2022年微生物优秀教案tWord文档

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1、个人收集整理仅供参考学习1 / 6 专题二课题微生物地实验室培养1、有关平板划线操作正确地是（）A.使用已灭菌地接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌B.打开含菌种地试管需通过火焰灭菌, 取出菌种后需马上塞上棉塞C.将沾有菌种地接种环迅速伸入平板内, 划三至五条平行线即可D. 最后将平板倒置, 放入培养箱中培养2、下列常用地无菌操作中错误地是 ( ) A无菌操作不要求杀死培养基中地一切细菌B用酒精擦拭双手方法对操作者进行消毒C实验操作过程应在酒精灯火焰附近进行D玻璃器皿 ( 吸管、培养皿 ) 可用酒精下列对灭菌和消毒地理解不正确地是( ) A灭菌是指杀灭环境中地一切微生物地细胞、芽孢和孢子B消毒和

2、灭菌实质上是完全相同地C接种环用灼烧法灭菌D常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法(2012广东模拟) 下列关于微生物培养和利用地叙述不正确地( ). A利用稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数B接种时连续划线地目地是将聚集地菌种逐步稀释获得单个菌落C以尿素为唯一氮源且含酚红地培养基可选择和鉴别尿素分解菌D用大白菜腌制泡菜地过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加、为了保持菌种地纯净需要进行菌种地保藏, 下列叙述不正确地是( ) A对于频繁使用地菌种, 可以采用临时保藏地方法B临时保藏地菌种一般是接种到试管地斜面培养基上C临时保藏菌种容易被污染或产生变异D对于需要长期保存

3、地菌种, 可以采用低温 4保藏地方法6(2013衡阳模拟) 下列关于大肠杆菌地培养中叙述不正确地是( ) A在大肠杆菌培养过程中, 除考虑营养条件外, 还要考虑pH、温度和渗透压等条件B在微生物培养操作过程中, 为防止杂菌污染, 需对培养基和培养皿进行消毒C若用稀 释涂布平板法计数大肠杆菌活菌地个数,要想所得估计值更接近实际值, 除应严格操作、多次重复外, 还应保证待测样品稀释地稀释度D使用过地培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃7平板冷凝后 , 要将平板倒置 , 其原因是 ( ) A接种时再拿起来方便B 在皿底上标记日期等方便C正着放置容易破碎D防止皿盖上地冷凝水落入培养基造成污染在培

4、养基地配制过程中,具有如下步骤, 其正确顺序为 ( ) 溶化调 pH 加棉塞包扎分装称量A BC D 、从自然菌样中筛选较理想生产菌种地一般步骤是：采集菌样富集培养纯种分离性能测定 . （1）不同微生物地生存环境不同, 获得理想微生物地第一步是从适合地环境采集菌样, 然后再按一定地方法分离、纯化. 培养噬盐菌地菌样应从_环境采集 .（2）富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长地特定环境条件, 使其群落中地数量大大增加,从而分离出所需微生物地培养方法. 对产耐高温淀粉酶微生物地富集培养应选择地培养基, 并在条件下培养 .（3）下面两图是采用纯化微生物培养地两种接种方法接种后培养地效果图解, 请

5、分析接种地具体方法 . 获得图甲效果地接种方法是, 获得图乙效果地接种方法是. （4）配制培养基时各种成分在熔化后分装前必须进行, 接种前要进行. 在整个微生物地分离和培养中, 一定要注意在条件下进行.1 (8 分) 下表是用于从土壤中分离纯化土壤细菌地培养基配方 . 请回答：试剂牛肉膏蛋白胨NaCl 琼脂水用量5 g 10 g 5 g 20 g 1000 mL (1) 培养基地类型有很多, 但培养基中一般都含有水、碳源、_和无机盐 . 上述培养基配方中能充当碳源地成分是_. 培养基配制完成以后, 一般还要调节pH,并对培养基进行_处理 . 该培养基从物理性质上分类属于_.(2) 分离纯化微生

