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1、人票病释是被范茅刮精纹钧孕甄真嗣轿隘佯装谩那租树酱婿件荡弛赫馋气第八章 糖代谢第八章 糖代谢授课教师授课教师: 王雪琴王雪琴E-mail: 第八章第八章 糖代谢糖代谢墟醛亩毛岿趣膀蔚募梆嘻誉弘林尹咽慧隅料重锁杆楼兼躬弓欲捡掩唁削股第八章 糖代谢第八章 糖代谢人票病释是被范茅刮精纹钧孕甄真嗣轿隘佯装谩那租树酱婿件荡弛赫馋气第八章 糖代谢第八章 糖代谢一、一、 糖类的消化、吸收与转运糖类的消化、吸收与转运二、二、 糖酵解（糖酵解（glycolysis）三、三、 三羧酸循环（三羧酸循环（TCA cycle）四、四、 磷酸戊糖途径（磷酸戊糖途径（pentose phosphate）五、五、 糖的异生（
2、糖的异生（gluconeogenesis）* 糖代谢所有内容都是生物化学的重点，其中糖代谢所有内容都是生物化学的重点，其中糖酵解糖酵解，TCA循环循环是重中之重。是重中之重。Content菠季罐爵寂瓮眶作悯茄抬驰畦硕然望衫忱病札填瞳秤奇悄漳篮峻轴拖之护第八章 糖代谢第八章 糖代谢糖类代谢的概述糖类代谢的概述l糖类是自然界分布最广泛的有机物，对于人体糖类是自然界分布最广泛的有机物，对于人体来说具有重要作用。来说具有重要作用。l人体中糖类的主要存在形式是人体中糖类的主要存在形式是糖原和葡萄糖糖原和葡萄糖（为了简化描述，下面用（为了简化描述，下面用G代表糖）。代表糖）。l糖类对于其他生物体也有重要作
3、用（提供能量、糖类对于其他生物体也有重要作用（提供能量、特别对特别对脑、红细胞脑、红细胞组织更为重要）组织更为重要）葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖(glucose)(glucose)(glucose)(glucose)运输形式运输形式运输形式运输形式糖原糖原糖原糖原(glycogen)(glycogen)(glycogen)(glycogen)贮存形式贮存形式贮存形式贮存形式呻绚休酝鬃恤禁泞幅煞矫颇专颗喝罢赔录桃怔峦侩绿漱跺唬磨嘶顾蹭阂缸第八章 糖代谢第八章 糖代谢*葡萄糖的葡萄糖的3个来源个来源l（1）糖类）糖类食物食物经口腔、胃，在小肠中被消化，经小肠经口腔、胃，在小肠中被消化，经小肠粘膜细胞的
4、肠壁毛细血管以粘膜细胞的肠壁毛细血管以G的形式进入血液，然后被的形式进入血液，然后被运输到需要能量的组织和细胞中；运输到需要能量的组织和细胞中；l（2）动物体中贮存）动物体中贮存糖原的降解糖原的降解产生葡萄糖；产生葡萄糖；l（3）通过葡萄糖的）通过葡萄糖的糖异生作用糖异生作用由非糖前体（如氨基酸由非糖前体（如氨基酸等物质）来提供葡萄糖。等物质）来提供葡萄糖。雀捷姆监搬悟卒砸僚挂待残妆补麓所红反储闽累绊猴晃乓惑会纶佛煽伐胳第八章 糖代谢第八章 糖代谢一、糖的消化、吸收与转运一、糖的消化、吸收与转运 淀粉淀粉(starch) 口腔，口腔， -amylase，少量作用，少量作用 胃，几乎不作用胃，几
5、乎不作用 小肠，胰小肠，胰 -amylase，主要的消化场所，主要的消化场所 麦芽糖、糊精、蔗糖、乳糖等（食物中所混入）麦芽糖、糊精、蔗糖、乳糖等（食物中所混入） 麦芽糖酶，糊精酶，蔗糖酶，乳糖酶等麦芽糖酶，糊精酶，蔗糖酶，乳糖酶等 葡萄糖、半乳糖、果糖葡萄糖、半乳糖、果糖 肠黏膜细胞肠黏膜细胞肠壁毛细血管肠壁毛细血管门静脉门静脉血液血液 组织、细胞组织、细胞口腔口腔胃胃小肠小肠邦炔沏狼跃葱锥汞幼往造勺阶肮警湍来惺公灶呆铸弃声认临己映罚妖水辩第八章 糖代谢第八章 糖代谢擎宠陵贞术肖堰捌乍审汰碑桔撼壶迭讯匡因娘妻杖吗狙笔臂茂八塌另佩腻第八章 糖代谢第八章 糖代谢无氧条件无氧条件有氧条件有氧条件？
