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1、小 学 科 学 四 年 级 下 册食物包装上的信息 执教：绵远学校 王胜勇2010.5.6l食物包装观察记录表备 注食物包装上的信息请用关键字词将食物包装上的信息名称写出来质质 量量 安安 全全条形码环 保 标 识牛奶饼干的配料：牛奶饼干的配料： 小麦粉、小麦粉、 白砂糖、精炼植物油、转化白砂糖、精炼植物油、转化糖浆、全脂奶粉、淀粉、膨松剂、糖浆、全脂奶粉、淀粉、膨松剂、 食盐、食盐、食用香精、乳化剂。食用香精、乳化剂。几种食品的生产日期和 保质期食品名称旺仔牛奶桂圆八宝粥旺仔小馒头玉米热狗肠生产日期保质期贮存或保存条件常温，避免阳光直射阴凉，干燥处避免阳光直射阴凉，通风，干燥处2010.3.
2、122009.10.222010.1.72010.3.289个月 24个月9个月3个月保质期长短与哪些因素有关？l食品特点食品特点l食品配料食品配料l包装材料包装材料l保存方法保存方法判断判断l小明于小明于2010年年4月月28日去商店买了几根日去商店买了几根玉米热狗肠。回家一看，玉米热狗肠的玉米热狗肠。回家一看，玉米热狗肠的生产日期是生产日期是2010.1.27，保质期是，保质期是90天。天。l请帮小明判断一下可不可以食用？并说请帮小明判断一下可不可以食用？并说明理由。明理由。l请帮小红选择一种牛奶，并说明理由请帮小红选择一种牛奶，并说明理由 妈妈要带小红去九龙梨园玩一天，小红喜欢喝妈妈要带小红去九龙梨园玩一天，小红喜欢喝牛奶，决定带上一些，于是到超市，发现有两牛奶，决定带上一些，于是到超市，发现有两种自己喜欢喝的牛奶（未过期）：种自己喜欢喝的牛奶（未过期）：lA光明酸牛奶光明酸牛奶 ：生产日期：生产日期：20100501l 保质期保质期 :常温下常温下3个月个月lB光明鲜牛奶光明鲜牛奶 ：生产日期：生产日期：20100501l 保质期保质期 :常温下常温下3天天l“三无食品三无食品”是指：是指： l 无生产许可证。无生产许可证。l 无营业执照。无营业执照。l 无卫生许可证的企业生产无卫生许可证的企业生产的食品。的食品。科科 学学 购购 物物 健健 康康 生生 活活
