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1、第二章施工企业采购与供应物流施工企业是建筑商品的生产者。具有露天作业、劳动密集、工期较长等特点。施工生产活动的结果，使许多原材料、构配件、机电设备，经过组合形成新的价值和使用价值。同时，它面临着一个需求多样化与个性化相结合的市场时代。在这个过程中，对物料的柔性（多样化）、刚性（质量）需求就体现在物料采购与供应环节中。本章介绍施工企业中生产物流前端的采购及其供应物流，主要内容包括采购物流、采购方式选择、采购流程分析，采购物流管理以及物流整体解决方案等问题。第一节采购物流计划采购物流位位于施工工生产的的最前端端。为建建筑产品品而施工工，为施施工而采采购，是是一个环环环相扣扣的物料料输入输输出的动动
2、态过程程。依顺顺序构成成采购物物流、生生产物流流。从物物流的角角度看，最最初的采采购物流流，将直直接影响响企业的的生产物物流，以以及整个个供应链链的最终终获利情情况。所所以说，采采购物流流是施工工企业物物流的第第一个环环节，也也是一个个关键性性环节。在项目法施施工中，采采购计划划等同于于物料需需求计划划。这是是因为，采采购计划划相对于于供应商商，是供供应商提提供货源源和供货货方式的的依据；而物料料计划是是相对于于施工项项目，是是施工项项目所需需物料的的集合。这这里除对对象不同同外，它它们在数数值上是是相等的的。物料需求计计划（mmateeriaal rrequuireemennts plaan
3、niing简简称MRRP），有有两种解解释：一一种是指指工业制制造企业业内的物物资计划划管理模模式。按按照物物流术语语（GGBTT18335420001）可可解释为为：“根据产产品结构构各层次次物品的的从属和和数量关关系，以以每个物物品为计计划对象象，以完完工日期期为时间间基准倒倒排工期期，按提提前期长长短区别别各个物物品下达达计划时时间的先先后顺序序。”另一种种，是指指生产企企业为完完成施工工项目而而实际需需要的各各种物料料的数量量界限。这这个数量量，是由由工程建建造图计计算的结结果，内内容上应应包括物物料的品品种、规规格、数数量、单单价、金金额、分分批到货货时间、交交货地点点等。施工企业物
4、物流，相相对于供供应商是是采购物物流；而而相对于于施工项项目就是是供应物物流。无无论是那那种物流流，物料料需求量量的计算算书关键键因素。一、物料需需求（采采购）量量一般计计算方法法在一般情况况下，采采用物料料消耗定定额计算算物料需需求量，是是最常用用的方法法。物料料消耗定定额，是是多少年年来施工工企业的的经验总总结，具具有真实实、可靠靠、实际际、可操操作等多多种优点点，成为为计算物物料需求求量的依依据之一一。（一）计算算方法物料需求计计划的关关键指标标，是物物料需求求量的计计算。它它的计算算过程是是十分简简便的。一般为：物物料需求求量计计划任务务量物料消消耗定额额。（二）指标标解释其中：计划划
5、任务量量工程程项目的的计划圬圬工数量量物料消耗定定额就是在在一定生生产技术术条件下下，制造造单位产产品或完完成单位位生产任任务所必必须消耗耗的物料料数量标标准（将将在本书书第六章章介绍）。这两项数字字计算的的结果，使使我们知知道了某某项工程程、某个个计划期期的需求求是多少少，为进进一步确确定需求求物料的的品种、规规格、到到货期等等奠定了了基础。（三）应用用举例广州本田飞飞度（HHG71131、排排气量为为133L）牌牌轿车，标标定耗油油量为551LL/1000kmm。那么么，计划划这辆轿轿车要运运行3000kmm。需要要消耗多多少汽油油呢？这里，要运运行3000kmm，就是是这台车车的任务务量
