酒店质检员工作岗位职责说明(四篇).doc

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1、酒店质检员工作岗位职责说明1、每日早、中、晚对一线岗位检查一次并有检查记录,二次日早8:30将记录送到人力资源部办公室。2、收集客人意见反馈,包括客人对酒店服务质量的肯定和批评。3、完成酒店每月奖惩报告,并上报人力资源部和酒店领导。4、负责打印并下发质检通报。5、跟踪酒店重要经营活动,对员工违纪行为现场开出罚单。6、参与酒店一切服务质量检查工作,包括卫生环境、培训效果和节假日安全的检查。酒店质检员工作岗位职责说明(二)1、负责酒店质量检查工作,每日按不同时间、不同部门,从员工到经理、从前台到后勤对酒店进行巡回督导、检查。2、以事实为依据,以饭店规章制度为准绳,采用不定时的检查方式在酒店进行劳动

2、纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、工作完成情况全方位检查。3、作详细检查记录,发现重大、紧急问题后及时通知所在部门,及时解决整改。4、对质检结果负责,出具质检奖罚通知单;对质检整改情况进行复查。5、将每日质检记录整理汇总后上报质检主管。6、汇总、分析质检通知单,并能提出合理化建议,报质检主管。7、参加酒店每月一次的质量分析会。8、完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。酒店质检员工作岗位职责说明(三)酒店质检人员应具有较强的责任心,严格按酒店的各项标准对各岗位进行检查,发现问题做到“三不放过”即:(1)对发生的问题没有搞清楚不放过;(2)违纪者对错误没有认识不放过;(3)未对当事人按酒

3、店规定进行正确处理不放过。在日常检查中,秉公办事,不掺杂个人感情,做到对事不对人。酒店质检员的工作是一个要求很严格的工作,因此,质检人员的素质要求是很重要的,这就对质检人员能否胜任自己的工作提出了挑战。酒店质检员工作岗位职责说明(四)1、每日按不同时间、不同部位,对酒店进行全日制巡回督导、检查。2、作详细检查记录,发现问题后及时通知所在部门及时解决问题。3、将每日检查记录整理汇总后上报部门经理。4、将一周质检情况整理、汇总,拟写质检通报,打印下发各部室。5、月底根据每日量化记录进行分析。6、汇总分析写出质量分析月报,提出解决措施、建议及下月重点,报部门经理。7、每月汇总客人意见反馈表,计算出宾客满意率,记录并处理宾客投诉,输入电脑。8、统计各部门员工受处分及被扣罚情况,以书面形式报人力资源部。第1页共1页

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