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1、星级酒店采购管理工作时间考勤及假期制度1 工作时间员工每天工作时间为8小时(膳食休息时间除外)，每周工作四十小时。由于运营需要，一些部门的具体班次及休息日由部门具体决定安排。有些岗位因需要不能实行定时工作制的，则按国家规定实行不定时工作制，或综合计算工时工作制。3.2 考勤制度(1 ) 员工应自觉遵守饭店的考勤制度。(2 ) 上下班时应由本人刷卡，并在本部门如实记录实际上岗和离岗时间。上班刷卡时间应至少在上班时间前10分钟；下班刷卡时间应在下班时间后10分钟。(3 ) 让他人代打卡或代他人打卡，均为严重违反饭店规定的行为，饭店将按情节轻重给予纪律处分。如员工忘记带卡或忘记刷卡，在得到部门经理及
2、人力资源部同意的情况下，当日可视为迟到，并给予口头警告。(4 ) 出勤情况将记录在册，作为考核员工工作态度与工作表现的一项重要内容。(5 ) 各部门将指定专人负责考勤工作，认真核实刷卡记录，并将核实情况每月报送人力资源部。员工到岗前应安排充分的时间更换制服，以便准时到达工作岗位报到。员工在工作时间内，不得擅离职守，临时有事外出，应事先征得部门主管、经理或总监的批准。如需调换班次，必须事先征得部门经理的同意。擅自离职或私下调班，按旷工处理。员工因病、有事或休假，应按照饭店规定办理请假手续。3.3 迟到、早退所有员工都应根据饭店规定按时上、下班，上、下班时间以部门签到为准，并以刷卡记录作为参考。3
3、.4 旷工员工无故缺勤将被视为旷工。旷工是严重违反饭店规定的行为，连续旷工三天或全年累计旷工三天者，将被解除劳动合同。3.5 加班饭店因工作需要需安排员工加班时，员工应尽量予以配合，加班须事先填写加班申请表并由部门经理/总监批准，并报送人力资源部审核、归档。饭店将根据劳动法及饭店的有关规定，支付加班费或给予相应的假期作为补偿。加班费的发放标准如下：平日加班：支付不低于其工资150%的工资报酬；休息日加班：补休或支付不低于其工资200%的工资报酬；法定休假日加班：支付不低于其工资300%的工资报酬；3.6 法定节假日所有员工均可享受以下10天法定有薪假日，即：元旦：一月一日1 天春节：正月初一、
4、初二、初三3 天国际劳动节：五月一日、二日、三日3 天国庆节：十月一日、二日、三日3 天3.7 年假凡在本饭店/本集团连续服务满12个月的员工均可享受有薪年假。年假期间，员工的工资及企业津贴照发。有薪假期以工作日为计算单位。年假天数根据饭店有关政策而定，具体规定如下：外籍及外聘员工：按劳动合同执行本地员工： 一级16个工作日二级10个工作日三级 8 个工作日四级和五级 6 个工作日本地员工自个人档案调入饭店之日起开始累计年假，当年累计年假需在当年12月31日前休完。外籍及外聘员工按劳动合同执行。年假一般不得累计使用。如工作需要确实无法安排休假的，经总经理批准后，可把年假挪后使用，但必须在下一年
5、度的前三个月内使用完毕，否则视为自动放弃。员工如欲申请年假，需根据部门要求提前填写休假申请表，报部门经理/总监、人力资源部总监批准。三级以上员工的年假申请须经总经理批准。部门主管有责任在不影响饭店正常运营和满足员工个人要求的双重前提下及时安排员工休假。经部门经理和人力资源部总监的批准后，年假可用来冲抵部分经医生同意的病假，也可以经批准后用来冲抵部分离职通知期。3.8 病假3.8.1 病假期限 短期病假一年内累计病假天数为30天的属短期病假。 长期病假一年内累计病假超过30天的属长期病假。3.8.2 病假期间的待遇 短期病假待遇饭店的员工每年一共可以获准享有12天的全薪病假。所享有的全薪病假，经
6、过审批可在当年一次性使用，期间工资及企业津贴照发。如果一年内累计病假天数超过12天，员工的病假工资将按国家以及饭店的有关规定发放。未使用的有薪病假不予支付现金或累加到下一个工作年度。 长期病假待遇因病获准长期休养者，其病假期间的待遇按国家有关规定及饭店政策办理。员工医疗期满后，如不能从事原工作，又不可能调整岗位或本人不愿接受调整岗位者，饭店将有权解除其劳动合同。3.8.3 病假申请及审批员工在工作中感到不适时，应先到饭店医务室就诊，由饭店医生根据员工病情进行治疗或建议员工回家休息。员工若因病当日不能到饭店上班，应尽快通知其主管，以便主管安排他人顶替。本部门如当时没有人接听电话，可通知值班经理。
7、病假证明一般须在医生开具病假单的起始日二十四小时之内交至部门经理处。因病情严重无法及时将假条交至部门，应先电话通知部门主管，并在生病即日起的三日内将病假条交至饭店人力资源部，未按上述规定交病假证明的将被视为无故缺勤。另外，人力资源部有权根据饭店医生的建议来决定员工的病假是否有效，无效病假一律视为无薪事假。外出培训或工作的员工，须到培训或工作所在地饭店的医务室就诊，回到本饭店后要出示诊断证明及病假申请作记录。3.9 事假员工有特殊情况需要请事假（无薪假）应填写休假申请表。事假天数在一周以内的，由部门经理/总监审批，并报人力资源部记录；凡连续事假超过一周的，经部门经理/总监审批后，须报人力资源部总
8、监批准。二级以上员工的事假申请须报总经理批准。3.10 婚假凡符合国家规定，达到法定结婚年龄的正式员工(女：20岁，男：22岁)，均可享受3个工作日的婚假。符合晚婚条件的员工(女：23岁，男：25岁)，可享受10个日历天的婚假，其中包括7个日历天的晚婚奖励假（再婚员工除外）。婚假申请应提前一个月向部门经理提出，并向人力资源部出示结婚证。婚假应在以结婚证起始日为准的一年内使用，不得折合成现金或冲抵其他假期。如员工离职时仍未申请使用婚假，则视其为自动放弃婚假。3.11 产假已婚女员工的产假天数及期间待遇按国家、当地政府及饭店有关规定执行。3.12 丧假 员工的直系亲属(包括：父母、配偶、子女)去世时，享有3天的全薪丧假； 员工的旁系亲属（同胞兄弟姐妹、配偶父母、祖父母）去世时，享有1天全薪丧假； 如员工未能在休假前提出书面申请，应在返回岗位后2日内补办请假手续。