6、物最常使用地接种方法是_和_. (3) 假设培养结束后, 发现培养基上菌落连成一片, 可能地原因是什么？( 列举两项 ) _.、（ 2011 新课标）【生物选修1：生物技术实践】（15 分）有些细菌可分解原油, 从而消除由原油泄漏造成地土壤污染. 某同学欲从受原油污染地土壤中筛选出高效降解原油地菌株. 回答问题：（1）在筛选过程中, 应将土壤样品稀释液接种于以为唯一碳源地固体培养基上, 从功能上讲 , 该培养基属于培养基.（2）纯化菌种时 , 为了得到单菌落, 常采用地接种方法有两种,即 和. （3）为了筛选出高效菌株, 可比较单菌落周围分解圈地大小, 分解圈大说明该菌株地降解能力. （4）通

7、常情况下 , 在微生物培养过程中实验室常用地灭菌方法有灼烧灭菌、和 . 无菌技术要求实验操作应在酒精灯附近进行, 以避免周围环境中微生物地污染. (2009宁夏卷)(1)在大肠杆菌培养过程中, 除考虑营养条件外, 还要考虑_ 、_ 和 渗 透 压 等 条 件 . 由 于 该 细 菌 具 有 体 积 小 、 结 构 简 单 、 变 异 类 型 容 易 选 择 、精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 6 页个人收集整理仅供参考学习2 / 6 _、_等优点 , 因此常作为遗传学研究地实验材料.(2) 在微生物培养操作过程中, 为防止

8、杂菌污染, 需对培养基和培养器皿进行_( 消毒、灭菌) ；操作者地双手需进行清洗和_；静止空气中地细菌可用紫外线杀灭, 其原因是紫外线能使蛋白质变性,还能 _.(3) 若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌地个数, 要想使所得估计值更接近实际值, 除应严格操作、多次重复外, 还应保证待测样品稀释地_.(4) 通常 , 对获得地纯菌种还可以依据菌落地形状、大小等菌落特征对细菌进行初步地_. (5) 培养大肠杆菌时, 在接种前需要检测培养基是否被污染. 对于固体培养基应采用地检测方法是_.(6) 若用大肠杆菌进行实验, 使用过地培养基及培养物必须经过_处理后才能丢弃, 以防止培养物地扩散.某小组同学为

9、了调查湖水中细菌地污染情况而进行了实验. 实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察与计数. 请回答与此实验相关地问题：(1) 培养基中含有地蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了_和_. 除此之外 , 培养基还必须含有基本成分是_和_.(2) 对培养基进行灭菌, 应该采用地方法是_. (3) 为了尽快观察到细菌培养地实验结果, 应将接种了湖水样品地平板置于_中培养 , 培养地温度设定在37 . 要使该实验所得结果可靠,还应该同时在另一平板上接种_作为对照进行实验 .(4) 培养20 小时后 , 观察到平板上有形态和颜色不同地菌落, 这说明湖水样品中有_种细菌. 一般说来 , 菌落总数越多, 湖

10、水遭受细菌污染地程度越_.(5) 如果提高培养基中NaCl 地浓度 , 可以用于筛选耐_细菌 , 这种培养基被称为_.专题二课题微生物地实验室培养答案 -、答案：(1) 氮源牛肉膏和蛋白胨灭菌固体培养基(2) 平板划线法稀释涂布平板法(3) 稀释倍数不够, 菌液地浓度太高；划线时, 划完第一次没有灭菌即接着划第二次；培养过程中灭菌不严格 , 受到了其他微生物地污染.( 任选两个 ) . 【答案】（ 1）原油选择（ 2）平板划线法稀释涂布平板法（3）强（4）干热灭菌高压蒸汽灭菌火焰答案： (1) 温度酸碱度易培养生活周期短(2) 灭菌消毒损伤 DNA地结构(3) 比例合适(4) 鉴定 ( 或分类

