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1、（一）猪的共同饲养管理技术要求1 提倡饲料生喂农村养猪，常把饲料煮熟，调制成稀料饲喂。这种“清汤灌大肚”的方法，不但浪费饲料、 燃料和人工，而且猪增重缓慢，饲养成本高。如果采用饲料生喂，则可克服上述缺点。2 饲料种类多样化和精、青、粗饲料合理搭配。养猪实践证明，多品种组成的日粮，营 养物质可互相取长补短，以弥补饲料单一造成某些营养失调的缺陷，能更好地满足猪的需要， 饲料利用率也有提高。搭配合理的日粮应该是营养全面、体积合适、适口性好、容易消化。 这就必须按合理的比例搭配。一般精、青、粗比例为：20 一 30公斤阶段1:11.5。0.02； 3560 公斤阶段 1:23:0. 2 一 0.4；
2、60 一 90 公斤阶段 1:1.53.0： 0.3。（二 ） 繁殖母猪的饲养管理1 .怀孕母猪的饲养管理 怀孕母猪的生理特点体重增加。怀孕成年母猪体重可增加10一20。怀孕前期增重较慢，后期增重较快。怀孕母猪对营养物质的利用率很高，饲料利用率比空怀期提高9.218.1 %。合成营养物质的能力强。在整个怀孕期比空怀期提高1114，怀孕后期提高30一40 %。 怀孕母猪的饲养管理根据怀孕母猪的生理特点，营养需要的总要求是前期供给数量相对较少，但饲料品质好； 后期供给数量较大，品质也要好。整个怀孕期可大量利用青粗饲料，节省精料。可分别采用 以下饲养方式：“两头精，中间粗”的饲养方式。这种方式适用于
3、体况较差的经产母猪。因哺乳期消耗较大， 配种后需加强营养，以迅速恢复繁殖体况。这个时期约20一30天，除喂给优质青粗料外， 还要适当加喂部分精料。以后维持中等营养水平，直到怀孕的第三个月，再适当加强营养， 增加精料。“步步升高”的饲养方式。这种方式适用于初产母猪和哺乳期受孕的母猪。一般在怀孕初期 以青粗料为主，随着怀孕天数增加，逐渐加大日粮精料比例，以满足母猪生长发育和本身消 耗的需要。“前粗后精”的饲养方式。适用于体况较好的经产母猪。前期可不用或少用精料，后期胎儿 生长迅速才加喂精料。怀孕母猪切忌喂霉烂变质的饲料，如有黑斑病的红茹，霉变成团的糠麸、油饼和烂青贮饲料等。临产前3 一 5 天，要
4、减少青粗饲料，以免压迫腹腔造成早产。为避免产前或产后瘫痪，应供给足够的钙、磷、维生素D,并注意适当运动。为防止机 械性流产，应禁止追赶、鞭打怀孕母猪，防止拥挤和殴斗。2 哺乳母猪的饲养管理 哺乳母猪特点及饲养方式哺乳母猪在整个泌乳期可产乳200400公斤，含干物质3654公斤，合成乳的营养物质 大部分来自饲料，少部分来自母体失重（掉膘）。母猪营养不良时，靠“掉瞟”来生产奶水供仔 食用，因此母体失重很大，长期下去，将降低终身繁殖力，所以对哺乳母猪必须加强饲养， 供给充足的优质饲料。哺乳母猪一般有两种饲养方式：“前精后粗”的饲养方式。适用于体况较瘦弱的哺乳母猪。第一月是产奶旺盛时期，饲养水 平较高
5、，哺乳期 70左右的精料可用于本期。以后泌乳量下降，仔猪又能自行吃料母猪营 养水平相应下降，可少喂精料，多喂些青、粗料。“一贯加强”方式。适用于初产或在哺乳期配了种的母猪，在整哺乳期一直保持较高的营养 水平。 饲养管理母猪产仔后的最初几天要特别注意精心饲养，不能喂容积大，消化性差的饲料。母猪产仔 后精力消耗大，喜睡，胃肠蠕动减慢，消化功能减弱。产仔后第一天喂足易消化带轻泻性的 饲料如麸皮汤及适量的牛皮菜等青料。第23天喂七、八成饱，以后逐渐增加，切忌产仔 后的 35 天加料过多、过猛，以防母猪消化不良或引起乳房炎，或因奶水过多使仔猪拉稀。适当增加饲喂次数，并给足饮水。日喂34次，最后夜间加喂一
