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食品连锁店运营培训考核体系培训的目的是为了提升服务水平,提高服务质量,增加顾客满意度,营造良好的消费环境。为了检查培训工作的效果,考核是必备的手段。通过考核,可以找出培训的不足之处,从而有针对性的组织下次培训。并且通过考核结果,可以对员工的加薪、晋升提供理论依据。考核程序:员工申请主管通过安排时间进行考核公布结果1、 员工在工作满一定的时间,并通过本岗位的培训,认为个人的能力达到公司要求,即可提出考核申请。2、 主管人员在接到员工申请的三日内,应批复并通知申请人。3、 具体考核时间由培训主管负责安排。考核申请表: 姓名:店名:现职位:申请目的:A、加薪 ( ) B、升职( )申请理由:申请时间:店长签名:课长签名:考核分类:一、 培训考核(理论)以书面形式为主,目的是为了检查培训效果,检查员工接受情况,找出不到之处,从而有针对性的组织下次培训。二、 工作考核1、理论考核以书面形式为主,目的是检查员工对公司各项标准和知识的掌握程度,发掘培训需求。并作为员工加薪、晋升的理论依据。2、岗位操作考核以实际操作为主,目的是检查员工的工作规范性和标致性,以及工作的胜任程度。并作为员工加薪、晋升的依据。3、即时答辩(管理人员)