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1、星级酒店经营管理审计主管岗位职责职位名称审计主管职位代码FC JD003所属部门财务部薪金标准职等职级C6直属上级财务经理轮转岗位晋升方向直属下级收银领班、日核、夜核职位概要: 对财务经理负责,全面负责核数和收银具体业务的管理,督导业务操作符合酒店有关规定,以保证酒店的资金安全。工作内容:1、检查下属核数员和收银是否如实填制报表,如实执行公司及部门有关签单、折扣的规定;2、经常检查餐饮、客房等结算程序,是否有“飞单”、“漏单”和“不下单”等现象,一经发现立即向领导反映,给予有关人员处罚;3、负责跟踪客人在结算方面的投诉,督促整改;与酒店各营业部门协调、沟通、密切配合,以提高工作效率; 4、负责
2、审核各类营业报表,对营业业绩的波动、经营中存在的漏洞进行分析,为财务部经理提供分析参考;5、负责各种有价代用券、收银受控单据、餐厅台卡等的发放、登记,检查回收、控制情况;6、负责制定属下员工的培训计划和实施,不断提高员工素质;7、巡查各收银处,发现和收集酒店管理、经营中存在的漏洞,制定监控的制度、办法;8、负责制定有关核数、收银的工作规程,并严格督促下属执行;9、负责收银和核数的排班、考勤和考核工作,并根据员工表现,提出奖惩意见;10、配合培训部做好质检工作,逐步落实质量管理体系,规范部门操作流程,提高对客服务质量;11、负责收银、核数所属辖区的消防安全、卫生管理工作;12、完成上级临时交办的
3、工作任务。职务权限:业 务 事 项职 务 权 限备 注提案权()审核权()审定权()1、部门月度工作计划及工作总结2、文件和材料的草拟、把关、收发、过滤及处理3、档案文书管理(收银、核数资料)4、部门用品管理与发放、成本费用控制5、文字材料打字、复印6、酒店年度预算以及经营指标的拟订(收入)7、部门资金的支配8、制定本部政策与管理制度架构9、部门会议召开及工作落实情况检查10、对直属下级进行绩效考核11、部门员工聘用、续聘、解聘的管理12、收银软件数据及原始单据的准确性13、各项收入数据、资料、报表的汇总、提供、上报14、部门培训计划及培训总结15、对酒店运作及管理提出意见与建议任职资格:教育背景:会计、财务或相关专业大学专科以上学历。培训经历:接受过经济法、税法、财经管理等方面的培训,接受过收银知识的培训。经 验:曾任三星级以上酒店相同职位一年以上,或核数员三年以上。技能技巧:熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识;掌握酒店内部核算程序及收款程序与标准,掌握酒店财务控制程序与循环系统;熟悉酒店收银管理的电脑系统,并能熟练操作;有一定的英语基础,有电脑操作能力,持有会计上岗证。态 度:工作细致、严谨;具有较强的工作热情和责任感。工作条件:工作场所:办公室。环境状况:舒适。危险性:基本无危险,无职业病危险。