某肉鸡养殖场建设项目可行性研究报告.doc

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1、肉鸡养殖场建设项目可行性研究报告第一章 概况第一节 项目概况1、项目名称:某某某肉鸡养殖场建设项目。2、建设性质:扩建。3、项目建设单位:某某市克什克腾旗某某新井村。负责人:某4、建设地点:某某市克什克腾旗某某新井村下新井组。5、项目申报单位:某某市克什克腾旗某某新井村。负责人:某6、投资规模及构成:总投资64万元,其中土建工程投资51万元,设备购置资金13万元。7、资金筹措:项目总投资64万元,其中拟申请中央投资40万元,群众自筹24万元。第二节 可行性研究的依据1、财政部农业综合开发办农业综合开发多种经营项目可研报告编制提纲。2、农业部西部地区农业开发建设规划。3、国家产业结构调整指导目录

2、。4、国家计委、建设部建设项目经济评价方法与参数。5、克什克腾旗旗“十二五”经济建设规划。6、项目建设单位提供的基础资料。7、其他有关行业规划、产业政策、法规和设计标准。第三节 可行性研究范围1、项目建设背景及必要性;2、市场需求分析与建设规模;3、建设及生产方案;4、投资估算及资金筹措;6、财务评价7、项目社会效益及生态效益第四节 主要技术经济指标项目建成达产后,年可出栏肉鸡10000只以上,按当地目前每只平均销售价格84元,年销售收入84万元;平均每只鸡育肥成本64.6元,年经营成本64.6万元,年利润19.4万元,收回建设成本年限为3.3年。主要技术指标表序号项目及说明单位当地平均参考价

3、格(元)数量金额 (万元)1扩建项目总投资项642销售优质肉鸡产值只8410000843购进仔鸡成本只31000034育肥饲料、水、电成本只4810000485防疫及管理成本只31000036饲养人工成本9.6100009.67肉鸡销售业务联系成本(按销售产值的1%计算)只11000018单位及总成本合计只64.61000064.69年利润只19.41000019.410扩建成本收回年限年3.3第五节 综合评价和论证结论本项目建设对于该地区建设与市场相对接的现代畜牧业具有示范带动作用。对于探索在生态建设的基础上发展优质畜牧业,从而实现生态经济和社会可持续发展具有重要意义。项目区具有良好的饲养基

4、础,当地农牧户饲养经验丰富,经过培训,完全可以按照先进的技术规程生产建设,克什克腾旗有着广阔的草原资源和庞大的牲畜养殖阵地,克什克腾旗畜产品市场已开始投入运营,已具有很好基础,由于市场产品以无污染和高质量而拥有了较高的信誉,对项目产品的销售极为有利。目前市场、产品已与某各地区有长期销售合同。整个项目技术先进,经济合理,相比传统牲畜饲养方式,可极大地减轻对草地资源的利用强度,提高牲畜整体质量,提高资源转化效率。通过对项目区的实地考察和对项目建设内容进行全面的可行性研究分析,得出以下结论:(1)项目建设符合国家和克什克腾旗发展现代牧业和农业产业化政策,符合项目区的产业发展方向;(2)该项目技术方案

5、合理,实施条件有保障,项目设计方案可行; (3)项目投资规模适度,投资结构合理,资金来源有保障;(4)项目具有显著的经济效益、社会效益和生态效益。综上所述,实施该项目是可行的。第二章 项目的必要性与市场分析第一节 项目的必要性1、是满足消费者需求的需要。据中国肉类协会的数字,中国城市人口每年增长1500万2000万,其消费的肉类比农村人多23倍。随着我国城市化的快速推进,肉类的需要将呈现大幅增长态势。另一方面,我国经济持续稳定快速发展,人民的收入水平增幅连年增大,用于生活必须品的支出比重已呈现减少的趋势,在这个阶段,人们的生活习惯将从维持温饱到注重营养上转变,特别在农村,餐桌上肉食比重会出现明