6、顿，有利提高奶产量。 猪乳 80是水，增加饮水对提高产奶量也有很大作用。夏季饲料宜喂稀些，另加喂水12 次，冬季稠喂，另加温水。母猪奶水不足，应找准引起缺奶的原因，针对问题采取有效措施。如因营养不良造成缺奶， 则可加催奶的饲料，如豆浆、米浆、熟大肠汤、泥鳅、黄鳝等，如是因病，则要请兽医治疗。仔猪断奶时，为避免母猪发生乳房炎，在断奶前35天，逐渐减少日粮中的精料和多汁 饲料。若母猪体况不好，乳房不太膨胀，则可不减料。母猪产仔后 36 天，应让其自由活动。并注意保持圈舍、猪体清洁。哺乳时应注意环境 安静，严禁惊吓母猪。 母猪不孕或产仔少的防治导致母猪不孕或产仔小的因素很多，应做具体的分析，然后采取
7、相应的措施。母猪的饲养管理不善，极度的营养不良，能量、蛋白质、必需氨基酸、维生素不足，喂霉 变腐败的饲料；母猪养的过肥，使卵巢发生变性等；属此类情况，只要改善饲料管理即可逐 步解决。母猪本身的缺陷和疫病方面的问题。（1）母猪生殖器官发生障碍，如子宫颈的形状，位置 不正常，阻碍精子进入子宫内，造成不孕，此类母猪不留作种用。（2）疾病因素，如子宫炎、 阴道炎、常见脓液流出，有恶臭味，冲洗子宫可获较好的效果。其方法是：先用生理盐水冲 洗子宫，脓液排出后，再注入青霉素（20 万单位溶于 20 毫升蒸馏水）或链霉索（1 克溶于 20 毫升蒸馏水），一般重复34次脓液可完全清除。母猪长期发情可能患有卵巢疾
8、病，传染病 或严重寄生虫也可能引起不育，这类病通过兽医诊断治疗可望取得一定效果。公猪的原因。公猪因遗传方面原因或饲养管理不当，或患病导致精液品质低劣，致使与配 母猪不孕或低产。人为的原因。多是因人工授精技术操作不当引起，在改进技术严密操作规程后，即可取得 明显效果。（三）种公猪的饲养管理种公猪的日粮应富含蛋白质、维生素、矿物质，能量适当。每头每日喂混合精料数量：外 种成年公猪2-2.5公斤，本地成年公猪0.51.8公斤，精青比例控制在1： 1.52的范围。保持圈舍清洁、干燥、透光、经常梳刮猪体，夏天每天可洗澡l 一 2次。冬季注意防寒保 暖。定期预防注射和驱除内外寄生虫。要注意加强公猪运动，每
9、天运动两次，每次半小时左 右。严格遵守猪人工授精操作规程，提高公猪配种效率。（四）哺乳仔猪的培育1哺乳仔猪生长发育特点生长快，代谢机能旺盛，饲料利用率高。消化器官容积小，消化机能弱。体温调节机能不强，对气温变化的适应力弱。2初生关 新法接生仔猪出生后，应及时擦干口鼻和全身粘液，然后在脐带离腹部： 3-5 厘米处，用 5碘酒 消毒，再用消毒剪刀剪断脐带，及时清除胎衣及弄脏的垫草，防止母猪吃掉胎衣，引起消化 不良或形成咬死仔猪的恶癖。 假死仔猪复活的方法初生的仔猪有假死现象，可采用以下方法急救。迅速擦干口鼻粘液，再对准仔猪鼻、口吹气。倒提仔猪后腿，促使粘液从鼻腔排出，并用 手轻轻拍打胸部，直到发出
10、叫声为止。 尽快吃初乳，固定奶头初乳是母猪产仔后到 5-7 天大量分泌乳汁。仔猪早吃初乳不仅因养分多可增加热量，还 能增强抗病力。仔猪生后几天有自行固定奶头的习性。为使仔猪生产均匀，需人为辅助仔猪 固定奶头，将弱小的仔猪固定在前几对产乳多的奶头上，强壮仔猪固定在后几对产奶小的乳 头上，其余仔猪吮吸中间的乳头。经过23天照管即可达到固定奶头的目的。 防冷、防压初生仔猪特别怕冷，所以做好防寒保暖工作特别重要。猪 舍内除堵塞风洞，防止漏风， 保持圈舍干燥，勤换垫草外，猪箩 内还应厚放垫草、布片、絮片等。初生几天，要防止仔猪被压死，对弱小仔猪，可将其放入猪箩内，每隔I-I.5小时喂奶一次。垫草宜切短，
11、以免裹缠着仔猪。 “寄养和并窝”有些母猪产仔数超过奶头数，也有母猪产仔数极少或产仔后母猪死亡，为使这些仔猪都能 成活，则可采用“寄养和并窝”的方法。寄养和并窝均需选择母性好，奶水多的母猪当“寄母”。 两头母猪产仔间隔时间越短越好，最好不超过3 天。母 猪靠嗅觉辨别仔猪。可先把母、仔 分开，将寄入仔猪与原窝仔 猪混在一起，约 30-60分钟；也可将两窝仔猪同时涂上有气 味 的煤油、臭药水、母奶等。待母猪乳房发胀，仔猪饥饿时哺乳L,经哺乳12次，即可成 功。2 补饲关 为什么要补饲?母猪泌乳量满足不了仔猪增重的需要。目前农村喂养仔猪普遍存在的问题是：补饲的饲料品种单一，多用玉米或大米；开始补饲时间