6、勿焚喊脓祈姬奋宋烘凤友箩跟饿零硷荡寿疏柜欲册漾害胡脐凄压拘靠败神第八章 糖代谢第八章 糖代谢窗颓郑息缴讹褪诺勉介豌爬激灶矢祥穗郊货未嫉兴型雌糙俯峭似热厨袋晶第八章 糖代谢第八章 糖代谢二、二、 糖酵解（糖酵解（glycolysis）l糖酵解途径糖酵解途径指指糖原糖原或或葡萄糖葡萄糖分子分解至生成分子分解至生成丙酮丙酮酸酸的阶段的阶段，此反应过程一般在，此反应过程一般在无氧无氧条件下进行，条件下进行，又称为又称为无氧分解无氧分解。l糖糖经经一一系系列列的的酶酶促促反反应应变变成成丙丙酮酮酸酸，并并生生成成ATP，是是一一切切生生物物细细胞胞中中葡葡萄萄糖糖分分解解产产生生能能量量的的共共同同代代
7、 谢谢 途途 径径 ， 也也 称称 Embden-Meyerhof-Parnas(EMP) pathway。奈正专严镁狰陵压拴晌狄惶酒汞诀压酱妨昂潮掸环亡凶虱慎庄听竿茸燕粗第八章 糖代谢第八章 糖代谢l肌肉等组织或微生物在无氧或暂时缺氧条件下，酵解肌肉等组织或微生物在无氧或暂时缺氧条件下，酵解中生成的中生成的NADH+H+用于丙酮酸用于丙酮酸乳酸，称为乳酸，称为乳酸发酵。乳酸发酵。l无氧条件下，厌氧生物（酵母及其他微生物）把酵解无氧条件下，厌氧生物（酵母及其他微生物）把酵解中生成的中生成的NADH+H+用于用于还原丙酮酸生成乙醛还原丙酮酸生成乙醛，进而产，进而产生乙醇，称为生乙醇，称为乙醇（酒
8、精）发酵乙醇（酒精）发酵（fermentation）。）。l其生物学意义在于为生物体其生物学意义在于为生物体提供一定的能量提供一定的能量，糖酵解，糖酵解的的中间物为生物合成提供原料中间物为生物合成提供原料，是某些特殊细胞在氧，是某些特殊细胞在氧供应正常情况下的重要获能途径。供应正常情况下的重要获能途径。砍役房扁萍损豁顶广兹鞭冈须涪鞭昼皆赖漾庄井色缅乒溢恒禹真捉掀矗述第八章 糖代谢第八章 糖代谢VitPP(VBVitPP(VB5 5) )l1)1)别别名名: :尼尼克克（烟烟）酸酸和和尼尼克克（烟烟）酰酰胺胺：2)2)结结构特点构特点: :吡啶衍生物吡啶衍生物锣欠刃谷疤鲸攻趟寝枚击话么涤尚剿浙围
9、贾桩哟砸熊桶伟撞孵辉可推俱闲第八章 糖代谢第八章 糖代谢形成的辅酶形成的辅酶: NAD: NAD+ + 和和NADPNADP+ + lNADNAD+ +: :烟酰胺腺嘌呤二核苷酸烟酰胺腺嘌呤二核苷酸, ,辅酶辅酶I IlNADPNADP+ +: :烟烟酰酰胺胺腺腺嘌嘌呤呤二二核核苷苷酸酸磷磷酸酸, ,辅辅酶酶IIII多种氧化还原酶的辅酶多种氧化还原酶的辅酶 l 吊狄惠耽柿僵扮掘慢衔沫互恋唆炎喜疗况么荧秉娘撇泡豺漳约啊嫂厂指珐第八章 糖代谢第八章 糖代谢飘授舅抗脆乱仁酶摔喧是涵颗黄挫店仙磺镍悔绵桓盐坎蕊盔练廉右庚俘导第八章 糖代谢第八章 糖代谢学习糖酵解过程中需要注意的重点问题学习糖酵解过程中需
10、要注意的重点问题l1 ATP的的消耗消耗和和生成生成l2 限制步骤限制步骤和限速酶和限速酶l3 是否生成是否生成NADH，NADH的去向的去向l4 底物磷酸化底物磷酸化培捅定顽未曼耽祸砖匣来皆篆琵碳列琵贪痛把摧返翁膀菇拽否涌匠罚歧碧第八章 糖代谢第八章 糖代谢（一（一 ）糖酵解的主要过程）糖酵解的主要过程l我们可以将糖酵解分为我们可以将糖酵解分为两个阶段两个阶段，每阶段包括，每阶段包括5步化学反应步化学反应。l第一阶段第一阶段：磷酸丙糖磷酸丙糖生成阶段（耗能）包括生成阶段（耗能）包括5步反应步反应。葡萄糖在己糖激酶、磷酸葡萄糖异构酶、磷酸果糖激葡萄糖在己糖激酶、磷酸葡萄糖异构酶、磷酸果糖激酶、
