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1、高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N动物源性蛋白和活性肽系列动物源性蛋白和活性肽系列 提高仔猪免疫系统发育的新方案提高仔猪免疫系统发育的新方案上海杰隆生物制品股份有限公司陈国辉 2011-6-16动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N第一部分第一部分 免疫和养猪免疫和养猪动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N现代养猪业发生的新变化规模化养殖，集约化程度大幅提高！规模化养殖，集约化程度大幅提高！对养殖环境要求
2、更高！对养殖环境要求更高！养殖业对食品安全的影响越来越受到重视！养殖业对食品安全的影响越来越受到重视！劳动力成本更高！劳动力成本更高！疾病很难控制！疾病很难控制！。动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N 仔猪成活率低，仔猪的年平均成活率约仔猪成活率低，仔猪的年平均成活率约15头头/母，猪！母，猪！与欧洲与欧洲24头的先进水平相比较，差距很大。头的先进水平相比较，差距很大。营养营养防疫防疫环境环境疾病疾病 免疫力出现问题！免疫力出现问题！ 目前影响断奶仔猪成活率的因素动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源
3、性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N改善仔猪内脏“健康”和免疫力的相关研究消化生理（营养需求、消化性等）消化生理（营养需求、消化性等）肠道免疫（肠道免疫系统、断奶应激等）肠道免疫（肠道免疫系统、断奶应激等）营养与免疫（营养元素对免疫系统的影响）营养与免疫（营养元素对免疫系统的影响）免疫系统的发育（免疫器官发育、免疫能力免疫系统的发育（免疫器官发育、免疫能力与营养等）与营养等）动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N猪免疫抑制的主要因素疾病因素（病毒性：蓝耳病PRRSV、圆环病毒PCV-2、猪瘟HCV、猪细小病毒PPV、
4、猪流感SIV、伪狂犬PRV ；细菌性：传染性胸膜肺炎APP、肺炎支原体MPS、弓形体）霉菌毒素因素药物因素（庆大霉素、强力霉素、氟苯尼考、头孢菌素、链霉素、卡那霉素、四环素、磺胺类药物、糖皮质激素）理化因素（重金属及氟，铅、汞、砷）营养（营养缺乏）应激（转群、运输、疫苗、不合理的免疫程序）饲养管理（密度、温度）动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N免疫抑制发生的原理 免疫抑制性因素主要通过损伤免疫组织器官或影响免免疫抑制性因素主要通过损伤免疫组织器官或影响免疫细胞活性以及诱导免疫系统细胞凋亡，干扰抗原的递呈，疫细胞活性以及诱导
5、免疫系统细胞凋亡，干扰抗原的递呈，抑制或阻断免疫抗体的形成等途径而导致机体抗病能力下抑制或阻断免疫抗体的形成等途径而导致机体抗病能力下降或免疫应答不完全。可使低致病性的病原体引起多种疾降或免疫应答不完全。可使低致病性的病原体引起多种疾病综合征发生，甚至达到难以控制的程度，还造成对疫苗病综合征发生，甚至达到难以控制的程度，还造成对疫苗接种反应增强、副作用加大，或使免疫失败和对治疗无应接种反应增强、副作用加大，或使免疫失败和对治疗无应答。答。机体机体-病原微生物病原微生物 失衡失衡 动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N目前防制猪
6、免疫抑制的主要饲养管理措施添加维生素（VCVEVAVB12生物素）氨基酸（蛋氨酸）电解质（NaHCO3KCL)葡萄糖使用免疫增强剂生物安全措施杜绝近亲繁殖动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N为什么仔猪难养？胎儿发育时母体的抗体胎儿发育时母体的抗体(免疫球蛋白，免疫球蛋白，IgS)几乎不能进入胎儿体内，因此初生的仔猪没几乎不能进入胎儿体内，因此初生的仔猪没有获得性免疫保护有获得性免疫保护;初生仔猪免疫系统不成熟，仔猪的成活必须初生仔猪免疫系统不成熟，仔猪的成活必须依靠母猪初乳和常乳中的抗体所获得的被动依靠母猪初乳和常乳中的抗体
7、所获得的被动免疫。免疫。 小猪比小孩难养小猪比小孩难养动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N单层，抗体自由进入胎盘6层：（阻止抗体传递）猪与人的胎盘结构比较免疫球蛋白IgS人：血绒毛胎盘IgSIgS猪：上皮绒毛胎盘免疫球蛋白IgS动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N仔猪的免疫能力的来源仔猪获得免疫保护主要来自于两个方面仔猪获得免疫保护主要来自于两个方面:从母乳中获得免疫保护从母乳中获得免疫保护(被动免疫被动免疫)在自然状态下仔猪自身免疫系统的发育成熟在自然状
