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1、节气手指游戏冬至教案范文精选16篇节气手指游戏冬至教案范文精选16篇节气手指游戏冬至教案范文精选16篇1 冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，理解生活，传承传统饮食文化包饺子。冬至临近，许多幼儿园开场着手准备着冬至包饺子的亲子活动。一、活动主题：“温暖过冬至热闹吃饺子”主题活动。二、活动目的：随着经济的开展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。三、活动目的：1、通过开展包饺子的主题活动，让幼儿理解认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。2、通过活动知道冬至是全
2、年中白天最短，黑夜最长的一天。在劳动部过程中动手理论，掌握包饺子的程序和技巧，3、在活中动，体验劳动的快乐，营造节日的热闹、快乐气氛。深入对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。四、活动时间：20xx.12.22五、活动准备：通知信息、汤匙、盛放饺子托盘、馅料、面粉、一次性桌布等六：活动地点：各班教室七、活动流程：今年的12月22日是冬至。说到冬至节，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日风俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子理解了中国的传统风俗。各班老师将根据幼儿年龄特点制定合适本班幼儿的教学方案，通过讲故事、放视
3、频、说儿歌等方式理解冬至的由来，为什么冬至要吃饺子，饺子怎么包等，让孩子感受到冬至的节气。八、考前须知：1、在制作的过程中要注意卫生。2、因地制宜，安排好幼儿座位。3、场地整理。节气手指游戏冬至教案范文精选16篇2 活动目的1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步理解冬至节的风俗。2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。3、深入对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动内容语言：冬至我知道师：小朋友们，马上就要到冬至啦，你们知道这是什么节日吗?冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承
4、继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。师：小朋友们，你们知道二十四节气歌吗?春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。师：小朋友们，你们知道冬至这天，我们有什么风俗呢?(出示相关图片)儿歌冬至到冬至到，冬至到;南馄饨，北方饺;暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。科学：白天短、黑夜长师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天
5、。由此，白天开场一天天变长，夜间开场一天天变短，这是冬天真正降临的日子。社会：区角游戏、制作美食让孩子知道冬至是冬天真正降临的日子，并理解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。节气手指游戏冬至教案范文精选16篇3 活动目的：1、初步理解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的根本常识及制作技能。2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。活动准备：制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。活动过程：一老师交代活动目的及考前须知。1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，
6、你们知道麻糍是怎么做出来的吗？幼儿：不知道那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？2、师：外出活动应该注意什么呢？幼儿自由讲述：注意平安、要排好队伍、讲礼貌，等等老师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意平安，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意平安，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随意乱跑。二谈话，激发兴趣。师：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。师：你们还记得麻糍是什么样的吗？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。师：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆师：今天，我就带小朋友去看一看
7、麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？三理解麻糍的制作材料、工具及程序。1、捣米1师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。2幼儿观看捣米操作情况。3幼儿尝试、脑沁4幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。2、团米团1师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁师：到底是不是，我们一起来看一举2师：铲一局