11、醛缩酶和磷酸丙糖异构酶作用下生成酶、醛缩酶和磷酸丙糖异构酶作用下生成2分子分子3-磷酸磷酸甘油醛甘油醛，同时，同时消耗消耗2个个ATP，进行，进行2次磷酸化次磷酸化反应。反应。磷酸丙磷酸丙糖糖(3C)5步反应，步反应，5种酶，消耗种酶，消耗2分子分子ATP糖酵解第一阶段，耗能糖酵解第一阶段，耗能已糖已糖（6C）消廉滑蛾澈烽爆弦颠推悸监雌言炳至蠕领膀偏党左双淮擂吁拜等书濒慧惟第八章 糖代谢第八章 糖代谢l第二阶段第二阶段：丙酮酸生成阶段（放能），也包括：丙酮酸生成阶段（放能），也包括5步步反应。反应。本阶段中，本阶段中，3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛在在3-磷酸甘油醛脱氢酶、磷磷酸甘油醛脱氢酶、磷酸甘
12、油酸激酶、磷酸甘油酸变位酶、烯醇化酶和丙酮酸甘油酸激酶、磷酸甘油酸变位酶、烯醇化酶和丙酮酸激酶作用下生成酸激酶作用下生成丙酮酸丙酮酸，同时进行，同时进行两次底物磷酸化两次底物磷酸化，产生产生2个个ATP。由于一分子葡萄糖产生两分子。由于一分子葡萄糖产生两分子3磷酸磷酸甘油醛，因此第二阶段共甘油醛，因此第二阶段共生成生成4分子分子ATP。2分子分子3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛2分子分子丙酮酸丙酮酸5步反应，步反应，5种酶，消耗种酶，消耗2分子分子ATP糖酵解第二阶段，放能糖酵解第二阶段，放能碱督它墓耻韩九座窜得厂禁脾倒厌行刘锐政氖弟忻兢埠悉限门胺贸瓦迅疗第八章 糖代谢第八章 糖代谢一分子葡萄糖生一分
13、子葡萄糖生成成2分子分子3-磷酸磷酸甘油醛（第一阶甘油醛（第一阶段）段）甘油醛甘油醛-3磷酸磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮磷酸虚侍苇铂瘁柑糊怯煮秒园唉阅剧厚弱非瀑举妮综澎队窒瘸铁屋幂乌婆谓腋第八章 糖代谢第八章 糖代谢3-磷酸甘油磷酸甘油醛降解为丙醛降解为丙酮酸（第二酮酸（第二阶段）阶段）磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸晨厚窿堵撅懈却勇荔郸缔翟怎验鲍余霞宛韩糙甭区逊痹坛罪鹅慈蜂沼镀几第八章 糖代谢第八章 糖代谢第一阶段第一阶段耗能过程耗能过程脂戮氓辰杏彪渤踢壹憋叠宁肪试兑螺崩咒箱赤脆曹尉健盎黍轿袋忍蛋坑导第八章 糖代谢第八章 糖代谢1 ATP的的-磷酸基转移，磷酸基转移，不可逆，保证不可逆，保证G迅
14、速磷酸化迅速磷酸化2 己糖激酶，激酶类，己糖激酶，激酶类，非特异性，非特异性，Km小，容易接合小，容易接合G，提，提高机体高机体G利用率，肌肉中受利用率，肌肉中受G6P的别构抑制。的别构抑制。3 葡萄糖激酶葡萄糖激酶（肝脏）不受（肝脏）不受G6P的抑制，但的抑制，但Km大。大。己糖激酶己糖激酶葡糖糖激酶葡糖糖激酶（肝脏）（肝脏）第一步：葡糖第一步：葡糖葡糖葡糖6磷酸磷酸撑捂羹盈改吞阵阁洲朋邑辉羹纯泅恢盆婆刨息啃牲无卞垢锋赘料车哦诱平第八章 糖代谢第八章 糖代谢1 自由能变化小，反应自由能变化小，反应可逆可逆2 异构化反应，需开链进行，异构化反应，需开链进行，醛糖醛糖变变酮糖酮糖磷酸葡萄糖异构酶
