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1、我的我的QQ: 70939118QQ: 70939118http:/ 我的所有教学视频都发布在博客里，并按课我的所有教学视频都发布在博客里，并按课本顺序排好，方便大家观看！如记不住博客地址，本顺序排好，方便大家观看！如记不住博客地址，请百度搜索：请百度搜索：汉水丑生汉水丑生！光合作用的探究历程光合作用的探究历程光合作用（一）光合作用（一） 人们对于光合作用的认识最早是从研究人们对于光合作用的认识最早是从研究植物的生长开始的。植物的生长开始的。 早在早在20002000多年前，多年前，亚里士多德亚里士多德就提出就提出“植物是由土壤汁构成植物是由土壤汁构成”，即，即植物生长所需植物生长所需物质来自
2、土壤。物质来自土壤。 植物生长所需要的物质来自哪里？植物生长所需要的物质来自哪里？1717世纪初，世纪初， 海尔蒙特的柳树实验。海尔蒙特的柳树实验。 海尔蒙特的实验证明：海尔蒙特的实验证明：柳树重量的增加柳树重量的增加来自雨水而并非来自土壤。来自雨水而并非来自土壤。17711771年，年，普利斯特利普利斯特利的实验的实验 普利斯特利认为：普利斯特利认为：植物可以更新植物可以更新因蜡烛燃烧或小白因蜡烛燃烧或小白鼠呼吸而变浑浊的鼠呼吸而变浑浊的空气空气。 当时有人重复了普利斯特利的实验，有的成功了，当时有人重复了普利斯特利的实验，有的成功了，有的却失败了。有的却失败了。 17791779年，年，英
3、格豪斯英格豪斯3 3个月里做了个月里做了500500多次植物更新多次植物更新空气的实验。有一天空气的实验。有一天晚上晚上，他把植物和小白鼠用玻璃，他把植物和小白鼠用玻璃罩密封后，由于太困了就睡着了，用来照明的蜡烛也罩密封后，由于太困了就睡着了，用来照明的蜡烛也燃尽了，第二天早上他发现小鼠死掉了。燃尽了，第二天早上他发现小鼠死掉了。 英格豪斯英格豪斯发现：普利斯特利的实验只有在发现：普利斯特利的实验只有在有光照有光照射下射下才能成功，植物只有绿叶才能更新空气。才能成功，植物只有绿叶才能更新空气。 由于当时的科学界尚未发现空气的成分，所以当由于当时的科学界尚未发现空气的成分，所以当时的人们并不知道
4、植物更新了空气的什么成分。直到时的人们并不知道植物更新了空气的什么成分。直到17851785年，由于发现了空气的组成，人们才明确年，由于发现了空气的组成，人们才明确绿叶在绿叶在光下吸收二氧化碳，放出氧气。光下吸收二氧化碳，放出氧气。 经过了经过了100100多年的探索，人们才发现植物吸收二多年的探索，人们才发现植物吸收二氧化碳和水，氧化碳和水，在阳光的照射下在阳光的照射下，产生了氧气。，产生了氧气。 在这一过程中，光能哪去了？在这一过程中，光能哪去了？ 依据能量的转化与守恒定律，植物在这一过程依据能量的转化与守恒定律，植物在这一过程中把光能转化成其他形式的能量储存起来。中把光能转化成其他形式的
5、能量储存起来。 储存在什么物质中呢？储存在什么物质中呢？ 土豆是变态的茎，含有大量的淀粉。土豆是变态的茎，含有大量的淀粉。 马铃薯的叶片中有淀粉吗？马铃薯的叶片中有淀粉吗？ 先用热酒精使叶片脱色，后滴加碘液。先用热酒精使叶片脱色，后滴加碘液。 植物叶片中的淀粉是光合作用产生的吗？植物叶片中的淀粉是光合作用产生的吗？18641864年年萨克斯萨克斯的实验的实验植物叶片中本来就有淀粉，如何解决？植物叶片中本来就有淀粉，如何解决？暗处理一晚上暗处理一晚上 经过前面的研究，我们已经知道绿色植物经过前面的研究，我们已经知道绿色植物 的的叶片叶片在光照下，吸收二氧化碳和水，产生在光照下，吸收二氧化碳和水，
6、产生氧气和有机物。氧气和有机物。 这些变化是发生在植物叶片细胞的那种结构这些变化是发生在植物叶片细胞的那种结构中的呢？中的呢？18871887年恩格尔曼的实验年恩格尔曼的实验光合作用原料、产物、条件、场所各是什么？光合作用原料、产物、条件、场所各是什么？COCO2 2 + H+ H2 2O O光能光能叶绿体叶绿体(CH(CH2 2O) + OO) + O2 2COCO2 2和和H H2 2O O、（、（CHCH2 2O O）和）和O O2 2 、 光、叶绿体光、叶绿体捕获光能的色素和结构捕获光能的色素和结构1 1、提取绿叶的色素、提取绿叶的色素 原理：原理：色素能溶解色素能溶解在有机溶剂无水乙
