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1、SYB创业计划书企业名 冷饮店 创业者姓名 日 期 2014年5月30日 通信地址 邮政编码 电话/手机 电子邮件 国际劳工局 International labor Organization目 录一、企业概况 4主要经营范围4企业类型4二、创业计划作者的个人情况 4以往的相关经验(包括时间) 4教育背景，所学习的相关课程(包括时间)4三、市场评估4目标顾客描述4市场容量或本企业预计市场占有率4市场容量的变化趋势4市场机会4环境威胁5本企业相对于竞争对手的主要优势5本企业相对于竞争对手的主要劣势5四、市场营销计划 5产品5价格5地点6促销6五、企业组织结构 6企业将登记注册成7拟议的企业名称7
2、企业的员工7企业将获得的营业执照、许可证7企业的法律责任7六、固定资产 8工具和设备8交通工具8办公家具和设备8固定资产和折旧概要 9七、流动资金9原材料和包装9其他经营费用4八、销售收入预测5九、销售和成本计划 6十、现金流量计划6一、企业概况主要经营范围：学校附近的商业街是主营范围。商业街在高教园区，学生来往多，客流量会比较大，学生与学生之间的交流是最好的宣传。企业类型：口生产制造 口零售 口批发 口服务 口农业口新型产业 口传统产业 口其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)：无教育背景，所学习的相关课程(包括时间)： 2014年5月参加 SYB创业培训班十天的学习。三、
3、市场评估目标顾客描述： 学校附近的学生群体是主题消费者。对于年轻的学生来说，冷饮店是炎炎夏日避暑、约会的好去处。市场容量或本企业预计市场占有率： 市场容量，保守估计一万人。市场容量的变化趋势： 我们初期是要建立口碑，在本校区做好，然后吸引附近几所学校的消费者。打好基础，放出名气以后，市场容量可以比初期扩大4倍。 市场机会：1.人来人往的高教园区，客源广；2.学生是主流顾客群，消费得起；3.年轻人对冷饮有一定的偏好；4.学生之间可以互相宣传；5.高教园区类似的中档，室内冷饮店几乎见不到，市场竞争没那么激烈。环境威胁：1. 周边有很多小型的奶茶店，有一定的竞争压力；2. 相对于成立好几年的奶茶店来
4、说，新开张的冷饮店很难吸引到奶茶店的老顾客；3.商业街的租金高，加上店面自身需要的装修费以及其他成本费用，核算下来，开办初期的成本费用会比较高。本企业相对于竞争对手的主要优势：1.是中档的冷饮店；2.内设座位，吧台；3.装修风格独特，有品位；4.人手足够，上食物的速度快；5.每季度都有新品推出；6.冷饮是主打，冬季适时推出特色热饮。7.选址在人来人往的外街。本企业相对于竞争对手的主要劣势：1.成立时间不够久，做好口碑需要一定时间；2.雇员年轻，经验不足；3.店面大，日常打扫清理工作更繁琐；4.价格比周边的奶茶店要高。四、市场营销计划1.产品产品或服务主要特征冰激凌冰凉，香甜可口，口味丰富奶茶冰
5、凉爽口，口味丰富水果拼盘新鲜可口蛋糕新鲜，美味2.价格产品或服务成本价（元）销售价（元）竞争对手价格冰激凌2杯7杯6杯奶茶1杯6杯5杯水果拼盘2盘8盘6盘蛋糕2块8块8块折扣销售节假日一律降价两元，每周都有特价商品赊帐销售不提供赊账服务3.地点(1)选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本步行街303000每月(2)选择该地址的主要原因： 该地段人口集中，人流量大，在下午以后，行人多，行人有时间逛街，吃冷饮。周围奶茶店的生意在此时也是最好的，会有一定竞争压力。(3)销售方式(选择一项并打)：将把产品或服务销售或提供给：口最终消费者 口零售商 口批发商(4)选择该销售方式的原因： 最终消费者：
6、原因是：直销中间环节没有可以降低成本、实现低价销售，直接与顾客打交道，可以掌握顾客的第一手信息，及时把握顾客消费动态，并能及时处理顾客异议。 4.促销广告画板广告成本预测300公共关系宣传1次成本预测100营业推广打折成本预测500五、企业组织结构企业将登记注册成： 口个体工商户 口有限责任公司 口个人独资企业 口其他 口合伙企业拟议的企业名称：企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书)： 职务 月薪 店长1名 2000饮料调配师1名 1500 服务员1名 1500企业将获得的营业执照、许可证： 类型 预计费用 工商营业执照 550 卫生许可证 710企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳
7、税)： 种类 预计费用 养老保险 0 失业保险 0 医疗保险 0 公积金 0六、固定资产1.工具和设备根据预测的销售量，假设达到100的生产能力，企业需要购买以下设备：名 称数 量单 价总费用(元)收银机120002000液晶电视机130003000冷柜180008000冰激凌机212002400果汁机210002000不锈钢保温奶茶桶3150450全自动奶茶封口机1150150供应商名称地 址电话或传真锐杰餐饮设备旗舰店安徽省合肥市东方食品机械有限公司2.交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名 称数 量单 价总费用(元)电动车130003000供应商名称地 址电话或传真杭州
8、金海电动车行浙江省杭州市萧山区瓜沥航坞路211号0571-56276483 3.办公家具和设备 办公室需要以下设备：名 称数 量单 价总费用(元)台桌1500500椅子3150450电脑125002500空调120002000供应商名称地 址电话或传真杭州华欣办公设备有限公司杭州余杭区乔司经济开发区0571-86155382杭州富迪电脑店杭州市文三路369号0571-89910516杭州苏宁电器秋涛北路店杭州市秋涛北路300号0571-86451506 4.固定资产和折旧概要 项 目价值(元)年折旧(元)工具和设备156003120交通工具3000600办公家具和设备54501090合 计24
9、0504810七、流动资金(月)1.原材料和包装项 目数 量单 价（元）总费用(元)塑料杯2000（只）01200吸管（粗）50(袋)10500吸管（细）30（袋）9270勺子50（袋）12600塑料袋2000（只）0.05100供应商名称地 址电话或传真杭州品胜塑料制品杭州市萧山区金城路姑娘桥25号电话：0571-82555585传真：0571-825555852.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)项 目费用(元)备 注业主的工资2000月基本工资雇员工资45003名员工月的基本工资总和租金3000月租营销费用800每月促销费用维修费200设备工具一年的维修费保险费500财产保险费、一年
10、登记注册费1260合计18260 八、销售收入预测(12个月) 销售 月份 情况销售的产品或服务123456789101112合计(1)奶茶果汁销售数量4004004005006007007507508508508508507900平均单价55555555555560月销售额20002000200025003000350037503750425042504250425039500(2)冰激凌销售数量2002002003004005006006007007005005005400平均单价77777777777784月销售额14001400140021003200350042004200420042003500350036800(3)水果拼盘销售数量2001001003003504505005005505504004004400平均单价88888888888896月销售额160080080024002800360040000400004400440032003200107200(4)小蛋糕销售数量300200200400450500500