8、态下仔猪自身免疫系统的发育成熟(主动免疫主动免疫)动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N主动免疫与被动免疫先天性免疫：提抗细菌感染的第一道防线，主要先天性免疫：提抗细菌感染的第一道防线，主要是粒细胞（自然杀伤细胞、柱状细胞、巨噬细胞、是粒细胞（自然杀伤细胞、柱状细胞、巨噬细胞、中性粒细胞）中性粒细胞）适应性免疫：适应性免疫：体液免疫体液免疫细胞免疫细胞免疫主动免疫 机体通过获得外源性免疫效应分子机体通过获得外源性免疫效应分子( (如抗体等如抗体等) )或免疫或免疫效应细胞而获得相应免疫力效应细胞而获得相应免疫力 被动免疫被动免
9、疫动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N仔猪哺乳期，进入消化道的病毒与母乳中的抗体在肠道中不断发生中和、聚集、沉淀反应，抵抗全身感染；被动免疫的完善，在一定程度上加强了主动免疫的作用！吞噬作用 被动免疫被动免疫巨噬细胞 主动免疫主动免疫加强主动免疫与被动免疫动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N初乳中的抗体含量变化IgG含量在72小时内迅速下降Vet Clinical Immunology, 1989动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物
10、源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N 刚出生的仔猪本身的免疫系统还没有建立刚出生的仔猪本身的免疫系统还没有建立起来，第起来，第10天开始启动主动免疫，仔猪产生主天开始启动主动免疫，仔猪产生主动免疫抗体大约是动免疫抗体大约是3周龄以后才开始，但直到周龄以后才开始，但直到45周龄时，所产生的抗体仍然较少。周龄时，所产生的抗体仍然较少。仔猪主动免疫系统发育的初期水平动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N仔猪主动免疫系统发育示意图免疫力免疫力出生出生3周龄周龄第第1010天天5 5周龄周龄7 7周龄周龄4 4周龄周龄肠道免疫
11、系统逐渐发育成熟8周龄启动启动主动免疫主动免疫主动免疫逐渐加强主动免疫逐渐加强逐渐达到成年水平动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N6周龄第3天 IgG猪免疫健康指数示意图免疫能力免疫能力健康指数临界线健康指数临界线母源抗体母源抗体出生出生断奶断奶（3-4周周龄）龄）7周龄周龄 出栏出栏被动免疫被动免疫主动免疫发育主动免疫发育易感期免疫空窗期8周龄周龄 动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N仔猪主动免疫系统的发育 仔猪的免疫系统由具有免疫作用的细胞仔猪的免疫系
12、统由具有免疫作用的细胞及其相关组织和器官组成，是产生主动免疫及其相关组织和器官组成，是产生主动免疫力的物质基础，它包括力的物质基础，它包括中枢中枢和和外周免疫器官外周免疫器官 动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N中枢和外周免疫器官中枢免疫器官包括骨桩和胸腺：这是淋巴细胞等免中枢免疫器官包括骨桩和胸腺：这是淋巴细胞等免疫细胞发生、分化和成熟的地方。胸腺一方面作为疫细胞发生、分化和成熟的地方。胸腺一方面作为T细胞成熟的场所，另一方面也产生胸腺激素细胞成熟的场所，另一方面也产生胸腺激素 外周免疫器官包括脾脏、淋巴结和粘膜相关淋巴组
13、外周免疫器官包括脾脏、淋巴结和粘膜相关淋巴组织，这是成熟的细胞和织，这是成熟的细胞和B细胞定居、增殖和对抗细胞定居、增殖和对抗原刺激产生免疫应答的场所原刺激产生免疫应答的场所 动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N肠道免疫的重要性 肠道免疫系统是脊椎动物最大的免疫器官肠道免疫系统是脊椎动物最大的免疫器官肠黏膜免疫系统是保证仔猪健康的第一道防线！肠黏膜免疫系统是保证仔猪健康的第一道防线！大约大约25%是由淋巴细胞组织组成是由淋巴细胞组织组成动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G
14、 E N O N正常的粘膜免疫屏障三道屏障三道屏障动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N粘膜免疫屏障被破坏动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N杯状细胞分泌黏液素杯状细胞分泌黏液素( (糖蛋白糖蛋白),),加上某种六肽（加上某种六肽（三叶肽三叶肽），促进黏膜，促进黏膜屏障形成，保护肠道免受病原、毒素侵害屏障形成，保护肠道免受病原、毒素侵害（Kindon等；1995；Deplanke、Gaskins，2001）生物活性肽在肠道免疫中的作用三叶肽动物源性蛋白产品高
15、端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N生物活性肽在肠道免疫中的作用上皮组织的潘尼氏细胞（Paneth cell）分泌抗菌肽，防止有害菌在肠道内定殖潘尼氏细胞（Paneth cell）动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N动物源性蛋白活性肽直接来源于动物蛋白质直接来源于动物蛋白质寡肽含量较高，寡肽含量较高，60%以上以上具有免疫调节作用具有免疫调节作用免疫调节肽免疫调节肽（Immunomodulating peptide）动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动
