六上综合实践总结(三)

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1、 欢迎阅读本文档,希望本文档能对您有所帮助!六上综合实践总结 六上劳动与技术教案 一、教材分析 综合实践活动是国家新一轮基础教育课程改革开设的新型课程,开设综合实践活动课程的宗旨是:“强调学生通过实践,增强探究和创新意识,学习科学研究的方法,发展综合运用知识的能力,增强学校与社会的密切联系,培养学生的社会责任感。” 综合实践活动的内容相当丰富,形式也和多。教材编排上充分体现小学学科知识和技能联系较多,与学生学习生活环境联系密切,容易激发兴趣。 学生分析。六年级的学生经过以前的学习,对劳动与技术基础知识、动手制作能力有了一定的基础,为了进一步提高学生综合素质、综合能力,根据学生学习情况,采用多种

2、教学手段,使学生在轻松愉快的气氛中得到知识,学到技能。 二、课程目标: 1.情感目标。通过开展综合实践活动,培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣。 2.知识目标。了解信息技术、劳动技术、社区服务和探究法的一些常识。 3.能力目标。使学生具有基本的生活自理能力、交往协作能力、观察分析能力、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力。 4.过程目标。初步掌握参与社会实践与调查的方法、信息资料的搜集、分析与处理的方法和研究探索、实验实证的方法。 5.人格目标。获得亲身参与综合实践活动的积极体验和丰富的经验,塑造完善人格,初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质,形成对自然的关

3、爱和对社会、对自我的责任感。 三、教学措施: l.认真备课,师生课前都必须做好充分的准备,将劳动工具、学具、制作材料等准备齐全,确保课堂教学的顺利进行。 2.认真上课,老师要将重点、难点作反复的讲解、示范,使劳动步骤正确,确保劳动出成果。 3.对学生劳动成果作业,要及时反馈,表扬先进,激励后进,对学生作业定期展览,使学生获得劳动的快乐,增强劳动的兴趣。 4.开展劳动竞赛,在班级、家庭自觉参加劳动,不断培养劳动技能养成劳动习惯,懂得劳动的意义。 四、教学进度安排表: 教学内容 课时家政 8课时技术初步 8课时 第一单元家政烹饪 教学内容:我家的新厨房 教学目标: 1、了解厨房设备的名称、用途、使

4、用方法及使用时的安全注意事项。 2、学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识。 3、做生活的小主人,从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。教学准备: 1、教师准备。新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片。 2、学生准备:课前向家长请教厨房设备的名称及用途,尤其是锅、灶的安全使用和保养常识,以备交流。教学过程: 一、导入 最近几年,许多同学家都搬进了新居,住的房子宽敞又明亮,厨房也改变了模样,让我们先来参观这样一间新厨房。 二、常用的厨房设备 1、这间厨房里有那些设备。它们各有什么用途。把它们的名称与用途填写在下面的表格里。(学生填表格) 2、交流 3、你们自己家

5、的厨房里都有些什么设备。 4、学生小组讨论。 三、灶具的使用 2 1、出示各种灶具的实物和照片。 2、你家使用的是那种灶具。 3、你做过饭菜、烧过水吗。说说你使用灶具的经验和体会。 四、锅的使用和保养 1、出示各种锅的实物和照片。 2、说一说锅在使用时要注意些什么。 3、看书p6,齐读“怎样使用和保养锅” 五、网络学习 观看各种灶具和各类锅 六、课外延伸 当好小小采购员 教学目标: 1、制定购物计划、合理开支,培养生活自理能力。 2、学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。 3、培养与人交往的办事能力。教学准备。 1、教师准备。实物投影仪、相关电教设备或购物挂图,印制好购物计划表

6、。 2、学生准备:每人收集一个食品包装袋,上网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。教学过程:一:导入 你一定去过超市购物或者去过菜场买菜,你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西,并说说你的经历和体会吗。 二、购物要有计划 1、电脑显示“小苏科去超市买东西” 问。小苏科带上30元钱就去超市,你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗。 2、小组讨论,完成填表(书上p6) 三、购买的食品要新鲜继续看电脑显示 凉拌黄瓜 教学内容:学做家常菜 教学准备:菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品教学过程: 一、导入课题: 你吃过凉拌菜吗。你觉得味道怎样。你知道它是怎么做的吗。

7、 二、总结做法: 1、凉拌黄瓜属于哪一类。你知道它的制作方法吗。(学生讨论制作方法) 2、请同学示范切黄瓜 3、讲解注意点及制作方法。 三、学生动手操作 (各小组分工合作,教师巡视) 四、评比 小组民主评议,并让学生说说为什么评它。 五、小结 今天我们学会了做凉拌黄瓜,回家以后,我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜, 希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的负担,做他们的好帮手。布置作业;参与生活体验生活学做家常菜。 5 做什锦菜 教学内容:学做家常菜教学准备: 1、原料:芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等 2、调料;盐、白糖、味精、麻油、食

