酒店营销计划6篇

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1、酒店营销计划6篇酒店营销计划 1目标市场分析预测1、市场分析预测近几年来随着社会的发展、人们的思想提高，旅游业的增加，使 得经济发展迅速，目前酒店业在市内十分看好。从市场角度分析，现 在中抵挡酒店市场日趋饱和，高星级酒店在两年内竞争不算激烈，可 以从中采用各种应对措施稳定客源。2、竞争对手分析对于每个酒店来说，每个同档次的酒店都是自己的竞争对手，甚 至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手，但从目前情况看，在本 市的竞争对手的不是在市区的星级酒店，而是附近的几家连锁酒店。 连锁酒店都是依照总店的经营模式定位，而不会根据实地的实际情况 定位。3、本酒店竞争能力分析本酒店的优势：本酒店属于自创酒店使

2、用自己的模式和定位，可 根据人们的消费水平自行调价来提高住客率，不用按照连锁酒店的模 式给予定价，可根据当地的实际情况（淡、旺季）随时推出活动，打造 几间独特的婚房，从这方面就有一定的独占性和排他性。4、销售模型制定(1) 、为使销售过程与销售小组活动的关系正常化，制定顾客发 展模型，对顾客进行销售前研究，以收集并预测顾客愿望，分析其销 售潜能。(2) 、探索和分析其特定需求，进行个性化销售宣传，决定竞争 者类型及范围。(3) 、制定满足目标顾客需求的明确的协议书，以得到顾客的认 同。(4) 实施具体策略营销，尝试添加满足或超越顾客需求的增值产 品或服务。(5) 、随时追踪监控服务反馈信息，保

3、证顾客满意最大化。(6) 、了解时尚趋势，精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴 关系。5、全年本酒店客源预测全年稳定客源首先是关系户，协议客户，老客户，旅行社，维护 新客户。全年市场定位和目标确定。1、全年酒店目标全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散 客、商务会议、)，旅游市场为辅。商务市场的开发，我们必须着力 拓展商务会议团队，不但只是附近地区的，而且要把触角发展到其他 县、区，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为本市知名商务 品牌。保证顾客的忠诚度，为今后的竞争打下基础。根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案，做为各月 份工作重点和目标。一月和二月份：(1)

4、 、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预 订。(2) 、加强会务促销。(3) 、加强商务促销和协议签订。三月份：(1) 、加强会务，商务客人促销。(2) 、“五一”黄金周客房销售4 月份完成促销及接待方案。四月份：(1) 、加强会务，商务客人促销。(2) 、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、 散预订。五月份：(1)、加强旅游促销(2)、加强商务促销。六月份：(1)、加强对“高考房”市场调查，做出高考房促销活动(2)、加强商务促销。七、八、九月份(1)、7、8、9 月属于住宿业旺季(2)、加强宣传力度十月工作重点：(1)、加强会议促销。(2)、加强商务促销和协议签

5、订十一月、十二月份：(1)、加强对春节市场调查。(2)、加强会务促销。(3) 、加强商务促销和协议签订。全年营销应对策略20xx 年是本酒店站稳脚跟、营造知名品牌、保持在本市的地位进行攻关战的最为关键的一年，因此本酒店的营销计划就显得至关重 要，现从酒店的实际出发，制定年度营销计划。1、价格策略实施“酒店VIP”计划策略，通过会员在酒店的频繁消费来提高 和稳定酒店的整体收入VIP营销是一种会员制营销方式，它以建立会 员制为发展导向。(1) 、在观念认识上，利用80/20 法则，将顾客占有率和忠诚度 放在首位;目标是从酒店特色经营出发，充分挖掘酒店的最大市场潜 力。(2) 、在运作策略上，完全以

6、顾客需求为中心，从充分利用好信 息资源入手，准确地界定酒店的市场定位，营造酒店经营特色。强化 酒店品牌效应，完善激励机制的促销战略;进而通过控制有力、行之 有效的电话营销系统，帮助酒店挖掘一批具备高消费能力的忠诚客户 群体，也就是为酒店创造 80%利润的 20%的忠诚客户。营销特色策略：降低房价，免费提供停车场，免费接等;与“酒店VIP”计划相 结合，采用会员积分制，价格明升暗降，给与一定的让利。2、销售策略以内部营销为本：酒店对员工进行严格的挑选和训练，使新员工学会悉心照料客人 的艺术，培养员工的自豪感，把培养忠诚员工、提高员工满意度放在 追求品牌忠诚之前，让员工快乐的工作着。(1) 、教导

7、员工要做任何他们能做的事情，全体员工无论谁接到 投诉都必须对此投诉负责，直到完满解决为止。(2) 、员工有当场解决问题的权力而不需要请示上级，为了让客 人高兴，员工可以离开自己的岗位而不需要请假。(3) 、在表彰杰出员工方面，按效率优先、兼顾公平的原则，根 据员工职效进行细分奖项，给各方面有贡献的员工颁发各种相应奖 励。(4) 、细分市场体验营销策略，通过重新定位，把目标转向稳定 和满足客户各类会的需要上，巩固现有市场占有率和顾客忠诚度，坚 决不做多而全的没有重点的抢客工作。(5) 、在细分市场的基础上进行体验营销，做到以下原则：a、优质的全面质量管理，让客人使用最佳的产品组合。b、“顾客第一