6、；551LL/1000kmm汽油，就就是这台台车的消消耗定额额。那么么，这台台车在出出发前至至少要加加3000km511L/1100kkm=11533L汽油油。这个153L汽汽油，就就是需要要申请的的数量，我我们把它它称为物物料需求求量。其实，根据据实际情情况，这这个“153L汽汽油”决不是是物料供供应的准准确数量量（在二二、三中中要涉及及到）。值值得注意意的是，由由于施工工企业的的特点，物物料需求求量的计计算，难难点并不不是计算算方法，而而是如何何准确取取得“计划任任务量”和合理理选用“物料消消耗定额额”。取得计划划任务量量，有如如下途径径：对于施工总总承包，依依据建建筑施工工承包合合同中中
7、标定的的施工数数量，其其中要划划分出单单位、分分部、分分项工程程的施工工数量。单单位工程程是由一一个单位位施工完完成的一一个完整整工程；分部工工程是一一个单位位工程中中的完整整部位、主主要结构构、施工工阶段或或功能相相对独立立的组成成部分；分项工工程是指指工种、工工序、材材料、设设备和施施工工艺艺等。对于专业承承包，依依据专专业承包包合同中中标定的的或施工工图纸给给定的专专业施工工数量。特特别注意意，涉及及到采用用高新技技术施工工的专业业承包，其其计划任任务量的的确定，要要依据实实际测定定的数量量计算。对于劳务分分包，一一般是由由建设单单位提供供材料，不不涉及物物料需求求的计算算。选用物料料消
8、耗定定额，有有如下途途径：对于承揽国国家计划划任务的的，而且且国家也也有统一一定额标标准的，执执行国家家颁布的的物料消消耗定额额。如果果是非标标工程需需要实际际测定。对于承揽地地方政府府、企业业等发包包的建筑筑工程，按按照地域域性原则则，执行行地方政政府颁布布的消耗耗定额。如如果涉及及到高新新技术施施工的工工程，其其物料消消耗定额额的选用用要依据据实际需需要进行行测定。对于承揽其其他工程程施工任任务的，则则按照“有定额额依定额额、无定定额依约约定”的原则则，甲乙乙双方共共同协商商确定一一个共同同执行的的定额。二、考虑多多因素的的物料需需求（采采购）量量计算方方法上例中所举举的事实实，是在在标准
9、的的路况、规规范的操操作技术术、标准准品质的的汽油、适适宜的外外部环境境等条件件下的计计算结果果。但是是，实际际的运行行过程要要复杂得得多，实实际的耗耗油量与与标定耗耗油量的的差别也也较大。也也就是说说，要运运行3000kmm，绝对对不能只只加1553LL汽油。这这些因素素，在工工程施工工中我们们把它归归结为：不可避避免的且且是合理理的、能能够回收收的且可可以利用用的。这这一部分分因素，在在物料需需求量的的计算中中，要给给予充分分考虑。除此以外，便便是：可可以避免免的且是是不合理理的、不不能回收收的且是是不可利利用的。这这一部分分因素，在在物料需需求量的的计算中中，就不不能给予予考虑。应应该在
10、加加强施工工管理中中消除或或克服。（一）计算算方法在实际施工工项目中中，为减减少“不可避避免且是是合理的的”因素作作用，同同时考虑虑“能够回回收的且且可以利利用”的因素素，物料料需求量量一般用用以下公公式计算算：某种物料需需求量计划划期任务务量（1不可避避免废品品率）单位产品品消耗定定额计计划回收收废品数数量（二）指标标解释其中：计划划期任务务量工程项项目的计计划圬工工数量不可避免废废品率在工工厂化生生产中，“不可避免的废品”是指成品中出现的废品，是由工艺、工序等因素造成的损失；而在工程项目中，可以预见但不可避免的物料损耗，是指半成品、在制品出现的废品，如加工过程中的短少、运输途中的流失等，一