6、显增大现象,为发展肉食鸡业提供了广阔的市场。随着这两年肉类价格持续高位徘徊,给消费者生活带来巨大的考验。在所有的肉类当中鸡肉的价格相对还比较稳定,能够被消费者接受,并且鸡肉有自己独特的营养价值和功能。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并且鸡肉中含有丰富营养物质故其有十分广泛功效,将美食与保健有机结合起来,深受人们喜爱,有着广阔的市场空间。2、是适应市场形式变化的需要。鸡肉是世界上增长速度最快、物美价廉的优质肉类,其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低”营养特点,使其成为健康的肉类食品。目前,在欧美及日本等发达国家对高脂肪、高胆固醇含量的红肉消费加以节制,换之以高

7、蛋白、低脂肪、低胆固醇含量的白肉(主要是鸡肉),鸡肉成为最受欢迎的肉类食品。随着国民经济的快速增长,城市化进程不断加快,人民消费水平日益提高,安全、健康消费观念越来越深入人心,鸡肉消费必将保持良好的发展势头。随着玉米、豆粕价格上涨,国内饲料价格较2007年上半年上涨了30%,加上燃料、人工成本的增加,国内肉类生产成本增加了35%,使鸡肉价格的比较优势就显露出来,这也是鸡肉消费占肉类消费比重之所以不断增加的主要原因。与世界上发达国家相比,我国鸡肉消费占肉类消费比重仍然较低。例如,日本人均年消费量达40kg以上,鸡肉占肉类的47%,美国人均年消费量达50kg以上,鸡肉占肉类的40%。我国肉鸡虽然发

8、展比较快,但是人均年消费量仅有8kg,鸡肉占肉类消费总量的19%左右。因而鸡肉消费仍有上涨空间。3、是促进畜牧业结构调整和稳定发展的需要 当前我国畜牧业结构调整的方针是“两稳定、两加快和两突出”,即稳定发展猪和禽蛋生产,加快发展牛羊肉和禽肉生产,突出发展奶类和羊毛生产。而在当地,近年来人只重视肉牛、肉羊产业的发展,牛、羊养殖市场已经趋近饱和。而肉鸡的生产却未能得到重视,目前当地市场上销售的肉鸡,大多是小型饲养企业或农户零散饲养出售的,成本相对 较高,效益低,且风险较大。因此,在畜牧业结构调整中,应充分利用当地资源,推广优良品种,加快发展禽蛋生产。为了满足畜牧业结构调整的迫切要求,促进畜牧生产的

9、持续稳定发展,建设标准化、规模化肉鸡养殖场是十分必要的。 第二节 市场分析与销售方案一、市场分析1、肉鸡产品特点鸡肉是雉科动物家鸡的肉,属家禽类。鸡全身是宝,除去毛与爪甲,几乎无一不能烹饪料理或入药,鸡的食用性几近百分之百,即使不能食用的鸡毛,也可制造清洁工具鸡毛撢子。从古到今,鸡与人类生活就有密切的关系,通过烹饪加工鸡肉、鸡胸、鸡腿、鸡爪、鸡翅、鸡杂,成为人们餐桌上的美味佳肴,被人们称为营养之最。鸡肉的营养价值十分高,鸡肉每百克含有水分74%、蛋白质22%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等,鸡肉也含有丰富的维生素A,尤其小鸡鸡肉特别多,另还含有维生素C、E等。鸡肉不但含脂肪量低,且所

10、含的脂肪多为不饱和脂肪酸,为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品。总体上说,鸡肉优于牛猪羊肉品。鸡具有传统医疗价值。鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养.等,效益都很显著。鸡肉的蛋白质含量比猪、牛、鹅肉高1/3或1倍以上,而脂肪含量只有1.2%,吃鸡肉能够增强体质,又不会使人过度肥胖。现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分,前者指的是猪、牛、羊等肉类;后者指的是禽类和海鲜等,其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表,其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。

11、牛磺酸可以增强人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。鸡是良好的保健品。禽肉是高蛋白低脂肪的食物,特别是鸡肉中赖氨酸的含量比猪肉高13。鸡肉蛋白质含量高且热量高,纤维细且香味浓郁。鸡汤可振奋人的精神,消除疲劳感,治疗抑郁症;加速鼻咽部的血液循环,增强支气管的分泌液,有利于清除侵入呼吸道的病毒,缓解感冒症状。2、鸡肉市场分析鸡肉是世界上增长速度最快、物美价廉的优质肉类,其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低”营养特点,使其成为健康的肉类食品。目前,在欧美及日本等发达国家对高脂肪、高胆固醇含量的红肉消费加以节制,换之以高蛋白、低脂