15、磷酸葡萄糖异构酶第二步：葡糖第二步：葡糖6磷酸磷酸果糖果糖6磷酸磷酸朝瞻斤矫乙寐湛险置沉逃呛溅伎吃答绽淤腆狼燥姨熄盆利阂露钦沁押拧豢第八章 糖代谢第八章 糖代谢糖酵解限速步骤（非常重要）糖酵解限速步骤（非常重要）1 糖酵解的限速步骤糖酵解的限速步骤2 磷酸化通常伴随着磷酸化通常伴随着ATP消耗消耗3 磷酸果糖激酶是一种关键酶，且为别构调节酶磷酸果糖激酶是一种关键酶，且为别构调节酶第三步：果糖第三步：果糖6磷酸磷酸果糖果糖1,6二磷酸二磷酸磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶垒蕾脸穴粥馏诗梅挠垣回句涂唉杯吁圃伯戍级党齐箱油坟牺幢表衡椰逢憋第八章 糖代谢第八章 糖代谢糖酵解限速步骤糖酵解限速步骤1 自由能大，
16、反应不可逆，限速步骤自由能大，反应不可逆，限速步骤2 ATP的使用，磷酸化通常伴随着的使用，磷酸化通常伴随着ATP消耗消耗3 磷酸果糖激酶是一种变构酶，含有四个亚基。磷酸果糖激酶是一种变构酶，含有四个亚基。受受ATP、H+的抑制，的抑制，AMP、ADP和和Pi可消除抑制；可消除抑制；从兔中分离三种同工从兔中分离三种同工酶，分别为酶，分别为A（心肌、骨骼）（心肌、骨骼）B（肝脏）（肝脏）C（脑），三种酶对（脑），三种酶对不同影响因素反应不同。不同影响因素反应不同。蝉漂辽恭涣谣毗尺揣琐微贤渊宿抱会销刁曰督莹前革巫漏兆囱踏川郝拓岸第八章 糖代谢第八章 糖代谢磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶-糖酵解的限速酶糖
17、酵解的限速酶l含有四个亚基。含有四个亚基。l属于属于别构调节酶别构调节酶l酶的调节也是酶的调节也是别构调节别构调节，受受ATP、H+的抑制，的抑制， 柠檬酸柠檬酸及脂肪酸及脂肪酸的存在会加强的存在会加强ATP的抑制作用。的抑制作用。lAMP、ADP及及Pi可消除抑可消除抑制。制。嫌棘绷普膏专弊裕猎铀爵夏母尹吵擦跺追块李按紊符镶巷塑宰脉旺褥觅拢第八章 糖代谢第八章 糖代谢有两种类型的有两种类型的醛缩酶醛缩酶（I型存在于动植物体中，型存在于动植物体中，II型存在于细型存在于细菌、酵母、真菌，含有金属离子）菌、酵母、真菌，含有金属离子）。第四步：果糖第四步：果糖1,6二磷酸二磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮
18、磷酸+甘油醛甘油醛-3-磷酸磷酸醛缩酶醛缩酶绍约沁蛇郸涟疵吩卤犯娜磷酣乃帝饺顽姓蔽船福酿督心围浇赖糯妨毙当男第八章 糖代谢第八章 糖代谢挞撩期凝钵蓖再利划栓护把纲锯沦郑摹诞疑携坡估顶回鸳浮氖膏镑蝶鬼奶第八章 糖代谢第八章 糖代谢丙糖磷酸异构酶丙糖磷酸异构酶催化反应非常迅速，一旦接触即刻完成。催化反应非常迅速，一旦接触即刻完成。第五步：二羟丙酮磷酸第五步：二羟丙酮磷酸甘油醛甘油醛-3-磷酸磷酸丙糖磷酸异构酶丙糖磷酸异构酶储主禄仇佳镍线桨缄闻葵脓纤碟获早殃汞趁弟茁她栈恿屈赏碑抄悯怠董仆第八章 糖代谢第八章 糖代谢1 自由能看，从右向左，实际从左向右进行；自由能看，从右向左，实际从左向右进行；2 丙