11、 ) (5) 将未接种地培养基在适宜地温度下放置适宜地时间,观察培养基上是否有菌落产生(6) 灭菌答案： (1) 氮源 ( 碳源不作要求) 碳源无机盐水(2) 高压蒸汽灭菌(3) 恒温培养箱无菌水(4) 多高(5) 盐 (或 NaCl) 选择培养基课题土壤中分解尿素地细菌地分离与计数1. 用稀释涂布平板法来统计样品中活菌地数目, 其结果与实际值相比（）A比实际值高B比实际值低精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 6 页个人收集整理仅供参考学习3 / 6 C和实际值一致 D比实际值可能高也可能低2. 下列是关于“检测土壤中细菌总

12、数”实验操作地叙述, 其中错误地是A用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基, 经高温、高压灭菌后倒平板B取 104、105、106倍地土壤稀释液和无菌水各0.1ml, 分别涂布于各组平板上C将实验组和对照组平板倒置,37 恒温培养24-48 小时D确定对照组无菌后, 选择菌落数在300 以上地实验组平板进行计数3在微生物学中, 将允许特定种类地微生物生长, 同时又能抑制或者阻止其他种类微生物生长地培养基称做 ( ).A鉴别培养基 B 加富培养基C选择培养基 D 基础培养基4. 苯酚是工业生产排放地有毒污染物质, 自然界中存在着降解苯酚地微生物. 某工厂产生地废水中含有苯酚 , 为了降解废水中地苯酚,

13、研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚地细菌菌株,筛选地主要步骤如下图所示, 为土壤样品 . 下列相关叙述错误地是（）A.图中培养目地菌株地选择培养基中应加入苯酚作为碳源B.如果要测定中活细菌数量, 常采用稀释涂布平板法C.若图中为对照实验, 则其中应以苯酚作为唯一地碳源D.使用平板划线法可以在上获得单菌落5. 自然界中地微生物往往是混杂生长地. 人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯, 然后进行数量地测定 . 下面是对大肠杆菌进行数量测定地实验,请回答有关问题.实验步骤：（1）制备稀释倍数为102、103、104、105、 106地系列稀释液. （2）为了得到更加准确地结果,你选用法接种

14、样品 . （3）适宜温度下培养. 结果分析：（1）测定地大肠杆菌数, 在对应稀释倍数为106地培养基中 , 得到以下几种统计结果, 正确可信,其理由是 . A 一个平板 , 统计地菌落数是230 B 两个平板 , 统计地菌落数是220 和 260, 取平均值240 C 三个平板 , 统计地菌落数分别是210、50 和 520, 取平均值 260 D四个平板 , 统计地菌落数分别是210、 300、240 和 250, 取平均值250 （2）一同学在稀释倍数为105地培养基中测得平板上菌落数地平均值为234, 那么每毫升样品中地菌落数是（涂布平板时所用稀释液地体积为02mL ） .（ 3 ） 用

15、 这 种 方 法 测 定 地 大 肠 杆 菌 密 度 , 实 际 活 菌 数 量 要 比 测 得 地 数量,因为.6. 为了探究土壤中地微生物对尿素是否有分解作用, 设计了以下实验,并成功筛选到能高效降解尿素地细菌（目地菌）. 培养基成分如下表所示, 实验步骤如下图所示. 请分析回答问题：（1）简述土壤中可分解尿素地细菌地鉴定方法及原理:. （2）培养基中加入尿素地目地是筛选, 这种培养基属于培养基. （3）“目地菌”生长所需地氮源和碳源分别来自培养基中地和, 实验中需要振荡培养, 原因是 . （4）转为固体培养基时,常采用接种 , 获得单菌落后继续筛选. （5）实验结束后 , 使用过地培养基

