循环农业发展模式调研报告

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1、*市循环农业发展模式调研报告农业是国民经济的基础，农业的可持续发展是我国实施可 持续发展战略的根本保证和优先领域。由于人口、资源、环境 矛盾异常尖锐，我国农业和农村生态环境问题日益突出，严重 制约了农业的稳定持续发展。而循环农业是循环经济在农业生 产各个环节中的具体应用，以“资源产品废弃物 再生资源”为表现形式，是一种集约化的增长模式。所以说， 发展循环农业是现代农业建设的重要途径和必然要求，是落实 科学发展的重要体现。根据*省、*市农业区划办公室的安排 部署，我办对我市的循环农业发展现状及模式进行了调查，现 将调查结果总结如下：一、农业基本情况我市位于*省东北部燕*麓，北倚长城，西顾京城，南

2、临 津唐，东*沈，素有“畿东第一城”之称。境内地貌呈“三山两川”之势，平原、丘 *、山地各占三分之一，总面积 1521 平方公里，辖 25 个乡镇 2 个街道，648 个行政村，总人口 72.3 万，其中农业人口 61.6 万。近年来，*先后被命名为：全国商品瘦肉型猪生产 基地县，全国食品工业强县，中国板栗之乡，国家园艺产品示 范县，国家经济林建设先进县，国家经济林产业示范县，全国 水土保持生态环境建设示范县，环京津蔬菜生产基地，中国香 菇之乡等。1. 然条件十分优越，农业资源得天独厚。属暖温带半湿润季风型大陆性气候，四季分明，水热同季,平均日照时数 2714.8小时，平均气温104C,无霜期

3、180天，平均降水量 748毫米。耕地面积80万亩，粮食总产量25万吨，油料总产 量4.5万吨，蔬菜总产量63万吨，其中食用菌总产达12万吨 干鲜果品面积56万亩，年产干鲜果品25万吨，其中京东板栗 35万亩，年产近1 . 5万吨；以猪、牛、鸡为主导产品的畜牧 业资源十分雄厚，瘦肉型猪年饲养量130万头；牛饲养量25 万头，其中奶牛3万头。畜禽养殖业、蔬菜种植业和林果业成 为全市农业三大支柱产业。2. 产品加工业迅速崛起，农业产业化经营蓬勃发展。近几 年，我市强力实施“龙企*”战略，大搞农产品精深加工和特 色农产品基地建设，积极推进农业产业化经营，促进了农业农 村经济质量和效益的迅速提高。目前

4、，全市已建成农产品加工 龙头企业54家，其中*栗源食品有限公司和美客多食品集团 公司被确定为国家级农业产业化重点龙头企业，广野物产实业 有限公司、*蓝猫饮品集团有限公司、山源食品有限公司、平 安食品有限公司和尚禾源农业开发有限公司5家企业被确定为 省级重点龙头企业；初步形成了蔬菜加工、板栗加工、果品加 工、粮油加工、肉类加工和林板加工六大产业群体，年可加工 转化果品17万吨、蔬菜8万吨、粮油 6 万吨、肉类3 万吨 木材2万立方米。先后开发出栗仁、栗酒、果奶、酸枣汁、速 冻果片、罐头、腌渍菜等20类230多个产品，其中，栗源、 山源和珍珠栗仁，广野渍菜，蓝猫酸枣汁分别被确定为国家绿 色食品和国

5、家级名牌产品，广野渍菜，蓝猫酸枣汁美客多、燕 春罐头等 12 个产品被评为省名牌产品。“栗源”“美客多” “广野”、“山源”、“部落”、“珍珠王”、“燕春”、等8 个商标被评为*省著名商标，特别是“栗源”商标荣获“中 国驰名商标”称号。3. 业质量安全控制体系完善，农产品市场竞争优势明显。 围绕发展“高产、优质、高效、生态、安全”农业，大力组织 实施农业标准化生产与管理，先后完成了 11.2万亩无公害蔬 菜和 54 万亩干鲜果品生产基地环评认证，并建成省内一流的 县级农产品检测站，为提高农产品国内国际市场竞争力奠定了 坚实的基础。目前，全市有 5 种农产品获得国家 A 级绿色食品 证书，以小包