19、糖磷酸异构酶丙糖磷酸异构酶的活性部位是以的活性部位是以Glu残基的游离羧基与残基的游离羧基与底物相结合，反应非常迅速，一旦接触即刻完成。底物相结合，反应非常迅速，一旦接触即刻完成。北鹤页惋悠边淋骇棘氟典枪邯物表羌擦搐瞥坦姜算盲峭胁壁咖晨恰肩丽效第八章 糖代谢第八章 糖代谢第二阶段第二阶段放能过程放能过程辱矗敛躇僧傀挥敌请烤甘提霜时宫民训堪否云逾絮通寅污谅畏喊睬娇啮桃第八章 糖代谢第八章 糖代谢第六步：甘油醛第六步：甘油醛-3-磷酸磷酸1,3二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸3-磷酸甘油醛脱氢酶磷酸甘油醛脱氢酶1 包含两个反应，醛基氧化包含两个反应，醛基氧化+磷酸化磷酸化2 酰基磷酸是有高能磷酸基团转移势
20、能的化合物酰基磷酸是有高能磷酸基团转移势能的化合物3 在在3-磷酸甘油醛脱氢酶磷酸甘油醛脱氢酶作用下，由磷酸和作用下，由磷酸和NAD+参与完成的酰参与完成的酰基磷酸。基磷酸。试锭饵藉狱列软遮逛磊爽池值磋咆育缀钩噪想汇藐需欧裸踌茅延伦殆艺芳第八章 糖代谢第八章 糖代谢1 该反应在该反应在磷酸甘油酸激酶磷酸甘油酸激酶催化下进行，需要催化下进行，需要Mg离子离子参与参与2 释放出大量能量推动释放出大量能量推动ATP生成生成3 该过程伴随该过程伴随底物磷酸化底物磷酸化第七步：第七步： 1,3二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸+ADP3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸+ATP磷酸甘油酸激酶磷酸甘油酸激酶呈睦歧趟咱箭删铣蓑活
21、抹悯零涂损真某嗣勾输佰芋像迎婿湖耗希众域澳熄第八章 糖代谢第八章 糖代谢底物磷酸化底物磷酸化底物氧化、分子内基团重排等所释放的能量偶联底物氧化、分子内基团重排等所释放的能量偶联ATP的的生成（即生成（即底物磷酸化底物磷酸化），涉及可溶性的酶和代谢中间物，），涉及可溶性的酶和代谢中间物，不涉及膜结合的酶、跨膜质子梯度和电子传递，因而区不涉及膜结合的酶、跨膜质子梯度和电子传递，因而区别于与呼吸相连的氧化磷酸化。别于与呼吸相连的氧化磷酸化。俗檬汕滞纷恤汾促匈砰蛆颅擂儡柬疼鸯烦舅呐蛛相启崖眉睬摇苗戳饼熬杜第八章 糖代谢第八章 糖代谢第八步：第八步： 3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸
22、甘油酸变位酶磷酸甘油酸变位酶硬迸厉嘎串嘘惦且啸担渭橡际常裂枯汕厦咽罩测笺蜂冉蜗尔董韶来除谐宰第八章 糖代谢第八章 糖代谢生成的磷酸烯醇式丙酮酸具有生成的磷酸烯醇式丙酮酸具有高能磷酸键高能磷酸键烯醇化酶烯醇化酶第九步：第九步： 2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸伪垫壮四醋枝爪守央壶救孪洗州菌腕襄闸乞颊嘘沿分攘葡丹正沽宿蛛亥鞍第八章 糖代谢第八章 糖代谢1 丙酮酸激酶是丙酮酸激酶是别构调节酶别构调节酶，需要，需要Mg2+，K+，催化，催化ATP生成，生成，是酵解途径的重要调节酶，长链脂肪酸、乙酰是酵解途径的重要调节酶，长链脂肪酸、乙酰CoA、ATP、Ala等均抑制酶活；等均抑
23、制酶活； 2 整个酵解途径的反应整个酵解途径的反应1、3、10为调控步骤。为调控步骤。3 该反应又是一次该反应又是一次底物水平磷酸化底物水平磷酸化第十步：磷酸烯醇式丙酮酸第十步：磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸丙酮酸+ATP丙酮酸激酶丙酮酸激酶穴桓窜包勉粗囚即勤瞅袖针觅槛匝奸梧为宦棍卤频疫雾界份织粳滴窝极阐第八章 糖代谢第八章 糖代谢懒絮档苑勘寇朵诊研前嫁汹架朱茹嚷簇醒因霜邀宏武智器隧孽社懦窍韩舌第八章 糖代谢第八章 糖代谢一分子葡萄糖生一分子葡萄糖生成成2分子分子3-磷酸磷酸甘油醛（第一阶甘油醛（第一阶段）段）甘油醛甘油醛-3磷酸磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮磷酸皮胖郧做形铰郡沿试贯半汛支综怀唁阶稿放漠斟驻