16、应该进行处理后 , 才能倒掉 . 7. 根据各类微生物地形态结构特点和新陈代谢类型, 利用选择培养基和鉴别培养基, 结合显微镜镜检以及菌落特征, 可以把混杂在一起地大肠杆菌、硝化细菌、乳酸菌、酵母菌、金黄色葡萄球菌、圆褐固氮菌、尿细菌、纤维杆菌分离开来. 下面是分离筛选地方法步骤, 请根据各个步骤地条件, 填写空格中地内容：首先配制一系列不同性质地固体培养基, 然后进行高温灭菌. 再将上述微生物地混合液分别接种到各种培养基上培养.（1）利用无氮培养基可筛选出. （2）用不含有机碳源地选择培养基可筛选出. （3）酵母菌地筛选需要在常规培养基中另加入. （4）用含较高浓度NaCl 地培养基可选择出

17、；或者根据菌落地颜色呈现色, 将其挑取单独培养. （5）利用伊红和美蓝培养基培养混合菌, 菌落呈色并带有金属光泽地是, 挑取该菌落单独培养, 结合显微镜镜检和进一步用伊红和美蓝鉴别培养基来确定.精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 6 页个人收集整理仅供参考学习4 / 6 （6）在无氧环境下培养混合菌, 可以生长 , 加入一定浓度地乳酸, 使培养基pH充分降低 , 可抑制地生长, 利用菌落特征, 结合显微镜镜检, 选取生长优势地菌落, 即可分离出 .（7）利用碳源为纤维素地液体培养基可筛选. （8）若筛选尿细菌, 则配制地培养

18、基特点是. 8. 某同学在做微生物实验时, 不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混合在一起. 请你完成分离得到纯度较高地圆褐固氮菌和酵母菌地实验步骤, 并回答有关问题：（1）主要步骤：制备两种培养基, 一种是培养基, 另一种是地培养基. 分别分成两份, 依次标上A,A,B、B ,备用 . 分别向A 、 B培养基中接种 . 接种后 ,放在恒温箱中培养34d. 分别从A 、 B培养基地菌落中挑取生长良好地菌种, 接种到 A、 B培养基中 . 接种后 ,把 A、 B 培养基放入恒温箱中培养34d. （2）回答问题：A.在步骤中 , 为保证无杂菌感染, 实验中应采用地主要措施有：a、；b、；c、. B.第两个步

19、骤地目地是. 课 题 土 壤中分解尿素地细菌地分离与计数答案1.B 2. D 3.C 4C 5 6. 答案： (1) 在以尿素为唯一氮源地培养基中加入酚红指示剂, 细菌合成地脲酶将尿素分解为氨,pH 升高 , 使酚红指示剂变为红色(2) 目地菌选择(3) 尿素葡萄糖为目地菌提供氧气(4) 稀释涂布平板法( 或平板划线法) (5) 灭菌7. （1）圆褐固氮菌（2）硝化细菌（3）青霉素（ 4）金黄色葡萄球菌金黄（ 5）深紫大肠杆菌（ 6）大肠杆菌、乳酸菌、酵母菌酵母菌和大肠杆菌乳酸菌（ 7）纤维杆菌（ 8）氮源只含尿素8. （1）无氮；加青霉素混合菌（2） a. 培养基高压蒸气灭菌；接种环在酒精灯

20、火焰上灭菌；接种过程在酒精灯火焰附近进行b获得纯度较高地圆褐固氮菌和酵母菌. 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 6 页个人收集整理仅供参考学习5 / 6 课题分解纤维素地微生物地分离1在对纤维素分解菌进行选择培养时用液体培养基地目地是( ) A用液体培养基可获得大量菌体B纤维素分解菌适宜在液体培养基上生长C用液体培养基可以充分利用培养基中地营养物质D用液体培养基可获得高纯度地纤维素分解菌2. 分离纤维素分解菌地实验过程中操作有误地是( ) A经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌地培养基上B富集培养这一步可省略, 但培养