16、物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N动物源性蛋白活性肽的免疫调节作用机理动物源性蛋白活性肽活化活化活化活化活化NK细胞T细胞B细胞浆细胞杀灭杀灭杀灭杀灭分化刺激刺激动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N 对对酶解猪血蛋白中活性肽酶解猪血蛋白中活性肽进行体内和体外免疫学和进行体内和体外免疫学和药理学实验，发现其中的小肽对机体的免疫活性有增药理学实验，发现其中的小肽对机体的免疫活性有增强作用。（李艳伟等，强作用。（李艳伟等，20052005） 珠蛋白肽能提高早期断奶仔猪生长性能，增强机珠蛋白肽能提高早期断奶仔猪生长性能
17、，增强机体的免疫机能体的免疫机能 （武艳军等，（武艳军等，20102010） 动物源性蛋白活性肽的免疫调节作用机理动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N动物蛋白活性肽与蛋白质的区别活性肽活性肽蛋白质蛋白质分子量、溶解度小、高大、低吸收率、生物利用率高、高高、低生物活性高低所含氨基酸全面、易于控制不全面、不易于控制抗原性无有螯合性（促进矿物质的吸收）易螯合不易于螯合动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N动物蛋白活性肽促进动物对矿物元素的吸收CPP（酪蛋白磷酸酯肽
18、）促进钙吸收的作用机理NHCOHCH2COPO-OO-NHCOCa2+Ca2+Ca2+细胞膜POPO4 43-3-CPPCPPCa2+Ca的吸收率为40倍动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N肠上皮细胞对小肽与氨基酸的吸收过程 小肽具有极强的活性和能量，被吸收时不需耗费机体能量，特别适合消化系统发育不全的幼畜。动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N6周龄第3天 IgG猪免疫健康指数示意图免疫能力免疫能力健康指数临界线健康指数临界线母源抗体母源抗体普通猪场理想猪
19、场出生出生断奶断奶（3-4周周龄）龄）7周龄周龄 出栏出栏被动免疫被动免疫主动免疫发育主动免疫发育母源抗体+外源抗体易感期免疫空窗期8周龄周龄 动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N动物源性蛋白活性肽肽营养GAP760的应用效果来自动物血液珠蛋白 先进工艺制造第二部分第二部分 肽营养肽营养GAP760介绍介绍动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N肽营养GAP760的水溶性 生物方法生产的肽：生物方法生产的肽：生物方法生产的肽：生物方法生产的肽： 透明溶液，无沉
20、淀和悬浮透明溶液，无沉淀和悬浮透明溶液，无沉淀和悬浮透明溶液，无沉淀和悬浮动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N肽营养GAP760的营养指标一般一般营养成分养成分含量含量氨基酸氨基酸含量含量粗蛋白（%）76.0Lys（赖氨酸）7.91寡肽（%）60.0Met（蛋氨酸）0.743干物质（%）92.0Cys（胱氨酸）0.784灰份（%）8.0Thr（苏氨酸）2.33钙（%）0.05Ile（异亮氨酸）0.868总磷（%）0.5His（组氨酸）2.52总能（Mcal/Kg）4.98Arg（精氨酸）2.52动物源性蛋白产品高端动物源性蛋
21、白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N肽营养GAP760的分子量分布测试寡肽：含量80%以上分子量小于1000Da动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N肽营养GAP760对仔猪抗体效价的影响注：同一行中肩注相同字母者表示差异不注：同一行中肩注相同字母者表示差异不显显著著(P0.05)(P0.05)，不同字母者表示差异，不同字母者表示差异显显著著(P0.05)(P0.05)(P0.05)，不同字母者表示差异显著，不同字母者表示差异显著(P0.05)(P0.05)(P0.05)，不同字母者表示
22、差异显著，不同字母者表示差异显著(P0.05)(P0.05)(P0.05)，不同字母者表示差异显著，不同字母者表示差异显著(P0.05)(P0.05)效益分析效益分析：按苗猪价按苗猪价18元元/kg计算，每头猪收益计算，每头猪收益25-30元。元。动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N肽营养GAP760对仔猪外貌特征的影响肽营养GAP760组 对照组 动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N对照组肽蛋白肽组绒毛高度（um）十二指肠640.1224.95a693.
