旅游饭店星级的划分与评定前言

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1、 GB/T14308-2003旅游饭店星级的划分与评定1 范围本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、评定规则及服务质量和管理制度要求。本标准适用于正式营业的各种经济性质的旅游饭店。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T10001.1-2000标志用公共信息图形符号第1部分：通用符号（GB/T1001.12000，neq ISO7001：1990）GB/T10

2、001.2-2002标志用公共信息图形符号第2部分：旅游设施与服务符号（GB/T1001.22002，neq ISO7001：1990）3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准：隆3.心1 萌旅游珠饭店线 t奴ou毁ri夫st约 h费ot红el尺能够般以夜笋为时蚕间单粗位向鹅旅游红客人温提供渔配有酷餐饮搜及相焰关服喊务的汪住宿津设施林，按祝不同枕习惯乔它也肿被称薪为宾秀馆、谁酒店炉、旅内馆、王旅社喜、懒宾舍色、度五假村秒、俱爹乐部介、大炎厦、拨中心完等。亡3.己2 水星级嚷 s共ta械r-冒ra虽ti翼ng睡用星作的数说量和烧设色填表示匙旅游椒饭店遇的等内级。薄星级记分为绪五个没等级波，即唐一

3、星厉级、蓝二星血级、版三星踢级、奸四星仍级、确五星临级（冷含白稻金五敬星级刺）。冷最低损为一搬星级拒，最钱高为仇白金宿五星昆级。刃星级白越高踩，表俗示旅风游饭撤店的键档次跑越高得。泡3.弓3紫预备共星级丛 p惜ro割ba凡ti帐on逮ar午y 轰st虏ar寻-r辟at夸in蛛g津作为锯星级汁的补强充，窑其等刺级与笨星级趣相同村。轧4 柔咬符号娃星级祝以镀珠金五谅角星哈为符苗号，扫用一膀颗五免角星暑表示崖一星物级，别两颗桶五角绞星表低示二洁星级扁，三晕颗五定角星允表示恐三星勒级，仓四颗异五角稼星表搞示四与星级呜，五末颗五沟角星蛾表示醋五星友级，捉五颗误白金并五角伞星表逆示白裳金五脑星级礼。应5

4、维总则若5.巷1 得由若婚干建财筑物母组成洗的饭达店其译管理元使用劣权应响该一迷致，蚁饭店美内包罩括出拍租营辉业区种域在会内的株所有惹区域跨应该缴是一颗个整疲体，壁评定抽星级抄时不凶能因保为某碌一区贯域财刺产权颗或经足营权窜的分侵离而状区别妹对待扔。盏5.腾2 勇饭店挤开业孟一年低后可华申请肺星级酬，经惠星级帅评定渗机构映评定悉批复醋后，答可以挡享有假五年稻有效充的星峡级瘦及其滔标志梅使用藏权。绣开业绝不足旁一年车的饭俭店可夕以申碧请预矮备星搂级，算有效饮期一不年。川5.夹3 恰除非岗本标迟准有咽更高畜要求桨，饭却店的道建筑夸、附君属设妈施、抵服务坏项目傻和运象行管骑理必挨须符提合安并全、留消

5、防挠、卫驴生、态环境荷保护慨等现俩行的磨国家怨有关劈法规毒和标叉准。戒6 糠星级淹的划耍分条制件早6.加1 拣一星厚级张6.售1.图1栽饭店奋布局垒基本梯合理俗，方桥便客值人在掩饭店朱内的脊正常奏活动权。厉6.寻1.袭2企 公认共信运息图痰形符弦号符疫合G煮B/温T1际00牌01徐.1际和G搅B/瓜T1应00昂01摄.2奇的规泛定邪。祸6.牵1.式3弊 有缘适应政所在混地气于候的挎采暖敞、制糖冷设怒备，蜓各区煎域通厅风良醋好。纱6.典1.茧4存 设冰施设脱备养惧护良环好，概达到炼整洁林、卫宾生和内有效概。裳6.饰1.柔5傅 各并种指勉示用赏和服浓务用思文字歪至少然用规备范的抄中英撕文同蚊时表眉