6、装栗仁、腌渍菜、食用油、水果罐头、小杂粮为 主的8大类 170 多个品种先后出口到日本、韩国、俄罗斯、美 国、马来西亚、香港等20多个国家和地区，年出口创汇 5000 多万美元，成为*出口创汇主体。4. 业基础设施完备。境内有中小型水库 22 座，总库容 1.07 亿立方米，兴利库容 0.59 亿立方米。全市多年平均可利 用地表水 1.09 亿立方米，地下水 1.99 亿立方米。平原机井 1.5万眼，灌渠灌溉面积15.2万亩，水浇地面积 72万亩，节 水灌溉面积41.4 万亩。二、我市循环农业发展的主要模式与现状 近几年，市政府一是围绕新农村建设大力开展新型沼气工程。全市沼气池 总量达到5万多

7、个，占适宜建池户的 53.3%，农村生活环境得 到有效改善。二是实施沃土工程。从 2006 年开始广泛推广以测土配方 施肥为主的沃土工程，推广面积 61.2万亩，施用配方肥面积 38万亩，提高肥料利用率 2-5个百分点，减少不合理施肥1400 吨，增产粮食 1.7 万吨，增收节支 4000 多万元。由于我市各地地形、气候、资源等的差异，形成了多种不 同类型的循环农业模式。目前主要四种模式。1. 沼气为纽带的资源利用型发展模式。该模式是以沼气为 纽带，把养殖业和种植业以及加工业紧密结合起来，把“植物 生成动物转化微生物还原”的生物链连接起来。通过沼气 发酵来处理大量的农业废弃物，包括人畜粪便、农

8、作物秸秆、 农产品加工废弃物等，不仅防治了环境污染，而且有机物厌氧 发酵产生的沼气，还可以用于做饭、照明、储粮、保鲜、发电 等多项生活、生产活动；同时，沼气发酵的残余物沼液和沼渣 可以种稻、种菜、种果、浸种育苗、饲养畜禽、养鱼等，起到 改良土壤、提高生物产量和质量、生产无公害和绿色食品等作 用，从而实现农村和农业废弃物的循环利用。我市主要有两种 形式：一是“一建三改”模式。我市农村户用沼气建设的主 推模式是“一建三改”。这种模式主要是把沼气利用与提高农 民生活质量结合起来，在建设沼气池的同时，引导农民同步改 厕、改圈、改厨。产出的沼气用于烧水、做饭、照明；产生的 沼渣、沼液用于农作物追肥，可减

9、少化肥和农药的施用量；沼 液还可用作添加剂喂猪，节约饲料。通过调查，我市的沼气使 用率达到 86%，“三改”率达到 88%以上。我市平安城镇刘各 庄村、建明镇高各庄村“三沼”综合利用率达到 95%以上，主 要用于沼液浸种、大棚蔬菜、果树叶面喷施、沼液、沼渣做底 肥、追肥等，年户均增收节支达到 2000 元以上。二是“多位一体”产业模式。这一模式以沼气建设为 核心，以农户庭院为依托，综合利用可再生能源技术、农村节 能技术、生态农业及设施农业技术，配套进行改厕、改圈、改 厨、改院，推行农户实现家居温暖清洁化、庭院经济高效化、 农业生成无害化、农村进步小康化。具体模式包括，非养殖户 发展“二位一体”

10、（厕所、沼气池）；养殖农户发展“三位一体” 即“猪沼果（菜）”等模式；规模养殖户、设施农业生产区， 发展“四位一体”（厕所、保温畜禽舍、温室大棚、沼气池）和 “五位一体”（厕所、保温畜禽舍、温室大棚、青贮池、沼气 池）模式。如我市崔家庄乡后*村高海龙将沼气、猪舍、厕所 结合，组成沼气“三位一体”综合利用体系，自家 5亩葡萄园 全部用沼液、沼渣喷施和灌溉，不用任何农药和化肥，不仅实 现了无害化管理，还平均亩增产 800斤左右，全年增收节支超 过 13000 元。还有我市的小茂养殖有限责任公司，集“酒牛 沼果蔬”为一体，在创造了良好经济效益的同时，还生产 了深远的社会效益，造福于民。2. 体复合型

11、发展模式。该模式通过利用自然生态系统中各 种生物物种的特点，能使处于不同生态位的生物类群 （如林木、 农作物、鱼、食用菌等）在系统中各得其所、相得益彰、互惠 互利，既充分利用了太阳辐射能、土地资源、水分和矿物质营 养元素，又为农作物形成一个良好的生态环境，从而建立一个 空间上多层次、时间上多序列的产业结构，提高资源的利用和 生物产品的产出，获得较高的经济效益和生态效益。我市主要 有二种形式： 一是立体种植型。包括各种农作物的轮作、间作与套 种、农林间作等。如我市的团瓢庄乡结合果蔬菜生产现状，从 培育壮苗、合理密植、科学肥水管理、防治病虫等关键技术入 手，在果树下种黄瓜，利用果树夏季遮荫可将生长

