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1、鱼塘创业准备计划书一、绪论随着人们收入水平的提高，对于肉类食品的需求量也在不断增加 鱼类作为营养丰富的食品已开始广泛进入平常百姓的餐桌，目前在 我国鱼类产品的日人均消费在0.2-0.3 公斤之间，而美日欧等发达 国家的日人均消费量已超过0.5 公斤。从现在国家的国情来看，我 们国家现在耕地资源比较稀缺，人均耕地不到1.2 亩，水资源也是 比较低的，我们国家现在13 亿人口，专家预计二三十年之后可能要 达到 16 亿，这样大的人口，要解决吃饭问题，解决食物的安全问题 靠粮食不行，靠水产渔业有很大的潜力，所以我们必须发展渔业、 发展水产业，能够通过渔业、水产业，在一定程度上帮助解决食物 的安全问题
2、。河南省是一个人口大省，有巨大的消费需求量，但河南适合天然 渔业发展的水面很少，所以淡水养鱼具有广阔的市场前景。此外， 收入提高后，人们对乡村旅游的消费需求也普遍增家，因此，我们 准备以鱼产品为基础发展集垂钓、旅游、餐饮、娱乐为一体的综合 服务产业项目。二、企业简介企业名称：县玫瑰村，2006 年8 月注册成立，注册资本30 万， 现有鱼塘8 个，年产值35万左右。目前，企业正在不断扩大经营规 模。三、市场分析据调查了解县人均鱼类产品消费约为12 公斤/人/年，按县现有 人口 30万人计算，年消费总量约360万公斤。此外，县距离新乡市 很近，交通便利，新乡市作为一个更大的鱼产品的市场，市场容量
3、 巨大。婚丧嫁娶、逢年过节、饭店日常聚餐，可以说鱼类产品在百 姓的餐桌上将日益频繁出现，已成为必不可少的文化节日菜。本企业竞争优势：目前县乃至新乡市较大规模的养鱼场仅?家， 大部分都是个别农户小规模养殖，鱼塘面积很小，产量低，而且鱼 类品种少，难以满足不同层次、不同口味消者的需要。本企业是县 规模最大的淡水鱼养殖基地，有 8 个鱼塘，养殖鲤鱼、草鱼、观赏 鱼等 20 多个品种，养殖水面达到100 亩，可供人们垂钓，也可为广 大渔民提供各类优质鱼苗;此外，充分利用乡村的地理风光及鱼塘资 源，在鱼塘附近建成了集娱乐、渡假、餐饮与一体的多功能餐厅(玫 瑰园渡假餐厅)，餐厅按照人们返璞归真的消费取向，
4、以农家小院的 形式呈现。本企业不足：管理的成本比较高，家族式管理，缺专业人才，资 金紧张。四、生产规划(1) 2005.8-2006.8 第一阶段：鱼塘硬件建设 建设 8个鱼塘，面积12 亩 购买增氧机 12 台 建设玫瑰园休闲娱乐餐厅(2) 2006.11-2007.8第二阶段：投产期投入育苗100 万尾鱼(3) 2007.9-2009.11 第三阶段：成本回收期(4) 2009.12-第三阶段：利润增长期和发展壮大期，计划在稳定 当前产量同时，优化养鱼的品种，根据市场需求调研，新增高营养 甲鱼等养殖项目，吸引高端消费者;发展立体化养殖，充分利用水平 养鸭、鱼塘两边种植桑树养蚕等实现生态低成
5、本养殖。五、销售策略1、销售渠道 大客户送货。以集团公司食堂为主要销售目标，把县工业园区 内企业作为主要销售对象，实现订单式稳定销售。 吸引批发商采购。制定优惠举措，欢迎县鱼产品商贩到鱼塘采 购。 积极拓展县以外市场。建立专门营销队伍到新乡市及外区域跑 市场，拉订单。2、产品策略开发高中低多档次鱼类产品，满足不同收入水平消费者需求;观 赏鱼、营养丰富鱼类以城市中高收入为主要销售群体，普通与类品 种以农村为主要市场。3、促销策略 媒介、广告宣传。通过电视台、报纸、广播等渠道开展广发的 宣传报道，开展农家乐休闲旅游农业项目，吸引城镇人口来此游玩。 建立垂钓协会。建立垂钓协会会员俱乐部，实行会员制，
6、定期 开展垂钓大赛，促进垂钓爱好者在此交流游玩，从而增大玫瑰园村 的客流量六、财务分析1、项目总投资鱼塘：8个，占地 12 亩，共80 万元饭店：150 平米，共投资20 万元;增氧机：12 台，共 40 万元;上述投资资金来源全部为自筹，共计140 万元。2、经营成本 鱼苗、饲料：30万元/年;水电费、人工费25万元/年 餐厅厨师4人：1500-2000元/人;厨师帮手7人：800-900元/人;服务员 6人：600-700元/人按全年正常营业时间8个月计算，共计人工费用： 121600148000元;餐厅月材料费用：105000120000 元，年共计：840000960000 元费用总计
