的区别于溶液、胶体、浊液的本质本质是是?微粒直径在微粒直径在1-100nm之间；之间；2.区别于溶液、胶体、浊液的区别于
16、溶液、胶体、浊液的实验实验是是?只有丁达尔现象；只有丁达尔现象；3.为什么胶体可以短期内为什么胶体可以短期内稳定稳定存在存在?胶粒小；胶粒带同种电荷；布朗运动。胶粒小；胶粒带同种电荷；布朗运动。4.布朗运动是指布朗运动是指胶体微粒胶体微粒的无规则运动的无规则运动?布朗运动其实是水分子的运动推动胶粒运动。布朗运动其实是水分子的运动推动胶粒运动。361下列物质能发生丁达尔现象的是下列物质能发生丁达尔现象的是（）（A）蔗糖水）蔗糖水（B）肥皂水）肥皂水（C）碘酒）碘酒（D）碘化砷胶体）碘化砷胶体（E）将氯化铁滴入蒸馏水中）将氯化铁滴入蒸馏水中2胶体区别于其他分散系的本质特征是（胶体区别于其他分散系的
17、本质特征是（）（A）产生布朗运动）产生布朗运动（B）产生丁达尔现象）产生丁达尔现象（C）胶体微粒不能穿透半透膜）胶体微粒不能穿透半透膜（D）分散质直径在）分散质直径在10-710-9m之间之间BDD373.下列现象或实验中下列现象或实验中,可证明胶体粒子带电荷的是可证明胶体粒子带电荷的是（A）电泳现象）电泳现象（B）丁达尔现象）丁达尔现象（）（C）布朗运动现象）布朗运动现象（D）渗析）渗析A4.下列有关胶体和溶液的比较正确的是下列有关胶体和溶液的比较正确的是（）（A）溶液中溶质粒子不带电，胶体分散质粒子带）溶液中溶质粒子不带电，胶体分散质粒子带电；电；（B）溶液中溶质的粒子运动有规律，胶体粒子
18、运）溶液中溶质的粒子运动有规律，胶体粒子运动无规律；动无规律；（C）通直流电后，溶液中溶质的粒子分别向两极）通直流电后，溶液中溶质的粒子分别向两极运动，而胶体中分散质的粒子向某一极运动；运动，而胶体中分散质的粒子向某一极运动；（D）溶液中通过一束光线没有特殊现象，胶体中）溶液中通过一束光线没有特殊现象，胶体中通过一束光线出现光亮的通过一束光线出现光亮的“通路通路”。D385.氢氧化铁胶体微粒带正电荷的原因是氢氧化铁胶体微粒带正电荷的原因是（）（A）在电场作用下氢氧化铁微粒向阴极移动）在电场作用下氢氧化铁微粒向阴极移动（B）三价铁离子带正电）三价铁离子带正电（C）氢氧化铁带正电吸附阳离子）氢氧化
19、铁带正电吸附阳离子（D）氢氧化铁胶粒吸附阳离子）氢氧化铁胶粒吸附阳离子D6.含有色素的水溶液，通过活性炭的过滤层，水含有色素的水溶液，通过活性炭的过滤层，水溶液颜色变得很浅，或完全消失，是下列哪一种作溶液颜色变得很浅，或完全消失，是下列哪一种作用的结果用的结果（）（A）过滤；（）过滤；（B）渗析；（）渗析；（C）吸附；（）吸附；（D）凝聚）凝聚C398.在氢氧化铁胶体中逐滴滴入一种液体，初滴入在氢氧化铁胶体中逐滴滴入一种液体，初滴入时氢氧化铁胶体发生凝聚而沉淀，继续滴入，沉淀时氢氧化铁胶体发生凝聚而沉淀，继续滴入，沉淀消失则这种溶液应是消失则这种溶液应是（）（A）0.5mol/L硫酸镁硫酸镁（
20、B）蒸馏水）蒸馏水（C）0.5mol/L氯化钾溶液氯化钾溶液（D）0.5mol/L盐酸盐酸D7.下列实验操作中，正确的是下列实验操作中，正确的是（）（A）利用电泳现象区别溶液和胶体；）利用电泳现象区别溶液和胶体；（B）用滤纸过滤除去溶液中的胶体粒子；）用滤纸过滤除去溶液中的胶体粒子；（C）用渗析的方法除去胶体中的离子或分子，以）用渗析的方法除去胶体中的离子或分子，以净化胶体；净化胶体；（D）向）向Fe(OH)3胶体中加入足量胶体中加入足量AgNO3溶液，以溶液，以除去胶体中的除去胶体中的Cl-C409 9、下列事实与胶体的性质有关的是、下列事实与胶体的性质有关的是( )( )用盐卤点豆腐，用盐
