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1、三伏天科普知识初伏 中伏 末 伏 知识科 普 介绍目录壹貳叁肆三伏科普入伏习俗三伏饮食三伏养生三 伏 科 普初伏 中伏 末 伏 知识科 普 介绍三 伏 科 普三伏，是初伏、中伏和末伏的统称，是一年中最热的时段。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下。其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。这是真正的暑天，也常常被称为“苦夏”。三 伏 科 普20XX年三伏天从7月16日开始，8月24日结束，历时40天。初伏20XX年7月16日-20XX年7月25日，共10天。中伏20XX年7月26日-20XX年8月14日，共20天。末伏20XX年8月15日-20XX年8月24日，共10天。三 伏 科 普三伏天的说
2、法历史相当久远，有史可查的是始于春秋时期的秦国。史记秦纪六中说:“秦德公二年(公元前676年)初伏。”唐人张守节引用这种说法，认为“六月三伏之节，起秦德公为之，故云初伏，伏者，隐伏避盛暑也。”在民间传说中，三伏起源于夏，是当时一个祭祀的日子，称为“伏祭”；“伏祭行于夏，以磔狗邑中四门而为祭。”古人祭祀之后，把祭肉分给参与祭祀的人，大家一起分食，以示和亲睦属，既是古礼，也是宗法社会维系家族伦理的一种形式。六月三伏之节，起秦德公为之，故云初伏，伏者，隐伏避盛暑也。唐张守节三 伏习俗初伏 中伏 末 伏 知识科 普 介绍三 伏习俗俗话说：“小暑大暑紧相连，气温升高热炎炎”，三伏天最容易出现高温天气。在
3、没有空调的古代，古人是怎么度过炎热的三伏天呢？在古时农耕社会，三伏天时恰好夏收已过，秋粮刚刚种下，农活不多，人们可以在三伏天最热的时节休息，也称歇伏。自汉代起，朝廷也会在这时明确规定全国放假休息。如后汉书和帝纪记载，永元六年“六月巳酉，初令伏闭禁日。”注引汉官旧仪日:“伏日万鬼行，故尽日闭门，不干他事。”古人怎么过三伏？闭伏。意思就是：不做事情。三 伏习俗古人很早就找到了制冰藏冰的方法。先秦时期就有冬季藏冰，第二年夏季赏赐大臣的做法。夏小正“颁冰”传说:“颁冰也者，分冰以大夫也。”“日色若炎火，正当三伏时。盘冰赐近臣，络绎中使驰。”北宋诗人梅尧臣的这首诗讲的就是宋代的“冰政”，朝廷会依据官职的
4、大小分别发放相应的冰块降温。如果冰块有限，就会补贴相应的银两，即发放“高温补助”。明清时期，“颁冰（也称赐冰）”制度发的是冰票，官员凭票领取冰块。燕京岁时记颁冰载：“京师自暑伏日起至立秋日止，各衙门例有赐冰。届时由工部颁给冰票，自行领取，多寡不同，各有等差。”高温补贴三 伏习俗“头伏饺子二伏面，三伏烙饼吃鸡蛋。”古人在三伏期间常吃肉、蛋、面等以滋补身体，称为“贴伏膘”。在汉代，朝廷有赐肉之举。汉书东方朔传记载:“伏日，诏赐从官肉。”民间亦如此，“初伏日,富家咸杀鸡煮肉，合家大嚼，谓伏日食物较平时格外滋补也。”夏季麦收，人们多吃面食。南梁宗懔荆楚岁时记:“六月伏日,并作汤饼，名为辟恶饼。”汤饼就
5、是面条，古人认为伏日食汤饼可以辟恶。贴伏膘习俗三 伏习俗“青苔地上消残暑，绿树阴前逐晚凉。轻屐单衫薄纱帽，浅池平岸庳藤床。”三伏暑热时，古时人们喜欢在树荫、池边等处休闲，以避炎热。乘凉避暑习俗三 伏饮食初伏 中伏 末 伏 知识科 普 介绍三 伏饮食12北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。每逢伏天，人的胃口经常不是太好。饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。且头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意，饺子形似元宝，伏与“福谐音。北 方 吃饺子对于南方人来说，馄饨和饺子几乎是一种食物。北京人有“头伏馄饨二伏茶”的说法。南 方 吃馄 饨三 伏饮食火腿一年四季都可以吃，但夏季吃为最佳。火
6、腿营养丰富，食之不腻，能增进食欲，和冬瓜烧汤，既有营养，又防暑祛病。所以三伏有吃火腿习俗。南昌“头伏吃鸡二伏鸭”，湖南与江西比邻，头伏也是吃鸡。民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。伏羊一碗汤，不用神医开药方。徐州的伏羊节，于每年入伏之季，即初伏之日开始，在之后的一个月里，吃羊肉，喝羊肉汤，以将冬春之毒、湿气驱除。饮食习俗：吃火腿饮食习俗：吃鸡饮食习俗：喝羊肉汤三 伏 养 生初伏 中伏 末 伏 知识科 普 介绍三 伏 养 生养生法一：贴三伏贴。是民间的一种老习俗，据说，三伏天是一年中阳气最盛的日子，利用这一时机治疗某些寒性疾病，能调整人体的阴阳平衡，预防
7、旧病复发或减轻其症状。但并不是说可以包治百病，也不是所有人都适宜贴伏贴，阴虚火旺、皮肤病、恶性肿瘤、急性咽喉炎、强过敏体质等患者就不宜采用中药贴敷疗法进行治疗。养生法二：“三伏灸”。是一个系统疗法，坚持在初伏、中伏、末伏这几个阶段施灸，即可达到养生保健之效。可以祛寒除湿、驱邪养心。三 伏 养 生虽说“夏练三伏”，但是夏天人体能量消耗大，跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行，最好进行一些“低调”的运动，既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。三伏天有如下几个禁忌：忌 不 开 窗 通风忌只吃水果忌 冷风 对着 吹忌 大 口 急 喝 水忌 直 接 冲 冷 水 澡忌 整 天 不 出 汗忌 冷饮不 离 手忌 中 午 不 休 息忌情绪激动三 伏 养 生夏日管好嘴，少吃多喝水，饮酒莫贪杯，保肝护好胃，多动别怕累，身强赛李逵，乐 观 烦 恼没，舒畅心 里 美！三伏养生歌：宋吴芾剧暑当三伏，新凉似九秋。日光还欲吐，云影未全收。蒙恩易镇豫章丐假还乡途中偶成十七首感 谢 观 看初伏 中伏 末 伏 知识科 普 介绍