7、：9616001108000 固定资产折旧：鱼塘使用寿命15年，饭店30年，增氧机10年，根据平均年县折旧法各项固定资产年折旧额：折旧合计=5.33+0.67+4=10 万元/年成本合计：16116001758000元3、营业收入： 鱼产品：年销量公斤，正常年份销售额35万元45万元 垂钓：20元/人/次，日垂钓人次7090人，按正常季节可 垂钓时间为8个月，年收入为：336000432000元 餐饮：正常日销售额70008000元，按正常经营时间8个 月计，年营业额共计：16800001920000元营业收入合计：23660002802000元4、利税额： 营业收入一-经营成本=236600
8、0-1611600=754400元 营业收入一经营成本=2802000-1758000=1044000元所以项目的利润区间在为：754400元1044000元其中：鱼产品利润=350000(450000)-550000=-200000(-100000) 垂钓利润=336000(432000)餐饮利润=1680000(1920000)-961600(1108000)-6700=711700(805300)5、静态财务指标分析投资利润率=正常年份销售利润/项目总投资=754400(1044000)/1400000=54%(75%)由此可知项目整体上具有很强的盈利能力，但在创业初期鱼产品 项目是亏损
9、的，利润率是负的，而鱼产品相关的垂钓和餐饮项目却 据有很高的盈利能力。原因：鱼产品养殖是个具有较长生产周期的事业，初始投资额大 且在生产过程需要巨大的原料、人力等的投入，经营成本比较高， 我们预计鱼产品项目前3 年可能会连续亏损，3 年后随着对养鱼技 术的深入掌握，和对市场大力开拓，预计会逐渐扭亏为盈。虽然鱼产品项目并盈利但是我们的产业是个整体，我们依托渔业 养殖项目发展集餐饮娱乐休闲为一体的综合服务项目，成本低利润 空间大，因此未来的发展潜力巨大。七、风险估计及应对措施（一）可能存在的风险因为渔业养殖是我们渡家园村的基础项目，垂钓和餐饮要靠养鱼 来带动客源，养鱼的风险是整个产业链条的根本风险
10、。 自然风险。养鱼是一个具有较高自然风险的项目，天气的变化 对鱼的生产生长有很大的影响，在阴雨等天下会出现鱼死亡等现象。 技术风险。养鱼是一个要求有较高技术的事业，要掌握养鱼的 基本经验。如果操作不当，鱼也会出现死亡现象。 水面污染。水质污染对鱼类的影响极大，若污染严重可能会全 部死亡。（二）应对措施加强对不良天气的预警，及时检查增氧机的运行情况，若有问 题及时报修。加强与农业技术推广和渔业局的沟通和联系，不断 提高养鱼的技术水平加强对水质的监控，对水中物质的含量定期 进行检测，防患于未然。名称：顺安种业（蔬菜基地）位置：江西省贵溪市发展背景：国家 目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农
11、业熟悉基地优势： 位于平原地带，河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁。大田多， 租金低。离贵溪不远，附近有冶炼厂。本地消第一讲用比喻句写动植物美文欣赏：诗人这样说动植物诗人说， 蜻蜓是架小飞机，一片片的荷叶，就成了它的机场。诗人说，斑马 满身全是一条一条，就像小学生摊开的练习本。诗人说，小鹿的犄 角是它头上长着的两棵小树。诗人说，萤火虫好像一盏盏长着翅膀 的小灯。诗人企业认知实习日记及报告实习单位：实习岗位：学院：专业班级 学生姓名：学号：年月日至年月日企业认知实习目的与要求一、企 业认知实习目的 1、企业认知实习是学校和社会对学生进行合作教 育的一种形式。通过学生顶岗实习，可以增进对企农村创
12、业计划书创业计划书名称：顺安种业（蔬菜基地）位置：江西省贵溪市发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对 农业熟悉基地优势：位于平原地带，河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源 清洁。大田多，租金低。离贵溪不远，附近有冶炼厂。本地消费水 平高，蔬菜价格高，市场大。发展模式：以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，水产养殖 为辅。以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽 培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造 下滩蔬菜基地。发展理念：以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色 农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。机械化操作程度提高，耕作机械化，灌