12、期从夏季延 至秋季，提高了肥料及防治药剂的利用率，不仅提高黄瓜产量 而且保证果园水果产量，达到高效立体栽培的效果。二是立体种养型。如我市西三里乡老丰沟村在栗树下 养栗蘑，刘备寨乡在玉米地里养蚂蚱等。3. 养加相结合、农工贸一体化的循环农业模式。该模式主 要是立足本地资源优势和市场需求，大力发展以农畜产品加工 为主的第二产业，使种、养、加、贮、运、销、服务相配套，同 时不断改善农业生态环境，形成以工补农、以农带牧、以牧促 农、以农牧发展推进工业生产的生态经济大循环和开放复合式 的结构。如我市的国家级龙头企业*美客多食品集团有限公司 即采用此种方式。4. 光生态农业发展模式。该模式以生态学、系统科

13、学和环 境美学为指导，因地制宜的设计融农业生产、示范推广和观光 休闲为一体的观光农业区，应用生态农业和循环经济技术，合 理构建不同功能区之间和生态系统内部的物质再生循环和能量 多级利用模式，建立起具有良好持续再生能力的综合生产结构 达到合理利用资源、改善生态环境、提高农业综合效益的一种 循环农业模式。它以大农业资源为依托，融农业生产、观光旅 游与环境保护为一体，通过大农业与其他产业的有机结合，利 用传统农业的技术精华和现代科学管理技术，协调农业生产和 环境、资源利用与保护之间的关系，形成生态与经济的良性循 环。该模式主要发展以绿色农业为基础，构建集农业种植、养 殖、农业观光、度假、食品加工、销

14、售为一体的生态观光园， 发展针对城市居民消费新需求的生态型、科技型观光农业，把农业与第三产业结合起来。如我市兴旺寨乡何家峪村的尚禾源农 业开发有限公司的蔬菜种植园，东*乡和娘娘庄乡的樱桃和香 白杏采摘园等，都是由传统的蔬菜、林果生产转向集蔬菜、瓜 果为主体的观光农业，并由此带动了餐饮、娱乐等相关的产业 的发展。三、我市循环农业发展存在的主要问题及原因1. 想认识不够。目前对循环农业促进经济发展的认识不深 主要体现在三个方面：一是对我市的自然资源和环境形势认识不足，追求经济的 高速增长，加剧对自然的索取，忽视资源、环境等指标，不考 虑自然资源和生态承载能力；二是对资源利用和开发的价值度量问题认识

15、不足，少数农 民缺乏循环农业生产知识，在生产过程中过量施肥、过度地对 自然资源进行开采、利用，造成生态失衡和破坏；三是对科学技术发展与环境保护之间关系的认识不足，缺 乏与自然和谐相处的标准和行为规则。2. 乏资金投入。资金是农业循环经济发展中不可缺少的 “血液”。发展农业循环经济从长远来看符合农民的利益，但 必须有一定的资金投入，尤其是在发展前期，必须有较大的资 金投入和基础设施建设，才能满足农业循环经济发展的要求。 但农业发展循环经济较工业最大的弱势是循环经济的实施者和 收益者都是资金缺乏、信息闭塞、技术落后的农户个体，不仅 投资基础薄弱，而且难以满足中长期发展对大量资金的需求。 由于缺乏资

16、金投入，近年来，在我市农村沼气建设数量迅速增 加的同时，畜圈、厕所、厨房的“三改”配套率不高，沼液、 沼渣的综合利用没有发挥出最大的经济和社会效益。3. 业社会化服务体系不完善。健全的农业社会化服务体系 是现代农业制度的重要支撑，它包括现代金融保险服务体系、 农业科技服务体系、农业投入品和农产品流通体系、农民培训 和转移就业制度体系、农业质量和环保标准体系、农业支持和 保护体系、农业法律保障体系、农业信息服务体系等。近几年 来，随着农村改革的不断深化和农村经济的发展，我市逐步加 强了农业社会化服务体系建设，开展了多种形式的服务活动， 有效地促进了农业生产的发展。但是，从全市来看，这项工作 的进展不平衡，有的地方的服务体系还没有很好地发挥作用， 有些地方服务体系不够完善，这种状况和当前农村生产力发展 的需要不相适应。四、我市发展循环农业的对策建议1. 高认识，科学制定规划。发展循环农业是建设社