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1、学校卫生安全制度为维护学校正常教育工作者教学工作，确保学校安全、卫生特制定以下制度：一、学校安全卫生工作领导小组要负总责，各自明确分管的责任和人，严格执行学校制订的安全工作防范措施，积极配合学校，形成一个齐抓共管体制。二、每学年，学校要修善安全卫生工作各项制度，制定有效地防范措施，让每个教职工从然知，保证每天安全、卫生清洁。三、逐级建立安全卫生工作责任制，并每学年层层落实“责任制”、“签定责任书”，学校实行责任追究制。四、校长、副校长、政教主任经常做好安全卫生工作教育，每日检查校舍、食堂与重点区，发现问题及时解决。五、组织学生参加集体劳动，要有安全防范措施。班主任要加强责任心，生活教师要加强环
2、境卫生、个人卫生。六、加强德育工作，多渠道开展思想、安全、卫生、法制、心理健康教育。使学生提高自我保护能力、遵纪守法、行为规范，合格率达_%。七、认真管理学生上下课活动、就寝、就餐工作。从干部到职工积极做好值班交接工作。学校卫生安全制度（二）为切实搞好学校卫生管理工作，从源头防止食物中毒，食源性疾病、介水传染病等突发公共卫生事件的发生，为学校师生营造一个安全、卫生的环境，根据食品卫生法、传染病防治法、生活饮用水卫生监督管理办法、学校卫生工作条例等有关规定，结合我县实际，特制定本管理制度。一、总则(一)积极配合、主动接受卫生行政部门对学校卫生的监督检查，对卫生行政部门提出的意见和建议，及时采取措
3、施进行整改。(二)建立食品中毒或其它食源性疾患、传染病流行等突发事件应急处理机制，如发生上述事件，立即停止经营活动，并向学校和教育行政部门、卫生部门报告，不得缓报、瞒报、漏报。(三)实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”，即事故原因未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，教师、学生未受教育不放过。学校卫生管理要求组织机构1、成立以校长为第一责任人的学校卫生安全领导小组：组长：副组长：成员：2、食品卫生管理员：3、饮用水、传染病岗位责任人：职责1、领导小组职责(1)负责选择配备专职或者兼职的卫生管理人员，负责落实学校卫生管理。(2)负责建立健全学校卫生安全管
4、理制度，食堂实行承包经营时，学校必须把食品卫生安全作为承包合同的重要指标。(3)负责建立学校食堂、饮用水、传染病卫生管理规章制度及岗位责任制度，相关的卫生管理条款应公示，并接受监督。(4)督促学校建立严格的食堂、自备水、二次供水安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间、自备水、二次供水场所，防止投毒事件的发生，确保师生用餐、饮用水卫生与安全。(5)负责制定从业人员培训计划，并定期进行培训，同时应加强对学生饮食卫生、饮用水卫生教育，进行科学引导，劝阻学生不买街头无照(证)商贩出售的盒饭、食品，不食用来历不明的可疑食物，不喝生水等。(6)学校应加强对食堂卫生
5、、饮用水卫生、传染病管理的督促检查，学校领导必须定时深入食堂、自备供水场所检查，具体负责人要餐餐检查，确保师生用餐、饮用水卫生安全。(7)学校要积极配合，主动接受卫生行政部门的卫生监督。2、卫生管理员职责(1)组织本单位从业人员的卫生法律和卫生知识培训；(2)拟定本单位的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理制度，并对管理制度的执行情况进行日常督促检查；(3)每日检查食品生产经营过程的卫生状况，及时纠正不符合卫生操作规范的行为，并提出处理意见；(4)每天抽查原料或成品索证情况，查验标签与货物是否相符，并提出是否需要进一步检验确证，每天对饮用水水质、消毒情况进行检查并作好纪录；(5)对学校食堂的食品留
6、样工作进行经常性检查；(6)对收回、退还的不合格食品进行记录，并记录销毁等处理数量、时间、方式和流向等；(7)对从业人员的健康状况进行登记和管理，组织从业人员进行健康检查，落实患有有碍食品卫生的疾病或病症者调离相关岗位；(8)向当地卫生行政部门、教育主管部门报告该单位存在的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理问题及改进情况，负责按要求报告食物中毒、食品污染、饮用水污染事故、传染病流行情况，并协助调查处理；(9)建立食品、饮用水卫生管理档案，保存各种检查记录；(10)接受和配合卫生监督员对本单位的食品卫生进行监督检查，提供有关食品卫生、饮用水卫生、传染病管理的情况，并督促落实卫生监督意见；(11)发
7、现生产加工经营过程中存在影响食品卫生、饮用水卫生安全问题时，应当立即向本单位负责人报告，并提出改进措施、实施时间和完成时限等意见；(12)根据本单位食品从业人员落实卫生管理制度、操作规程等情况向本单位负责人提出奖励和惩处建议；(13)其他卫生管理职责。3、岗位责任人职责(1)组织本岗位从业人员的卫生法律和卫生知识培训(2)对管理制度的执行情况进行日常督促检查；(3)每日检查食品生产经营过程和饮用水卫生状况，及时纠正不符合卫生操作规范的行为，并提出处理意见；(4)接受和配合卫生管理员对本岗位的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理进行监督检查，提供有关学校卫生管理的情况，并督促落实卫生监督意见；(5)
8、根据本岗位食品从业人员落实卫生管理制度、操作规程等情况向本单位负责人提出奖励和惩处建议；学校卫生安全制度（三）(1)饮食卫生安全管理制度1、建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。2、学校食品生加工场所依照食品卫生法要求到区市卫生防疫站申领食品卫生许可证，并每年审一次。要保持内外环境整洁，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。3、食堂、餐厅、超市从业人员应每年应到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的健康证后方可上岗工作，平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售
