《现场品管生产损耗核算ppt课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《现场品管生产损耗核算ppt课件（25页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、中国名牌产品国家免检产品消费损耗核对消费损耗核对2021-7-132021-7-13中国名牌产品国家免检产品消费损耗计算公式消费损耗计算公式损耗损耗=配方量配方量+参与回料参与回料-废品数量废品数量+放出回料放出回料+落地料落地料配方量配方量+参与回料参与回料X1000中国名牌产品国家免检产品国家免检产品A、投入量：实践配料量、投入回料量、投入量：实践配料量、投入回料量B、产出量：废品、产出回料量、产出量：废品、产出回料量C、异常量：流程滞留、跑冐滴漏、配料计量误差、废品计量误差、窜、异常量：流程滞留、跑冐滴漏、配料计量误差、废品计量误差、窜仓、粉尘损失等仓、粉尘损失等D、损失量：水分损失、损
2、失量：水分损失1、损耗的产生要素、损耗的产生要素中国名牌产品国家免检产品2、粉料的合理损耗如何评价？、粉料的合理损耗如何评价？浓缩料的正常消费损耗范围是多少？浓缩料的正常消费损耗范围是多少？条件：条件：1、假设全部为、假设全部为40公斤包装；公斤包装；2、假设电脑配料没有超差，没有参与回料；、假设电脑配料没有超差，没有参与回料；3、假设流程没有滞留；、假设流程没有滞留；4、假设消费正常；、假设消费正常；计算：计算：1、40公斤的计量规范是：公斤的计量规范是：40.02-40.08；1包料包括那些东西的分量？包料包括那些东西的分量？2、 包装分量包装分量=编织袋分量编织袋分量+标签分量标签分量+
3、缝包线分量缝包线分量+宣传品分量宣传品分量3、净重、净重=(40.02-包装分量包装分量) (40.08-包装分量包装分量) 损耗损耗范围范围=(40.02-包装分量包装分量)-4040X1000 (40.08-包装分量包装分量)-4040X1000中国名牌产品国家免检产品3、颗粒料的合理损耗如何评价？、颗粒料的合理损耗如何评价？颗粒料损耗颗粒料损耗=粉料的实际损耗粉料的实际损耗+水分差别水分差别A、损失：当冷却塔减少的水分多于制粒调质参与的水分，就产生废品水、损失：当冷却塔减少的水分多于制粒调质参与的水分，就产生废品水分的损失。分的损失。B、添加：当冷却塔减少的水分少于制粒调质参与的水分，就
4、产生废品水、添加：当冷却塔减少的水分少于制粒调质参与的水分，就产生废品水分的添加。分的添加。消费过程中水分的变化：消费过程中水分的变化：1、经过在混合机等地方外加水或液体防霉剂将水分参与废品中，易产、经过在混合机等地方外加水或液体防霉剂将水分参与废品中，易产生废品蜕变，普通饲料都不采用；生废品蜕变，普通饲料都不采用；2、经过制粒工序中蒸汽加热将水分带入废品中；、经过制粒工序中蒸汽加热将水分带入废品中；3、冷却的过程在将温度降低的同时将水分从废品中带走。、冷却的过程在将温度降低的同时将水分从废品中带走。中国名牌产品国家免检产品饲料厂物料的水分变化饲料厂物料的水分变化影响水分的要素：影响水分的要素
5、：温度当玉米在温度当玉米在-10和和10 的的环境下，水分的境下，水分的变化有什么不同？化有什么不同？湿度在一湿度在一样温度条件下，一个温度条件下，一个满是水汽的房是水汽的房间和一个很枯燥的房和一个很枯燥的房间对玉米水分的玉米水分的变化有什么不同？化有什么不同？在同一在同一环境中境中13%和和17%水分的玉米的水分的玉米的损耗能否一耗能否一样？中国名牌产品国家免检产品1、原料的在库水分损耗；、原料的在库水分损耗；2、加工过程中的摩擦、撞击等产热的过程如粉碎、加工过程中的摩擦、撞击等产热的过程如粉碎、混合混合3、膨化过程产生水分闪蒸；、膨化过程产生水分闪蒸；4、蒸汽带入水分调质过程；、蒸汽带入水
6、分调质过程；5、冷却带走水分。、冷却带走水分。饲料厂物料的水分变化饲料厂物料的水分变化中国名牌产品国家免检产品为什么冬天与夏天的损耗差别大？为什么冬天与夏天的损耗差别大？1、冬天耗用的蒸汽量、冬天耗用的蒸汽量远远大于夏天，那冬天参与的水也大于夏天，那冬天参与的水也远远大于夏天。大于夏天。冬天：物料从冬天：物料从10 用蒸汽加用蒸汽加热热到到82夏天：物料从夏天：物料从40 用蒸汽加用蒸汽加热热到到822、冬天的蒸汽含水量更大；、冬天的蒸汽含水量更大；3、冷却、冷却过过程中物料的温度太低，不利水分的散失。程中物料的温度太低，不利水分的散失。4、冬天、冬天环环境温差大，物料冷却速度境温差大，物料冷
