小学生食品安全卫生知识调查问卷

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1、小学生食品安全卫生知识调查问卷为了让您掌握相关食品安全卫生知识,远离不合格和假冒伪劣食品,保护您和家人免受食品相关疾病的影响。珍爱生命,从小做起。请您认真配合完成以下调查问卷:一、请选择你认为正确的答案打“”。1、 食品品色彩越越鲜艳越越好吗? 是是( )否否( )2、你认为为带零食食到校园园吃的行行为好吗吗? 好( )不不好( ) 3、你认认为可以以购买流流动摊贩贩或路边边无卫生生许可证证的小店店里现做做现卖的的食品吗吗? 可以( )不不可以( )4、你是否否认准了食食品安全全QS标标志才购买食食品?是是( )否否( )5、你是否否能做到到认真对对待食品品“有效效期”和和“保质质期”;不购买

2、买过期产产品,发发现过期期产品向向商店经经营者报报告。如如果包装装食品在在包装上上标明的的有效期期内“变变坏”或或回家后后发现包包装破损损,立即即退货并并向零售售商或食食品加工工商报告告? 是( )否否( ) 6、你你在准备备食物和和吃饭前前一定洗洗手吗? 是( )否否( )7、如果对对水果和和蔬菜等等生鲜食食品质量量有怀疑疑,正确确的做法法是“煮煮食、烹烹调、削削皮或扔扔掉,对吗? 对( )不不对( )8、食品标标签,是是指在食食品包装装容器上上或附于于食品包包装容器器上的一一切附签签、吊牌牌、文字字、图形形、符号号说明物物。标签签的基本本功能为为:食品品名称、配配料表、净净含量及及固形物物

3、含量、厂厂名、批批号、日日期标志志等。它它是对食食品质量量特性、安安全特性性、食用用、饮用用说明的的描述对对吗? 对对( )不不对( )9、食品标标签不得得与包装装容器分分开。食食品标签签的一切切内容,不不得在流流通环节节中变得得模糊甚甚至脱落落;必须须保证消消费者购购买和食食用时醒醒目、易易于辨认认和识读读对吗? 对( )不不对( )10、白开开水最适适合人的的生理需需要,是是儿童的的最佳饮饮品。对对吗?对( )不对对( )1 1、经常大大量饮用用易拉罐罐饮料对对儿童有有危害吗吗?有( )没有有( )12、长长期饮用用矿泉水水和纯净净水不利利于儿童童健康是是吗?是( )不不是( )13、 彩

4、色汽汽水和膨膨化食品品对儿童童身体有有害无益益,不利利于儿童童的身体体健康对对吗? 对( )不不对( )14、蔬菜菜是碱性性食品,鱼鱼、肉和和谷物是是酸性食食物,碱碱性食品品对身体体有益对对吗? 对( )不对对( )15、从从20006年月,我我国将启启动儿童童食品安安全信用用体系。家家长们在在购买儿儿童食品品只要输输入企业业名称,就就可以查查出企业业的生产产、销售售档案,并并可通过过档案凭凭企业的的信用指指标明白白消费。是是吗? 是( )不不是( )16、食品品绿色标标志由三三部分构构成,即即上方的的太阳,下下方的叶叶片和中中心的蓓蓓蕾,象象征自然然生态;颜色为为绿色,象象征着生生命,农农业、环环保;图图形为正正圆形,意意为保护护。AAA级绿色色食品标标志与字字体为绿绿色,底底色为白白色,AA级绿色色食品标标志与字字体为白白色,底底色为绿绿色。对对吗? 对对( )不不对( )17、绿色色食品实实行标志志管理。下下面是绿绿色食品品的标志志吗?是( )不不是( )

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