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1、山西省阳泉市2023-2024学年高二下学期4月期中考试生物学校:_姓名:_班级:_考号:_一、单选题1利用葡萄、苹果等水果为原料,采用发酵等技术酿制果酒和果醋,可提高果品的经济效益。下列关于果酒和果醋制作的叙述,正确的是( )A.菌种均为异养真核生物B.都需要不断通入无菌空气C.发酵过程中都需定时排气D.都可以利用糖源进行发酵2以番茄和辣椒为原料制作的红酸汤,颜色鲜红、味道酸爽,是苗族人民喜爱的传统食品,制作流程如下图。下列叙述正确的是( )A.装坛时不装满的原因是为了促进微生物繁殖B.发酵时间和温度不会影响红酸汤口味和品质C.红酸汤制作过程中用到的微生物主要是醋酸菌D.装坛时加入成品红酸汤
2、是为了增加发酵菌种的数量3许多生活经验中蕴含着生物学原理,下列实例和生物学原理对应不准确的是( )A.夏天开瓶后的红酒容易变酸醋酸菌将乙醇变成乙醛再变为乙酸B.泡菜坛内有时会长一层白膜大量乳酸菌聚集在发酵液表面形成一层白膜C.巴氏消毒法对牛奶消毒杀死牛奶中的微生物但不破坏牛奶中的营养成分D.放久的剩菜一般不宜食用剩菜中的硝酸盐会被微生物还原成亚硝酸盐4与传统发酵技术相比,发酵工程的产品种类更加丰富,产量和质量明显提高。下列叙述错误的是( )A.通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白B.工业发酵之前需要对目的菌种进行筛选和扩大培养C.发酵条件变化可能影响微生物的生长繁殖和代谢途径D.发酵工
3、程的产品包括微生物细胞本身和代谢物等5下列操作不能达到灭菌目的的是( )A.用一定浓度氯气处理饮用水B.将涂布器在酒精灯火焰上灼烧C.用干热灭菌箱处理金属用具D.使用高压蒸汽灭菌锅处理器皿6下图为实验室培养微生物的有关操作,下列叙述错误的是( )A.步骤需将接种工具灼烧至变红,以杀灭杂菌B.步骤将接种工具冷却时不宜距酒精灯火焰太远C.步骤可使菌种逐渐稀释,经培养后获得单菌落D.接种后应将培养皿倒置并根据结果进行微生物计数7细菌气溶胶是由悬浮于大气或附着于颗粒物表面的细菌形成的。利用空气微生物采样器对某公共场所采样,并通过稀释涂布平板法检测细菌气溶胶的浓度。下列叙述错误的是( )A.采样前需对空
4、气微生物采样器进行灭菌处理B.同一稀释度下至少对3个平板计数并取平均值C.气溶胶样品稀释倍数越高,检测结果就越准确D.该方法检测的细菌气溶胶浓度往往比实际值低8下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的叙述,正确的是( )A.选择农田或公园的表层土壤作为样品分离目的菌株B.在选择培养基中需添加尿素作为唯一氮源和碳源C.采取连续划线的方法可使微生物均匀分布D.对分离的菌种进行鉴定还需要借助生物化学的方法9SOD是细胞中的一种抗氧化酶,能增强植物的抗逆性。某农作物新品种的培育过程如图所示。下列叙述错误的是( )A.中常用农杆菌转化法将基因导入植物细胞B.需要进行照光培养,以诱导叶绿素的形成
5、C.表示再分化过程,需进行严格的无菌操作D.该育种方式体现了植物细胞的全能性10下图为植物原生质体融合的示意图,下列叙述正确的是( )A.诱导a和b融合前需进行脱分化处理B.该技术培育植物新品种可打破生殖隔离C.c的形成与a、b细胞膜的选择透过性有关D.c将同时表达a和b中的所有基因11对某种动物的肝肿瘤细胞进行培养,下列叙述正确的是( )A.利用肝组织块制备细胞悬液时,可用胰蛋白酶或胃蛋白酶处理B.肝肿瘤细胞应在CO2培养箱中培养,其中CO2用于维持培养液的pHC.一般使用液体培养基,需进行灭菌处理但无需定期更换D.培养肝肿瘤细胞发生接触抑制时,需进行分瓶培养12在自然条件下,哺乳动物受精过