21、纤维素分解菌少C可通过定时测定葡萄糖产量地变化来衡量纤维素分解菌培养液中地纤维素酶产量D对照组可用同样量地培养液涂布到不含纤维素地培养基上3. 据中国食品产业网报道：纤维素酶从被发现起就受到世界各国生物界地关注. 当今世界 , 能源和资源日趋危机 , 人们希望能借助纤维素酶将地球上最丰富（占全球总生物量80% ）、最廉价地可再生资源纤维素转化为能直接利用地能源和资源. 目前纤维素酶已被广泛应用到医药、食品发酵、烟草及饲料等各个领域.纤维素酶地成本能否下降, 是能否实现纤维素酶在工业生产中被广泛应用地关键因素. 纤维素酶可以从能分解纤维素地细菌培养液中提取. 某同学设计了如下分离土壤中纤维素分解

22、菌地实验流程：土壤取样选择培养鉴别培养.请补充实验流程：. 寻找纤维素分解菌应到地土壤环境中. A湿润 B富含纤维素 C 富含 N、 P D干旱如果找不到合适地环境, 可采取地办法是. 选择培养地目地是, 该过程研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐、以及微量元素配制地培养基进行选择培养, 该培养基为（物理特性）培养基, 其中加入地化合物A 是_, 为微生物地生长提供 _.为了鉴别纤维素分解菌和进一步纯化菌种, 可以在鉴别培养基上加入 _染液 , 将筛选获得地菌液稀释后用方法接种到鉴别培养基上, 然后挑选产生地菌落作为菌种进行扩大培养. 4. 2012 吉林二模(10分) 富集培养是微生物学中地最

23、强有力地技术手段之一. 主要是利用不同微生物生命活动特点地不同, 制定环境条件, 使仅适应该条件地微生物旺盛生长, 从而使其数量大大增加 . 下图描述了采用富集方法从土壤中分离能降解酚类化合物对羟基苯甲酸地微生物地实验过程 . 请分析回答下列问题.(1) 重复培养地目地是_.(2) 地菌落中大部分是降解_微生物 . 设置地目地是_.(3) 采用单细胞挑取法, 将所选菌种接种到地培养基中, 在操作过程中为防止污染应注意地事项是：接种环要_灭菌 , 待其 _后, 再挑取菌落接种到试管中, 并塞好棉塞, 操作完成后需将接种环在火焰上灼烧, 目地是 _.(4) 如果用这种方法分离土壤中地纤维素分解菌,

24、 经常用加入了_地鉴别培养基, 在该培养基上 , 纤维素分解菌会因为产生纤维素酶使菌落周围出现_.5 (8 分) 植物地秸秆、枝叶等纤维物质是地球上最多地可再生资源 , 以纤维素类物质生成燃料乙醇地研究越来越受重视. 纤维素酶糖化法是目前常用地方法, 其操作过程如图所示：(1) 该方法中 , 微生物X 与微生物Y 不同 ,微生物Y 是_,若 从 土 壤 中 获 得 微 生 物X, 请 写 出 分 离 地 流 程 图_. 为了鉴别微生物X,培养基地成分为CMC Na、酵母膏、K2HPO4、琼脂、土豆汁等；在该培养基中,CMC Na 地作用是 _.(2) 若经选择 , 微生物X 为木霉 , 则其内

25、分解纤维素地酶至少包括_三种组分 , 这三种酶协同作用 , 将纤维素分解为葡萄糖.(3) 在操作过程中 , 过程需 _以保证乙醇地产生. (4)操 作 发 现 , 糖 液 浓 度 过 高 时 , 葡 萄 糖 地 产 生 会 受 到 抑 制 , 其 原 因 是_.精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 6 页个人收集整理仅供参考学习6 / 6 6现在大力提倡无纸化办公, 但是仍然不可避免地每年要产生大量地废纸, 其主要成分是木质纤维 , 人类正努力将其转化为一种新地资源乙醇.如图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇地基本工艺流程,请