8、部米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？3幼儿操作，讲述操作细节。幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开场辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了3、滚豆沙1让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。师：这个好吃吗？幼儿品味幼：又香又甜。师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。2观看客座老师滚豆挲。3师幼共同尝试滚豆觊4、幼儿品味。四小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚刚也看
9、了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。五延伸活动回幼儿园尝试做麻糍师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，如今我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！1、幼儿尝试制作麻糍。2、幼儿品味。节气手指游戏冬至教案范文精选16篇4 指导思想：冬至，在xx有吃冬至团的风俗，俗话说：“冬至大如年”，每年的这个时候，家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团，以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅，供节日食用或馈赠亲友，亦有庆丰收、祝团聚的意思。做为地地道道的xx人，应该将这种具有地方特色的文化传承下去。活动目的：1观察图片
10、，理解冬至团的根本做法，知道冬至家乡有吃冬至团的风俗。2通过动手制作冬至团，体验做冬至团的乐趣。3一起品味冬至团，知道吃了冬至团，又大一岁了。活动时间：20xx年12月xx日上午。活动主题：快乐冬至活动安排：一参与对象：大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴假设妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。二活动准备：1、和厨房沟通好，准备蒸米粉。2、米粉12斤、丰富的馅料豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅。3、粽叶假设干、双喜红印两枚、纱布假设干、缸盆一个，小托盘假设干。三活动过程：一通过PPT，理解冬至团的根本做法。1.这是什么？冬至团长得什么样子的？2.小结：冬至团长的圆圆的，扁扁的，上面
11、有双喜的.红印，有的冬至团上有一个小小的红印，有的没有红印，那是为了区分它的味道。3.理解冬至团的制作过程：轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。二通过奶奶们的示范，知道冬至团的制作方法，激发制作的乐趣。我们一起看看奶奶是怎么做的？幼儿观察三幼儿制作冬至团。1.我们一起来做吧！2.帮助有困难的孩子。3.打印完工。四品味冬至团，知道吃了冬至团，我们又大一岁了！节气手指游戏冬至教案范文精选16篇5 一、活动背景冬至过节于汉代，盛行于唐宋，相沿至今，清嘉禄甚至有“冬至大如年”之说，这说明古人对冬至非常重视。人们认为冬至是阴阳二气的转换，是上天赐予的福气
12、，汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式，称为“贺冬”，例行放假。后汉书中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这一天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，互相拜访，欢乐地度过一个“安身静体”的节日。二、活动目的1、让同学们更深切、透入地理解冬至团的制作方法和制作过程。2、使学生对家乡美食理解的更加细彻。3、培养学生自主、合作、探究的学习方式，为自己的才能提供足够空间。三、活动方案1、确定活动主题，设计活动方案，做好活动方案，做好活动前的准备工作。2、成立综合理论活动小组，制定小组方案，确定人员分工3、理解冬至节的来历及
13、其相关资料。4、 在冬至节那天跟父母一起做汤圆 、过冬至节、并拍照纪念。5、写一篇过冬至节的日记。四、活动时间：4周。五、活动过程：第一阶段 活动的准备1、提出问题师谈话导入：同学们，12月份有一个很特别的节日，只要你吃了你妈妈煮给你的东西，就会长大一岁，你们知道是什么节日吗?(冬至)对，12月22日是冬至，这一天家家户户都会在一大早煮好汤圆，全家人坐在一起品味，这样每人都长大了一岁。对这个富有浓浓人情味的节日，你喜欢吗?(喜欢)但你们对冬至有哪些理解?又有怎样的体验呢?面对“冬至”这个词，你想知道些什么呢?生：(1)我想知道冬至那天为什么会长一岁?它蕴含着哪些内容?(2)我想知道这一天每个人
14、都要吃汤圆吗?(3)我想知道为什么冬至要吃汤圆?(4)我想知道一些关于冬至的传说、故事等。”(5)我想知道如今有多少种汤圆?他们的价钱怎么样?哪一种最好吃?”(6)我想知道汤圆到底是怎样做出来的?我还想自己动手做一做。”(7)我们家乡的冬至有哪些活动，哪些风俗?(8)冬至只是汉族的节日吗?别的民族过冬至吗?(设计意图：从学生的年龄特点、兴趣和已有的生活经历出发，引导学生提出自己感兴趣的问题，激发学生参与活动的兴趣和积极性。)2、 确定主题，分组制定活动方案 在学生提出问题的根底上，找出自己感兴趣的问题，老师引导学生先将问题归纳汇总，再对某一个或某些问题感兴趣的学生分成小组，民主选出组长。 组长
15、负责对小组成员进展分工，讨论活动方案。 班内交流活动方案。在老师的指导下，各组制定了活动方案。(设计意图：活动研究的问题，研究方法、研究的成果、小组人员的分工均由学生自己来讨论决定，而不是由老师来代替，老师只是活动的组织者、参与者、指导者，充分表达学生的自主性。同时在这一过程中，让学生体会到，无论干什么事都要有一定的方案性，防止活动的盲目性。)第二阶段：活动的施行1、 组长组织，自主理论由于学校老师资的限制，不能在课上亲自带着学生去理论，所以，只能鼓励学生利用课余时间和双休日，小组自己组织活动，并要求每个学生跟家长讲解学生参加综合理论活动的意义希望得到家长的支持。2、汇报交流，老师指导在学生自主理论活动的根底上，老师利用课上时间，根据小组分工，先小组内交流，然后老师组织各小组班内交流，汇报本组理论活动的进展情况，活动做法，获得的成绩;活动中遇到了哪些困难不能解决等。通过汇报，同