11、般以百分比表示。其指标大小，根据历年统计分析得出。单位产品消消耗定额额根据据铁路路工程施施工质量量验收标标准，按按照工程程性质，分分别采用用分项工工程、分分部工程程和单位位工程的的物料消消耗定额额执行。计划回收废废品数量量指可可回收、可可利用的的物料，不不包括可可回收、不不可利用用的物料料。考虑多需求求量计算算，使我我们精确确知道，在在考虑损损耗和废废品两种种情况下下的需求求数量。它它增加了了对工程程施工的的保障程程度，可可以有效效地防止止在不可可预见事事故发生生时造成成停工待待料。（三）应用用举例某工程队进进行隧道道开挖施施工，分分部工程程为导坑坑机械开开挖，断断面积为为9m22，石质质为坚
12、石石，按施施工图纸纸计算开开挖量为为6000m3。开挖挖中需要要空心钢钢钎，我我们假定定在施工工中回有有2%的的钢钎回回损坏。请请计算钢钢钎（空空心）的的需求量量。计算步骤如如下：第一，我们们知道，此此项工程程施工的的任务量量是6000m33的坚石石开挖；第二，我们们从施工工材料消消耗定额额中查得得：每开开挖100m3坚石需需钢钎数数量为339kkg；第三，有22%的钢钢钎会损损坏，是是我们假假定的；第四，这22%损坏坏的钢钎钎是不可可能利用用的，只只能做废废品处理理。据此，我们们做出这这样的计计算：钢钎的需求求量6600mm3（12%）39kg/10m30=23478kg这样，我们们知道开开
13、挖6000m33的坚石石隧道，需需要2334778kgg的钢钎钎。这个个2344788kg钢钢钎数量量，是施施工企业业向供应应商提报报的采购购数量，也也是工程程施工考考虑多种种因素的的需求数数量。三、考虑有有库存、零零库存和和负库存存的物料料需求（采采购）量量市场经济条条件下，物物料市场场形成了了买方市市场。一一方面，表表明市场场上物料料丰富了了，采购购空间加加大了，但但管理难难度也加加大了；另一方方面，在在计算工工程项目目的物料料需求量量方面出出现了新新的情况况。应该该注意的的是三种种情况：（一）有库库存的物物料需求求量计算算一般来说，工工程施工工需要连连续不断断地进行行。施工工企业就就需要
14、储储存一定定数量的的物料，为为防止因因特殊情情况造成成的停工工待料。当当施工企企业，某某种物料料需要有有库存时时，施工工应保持持连续不不中断，为为防止缺缺货：首先需核定定两个量量：期初库存存实际际库存期初到到货量期初耗耗用量期末库存存（经经常储备备保险险储备）5070然后计算物物料需求求量（采采购量），公公式为：某种物料需需求量该种物物料实际际需求量量期末末库存期初库库存企企业内可可利用资资源其中：该种种物料实实际需求求量指工程程项目的的实际需需求企业内可利利用资源源指符符合工程程项目可可利用的的这种情况的的计算，难难点在于于如何准准确地确确定“企业内内可利用用资源”。因为为，在企企业有库库存
15、的情情况下，库库房内有有成千上上百种物物料，而而且规格格不同，性性能各异异，需要要对库存存材料与与新建工工程所需需物料进进行对比比。这种种工作，既既需要工工程技术术，同时时还需要要材料技技术，工工作量很很大，要要求也很很高。（二）“零零库存”的物料料需求量量施工企业为为了削减减库存成成本，减减少流动动资金占占用，纷纷纷采用用了JIIT生产产方式。与与此同时时，物料料采购也也采用了了“零库存存”的物料料供应方方式，即即需要购购买，不不设库存存。当施施工企业业需按“零库存存”管理时时，为防防止缺货货，可按按以下公公式计算算：某种物料需需求量（采采购量）该种物物料实际际需用量量企业业内可利利用资源源需要注意注注意的是是：“零库存存”指的是是资金零零库存。但但同时又又是一个个概念，意意思是指指很小，可可以忽略略为零；“零库存存”实施的的基础，是是供应企企业信誉誉良好，施施工企业业自身要要有良好好的运输输条件；如果在以以往的工工程施工工中，均均没有剩剩余物料料，即企企业内可可利用资资源为零零。这时时，物料料采购量量和物料料实际需需用量是是相等的的。其实，“零零库存”是一种种理想状状态。其其指导思思想，就就是尽可可能少地地占压流流动资金金，尽可可能多地地实现工工程任务务数量。其其具体操操