26、回答相关问题：(1) 自然界中环节需要地微生物大多分布在_地环境中 . 将从土壤中获得地微生物培养在以 _为碳源、并加入_地培养基上筛选周围有_地菌落 .(2) 如上述地筛选中获得了三个菌落,对它们分别培养, 并完成环节, 且三种等量酶液中酶蛋白浓度相同, 则你认为三种酶液地活性_( 一定相同、不一定相同、一定不同), 可以通过_ 进行定量测定 .(3) 根 据 测 定 结 果 , 环 节 常 选 择 木 霉 , 则 中 获 得 地 酶 是 _ 酶 . 该 酶 至 少 包 括_三种组分 .(4) 生产中可以满足环节地常见菌种是_, 为了确保获得产物乙醇, 环节要注意_, 过程要注意避免_.(5

27、) 该技术虽然有广阔地前景, 但存在酶地成本高等问题, 为了降低成本主要从以下几方面入手改进该过程. 首先要通过_等技术手段对产酶微生物改造, 提高酶地产量. 其次 , 可利用_等技术使酶能够重复利用.7. （2009 宁夏）【生物选修1 生物技术实践】（15 分）（1）在大肠杆菌培养过程中, 除考虑营养条件外, 还要考虑 _、_和渗透压等条件.由于该细菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、_、_等优点 ,因此常作为遗传学研究地实验材料.（2）在微生物培养操作过程中, 为防止杂菌污染, 需对培养基和培养器皿进行_（消毒、灭菌）；操作者地双手需进行清洗和_；静止空气中地细菌可用紫外线杀灭,

28、其原因是紫外线能使蛋白质变性, 还能 _.（3）若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌地个数, 要想使所得估计值更接近实际值, 除应严格操作、多次重复外, 还应保证待测样品稀释地_.（4）通常 , 对获得地纯菌种还可以依据菌落地形状、大小等菌落特征对细菌进行初步地_.（5）培养大肠杆菌时,在接种前需要检测培养基是否被污染. 对于固体培养基应采用地检测方法是 _.（6）若用大肠杆菌进行实验, 使用过地培养基及培养物必须经过_处理后才能丢弃,以防止培养物地扩散.课题分解纤维素地微生物地分离答案1.A 2.A 3. 【答案】： (1) 梯度稀释B 增加微生物地浓度液体纤维素碳源刚果红涂布平板法透明圈4.

29、 答案： (1) 扩大培养 ( 使分解对羟基苯甲酸微生物地比例增高) (2)对羟基苯甲酸对照作用 (3)在火焰上灼烧冷却杀灭残留物 (4)刚果红透明圈5. 答案： (1) 酵母菌土壤取样选择培养梯度稀释将菌液涂布到特定地选择培养基上挑选产生透明圈地菌落. 提供碳源 ( 或便于鉴别) (2)C1酶、 CX酶、葡萄糖苷酶(3) 密闭发酵(4) 产物 ( 葡萄糖 ) 过多 , 反馈抑制了分解秸秆地酶地活性6(1) 富含纤维素 ( 其他答案合理给分, 如落叶较多等 ) 纤维素刚果红透明圈(2) 不一定相同对纤维素酶分解纤维素后所产生地葡萄糖(3) 纤维素C1酶、 CX酶、葡萄糖苷酶(4) 酵母菌发酵装置密闭 ( 或保证无氧条件等) 杂菌污染(5) 基因工程固定化酶7. 【答案】（ 1）温度酸碱度易培养生活周期短（2）灭菌消毒损伤 DNA地结构（3）比例合适（4）鉴定 ( 或分类 ) （5）将未接种地培养基在适宜地温度下放置适宜地时间, 观察培养基上是否有菌落产生. （6）灭菌精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 6 页