《高中生物酶知识点》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中生物酶知识点（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、中学生物酶学问点 中学生物酶基础学问点1、概念：酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特别的蛋白质，又称为生物催化剂。(少数核酸也具有生物催化作用，它们被称为“核酶”)。2、限制变量：人为变更的变量称作自变量。随自变量变更而变更的变量叫因变量3、同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。4、大多数酶是蛋白质，少数是RNA。中学生物酶的特性学问点1、酶具有高效率的催化实力;其效率是一般无机催化剂的10的7次幂10的13次幂。2、酶具有专一性;(每一种酶只能催化一种或一类化学反应。)3、酶在生物体内参加每一次反应后，它本身的性质和数量都不会发生变更(与催化剂相像);4、酶
2、的作用条件较温柔。(1)酶所催化的化学反应一般是在比较温柔的条件下进行的。(2)在最相宜的温度和PH条件下，酶的活性最高。温度和PH偏高或偏低，酶活性都会明显降低。一般来说，动物体内的酶最适温度在3540之间;植物体内的酶最适温度在4050之间;动物体内的酶最适PH大多在6.58.0之间，但也有例外，如胃蛋白酶的最适PH为1.5;植物体内的酶最适PH大多在4.56.5之间。(3)过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。0左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在相宜的温度下酶的活性可以上升。酶对化学反应的催化效率称为酶活性。5、活性可调整性。6、有些酶的催化性与辅因子有
3、关。7、易变性：大多数酶都是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏。中学生物必考学问点(非编码区和编码区)、遗传密码等。元素含量占细胞鲜重最多是氧。含量从多少到分别是O、C、H、N、P、S，细胞中最最基本元素是C。生物体中无机盐的功能和作用：如缺铁导致红细胞运输氧气实力下降，体现维持细胞的生命活动作用;缺铁导致人贫血，体现维持生物体的生命活动作用。其次构成困难化合物的作用。植物细胞中的三大储能物质分别是：脂肪、淀粉、蛋白质;动物细胞中的重要储能物质主要是脂肪和蛋白质。区分干脆能源、主要能源、储备能源、根本能源。蛋白质结构多样性缘由(4个)，DNA结构多样性缘由(3个)，DNA结构稳定性缘由(3个)细胞大小在微米水平，电镜下可看到直径小于0。2微米的微小结构。最小的细胞是支原体。蛋白质的基本元素是C、H、O、N，S是其特征元素;核酸的基本元素是C、H、O、N、P，P是其特征元素;血红蛋白的元素是C、H、O、N、Fe，叶绿素的元素是C、H、O、N、Mg，吲哚乙酸的元素是C、H、O、N;不含矿质元素的是糖类和脂肪。看了<中学生物酶学问点>的人还看了：1.中学生物酶的学问点2.高一生物必修1酶的学问点总结3.高一生物必修一学问点:酶4.高二生物酶的探讨与应用学问点汇总5.中学生物选修3学问点汇总6.中学生物重点学问点总结7.高一生物呼吸复习学问点复习总结
