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1、苏州大学本科生毕业论文目录摘要 (1) ABSTRRACTT (22)前言 (33)第1章 绪论 (4)第1节 肯德基基“苏丹红红”事件简简介 (4)第2节 危机与与危机公公关 (4)一、危机 (44)二、危机公公关 (55)第2章 危机公公关策略略概述 (6)第1节 危机公公关策略略含义 (66)第2节 危机公公关策略略特点 (6) 第3节 危机公公关策略略原则 (6)一、承担责责任原则则 (66)二、真诚沟沟通原则则 (77) 三、速度第第一原则则 (77)四、系统运运行原则则 (77)五、权威证证实原则则 (7)第4节 危机公公关程序序及预案案制定 (8) 一一、危机机公关程程序 (88
2、) 二二、危机机公关预预案制定定 (88) 第第5节 危机机公关策策略实施施 (9) 第3章 肯德基基“苏丹红红”事件危危机公关关分析 (10)第1节 肯德基基“苏丹红红”危机公公关策略略 (10) 一一、迅速速反应 (10) 二二、诚恳恳沟通 (10) 三三、统一一口径 (10)第2节 肯德基基“苏丹红红”危机公公关经验验总结 (10)第3节 肯德基基“苏丹红红”危机公公关存在在的不足足(11) 一一、速度度不到位位(11) 二二、诚信信受到质质疑(11) 三三、不能能及时处处理问题题产品(11) 四四、忽略略了平面面媒体和和网络媒媒体的影影响(11)第4章 肯德基基“苏丹红红”事件危危机公
3、关关对业界界的启示示 (12) 第第1节 树立立危机公公关意识识(12)第2节 做好危机机公关预预防与预预案(112) 一一、建立立危机事事件处理理组织机机构 (112) 二二、制定定完善的的危机处处理计划划 (112) 三三、寻找找盟友关关系(122) 四四、审视视弱点(122) 五五、不间间断演练练(12) 第第3节 建立立危机公公关预警警系统(133) 一、危危机公关关预警系系统要点点(133) 二、危危机公关关预警系系统的形形成(113) 三、危危机公关关预警系系统的运运行(113)第4节 重视新新闻媒体体的作用用(14) 第第5节 完善善内部危危机管理理能力(14)结论 (116)参
4、考文献 (17)致谢 (118)28摘要危机公关在在市场营营销中占占有重要要地位，当当企业有有突发事事件或重重大事故故发生时时，会面面临较大大舆论压压力，企企业形象象将收到到严重损损害，企企业的公公共关系系会处于于危机状状态，企企业在公公关过程程中如果果不能处处理好危危机，对对企业发发展来说说将是很很大的阻阻碍，而而无论是是哪一家家企业都都会遇到到公关危危机，本本文主要要针对肯肯德基“苏丹红红”事件，浅浅谈企业业危机公公关策略略，以及及此事件件对企业业的警示示与启示示。关键词：危危机公关关 公关关危机 危机公公关策略略 肯德德基“苏丹红红”事件ABSTRRACTTPr inn maarkeet
5、inng pplayys aan iimpoortaant rolle iin eenteerprrisees, wheen aan iinciidennt oor mmajoor aacciidennt hhapppenss, iit wwilll faace greeateer ppresssurre oof ppubllic opiinioon, corrporratee immagee wiill recceivve sseveere dammagee, eenteerprrisees pubblicc reelattionns wwilll sttay in a sstatte oo
6、f ccrissis, thhe eenteerprrisee inn prr prroceess if cannt hanndlee thhe ccrissis, too ennterrpriise devveloopmeent wouuld be greeat obsstaccless, aand eittherr a entterpprisse wwilll meeet pr criisiss, tthiss arrticcle maiinlyy aiims at KFCC SSudaan rred evventt, sshowwingg thhe eenteerprrisee crri
7、siis ppubllic rellatiionss sttrattegyy, aand thiis eevennt tto eenteerprrisees warrninng aand enllighhtennmennt.Keywoord: PRR Puubliic CCrissis Pr strrateegy KFCC SSudaan rred innciddentt前言所谓的危机机公关，就就是指当当企业遭遭遇突发发事件或或事故，其其正常的的生产经经营活动动受到影影响，原原有的良良好企业业形象受受到破坏坏时，企企业将采采取何种种手段、进进行如何何的公关关活动来来应对，处处理，甚甚至渡过过危
8、机。005年间间，红色色风暴“苏丹红红”事件袭袭来,一一时间人人们谈“红”色变,国内对对“ 苏丹丹红”态度十十分反感感甚至憎憎恨，肯肯德基未未能幸免免，被牵牵涉其中中，在针针对此事事件的新新闻中，一一时间，公公众舆论论反映强强烈，肯肯德基遭遭到各大大媒体报报道的指指责，导导致其一一时间陷陷入十分分被动的的境地，肯肯德基面面临严重重公关危危机。对对企业而而言，在在经营过过程中出出现一些些会扭转转局势、不不确定性性因素的的事件或或至关重重要的时时刻，企企业形象象将受到到严重损损害而陷陷入困境境，特别别是在市市场竞争争日趋激激烈的今今天，企企业的生生存及发发展无时时无刻不不在面临临各种危危机的威威胁
9、。多多数企业业危机意意识不够够深刻，缺缺乏科学学的危机机预警处处理系统统、专业业的危机机公关计计划，当当危机降降临时缺缺乏正确确的危机机公关策策略，致致使企业业在危机机公关的的操作脱脱离客观观实际，无无法及时时控制或或妥善处处理危机机，那么么，企业业信誉和和品牌将将毁于一一旦。肯肯德基“苏丹红红”事件完完全算的的上是成成功的案案例，那那么，肯肯德基在在解决此此事件中中运用的的危机公公管策略略，有效效的使其其在“苏丹红红”事件中中脱身，在在一系列列危机公公关策略略的实施施后，不不但将事事件对自自身的影影响控制制到最小小，在几几个月后后其生意意也变得得更为红红火，肯肯德基的的案例带带给业界界启示也也是极为为深刻的的。第1章 绪论第1节 肯德基“苏苏丹红”事件简简介英国最大的的食品制制造商，第第一食品品公司生生产的食食品中可可能含有有现了被被欧盟禁禁用的致致癌性的的工业染染色剂“苏丹红红一号”色素，这这些