7、醇在有机溶剂无水乙醇中，所以可用无水乙中，所以可用无水乙醇提取色素。醇提取色素。称取称取5g的绿叶，剪碎，放入研钵中。的绿叶，剪碎，放入研钵中。一、绿叶中一、绿叶中色素的提取和分离色素的提取和分离（二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。）防止研磨中色素被破坏。）少许二氧化硅和碳酸钙少许二氧化硅和碳酸钙再放入再放入10mL10mL无水乙醇无水乙醇迅速、充分的研磨迅速、充分的研磨 将研磨液迅速倒入玻将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。璃漏斗中进行过滤。收集滤液收集滤液, ,封口。封口。制备滤纸条制备滤纸条铅笔线铅笔线画画铅笔细线铅笔细线画滤液细线
8、画滤液细线细、直细、直、齐齐 重复重复2323次次2 2、分离绿叶中的色素、分离绿叶中的色素 纸层析法纸层析法原理：原理：不同色素随层析液在滤纸上扩散速度不同色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。不同，从而分离色素。层析液层析液培养皿培养皿 纸层析纸层析色素在层析液体中溶解度大，扩散速度快；溶解度色素在层析液体中溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢。小，扩散速度慢。注意：层析液不能没及滤液线注意：层析液不能没及滤液线（石油醚）（石油醚）叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素叶绿素叶绿素a a( ( ( (蓝绿色蓝绿色) ) ) )叶绿素叶绿素b b（黄绿色黄绿色）胡萝卜素胡萝卜素（
9、橙黄色橙黄色）叶黄素叶黄素（黄黄 色色）胡胡爷爷爱爱币币(1/3)(1/3)(1/3)(1/3)(2/3)(2/3)(2/3)(2/3)3 3、色素的种类、色素的种类分析：为什么植物春夏叶子翠绿，而深秋则叶片金分析：为什么植物春夏叶子翠绿，而深秋则叶片金黄呢？黄呢？ 由于叶绿素的含量大大超过类由于叶绿素的含量大大超过类胡萝卜素，而使类胡萝卜素的胡萝卜素，而使类胡萝卜素的颜色被掩盖，只显示出叶绿素颜色被掩盖，只显示出叶绿素的绿色的绿色由于叶绿素比类胡萝卜素易由于叶绿素比类胡萝卜素易受到低温的破坏，秋季低温受到低温的破坏，秋季低温使叶绿素大量破坏，而使类使叶绿素大量破坏，而使类胡萝卜素的颜色显示出
10、来胡萝卜素的颜色显示出来二、色素的作用二、色素的作用 实验表明：叶绿素主要吸收实验表明：叶绿素主要吸收红光和蓝紫光红光和蓝紫光，类胡萝卜，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。色素对绿光吸收最少。素主要吸收蓝紫光。色素对绿光吸收最少。光谱仪测定的叶绿素的吸收光谱光谱仪测定的叶绿素的吸收光谱 恩格尔曼在证明了光合作用的放氧部位是叶绿恩格尔曼在证明了光合作用的放氧部位是叶绿体后，紧接着又做了一个实验：他用透过三棱镜的体后，紧接着又做了一个实验：他用透过三棱镜的光照射水绵临时装片，结果见下图：光照射水绵临时装片，结果见下图： 如何解释好氧细菌主要聚集在红光和蓝紫光照如何解释好氧细菌主要聚集在红光和蓝紫光照射的水绵细胞附近？射的水绵细胞附近？三、叶绿体三、叶绿体 内囊体的膜上分布有进行光合作用的内囊体的膜上分布有进行光合作用的酶和色素酶和色素，基质中叶含有进行光合作用的酶。基质中叶含有进行光合作用的酶。下期预告：下期预告：光合作用（二）光合作用（二）一、光合作用的过程一、光合作用的过程二、影响光合作用的因素二、影响光合作用的因素我一定会再回来的！我一定会再回来的！http:/