13、溉机械化，育苗科学化， 施肥科学化，喷药科学化。主要技术：土壤的测量，肥力，PH值。灌溉用水要无污染，取 水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器。镀锌管棚架 无滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种 的选择。采收，清洗（干净水，计划井水），包装发展阶段:第一阶段：13 亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜，总面积 10000 平方左右。池塘一个，养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池 塘靠近蔬菜基地，面积700 多平方。第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。建立小型养猪场，为 蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水 池种藕等。水产养殖，泥鳅，虾等。看市场，引
14、进一个品种，成立 农村合作社，打造下滩及周边蔬菜基地。第三阶段：发展农家乐行动规划：首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地，晒土。（已完成）其次，1.选种，安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架，无滴膜， 防虫网。3 购买农机，微型耕作机，新型喷药设备，灌溉设备。温度计，湿度计。3.挖 井（洗菜用）还有肥料坑（腐熟农家肥）4.育苗室，空调（已有），温湿 度计，排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。投资预算：土地租金 1500/年，年付，镀锌管（热镀锌）一亩 8000 元左右，总计110000。 无滴膜 10000元，防虫网13000元。微耕机4000，政府补贴1000 多。化粪池3000 元，
15、静电喷雾器300元，生物杀虫灯300 元，运输 工具：小型货车加摩托车30000之内，记三万。灌溉设施：2000 元 电脑已有。肥料加农药订购10000 元。流动资金用政府补助的。总 计在 185000之内。以上为固定投资，一次性投入。每月开支有，员 工工资，生活费。员工工资年尾结。人员：数目5 个，我和合伙人以及员工三个（两男一女）人员安排 员工日常种菜，采菜。我负责技术，信息，市场，以及管理。我们 也要在菜地干活，五个人足够。市场：零售以贵溪冶炼厂为主，批发以贵溪为主，贵溪菜市场及 各饭店（特色菜），合伙人负责零售，我负责送批发。冶炼厂可以让 我们一年挣十多万，贵溪市一年可以让我们挣五十万，那么卖到更 远的地方就能让我们挣我不知道的数目，再说，等我们形成规模， 产品可以卖的更远。运输工具：小型货车及摩托车销售技巧：我们菜的优势及特点：与当地农民等种的蔬菜相比， 我们具有，喷药少，灌溉水无污染，重金属少，清洗水干净，包装 好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。因此，我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上 摆放，以及包装，宣传等要做到不一样。在品牌化上，传统农业是 没有品牌的，在多年的销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上 必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不
