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1、星级酒店前厅经理绩效管理流程与标准流程名称相 关 标 准绩效目标的确认1、经营类绩效考核目标（收入、成本率、利润率等）的确认要结合上一时期（年、季、月）的数字、现阶段市场状态，上下级共同制定本阶段（月度为基本考核单位）目标 。 2、管理类绩效考核目标（阶段性A类工作、岗位工作目标中涉及人员管理、营销管理、现场管理、成本与费用管理、安全管理等指标）的确定要结合上一时期（年、季、月）的管理计划、现阶段企业运营实际，上下级共同制定。制定绩效目标的5个关键点：负责什么就考核什么；重点负责什么就重点考核什么；数字量化预定目标；时限确定；适当挑战。 绩效目标涵盖的4个方面：财务指标、客户满意类指标、团队管
2、理类指标 、个人成长类指标；绩效目标制定的 3个提升依据： 标准（产品、服务、管理）的提升、效率的提升、士气的提升。绩效目标的追踪1、每日追踪：逐级考核追踪；结果体现在个人工作日记和过失单上；2、每周汇总：人力资源部专员对各部门的日常考核进行审核统计，汇总后经稽核无误后在部门周例会上公布。绩效结果的汇总与面 谈1、月度汇总：依据岗位考核方案，人力资源部将每周汇总的考核成绩进行月度汇总，进行相关稽核，部门经理以上级员工负责同本人的下属员工进行面谈；2、及时面谈：内容：1）工作的实际进展过程（起止日期、主要步骤、采取的主要方法）；2）亮点之处；3）出现的问题及产生的原因；4）可能的解决之道；5）吸取的经验教训之处；6）需要上司帮助之处；7）下一阶段要调整的绩效目标。在面谈的过程中身为上司的你要注意四点：1）主要时间是发问、倾听与记录：听比说更重要，说的妙不如问的巧；2）态度持平：切记不要居高临下；3）置身事外，换位思考：问与猜对方思考模式和语言背后的真正含义。4）围绕问题，询问原因与对策。3、面谈一是为了搞清亮点（成绩）的方法与弱点的原因、对策；二是为了确认不足之处及相应的改进方法。对于扣分之处，身为上司的你重要的不是渲染和过分的批评指责，而是共同找到原因、对策，共同总结出经验教训，以利再战。