12、肪、低胆固醇含量的白肉(主要是鸡肉),鸡肉成为最受欢迎的肉类食品。随着国民经济的快速增长,城市化进程不断加快,人民消费水平日益提高,安全、健康消费观念越来越深人人心,鸡肉消费必将保持良好的发展势头。通过对肉鸡、猪和牛的饲料转换率的比较,肉鸡的生产成本最低。 特别在我国,由于综合生产成本低,其价格与国际市场相比低将近,这不仅使我国鸡肉在出口贸易中处于价格优势,而且在国内消费市场也极具竞争力,鸡肉相比牛羊肉要便宜许多,即使是与国内消费占主流的猪肉相比也有明显的价格优势。另外,随着玉米、豆粕价格的上涨和燃料、人工成本的增加,国内肉类生产成本增加了30%以上,使鸡肉价格的比较优势就显露出来,使鸡肉消费

13、占肉类消费比重不断增加。虽然我国鸡肉的消费水平断增加,但与世界上发达国家相比,我国鸡肉消费占肉类消费比重仍然较低。日本人均年消费量达40kg以上,鸡肉占肉类的47%,美国人均年消费量达50kg以上,鸡肉占肉类的40%。我国肉鸡虽然发展比较快,但是人均年消费量仅有8kg,鸡肉占肉类消费总量的19%左右。因而鸡肉消费仍有上涨空间。随着人民生活水平的提高和健康消费的观念增强,一定会有越来越多的人选择鸡肉,以全国13亿人口计算,每年人均消费量提高1公斤,将多饲养5.2亿只肉鸡以满足市场需求,由此可见,国内市场消费潜力巨大。综合分析,肉食鸡市场仍具有较大潜力,整个产业将维持目前较好的利润水平,项目建设具

14、有市场保障。二、营销策略、方案、模式项目以“市场基地农户”的经营模式,由合作社组织、农户自主建设,建设可年出栏10000只的肉鸡养殖场。该项目的产品定位为优质杂交肉羊,形成肉羊育肥小区,实现舍饲、快速肉鸡的生产经营格局。产品全部以活鸡出售给本地市场。三、市场风险分析项目产品市场风险因素分析: 1、鸡市场价格的波动随时影响着养殖户养殖肉羊的积极性。 2、相关配套技术的培训工作不能与项目建设及后期推广同步进行。 3、重大疫病爆发的不可预见性。 防范和降低风险对策: 1、与当地养殖专业合作社密切关系,利用“协会+基地+农户”的市场优势,拓宽肉鸡的销售渠道,从而降低该项目的建设风险。 2、加大科技及培

15、训投入,以技术赢得市场。 3、依托动物疫病防疫部门的技术指导,做好疫病防治工作 第三章 建设场地选择和建设规模第一节 建设场地一、地理位置项目建设地点位于克什克腾旗某某新井村下新井组,距克什克腾旗政府所在地56公里,距合某政府4公里,距省际通道18公里,交通十分便利。该组所处位置地势开阔平坦,周边3公里内无村庄,周围无对畜牧生产有害的污染源,具有良好的防疫条件。二、自然资源地处温带大陆性干旱、半干旱气候,干旱少雨、风大沙多,光照时间长,年均气温7.1,最高36,年均日照2800小时,年均降雨340mm,蒸发量2505mm。静水位510m,成井深40200米,单井日涌水量4060吨,土壤类型为棕钙土、草甸土和固定风沙土,土质肥沃,养份含量高,农作物以玉米、小麦为主,杂粮杂豆种植面积较大。三、社会经济状况某某位于克什克腾旗东部,与旗政府所在地经棚镇相邻,总面积138平方公里,辖12个村,2.35万人,耕地面积13.63万亩,其中水浇地面积26640亩,有林面积26.94万亩,2011年牲畜存栏数9.2万头(只)。该镇地处山地丘

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