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1、星级饭店行政部台风暴雨的防御及应急措施(一)当酒店接到当地有关部门或气象台发出的台风、暴雨预警信息,信息台挂1、2号风球或黄色暴雨警告时:1、总机房主管:1)通知酒店各部门经理有台风、暴雨讯号;2)将客人有关台风、暴雨的询问电话转接到大堂副理处。2、工程部:1)所有屋顶及酒店周围的可移动物品要清理收回;2)检查所有的排污、排水管道,确保排水畅通;3)检查紧急发电机组的情况。3、大堂副理:在大堂放置有关台风、暴雨的运行方向示意图。4、管家部:所有放置于酒店外围的植物要收回妥善保管,通知楼层服务员检查所有门窗有无关好。5、保安部:将所有的旗子降下收好,增加巡视人员。(二)当接到当地有关部门或气象台
2、发出的台风、暴风预警信息,信息台挂3号风球或红色暴雨警告时时:1、总机主管,根据接到的通知或信息,向酒店管理层和各部门经理发出通知并说明台风或暴雨到达该地区的具体时间及情况咨询电话转接大堂副理处。2、行政部:1)立即召集各部门经理召开紧急会议,布置有关工作;2)通知各部门做好台风、暴雨来临前的各项准备工作。3、工程部:除收回酒店四周可移动物品、检查排污、排水和紧急发电机组外,还要检查酒店建筑物外的固定设施,电视接收器、灯柱旗杆、护拦、酒店正侧门的牢固度,外围临时电源的切断,做好台风暴雨来临前的防预措施。安排值班工程师和足够的值班员。4、大堂副理:在大堂进门处,电梯入口处放置醒目、明显的台风、暴
3、雨运行示意图,并做好客人的有关咨询工作。5、管家部:除收好外围植物,关好门窗外,要安排足够的人手值班。6、前厅部:通知已结帐退房的客人班机和轮船可能或者被取消并做好客人的咨询和解释工作。7、人事部:通知宿舍管理员检查宿舍的门窗是否关好,并做好台风或暴雨来临的预警宣传。安排医务室医生值班,并准备足够的应急药品。8、采购部:按警告时间备好一定的食品、菜品等物品,确保酒店对物品的使用和供用。9、保安部:协助工程部检查酒店外围设施的安全程度,全体保安员留宿或指定的地点待命。10、车务部:将酒店所有车辆停放于安全地点,并派人值班。11、娱乐部:安排电工和适当的服务员值班,以防备台风或暴雨袭击的突发情况的发生。12、其它各部门:安排足够的人员值班,所有部门将值班人员名单值班电话、资料上报行政部,所有值班人员由行政部或值班经理统一调动。