8、油 3、厨房用品:菜刀、灯板 4、教师课前制作好一盘什锦菜教学过程: 一、课题导入 教师拿出事先准备好的菜请同学品尝。提问:好吃吗。你知道这菜名吗。出示课题:学做什锦菜 二、看看学学 1、介绍做什锦菜的原料、调料。(同时出示,帮助学生认识) 2、介绍制作方法。 3、将有关的蔬菜出示。 4、让学生说说这些菜要切成什么形状。(学生说教师提示并操作) 5、把这些蔬菜分别放在开水里烫一遍,捞出沥干。 6、在炒菜锅里倒入适量的食油,烧热,把以上加工好的原料放入,翻炒一会。 7、加入适量的食盐、白糖、味精等。 8、让学生说说制作的过程。 三、学生做做试试。 学生分小组合作制作。教师巡视指导。 四、评品 同

9、学间相互评品,得奖小组谈体会。 五、课外延伸 学做家常菜 教学目标:指导学生了解烹调的基本方法及基本要求,了解常用的烹调原料,及洗涤炊具的方法。教学过程: 一、导入 上两节课我们已经掌握了一些家常菜的基本方法,回家也让大家向父母讨教了,谁来说说你掌握了些什么方法。 二、探讨烹调方法及基本要求 1、学生讨论 2、看书本第15页烹调及其操作的基本要求 3、指导学习第1516页常用烹调作料。 三、网络学习 1、浏览美食长廊网站 2、中华饮食美食文化网 3、餐音世界网站 四、学生谈体会 看了这么多美食文化,有什么想和同学交流的。 五、课后拓展,坚持学习做家常菜。 我家的新厨房 教学目标: 1.了解厨房

10、设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。 2.学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识。 3.做生活的小主人,从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。教学准备: 1.教师准备。新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片。 2.学生准备。课前向家长请教厨房设备的名称及用途,尤其是锅、灶的安全使用和保养常,以备交流。 教学过程: 一、导入 最近几年,许多同学家都搬进了新居,住的房子宽敞又明亮,厨房也改变了模样,让我们先来参观这样一间新厨房。 二、常用的厨房设备 91.这间厨房里有那些设备。它们各有什么用途。把它们的名称与用途填写在下面的表格里。(学生填表格)2.

11、交流 3.你们自己家的厨房里都有些什么设备。 4.学生小组讨论。 三、灶具的使用 1.出示各种灶具的实物和照片。 2.你家使用的是那种灶具。 3.你做过饭菜、烧过水吗。说说你使用灶具的经验和体会。 四、锅的使用和保养 1.出示各种锅的实物和照片。 2.说一说锅在使用时要注意些什么。 3.看书p6,齐读“怎样使用和保养锅” 五、网络学习观看各种灶具和各类锅 六、课外延伸 木工技术的一般性知识 教学目标: 1、了解木加工技术变化和发展的过程,理解技术革新的意义。 2、认识、了解常见的木工工具,学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。 3、学会基本的木料截取与连接的方法。教学准备。 教师。木工工具若

12、干,有关木工技术的录像,图片或资料。 学生:小钢锯、钉锤、起子、g形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等,有关木工技术的信息资料。活动过程: 1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。如:鲁班的故事 教师介绍一些木工工具的使用与注意点小钢锯的调整使用钉锤的使用起子的使用g形夹的使用 2、观看木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途 楠木泡桐水曲柳水杉香樟 3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点,练习使用各种劳动工具。 11注意点介绍:衣着 头发 工具摆放 空间 工具使用 纪律 4、组织学生进行对边角料的截取和连接学生操作教师从旁指导。 模仿制作

13、 教学目标: 1、通过对木工制品的观察、分析,理解其制作原理,了解制作的一般工艺流程。 2、正确运用木工工具,认真完成作品制作,并在实践中不断地改进、创新。 3、培养认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神。教学准备: 教师:木工工具若干,范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型等)学生:角尺、直尺、铅笔、美工刀、锯子、g形夹、锤子、大头针、泡桐木块、砂纸、乳胶等。活动过程: 1、出示范作,学生小组观察。师:通过观察,你了解了哪些东西。(形状,结构)师:谁能来试着说说这些制品是如何做出来的。学生交流 2、教师介绍木工制品的一般制作流程,介绍连接木料的常用方法。制作流程:先设计后制作连接木料常用方法:胶合钉钉榫接 3、制作角尺。 师:下面,我们就自己来制作一把角尺。师:做角尺需分几步完成。学生交流 学生在纸上画好草图学生动手制作教师从旁指导 设计制作 教学目标: 1、运用所学到的木工知识和木工技术,自己设计、制作一件木工制品。 2、培养学生对技术设计、技术实践及作品的反思和评价能力,养成亲近技术、积极主动进行技术探究的良好习惯。 3、激发

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