23、8516.59b空肠651.7241.15a707.2017.45b回肠501.9115.39518.3113.47隐窝深度（um）十二指肠172.7828.27162.2115.08空肠179.9518.55a145.6019.11b回肠144.7712.03125.0412.58绒毛宽度（um）十二指肠107.1325.1597.6620.77空肠110.2724.79115.517.98回肠99.7822.6790.1313.02绒腺比（高度/深度）十二指肠3.760.464.290.36空肠3.640.26a4.920.67b回肠3.490.32a4.170.36b肽营养GAP760对
24、仔猪小肠形态的影响动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N 对照组对照组 动物源性蛋白肽组动物源性蛋白肽组 十二指肠十二指肠空肠空肠回肠回肠小肠黏膜绒毛高度与隐窝深度是小肠吸收面积和成熟肠细胞数量多少的结构基础。成熟肠细胞数量与仔猪消化吸收功能相关，也是决定仔猪对腹泻敏感强弱和大肠杆菌吸附的主要因素之一，断奶等因素会影响仔猪小肠黏膜上皮结构、绒毛变短、隐窝加深、导致小肠黏膜萎缩。肽营养GAP760对仔猪小肠形态的影响动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N注：注：
25、 “ “* *” ”表示差异显著表示差异显著(P0.05)(P0.05)肽营养GAP760对绒毛高度的影响动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N显著提高仔猪生长性能显著提高仔猪生长性能猪群健康情况很好，免疫能力增强。猪群健康情况很好，免疫能力增强。 增强免疫力：增强免疫力：能激活和刺激机体免疫系统，增强免疫力，显能激活和刺激机体免疫系统，增强免疫力，显著提高抗病及抗应激能力；著提高抗病及抗应激能力； 减少抗生素使用，安全无毒副作用减少抗生素使用，安全无毒副作用肽营养GAP760在仔猪上的应用效果小结 动物源性蛋白产品高端动物源
26、性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N营养与免疫营养与免疫 营养决定健康，营养决定健康，营养管理必须与健康相适应营养管理必须与健康相适应营养对免疫机能的影响营养对免疫机能的影响 营养的作用通过影响免疫功能实现营养的作用通过影响免疫功能实现 80% 80%的疾病和的疾病和90%90%的生产性能的生产性能下降与免疫功能失调有关下降与免疫功能失调有关动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N动物蛋白产品（蛋白营养粉）杰隆新方案三步骤全面保护猪免疫力6周龄第3天 IgG免疫力免疫力出生出生断奶断奶
27、（3-4周周龄）龄）7周龄周龄 出栏出栏提高被动免疫提高主动免疫发育母源抗体+外源抗体免疫空窗期8周龄周龄 添加外源性抗体（血浆蛋白粉）添加动物蛋白生物活性肽（肽壮素）加强营养健康生长 健康指数临界线健康指数临界线动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N新型蛋白、肽原料的技术突破鉴于中小型饲料厂以猪浓缩料全价料为主血浆蛋白粉-教槽料行业！肽营养、蛋白营养粉-提高免疫力，健康料、保健料行业*蛋白粉-泌乳母猪料、怀孕母猪料杰隆与蛋白营养动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N
28、 O N第三部分第三部分 公司简介公司简介动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N集团公司简介集团公司简介 公司创立于公司创立于公司创立于公司创立于1999199919991999年年年年1 1 1 1月月月月, , , , 利用转基因、体利用转基因、体利用转基因、体利用转基因、体细胞打靶、体细胞克隆、细胞打靶、体细胞克隆、细胞打靶、体细胞克隆、细胞打靶、体细胞克隆、酶工程等现代生物技术，酶工程等现代生物技术，酶工程等现代生物技术，酶工程等现代生物技术，致力于自主知识产权的致力于自主知识产权的致力于自主知识产权的致力于自主知识产