21、卤点豆腐，用明矾净水，用明矾净水，医药医药上用三氯化铁止血，上用三氯化铁止血，江河入海口形成三江河入海口形成三角洲。角洲。A A只有只有B B只有只有C C只有只有D D全部全部 D4110、下下列列关关于于胶胶体体的的叙叙述述中中，不不正正确确的的是是（）A在在胶胶体体这这种种分分散散系系中中，分分散散质质粒粒子子的的直直径径在在1nm100nm之间之间B布布朗朗运运动动是是胶胶体体粒粒子子特特有有的的运运动动方方式式，可可以据此把胶体和溶液、浊液区分开来以据此把胶体和溶液、浊液区分开来C用用渗渗析析的的方方法法净净化化胶胶体体时时，使使用用的的半半透透膜膜只能让较小的分子、离子通过只能让较
22、小的分子、离子通过D光线通过胶体时，胶体发生丁达尔效应光线通过胶体时，胶体发生丁达尔效应B4210、“纳纳米米材材料料”是是指指粒粒子子直直径径为为几几纳纳米米到到几几十十纳纳米米的的材材料料。如如将将“纳纳米米材材料料”分分散散到到液液体体分分散散剂剂中中，所所得得混混合合物物具具有有的的性性质质是是（）A能全部透过半透膜能全部透过半透膜B具有丁达尔效应具有丁达尔效应C所得液体一定能导电所得液体一定能导电D所得物质一定为悬浊液或乳浊液所得物质一定为悬浊液或乳浊液B4311.微微波波是是一一种种高高频频电电磁磁振振荡荡，“微微波波炉炉”就就是是利利用用高高频频电电磁磁振振荡荡使使食食品品中中分
23、分子子也也产产生生振振荡荡而而发发热热。现现代代医医学学上上使使用用微微波波手手术术刀刀进进行行外外科科手手术术，其其好好处处主主要要是是使使开开刀刀处处的的血血液液迅迅速速凝凝固固而而减减少少失失血血，关关于于其作用原理的说法正确的是其作用原理的说法正确的是（）A.微波电流迅速中和血液胶粒所带的电荷而凝聚微波电流迅速中和血液胶粒所带的电荷而凝聚B.微波使局部血液受热而使血液胶体凝聚微波使局部血液受热而使血液胶体凝聚C.微微波波电电流流通通过过金金属属手手术术刀刀时时产产生生的的高高温温而而使使血血液凝聚液凝聚D.以上说法都正确以上说法都正确B4412填写分离下列各组混合物所用的物理方法：填写
24、分离下列各组混合物所用的物理方法：（1）除去水中少量的溴；）除去水中少量的溴；（）（2）除去碘化银胶体中含有的碘离子；（）除去碘化银胶体中含有的碘离子；（）（3）除去石灰水中悬浮的碳酸钙；）除去石灰水中悬浮的碳酸钙；（）（4）从酒精中分离出醋酸：）从酒精中分离出醋酸：（）（5）从醋酸中分离出酒精）从醋酸中分离出酒精,先加先加NaOH,再再_,然后加硫酸，再然后加硫酸，再_。萃取分液萃取分液渗析渗析过滤过滤蒸馏蒸馏蒸馏蒸馏蒸馏蒸馏4513.硅酸胶体微粒带负电，现把氯化钙溶液、蔗糖硅酸胶体微粒带负电，现把氯化钙溶液、蔗糖溶液、氢氧化铁胶体、硫化锑胶体分别加入到硅酸溶液、氢氧化铁胶体、硫化锑胶体分别加入到硅酸胶体中，发生的现象依次是：胶体中，发生的现象依次是：_，_，_，_。14.实验时，手不慎被玻璃划破，可从急救箱中取实验时，手不慎被玻璃划破，可从急救箱中取氯化铁溶液应急止血，其原因是氯化铁溶液应急止血，其原因是_若换成硫酸铜溶液，是否可以？其原因是若换成硫酸铜溶液，是否可以？其原因是_凝聚凝聚无现象无现象凝聚凝聚无现象无现象 不能用硫酸铜，因为铜盐属于重金属盐类有毒，不能用硫酸铜，因为铜盐属于重金属盐类有毒，虽然也能使血液凝聚，但不能使用。虽然也能使血液凝聚，但不能使用。血液是胶体，血液是胶体，FeClFeCl3 3是电解质，可使血液发生凝聚。是电解质，可使血液发生凝聚。46