6、程的顺序为( )卵细胞膜发生生理反应,拒绝其他精子再进入卵内雌、雄原核相向移动,彼此靠近,核膜消失,形成受精卵精子释放出多种酶,溶解卵细胞膜外的一些结构卵细胞膜外的透明带发生反应,阻止后来的精子进入透明带雌、雄原核的形成A.B.C.D.13科学家在培育克隆羊时分别将乳腺上皮细胞、胚胎成纤维细胞和早期胚胎细胞的细胞核移入去核的卵母细胞,形成重构胚进而发育成重组胚胎。这三种重组胚胎受孕率分别为7.69%、40%和51.85%。下列叙述错误的是( )A.克隆羊的遗传信息与供核细胞不完全相同B.体细胞核移植后的受孕难度高于胚胎细胞核移植C.核移植后需用PEG、乙醇、电击法等激活重构胚D.以上三种克隆羊
7、均可能表现出遗传和生理缺陷14下列关于哺乳动物胚胎发育的叙述,错误的是( )A.受精卵早期分裂时细胞数量和胚胎的总体积均增加B.囊胚期形成的内细胞团将发育成胎儿的各种组织C.囊胚期胚胎从破裂的透明带中伸展出来称为孵化D.胚胎早期发育过程中存在细胞衰老与凋亡的现象15在家畜优良品种培育过程中常涉及胚胎工程的相关技术。下列叙述错误的是( )A.胚胎分割技术提高了移植胚胎的成活率B.体外受精技术是提高动物繁殖能力的有效措施C.胚胎移植可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力D.胚胎移植实质是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移16下列关于基因工程基本工具的叙述,错误的是( )工具限制性内切核酸酶DN
8、A连接酶载体作用切割DNA分子连接DNA片段将目的基因导入受体细胞特点具有特异性不具有专一性需进行人工改造A.B.C.D.17基因工程中常用的载体有克隆载体和表达载体,建构克隆载体是为了复制出更多的目的基因,而表达载体则使外源基因在受体细胞中高效表达。下列叙述错误的是( )A.克隆载体的基本元件包括复制原点、标记基因与限制酶切割位点B.重组克隆载体导入后,可利用受体细胞的DNA聚合酶等进行复制C.表达载体的基本元件包括启动子和终止子,但无需具备复制能力D.基因工程中被用作载体的质粒都是在天然质粒的基础上改造的18现临床使用的人生长激素是采用基因工程和发酵工程,由大肠杆菌表达分泌并大规模生产的。
9、下列叙述错误的是( )A.发酵过程需严格控制温度和溶氧量等条件B.利用PCR可获取和快速扩增人生长激素基因C.检测大肠杆菌是否表达出人生长激素常用抗原-抗体杂交技术D.用于发酵生产的大肠杆菌工程菌具有易培养易发生突变等优点19科学家将能控制芳烃、萜烃、多环芳烃、脂肪烃四种环境污染物降解的4种基因组合到同一菌株中,创造了一种“超级细菌”。下列叙述错误的是( )A.从未知结构与功能的基因中筛选4种目的基因B.可通过构建基因文库来获取4种目的基因C.可用PCR检测4种目的基因的表达D.超级细菌还需改造才能成为高效表达的工程菌株20某小组同学选择菜花为实验材料进行“DNA粗提取与鉴定”的实验,并进行了