29、权的产业化，同时开展总部产业化，同时开展总部产业化，同时开展总部产业化，同时开展总部服务业务服务业务服务业务服务业务, , , ,逐步形成了以逐步形成了以逐步形成了以逐步形成了以生物产业为核心的高科生物产业为核心的高科生物产业为核心的高科生物产业为核心的高科技产业集团。技产业集团。技产业集团。技产业集团。动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者v杰隆生物简介杰隆生物简介动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N1 1 上海市高新技
30、术企业上海市高新技术企业2 2 上海市科技小巨人培育企业上海市科技小巨人培育企业3 3 上海市高新技术成果转化上海市高新技术成果转化“百佳百佳”项目项目4 4 国家血球蛋白国家标准制定者国家血球蛋白国家标准制定者5 5 国家发改委高科技示范工程项目承担者国家发改委高科技示范工程项目承担者 公司简介公司简介-公司资质与荣誉公司资质与荣誉公司资质与荣誉公司资质与荣誉 动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N上海杰隆生物制品股份有限公司成立时间：2005年7月完成股份制改制时间：2010年2月注册资本：8500万元总投资：4.3亿20
31、09年总加工3200万头，2010年达到5000万头集强大的研发实力、先进的生产工艺、完善的品控体系，周到的技术服务为一体的最专业的血制品加工企业。国内第一，全球第二动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N第四部分第四部分 工艺流程工艺流程动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N流化床冷却造粒冷风机冷风机冷风机喷雾干燥旋风分离器燃烧炉高压均质系统过筛收粉核心工
32、艺核心工艺杰隆杰隆喷雾干燥喷雾干燥冷藏调质的血浆血球送风系统95%主塔下粉仅5%旋风下粉三力合一,微粒运动速度极快微粒运动路径短,在塔体中仅2秒钟粉体脱离高温环境迅速冷却连续出粉适应热敏物质排风系统生物膜过滤系统动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N优点：优点：、促使微生物动力损伤（结构或亚结构破坏）、促使微生物动力损伤（结构或亚结构破坏），导致菌体失活，提高生物安全屏障。，导致菌体失活，提高生物安全屏障。、促使、促使血细胞血细胞膜破碎作用，破碎率大于膜破碎作用，破碎率大于98%98%。集成创新高压均质技术高压均质技术技技 术
33、术 积积 淀淀均质前均质前均质后均质后动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N纳滤技术纳滤技术技技 术术 积积 淀淀行业原创填补空白指标指标纳滤前纳滤前纳滤后纳滤后蛋白蛋白70%78%盐分盐分6.5%3%灰分灰分15%10%动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N优点：优点：、寡肽含量高，含量、寡肽含量高，含量90%90%以上。以上。、无化学污染，无化学残留。、无化学污染，无化学残留。 填补行业酶解法产业化生产珠蛋白肽的空白酶解技术酶解技术技技 术术 积积 淀淀酶
34、解方法酶解方法酶解方法酶解方法生产的肽：透生产的肽：透明溶液，无沉淀和悬浮明溶液，无沉淀和悬浮化学方法化学方法化学方法化学方法生产的肽：红生产的肽：红褐色溶液，黑色沉淀物褐色溶液，黑色沉淀物动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N第五部分第五部分 质量控制体系质量控制体系动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N标准化生产标准化生产o生产工艺统一o操作规范统一o产品指标统一o产品检测统一o服务质量统一动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋
35、白与活性肽行业的领航者G E N O N卫生指标控制卫生指标控制防止蛋白质焦化防止蛋白质焦化保持产品流动性保持产品流动性减少蛋白质变性减少蛋白质变性保持水分稳定性保持水分稳定性核心控制目标动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N卫生指标控制卫生指标控制关键点：、原料点控制-稳定规模的定点屠宰场，不掺其他动物血。、冷链-保鲜。、高压均质-结构、亚结构动力损伤，致使菌体失活。、喷雾干燥-超高温瞬间灭菌。、硫化冷却-生产体系相对封闭，避免包装过程的二次污染。6、生产布局-分离车间、原料库与干燥车间相互独立动物源性蛋白产品高端动物源性蛋