9、货工具。4、所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐烂生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常、可能对师生健康有害的食品原料。5、用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水的卫生标准。6、学校食品设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必须清洗、消毒。7、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。(2)常见病及传染病预防控制制度1、按照学校卫生工作条例和有关法规性文件的规定，依法管理学校卫生及
10、学生常见病、传染病群体性防治工作。2、对学生实施群体性防治措施(国家规定的计划免疫接种除外)必须经区市卫生局、教育局批准，并由区市卫生防疫站统一组织实施。3、为杜绝意外发生，我校学生疾病防治用药统一由区市卫生防疫站提供，不得擅自接受其它途径药物。4、传染病防治实施预防接种时，预防接种专业人员必须严格执行“一人一针一筒”，加强无菌观念，并确保医疗器械的卫生及操作的规范，学校卫生分管领导及校卫生室负责人有责任对接种全过程进行监督。5、开展学生常见病、传染病群体防治工作，遵循学校管理的有关规定，妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间，以维护学校正常的教育教学秩序。6、未经区市教育局、卫生局、卫生
11、防疫站批准，任何人不得擅自组织学生实施群体性防治措施。(3)卫生室安全管理制度1、学校有关卫生工作人员必须加强学习，努力提高业务水平和工作能力。2、卫生室购买药品必须在卫生局指定的医药公司购买，不得直接跟厂方和药商购买，买药时要逐个进行药品检查，发现有伪劣药品及不合格药品一律退货，并调查追究经办人。3、每学期初进行药品清理，对过期药品、变质药品进行登记，并注明药品名称、规格、数量、价格，然后经有关部门验证后再销毁。4、卫生工作人员不开过期药品，如领药者发现过期药品，立即退回处理。5、发药时要告诉学生怎样安全使用药品，并在药袋上写明每日服几次，服药时间、药量、分几次服完等。告诫病人不许超常服药，
12、警惕用药过量引起的药物中毒。6、经常检查卫生室电器设备，用电开关及线路若有漏电、断电，应立即报告总务处进行检修，防止火灾的发生。7、卫生室使用高压锅消毒时，谁消毒、谁负责，避免超压发生爆炸事故。8、坚持使用一次性注射器和输管，严防医源性交叉感染。各种常用卫生器械要定期消毒、浸泡，每学期检查1_次。发现生锈、破裂，功能不全即淘汰。9、条件不具备时，不要给病人注射青霉素或其他易引起过敏性休克的药品，对危重病人要立即送医院处理。10、卫生工作人员每周一次到体育课场地进行体育卫生监督，检查体育场地及体育器械有无不安全因素。11、卫生工作人员每周一次下食堂进行卫生检查和食堂卫生知识宣传，督促采购员不买无
13、卫生许可证、无检疫证的肉类及食品。不使用、销售腐化变质食品。监督非食堂工作人员不得进入食堂操作间，买回的蔬菜必须进行四步处理(选、洗、泡、切)再煮，杜绝各种传染病，投毒案、食物中毒事件发生。(4)食堂安全管理制度1、学校食堂依照食品卫生法要求到市卫生防疫站申领食品卫生许可证，并每年审一次。2、食堂制定卫生、管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。3、食堂从业人员每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的健康证后方可上岗工作，发现患传染病人员应立即换岗。平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时
14、，必须使用售货工具。4、食堂工作间要与餐厅隔开，非工作人员不得入内，以防万一。5、严格进货渠道，建立进货登记制度，并设置档案。采购人员不得采购来路不明的食品，制售各类食品要保证卫生质量。6、食堂供应学生的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严禁向学生供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品；新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗；严防食物中毒或农药中毒。如发生食物中毒，有关人员负一切经济、法律责任。7、保持食堂内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洗消毒，生熟案板刀具要分开存放。8、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。9、
15、要认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，不准私拉乱接电源；严禁将煤气罐倒置外加热使用；开油锅人员不得随便离开，防止发生事故。电器、制冷设备应由专人管理。10、食堂必须使用合格的压力容器、锅炉，每年要检测，要定时检查，锅炉工要持证上岗，严格按操作规程操作，液化气罐与灶头应有_米的安全距离，严防事故发生。11、认真接受卫生、防疫、质监、市局工作人员对食堂的检查，凡有不合要求之处立即整改，并实行责任追究。(5)薛城舜耕中学晨午检制度根据中华人民共和共传染病防治法、学校卫生工作条例的要求，为增强学校疾病预防与控制力度，提高师生防病能力，保障师生身体健康，及时发现情况并及时处理，防止传染病的流行和发生，结合我校情况，制定学校晨午检制度。一、晨检人员门卫红外体表体温检测，如高烧则需隔离，由班主任联系家长，及时送医就诊。班主任对发热学生进行体温详细检测，并填写记录。二、晨、午检等级常规晨检，有特殊症状、因病缺课学生的班级由其班主任报告。实行零报告制度(无病例也要报告以利统计、上报)。三、晨、午检报告、操作细则1、实行责任追究制度，并严格按照有关法规处理学校卫生工作。2、常规晨检“特殊症状、因病缺课学生日统计报表”报告由班主任每天早晨8：20检查并统计好，(重大情况第一时间统计)并及时汇报校领导、并按照“突发卫生事件防控应急预案”应