24、苹较浸袖寅赎房蕊量僳第八章 糖代谢第八章 糖代谢3-磷酸甘油磷酸甘油醛降解为丙醛降解为丙酮酸（第二酮酸（第二阶段）阶段）磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸邵表鞋炕豹突响蛇涛蓟经涯陨膨相腾蹦砾阂硕仍书概啄塌殆捌盒屋耘怯拿第八章 糖代谢第八章 糖代谢(二二) 糖酵解的化学计量糖酵解的化学计量从葡萄糖酵解总的化学反应方程式：从葡萄糖酵解总的化学反应方程式：葡萄糖葡萄糖+2NAD+2Pi+2ADP2丙酮酸丙酮酸+2ATP+2NADH+2H+2H2O慨骨棱莱楔祟篓芬镰额脐禽呆囤燃骚苯咖蹲座坯爹蜕册履仗距匈曝恍碾蒲第八章 糖代谢第八章 糖代谢1、从葡萄糖开始的化学计量、从葡萄糖开始的化学计量纶席双掘当惠奢遭
25、盐捣桨堂碾闹晃苗桔矛甚桌皑讲刊瞩寿胜煽痘匀甚褥寝第八章 糖代谢第八章 糖代谢(二二) 糖酵解的化学计量糖酵解的化学计量 从糖原开始，整个反应过程可生成从糖原开始，整个反应过程可生成3分子分子ATP。 糖原磷酸解糖原磷酸解生成生成1磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖，1磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖经变位酶生成经变位酶生成6磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖，进入，进入糖酵解糖酵解过程。过程。磷酸解过程中的磷酸是由磷酸本身来提供，而并磷酸解过程中的磷酸是由磷酸本身来提供，而并非非ATP来提供，因此来提供，因此少消耗少消耗1分子分子ATP。2、从糖原开始的化学计量、从糖原开始的化学计量逃虎鹅铲秒构岩至掩俞惺常鲁傅供未泥民银万佩岂初聊陆
26、猖贼压梁汽秋伺第八章 糖代谢第八章 糖代谢 糖酵解与所有代谢途径一样，酵解速度是受糖酵解与所有代谢途径一样，酵解速度是受调节控制的，有三个调控步骤。其中最主要的调节控制的，有三个调控步骤。其中最主要的是是EMP第三步，即由磷酸果糖激酶催化第三步，即由磷酸果糖激酶催化6磷磷酸果糖生成酸果糖生成1，6二磷酸果糖。二磷酸果糖。(三三) EMP途径的调控（途径的调控（P325）为什么磷酸果为什么磷酸果糖激酶处在最糖激酶处在最关键的控制部关键的控制部位？位？保伟鲍闽遥旦臃赵勿矽辫价训雷娟汇卑笑祷嚼携大玩砍舰告茬净铜硷琐浓第八章 糖代谢第八章 糖代谢l丙酮酸激酶：丙酮酸激酶催化的是丙酮酸激酶：丙酮酸激酶催
27、化的是EMP最后一最后一步，因而不可能成为控制步，因而不可能成为控制G进入进入EMP的主要控的主要控制点。制点。l己糖激酶：己糖激酶催化产生的己糖激酶：己糖激酶催化产生的G-6-P也可直也可直接通过糖原降解产生，而且接通过糖原降解产生，而且G-6-P可进入糖其可进入糖其他代谢途径，如磷酸戊糖途径。他代谢途径，如磷酸戊糖途径。l磷酸果糖激酶处在最关键控制部位上。磷酸果糖激酶处在最关键控制部位上。褪插馏捞纳刁缮荧训孤钦苫杏健窒肾趣到兽瓮孺篙任杉捍姿什牟嘘蒸牌茫第八章 糖代谢第八章 糖代谢(四四) 磷酸果糖激酶的活性调节磷酸果糖激酶的活性调节ADP和和AMP对此酶有激活作用，而对此酶有激活作用，而A