36、白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N杰隆的技术服务体系杰隆的技术服务体系 借助生物技术手段和方法的评估体系，从技术平台入手。 建立开放的共享的互动的共赢的行业平台 为推进行业进步，愿无偿为客户提供 样品盲检 人员培训 技术支持开放的实验室信息的共享技术的互动行业的共赢功能定位动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N第六部分第六部分 产品核心信息产品核心信息动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N杰隆血浆蛋白粉产品系列推出时间
37、汇总2001年 杰隆血浆蛋白粉（金仔1号）2003年 血浆蛋白粉GAP701-同行2006年 低灰分血浆蛋白粉GAP831 （05年研制）2008年 高免低灰分血浆蛋白粉GAP881 （07年研制） 2009年 食品级血浆蛋白粉GAP761 2011年 禽血浆蛋白粉GAP701Q（11年5月） 动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N杰隆血球蛋白粉产品系列杰隆血球蛋白粉产品系列推出时间汇总推出时间汇总2001年 杰隆血球蛋白粉（金仔2号）2003年 血球蛋白粉GAP901 动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端
38、动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N杰隆肠膜产品系列杰隆肠膜产品系列推出时间汇总推出时间汇总2006年 肠膜GAP50 (因工艺除臭问题无法放量）2008年7月 肠膜GAP50 （少量生产） 2010年已经研制突破环保要求的生产工艺，准备2012年放量生产。动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N杰隆活性肽产品系列杰隆活性肽产品系列推出时间汇总推出时间汇总2007年11月 珠蛋白肽GAP980 （免疫调节产品）2008年 10月 肽营养GAP760 （功能性寡肽产品）2009年6月 食品保健品肽产品 （降血脂降血压
39、产品）2010年5月 蛋白营养粉GAP818（饲料） (88蛋白、20%小肽）2010年5月 肽壮素GAP762（猪场）动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N杰隆补铁产品系列杰隆补铁产品系列推出时间汇总推出时间汇总2009年11月 血红素铁（1%）2010年 1月 血红素铁（2%)GBI258 (食品)2010年3月 血红素肽铁（1.2%)GBI158 （饲料） 动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N动物血液动物血液血浆液血浆液血球液血球液血血 红红 素素血球
40、蛋白粉血球蛋白粉珠蛋白肽珠蛋白肽普通血浆普通血浆蛋白粉蛋白粉低灰分低灰分血浆蛋白粉血浆蛋白粉超滤超滤适度酶解适度酶解珠蛋白珠蛋白杰隆血制品产品汇总杰隆血制品产品汇总蛋白营养粉蛋白营养粉高免低灰分高免低灰分血浆蛋白粉血浆蛋白粉分离分离+干燥干燥直接喷雾直接喷雾直接喷雾直接喷雾标准混合标准混合动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N动物蛋白产品蛋白营养粉GAP818血球蛋白粉GAP901杰隆产品使用阶段6周龄第3天 IgG免疫力免疫力出生出生断奶断奶（3-4周周龄）龄）7周龄周龄 出栏出栏提高被动免疫提高主动免疫发育母源抗体+外源抗体免疫空窗期8周龄周龄 添加外源性抗体（血浆蛋白粉）低灰分GAP831GAP831普通GAP701GAP701禽GAP701QGAP701Q添加蛋白活性肽肽营养GAP760肽壮素GAP762肠膜GAP50加强营养健康生长 健康指数临界线健康指数临界线主动和被动免疫产品高免低灰分血浆GAP881动物源性蛋白产品高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者G E N O N谢 谢 !动物源性蛋白产品