8、”的经营理念，员工处理个人失误没有大小，使客 人从胜利、心理撒谎能够都得到满足。c、追求服务的零缺陷，为顾客解决能够解决的一切问题。直接销售策略：要求每个员工在面对客人时都成为销售人员，而不管其实际的身 份，从而加大对顾客的把握度。在实际操作中，如果预定员预定了一 位客人决定入住了，我们就给这位预定员奖励，不管这个客人住的是 那种类型的房间，也不管他是住一晚还是一个月。营销危机补救1、对销售目标和任务要及时进行评估，做到每天一汇报，每周 一小结，每月一总结，分析原因，总结经验教训，及时找出原因和研 究好对策。2、建立应急机制，有不可抗拒的事件如禽流感、非典等发生时可以从容应对，加强安全卫生检查

9、，树立“安全第一，预防为主”的安全观，在实际操作中，对送来酒店的瓜果、菜蔬禽类进行检疫测试。3、建立一套稳健、公平的管理机制，明确任务，赏罚分明。使 营销目标不理想时可以稳定员工，努力创造一流的工作平台环境。营销预算全年，工资福利，办公用品，其它，促销及广告，交际费，制服， 培训，其它总费用市场营销费用总额。评估控制1. 年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行销售 分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率 的分析来衡量计划实现的质量。2. 获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道 及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利

10、或亏损情况。3. 战略性控制：由营销主管及酒店特派员负责，通过核对营销清单来检查酒店是 否抓住最佳营销机会，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活 动情况。酒店营销计划 2一、活动背景：目前餐饮进入淡季，来酒店就餐顾客回头率很低，大厅散客上客 率甚低。二、活动目的：1、扩大酒店知名度及影响力，刺激消费，增加酒店营业额;2、拉动散客消费群;3、宣传谢师宴，为7、8 月份的谢师宴打下基础。三、活动目标：酒店营业额到达 60 万元/月四、活动时光6月1 日6月30日五、活动资料：（1）、六一儿童节（6月1 日6月8日）：制作两款套餐：4人套 餐 78 元;6 人套餐 108 元;（2）、高考期间（

11、6月5日6 月8日）：经济营养套餐：3人套餐 68 元;5 人套餐 98 元。（3）、整月活动（6 月1 日30 日）：A、吃100送50券，消费满100元则赠送50元消费券;赠券可抵 消费，消费时光为一个月内，每桌仅限消费 200 元;B、进店则送啤酒（按每桌消费顾客人数，每人1瓶，仅限堂用， 不打包）C、宴席达三桌，每桌消费金种子系列任何酒一种，则赠送1瓶 同品种酒水，（每桌一瓶）D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。（4）、针对谢师宴，可推出4款套餐系列（思考到学生的承受潜力， 推荐价格不应太高）299 元/桌、399 元/桌、499 元/桌、599 元/桌（5）、活动推广宣传方案

12、：A、展架3个（店门口、电影院、永辉超市）B、店内投影循环播放C、宣传单页（20份）：小区、超市门口发放D、横幅(4条)酒店营销计划 3一. 目标市场(1) 各个公司到本地出差的员工;稳定性高，不具有太强的季节 性。是非常有潜力的客户类型。(2) 各个旅行社的旅游团队;稳定性低且具有明显的季节性，聚 集在一个时期。(3) 零散客户;零散客户时刻都有，所以抓紧零散客户很重要， 可以给公司在淡季创收。二. 目标市场产品定位宾馆行业受季节等各个因素影响，例如旅游旺季，销售量大。三. 产品营销渠道(1) 网络发布信息，网上销售。(2) 与各大旅行社，旅游团队合作。(3) 与各大公司，政府机关建立业务往

13、来等。四. 产品定价(1) 淡旺季采取适当决策，适当提高或降低价格。(2) 适当提高价格，并多打一些折扣。具体实施方案1.实行销售优惠政策可以与各个酒店，旅行社合作，相互推荐客户。共同发展。并对 各大公司，政府机关，各事业单位及老客户实行优惠政策，建立业务 关系。并建立完善的档案管理系统，为客户建档，对客户实行分层管 理，对重点客户，一般客户，和有潜力的客户进行分类建档。详细记 录客户所在单位，客户姓名，地址，全年消费金额以及给该单位的折 扣等等。积极听取客户建议，完善反馈机制，及时修改销售决策。2. 建立灵活的激励营销机制。来争取客源销售部应配合宾馆整体的营销体制，制订完善市场营销计划及业

14、绩考核实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的 积极性。每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络 电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志 综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客 户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及 建议，反馈给总经理。3. 中介开发：宾馆为保证入住率至少要开发2 家以上比较稳定的订房中介，结合23家次要中介的合作基本能保证酒店维持比较高的入住率。4. 各部门密切合作，发展优势宾馆各部门做好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主 动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥宾馆整体

15、营销活力， 创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种 广告形式推荐宾馆，宣传宾馆，努力提高宾馆知名度，争取这些公众 单位对酒店工作的支持和合作。5. 热情周到的服务接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务， 注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性 服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表， 向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。6. 完善反馈机制，及时修改制定决策经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应 行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理提供全 面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。7. 实行网络管理机制建立公司网站，实行网上订房机制。并加强网络宣传，可以在各 大网站发布宾馆信息等等。比如携程和易龙，加上同程、汇通天下。8. 周期性优惠促销有很多种方式，主要目的当然是吸引周边散客及一些周边宾馆， 宾馆的客源。现在很多宾馆都用送早餐，延迟退房（提高服务附加值），住 16 免一等等活动。这类活动开展主要要注意 2 点：1.活动的吸引力，比如