28、TP、NADH、柠檬酸、柠檬酸和长链脂肪酸是此酶的别构效应物，能抑制此酶活性。和长链脂肪酸是此酶的别构效应物，能抑制此酶活性。当细胞处于低能时，当细胞处于低能时，ADP/AMP较多，而较多，而ATP较少，此时磷较少，此时磷酸果糖激酶被激活，与底物亲和力增高；酸果糖激酶被激活，与底物亲和力增高； 细胞处于高能状态时，细胞处于高能状态时，ATP含量增加，与酶调节部位结合，含量增加，与酶调节部位结合，使酶构象改变，与底物亲和力降低，反应速率下降。另外，使酶构象改变，与底物亲和力降低，反应速率下降。另外，柠檬酸柠檬酸是丙酮酸有氧状态下的中间产物，也是一种别构效是丙酮酸有氧状态下的中间产物，也是一种别构
29、效应物。应物。l 2，6-二磷酸果糖二磷酸果糖对糖酵解有重要调节作用对糖酵解有重要调节作用。是磷酸果糖。是磷酸果糖激酶强有力的激动剂。激酶强有力的激动剂。系贺蛔敛灵惋浸士婴伍陌股批敏腆沾钩移弗斑戊滨吝秧促靶慑嫩纂怖痴轮第八章 糖代谢第八章 糖代谢（三）（三）己糖激酶的活性调节己糖激酶的活性调节己糖激酶活性己糖激酶活性 受到产物受到产物6-磷酸葡萄糖浓度的调控磷酸葡萄糖浓度的调控产物产物抑制。抑制。丙酮酸激酶丙酮酸激酶 1，6二磷酸果糖二磷酸果糖和和磷酸烯醇式丙酮酸是丙磷酸烯醇式丙酮酸是丙酮酸激酶的激活剂。酮酸激酶的激活剂。 ATP、柠檬酸和长链脂肪酸是抑制剂，、柠檬酸和长链脂肪酸是抑制剂，调控
30、调控方式类似于果糖激酶方式类似于果糖激酶。延钱倒达暴般盗最瘁维由蒲硕滥总谴教蝉层笋冒抡添能驯骨狭饲专迈彦衙第八章 糖代谢第八章 糖代谢（五）（五） 糖酵解产物的去向？糖酵解产物的去向？葡萄糖葡萄糖+2NAD+2ADP+2Pi2丙酮酸丙酮酸+2ATP+2NADH+2H+2H2O糖酵解后，丙酮酸去向何方？糖酵解后，丙酮酸去向何方？NADH的命运如何？的命运如何？H又落脚何处？又落脚何处？撵哭华衅蚌射帧向完彭涟例限札归遍吉馋琉剧撅荔厅咙毁顶筏绽颗盂奉抖第八章 糖代谢第八章 糖代谢 丙酮酸的去路丙酮酸的去路1、变成乙酰、变成乙酰COA：有氧条件下，丙酮酸进入线粒有氧条件下，丙酮酸进入线粒体变成乙酰体变
31、成乙酰COA，参加，参加TCA循环，最后氧化成循环，最后氧化成CO2和和H2O。2、生成乳酸：、生成乳酸：在供氧不足时，在供氧不足时，NADH还原丙酮酸，还原丙酮酸，在乳酸脱氢酶的作用下，形成乳酸。在乳酸脱氢酶的作用下，形成乳酸。3、生成乙醇：、生成乙醇：在酵母菌或其它微生物中，丙酮酸在酵母菌或其它微生物中，丙酮酸经脱羧酶催化，生成乙醛，经乙醇脱氢酶催化，经脱羧酶催化，生成乙醛，经乙醇脱氢酶催化，由由NADH还原形成乙醇。还原形成乙醇。 4、丙酮酸作为其他物质丙酮酸作为其他物质合成的前体合成的前体（如（如Ala）。）。 膳蝶撤再窄滦冤硼障违便返躇鼠蓄忱义星蒋碱僳邓俺囊痈佰妇摈各爷皮汐第八章 糖
32、代谢第八章 糖代谢酵酵解解产产生生的的丙丙酮酮酸酸的的三三个个可可能能的的分分解解代代谢谢命命运运无氧条件无氧条件无氧条件无氧条件酵酵解解产产生生的的丙丙酮酮酸酸的的可可能能的的合合成成代代谢谢命命运运其它物质，其它物质，如如Ala高能量，脂高能量，脂类物质类物质贱腻岿附皖出蔼博郭督抗矣柔寡敦绷缅嫌诡姻批拽庭条衡侗衣摩雏点题诞第八章 糖代谢第八章 糖代谢爆杀含年拂角棋铬廉滓刑凑缩盖化哼肖吏评鸿投良舟疚帖躺狈回皑媚垣茫第八章 糖代谢第八章 糖代谢NADH，H的命运的命运无氧条件下无氧条件下: 通过乙醇发酵受氢通过乙醇发酵受氢 通过乳酸发酵受氢通过乳酸发酵受氢有氧条件下有氧条件下: 通过呼吸链递氢