12、迟，一般在仔猪生后25-30日龄才开始喂料； 饲喂调制方法不当，采用熟食稀喂，营养不足。 仔猪早补饲的优点促进消化器官发育，增强消化功能。提高饲料转化率。因饲料不经母体；直接由仔猪利用转化，转化率可提高一倍左右。提高断奶重和成活率，经济效益显著。可缩短母猪繁殖周期，提高年产仔数。 补饲技术要点早诱食。仔猪出生后，只会吃奶，不会吃料，需人为地逗引仔猪采食饲料，诱食越早越好。 诱食方法有：自由择食法：用炒熟的豌豆、麦粒或在熟豌豆、熟麦粒上喷撒些糖水，再裹上仔猪配合饲 料放在仔猪经常走的地方，任其自由拣食。饥饿法：把仔猪和母猪分开，待仔猪饥饿时，令其先吃料，后吃奶。吃奶、吃料的间隔时 间依仔猪大小而
13、异，体大间隔期稍长，体小间隔期宜短，一般为1-2小时。强制诱食法：有的仔猪因母猪奶较多，常常恋奶，不喜吃饲料，需伴以强制性措施。方法 是：将配合饲料加糖调成稀糊状，挑取糊状物涂抹于仔猪嘴唇上，任期舔食，反复进行 3 次可使仔猪学会吃料。 补饲仔猪配合料。在整个补饲期应尽可能全部用配合饲料补饲，不用煮熟的玉米糊或稀 饭。日喂 4-6 次，或任其自由采食，喂量不限，以吃饱为宜。吃完料再喂水，或另放水盆 自由饮用。冬季用热水，夏季用冷水。狠抓“旺食”。仔猪在 35 日龄后，生长加快，采食大增，进入旺食期。此时应让仔猪采食 更多的饲料，除白天增加饲喂次数外，晚上9-10点钟再喂一次，以便多吃多长，充分
14、发挥 这一阶段生长快的优势。3仔猪断奶应尽可能减少断奶给仔猪带来的不适宜状况，可分别采用以下方法： 一次断奶。此法适用于母猪奶少的仔猪。 逐渐断奶。断奶前56天，将母猪和仔猪分开，母猪离圈，喂奶时再赶母猪回圈，喂 奶次数逐渐减少。此法适应于带仔较多的母猪。 分批断奶。一窝猪中，将大而壮的先断奶，体小而弱的后断奶。这方法适宜同窝体重悬 殊大的仔猪。断奶时间可根据母猪体况，泌乳量及仔猪吃料，体质情况确定。如母猪瘦削，产奶量很少，仔猪又能大量吃料，可早断奶。母猪膘情好，奶水多，可晚断奶。一般多为 4560日龄断奶。（五）瘦肉型猪的饲养技术1瘦肉型猪的生长特点瘦肉型猪突出的特点是胴体瘦肉含量高，肥肉含
15、量少，瘦肉型猪瘦肉和肥肉的增长有明显 的阶段性，即体重在60公斤前，瘦肉增长速度呈直线上升，脂肪沉积则较缓慢，而体重达 60 公斤以后，瘦肉增长缓慢，脂肪沉积直线上升。掌握这一变化规律，以便采取相应的饲 养管理措施，控制脂肪沉积，促进瘦肉增长。2 饲养技术要点 饲喂配合饲料并适当提高配合饲料的蛋白质水平。瘦肉型猪的瘦肉生长强度比肉脂型猪强，总产量也高，瘦肉的主要成分是蛋白质，而合成 肉蛋白质的原料来自饲料蛋白质，因此提高饲粮蛋白质水平，是提高瘦肉率的有效措施。但 是，无限制的增加蛋白质数量，则不能获得相应的正效果，何况蛋白质饲料来源困难，添加 量过多也是不经济的。所以必须按照瘦肉型猪的饲养标准配制日粮。 改变常规饲养方式，实行限制饲养。农户饲养肉猪多采用一贯肥育或阶段肥育，这两种饲养方式有利于脂肪沉积，对瘦肉增长 不利。所谓阶段肥育是指60公斤体重前喂青粗饲料较多，精饲料较少，日粮能量、蛋白质 等营养水平低，本阶段增长瘦肉的优势受到限制。至60公斤体重以后，则用大量玉米、碎 米、细米糠等集中催肥，这种高能量，低蛋白日粮，及过多的采食精饲料，促进体脂肪大量 沉积。一贯肥育方式，是在整个肥育期一直保持较高的营养水平，对前期瘦肉增长无不良影 响。但是，由于后期任其自由采食，食入的总能量多，增重过快，也促使肥