10、一些改进。基本流程为:裂解分离沉淀鉴定。下列分析错误的是( )A.裂解:研磨时加入适量纤维素酶可加速细胞破裂释放出DNA等物质B.分离:利用DNA溶于酒精的特性去除混合物中的蛋白质等物质C.沉淀:多次离心研磨液并将沉淀物收集晾干可提高DNA的纯度D.鉴定:在一定温度下,DNA遇二苯胺试剂呈现蓝色二、多选题21啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵而成的,主要工艺流程如图所示,其中糖化的目的是将麦芽中的淀粉等有机物水解为小分子物质。下列叙述错误的是( )A.利用大麦作原料时,淀粉是酵母菌直接利用的主要碳源B.焙烤是为了利用高温杀死大麦种子胚但不使淀粉酶失活C.过程中碾磨有利于淀粉与淀粉酶充分接触,缩
11、短糖化过程的时间D.过程的发酵阶段需要始终保持厌氧环境,以便完成酒精的生成22间充质干细胞存在于骨髓中,具有分化为肌细胞、肝细胞、成骨细胞、脂肪细胞等多种细胞的能力,对于组织损伤的修复有重要作用。下列叙述正确的是( )A.间充质干细胞属于成体干细胞,具有组织特异性B.间充质干细胞分化成脂肪细胞,体现了细胞的全能性C.体外诱导间充质干细胞分化为不同细胞时,需提供不同的条件D.在临床上可用于肝硬化、骨和肌肉衰退性病等疾病的治疗研究23杜泊羊以生长速度快、肉质好等优点,被称为“钻石级”肉用绵羊。科研工作者通过胚胎工程繁殖杜泊羊的流程如下图所示,下列叙述错误的是( )A.采集的卵母细胞可直接与获能的精
12、子进行体外受精B.体外受精后得到的受精卵需进行培养、检查,才可进行移植C.普通绵羊需进行免疫抑制处理,才可成功接受外来胚胎D.子代杜泊羊的遗传性状来自提供卵母细胞及精子的双亲24研究人员将一种海鱼的抗冻蛋白基因afp整合到土壤农杆菌的Ti质粒上,然后用它侵染番茄细胞,获得了抗冻的番茄品种。下列叙述错误的是( )A.构建含有afp基因的Ti质粒需要限制酶和DNA连接酶B.被侵染的番茄细胞需要先用CaCl2处理以提高细胞壁的通透性C.抗冻蛋白基因afp一旦整合到番茄细胞的染色体上就能正常表达D.从转基因番茄中检测出抗冻蛋白就代表抗冻番茄培育成功25基因工程应用广泛,成果丰硕。下列叙述正确的是( )
13、A.将Bt基因转入马铃薯内可获得脱毒新品种B.从工程菌细胞内获得的干扰素都可直接应用C.抗虫棉的广泛种植有效控制了棉铃虫的种群数量D.导入外源生长激素基因可以提高鲤鱼的生长速率三、读图填空题26W是一种具有特定功能的人体蛋白质。某研究小组拟仿照制备乳腺生物反应器的研究思路,制备一种膀胱生物反应器来获得W,基本过程如图所示。(1)为获得多枚胚胎,需对雌性供体施行_处理,并对供体雌性动物和代孕母体进行_处理。(2)若要检测W基因是否成功导入,需在早期胚胎发育至_期时取_细胞进行检测。同时_(填“需要”或“不需要”)对胚胎进行性别鉴定。原因是_。(3)上述流程主要应用了胚胎工程中的_(至少写出两项)
14、技术。(4)一般来说,同一动物体内乳腺上皮细胞与膀胱上皮细胞的染色体DNA所含的遗传信息_(填“相同”或“不同”),原因是_。27人血清白蛋白(HSA)是血浆蛋白的主要成分,具有维持血浆渗透压和进行物质运输的功能。科学家利用PCR获得大量HSA基因。请回答下列问题:(1)PCR是根据_的原理进行体外快速扩增目的基因的技术。PCR需要在一定的缓冲液中进行,缓冲液一般添加Mg2+的作用是_。(2)PCR每次循环分为_、复性和_三步。反应中使用Taq DNA聚合酶而不是大肠杆菌DNA聚合酶,主要原因是_。(3)DNA复制时,子链延伸的方向是:5-3,若要扩增出基因HSA,应选择图中_两种引物。引物的作用是_。28柽柳是一种强耐盐植物,它可以将吸收到植物体内的无机盐排出体外。我国科研人员从柽柳中筛选到相关基因TrSOS1,经过体外重组和转化,最终获得了耐盐的棉花新品种。请回答下列问题:(1)基因TrSOS1通过