7、却速度过过快，使快，使颗颗粒外表冷却而内部未冷，粒外表冷却而内部未冷，使水分不能出来。使水分不能出来。50 5室温：室温：0中国名牌产品国家免检产品国家免检产品1.一个种类的打包终了后；2.班长督促检查流程、清理损耗数据；3.半小时内计算出消费损耗。一、消费完成一、消费完成中国名牌产品国家免检产品国家免检产品二、搜集数据二、搜集数据废品数据品数据制粒回料制粒回料数据来源：数据来源：1、中控：配料量实践配方量、中控：配料量实践配方量2、下预：回料添加量、下预：回料添加量3、废品：废品数量、料头料尾产出投入量、废品：废品数量、料头料尾产出投入量4、班长：流程残留量、漏料、班长：流程残留量、漏料5、
8、制粒：放出回料量、制粒：放出回料量中国名牌产品国家免检产品国家免检产品三、损耗计算三、损耗计算1、30分钟内算出损耗，报分钟内算出损耗，报送现场品管。送现场品管。2、现场品管对数据进展核对、现场品管对数据进展核对中国名牌产品国家免检产品一、通知停发有问题废品一、通知停发有问题废品1.开具废品待检通知单通知废品保管，一式二份；开具废品待检通知单通知废品保管，一式二份；2.对损耗异常废品挂待检牌对损耗异常废品挂待检牌四、损耗异常处置四、损耗异常处置待待检中国名牌产品国家免检产品1.上报消费经理和品管经理上报消费经理和品管经理2.停顿配料清查缘由停顿配料清查缘由3.班长通知各岗位核对损耗数据的准确性
9、班长通知各岗位核对损耗数据的准确性二、异常缘由调查二、异常缘由调查中国名牌产品国家免检产品查批量和配方超差批量和配方超差三、中控三、中控岗位位1.批次准确性批次准确性2.配方准确性配方准确性3.配方超差数量配方超差数量中国名牌产品国家免检产品国家免检产品四、废品岗位四、废品岗位核核对入入库数量数量核核对回料数据准确性回料数据准确性核核对包重包重1.回料数量的准确性回料数量的准确性2.废品包重能否在要求范围废品包重能否在要求范围3.入库数量边消费边出货的出错能够性性很大入库数量边消费边出货的出错能够性性很大中国名牌产品国家免检产品国家免检产品五、下预五、下预1.核对下预小料批次，确定与中控能否一
10、致。核对下预小料批次，确定与中控能否一致。2.清点预混料和小料，确定能否有多投少投情况。清点预混料和小料，确定能否有多投少投情况。中国名牌产品国家免检产品国家免检产品六、流程检查六、流程检查待制待制仓能否有残料能否有残料查分分级筛能否堵料能否堵料1.能否有物料残留能否有物料残留2.能否有窜仓的情况能否有窜仓的情况中国名牌产品国家免检产品国家免检产品回料管能否有残料回料管能否有残料混合机混合机缓冲冲仓能否有残料能否有残料流程检查流程检查中国名牌产品国家免检产品国家免检产品冷却塔能否有残料冷却塔能否有残料流程能否有漏料流程能否有漏料流程检查流程检查中国名牌产品国家免检产品流程检查流程检查制粒冷却风
11、管检查能否冐粉制粒冷却风管检查能否冐粉中国名牌产品国家免检产品1.检查秤体能否与地面或其他物体接触；检查秤体能否与地面或其他物体接触；2.检查能否有料仓分配不好，产生物料满上配料绞龙；检查能否有料仓分配不好，产生物料满上配料绞龙；3.检查秤体程度；检查秤体程度；4.用用80%砝码检查秤的误差。砝码检查秤的误差。校称校称七、配料秤准确性检查七、配料秤准确性检查玉米玉米50%豆粕豆粕20%膨化膨化玉米玉米15%糠粕糠粕5%其他其他10%物料堆物料堆积到绞积到绞龙，产龙，产生误差生误差中国名牌产品国家免检产品国家免检产品八、半废品、废品水分差别八、半废品、废品水分差别半废品、废品测水分半废品、废品测水分1.天气变化大时会产生损耗的差别天气变化大时会产生损耗的差别2.每班取废品和半废品样品每班取废品和半废品样品3组以上，在出现异常时可以检测组以上，在出现异常时可以检测中国名牌产品国家免检产品国家免检产品九、缘由分析九、缘由分析分析损耗异常缘由分析损耗异常缘由对以上的排查情况进展分析，对待检废品确定能对以上的排查情况进展分析，对待检废品确定能否有问题否有问题中国名牌产品国家免检产品十、无质量问题摘牌发货十、无质量问题摘牌发货十一、有质量问题按质量事故方法处置十一、有质量问题按质量事故方法处置1.开单通知废品保管；开单通知废品保管；2.摘待检牌摘待检牌中国名牌产品国家免检产品国家免检产品