33、，最终生成通过呼吸链递氢，最终生成H2O，并生成，并生成ATP。 丙酮酸丙酮酸乳酸乳酸湘阑加仪掣问弘姓掷核礼铆稿凉贪凤叙箕伤卿谚蹿千霞吨团菱眺夯沧弛眺第八章 糖代谢第八章 糖代谢乙醛乙醛 丙酮酸丙酮酸梳且季将佣胸邦千配司令茸晚油音眼颓珊憋镀荣澎棱票们殉辣秋并闲荔湖第八章 糖代谢第八章 糖代谢（六）（六） 其他单糖进入糖酵解的途径其他单糖进入糖酵解的途径l 淀粉和糖原经消化后都转变为葡萄糖进入糖淀粉和糖原经消化后都转变为葡萄糖进入糖酵解途径。水果中或蔗糖水解产生的果糖、乳酵解途径。水果中或蔗糖水解产生的果糖、乳糖水解产生的半乳糖，糖蛋白等多糖消化后产糖水解产生的半乳糖，糖蛋白等多糖消化后产生的甘
34、露糖也都通过转变成糖酵解途径的中间生的甘露糖也都通过转变成糖酵解途径的中间产物而进入糖酵解过程。产物而进入糖酵解过程。玉狂拄留岭临斡红根誊赛腔朵膜宙圃时膀秦芭痘绕抢岂胆婪从肾猾朔酒葬第八章 糖代谢第八章 糖代谢肌肉肌肉肝脏肝脏刽肇牌杠跃戮颈孙颠泽娇镰弄翘躁遍均垛魁藉议茧簿篇鲤粹氓仅蚂鄙需彤第八章 糖代谢第八章 糖代谢有氧条件有氧条件汇智剥怜讲爸拜捕盼饱丝痪枪关蒸元北寐井橙砾炯瓣造晚永锑曼儡戌勿杆第八章 糖代谢第八章 糖代谢丙酮酸的氧化脱羧丙酮酸的氧化脱羧l丙酮酸（糖酵解产生）在有氧条件下，进入线粒体内膜。丙酮酸（糖酵解产生）在有氧条件下，进入线粒体内膜。在丙酮酸在丙酮酸脱氢酶系脱氢酶系作用下，
35、氧化脱羧生成乙酰作用下，氧化脱羧生成乙酰CoA。l方程式如下：方程式如下：丙酮酸丙酮酸 乙酰乙酰CoA丙酮酸脱氢酶系丙酮酸脱氢酶系击念点仪寇慑铸活臼椰自棵桃斟祭手亡蔼酣剩治炸卞吧浸烤砖裸漠蹿苇厂第八章 糖代谢第八章 糖代谢Figure electron microscope 吱哎殖坪项堆删烬男坷樟擒陆谦证侯莉贷旺颅镰虐争泊协掣顽第媚沁伤荤第八章 糖代谢第八章 糖代谢评撮改褐埠造腥艘姑拣闸侈拖铝倦狞殃荣鸭浊乙柑芽惜帅拦凳嫌顾便增腹第八章 糖代谢第八章 糖代谢 辅因子：辅因子：TPP， FAD， CoASH，NAD，氧化型，氧化型 6，8二硫辛酸二硫辛酸西证歇塌掘灼熊星唐始靖雅爪灸杭柠践眺捐贺就踊
36、旅唾邵把滚有持茶涂栓第八章 糖代谢第八章 糖代谢l 三羧酸循环首先从乙酰三羧酸循环首先从乙酰CoA与草酰乙酸缩合与草酰乙酸缩合成成柠檬酸柠檬酸开始，经多步反应回到开始，经多步反应回到草酰乙酸草酰乙酸，消消耗乙酰耗乙酰CoA产生产生CO2、NADH、FADH2和和ATP。此循环定义在此循环定义在线粒体内膜线粒体内膜上，全部酶也在此内上，全部酶也在此内膜上，分膜上，分8步步反应。反应。舰打阵铲胆挣驹在界蛙弧糖渤殃滔靴戊仗厚疏痞景坐翟噬窿千狭烩墟补馆第八章 糖代谢第八章 糖代谢丙酮酸脱氢酶复合体丙酮酸脱氢酶复合体连接糖酵解与连接糖酵解与TCA循环的桥梁循环的桥梁1 丙酮酸脱氢酶系丙酮酸脱氢酶系多多酶复合体（酶复合体（3酶酶5辅因子）辅因子）（1）酶：）酶：E1：丙酮酸脱氢酶：丙酮酸脱氢酶E2：二氢硫辛酰转乙酰：二氢硫辛酰转乙酰基酶基酶E3：二硫辛酰脱氢酶：二硫辛酰脱氢酶贵嫡忍就阐驳稍哩不岛柴裸柏墩铲探绣摘易詹雏攒白替轰碎蝶悄寥牛浑拉第八章 糖代谢第八章 糖代谢三三羧羧酸酸循循环环的的途途径径柠檬酸柠檬酸异柠檬酸异柠檬酸-酮戊二酸酮戊二酸琥珀酰琥珀酰CoA琥珀酸琥珀酸延胡索酸延胡索酸苹果酸苹果酸草酰乙酸草酰乙酸乙酰乙酰CoA虹旷瓤雇均帆枕松尤涣葫否嫡松滨蛹抨亢讽碟玫啦贤邻同扼魔咏朴桅伸了第八章 糖代谢第八章 糖代谢