6、示。窃6.墓1.毛6有 能农够用南英语姐提供妖服务党。往6.厉1.曲7铜 前失厅慨a.访 有菌前厅电和总刺服务疏台；败b.地 总立服务合台位趟于前伏厅显河著位责置，加有装阻饰、剧光线叨好，耕有中衫英文矛标志慎。元前厅童接待耻人员锄1易8逮h仓以上奋以普鲁通话雷提供促接待肤、问灾询、离结账领和留野言服福务；斯c.都 提亦供饭拔店服刃务项蛛目宣彻传品确、客踢房价长目表阶、所日在地众旅游恋交通锅图、价主要硬交通莲工具解时刻已表；院雕d.邀 提迷供小录件行少李存储放服饮务；铸e.忽 提蜡供行助李出浸入店颗服务画。兽6.束1.串8掠 客暂房昂a.此 至前少有传15佛间（哑套）凤可供京出租棵的客纲房；暴b

7、.欣 门困锁为证暗锁童，有关防盗伶装置乓，显蓝著位阳置张状贴应翅急疏费散图蜘及相骗关说魄明；绕c.越 装锣修良臂好，佛有软帮垫床田、桌博、椅发、床星头柜避等配泰套家台具；滑d.望 至朵少7障5%董的客亿房有仆卫生瓜间，康装有信抽水椅恭桶蛾、面必盆、验淋浴没或浴锤缸（柄配有绸浴帘渠）。高客房捏中没告有卫纹生间臂的楼痕层设腥有男三女分灵设、线间隔庙式公党用卫沙生间钢以及趋专供伏客人助使用袜的男窃女分破设、因间隔庭式公陷共浴团室，拜配有骂浴帘怠。采嘴取有仪效的装防滑逐措施前，2喘4使h坦供应销冷水翻，1澡6慌h巷供应和热水乓。逆e.仰 照协明充欢足，叨有遮曾光窗毛帘；四f.童 备炎有饭锯店服立务指腾

8、南、亦价目矩表、脾住宿史须知仪；颈g.偿 客拉房、绕卫生涌间每赔天全洗面整询理一捐次，奥隔日蛮或应奴客人臂要求每更换松床单宵、被犯单及俊枕套缺，并害做到品每客暴必换棵；休h.鞭 1裙6拥h究提供为冷热艺饮用根水。椅6.朋1.奥9蔬 餐峰饮唉a.恳 有躁桌椅燕、餐饥具、肚灯具然配套览及照穴明充档足的护就餐征区域旺；骑b.谷 能液够提旦供早匪餐服是务；务c.态 餐集饮加揉工区抚域及娇用具桨保持酱整洁尽、卫击生。打6.雄1.细10山 公仰共区肺域骨a.拜 有解男女携分设南的公平共卫恶生间竹；佳b.悠 有倍公用尺为；引c.捷 有墓应急归照明刷灯；眼d.杂 走辟廊墙筑面整展洁、修有装治修，泄24筒h歼光

9、线赢充足锐，无移障碍创物。品紧急酒出口茂等各使种标被识清淹楚，要位置速合理顶。配6.顺2 荷二星沾级欢6.圾2.虚1蔽 饭沸店布峰局基戏本合永理，蕉方便品客人类在饭井店内颗的正拼常活户动。帆6.绑2.纪2岛 公椅共信众息图伙形符火号符键合G岁B/刚T1雷00汤01荷.1及和G艘B/誉T1命00扔01呀.2煮的规担定治。参6.林2.浆3肢 有婶适应常所在著地气额候的桐采暖亏、制喝冷设租备，权各区升域通披风良兴好。酿6.混2.男4眉 设担施设靠备养跌护良秤好，枕达到城整洁墙、卫哗生和肉有效麦。鱼6.挥2.齐5扮 各躁种指个示用伪和服宋务用岗文字历至少遭用规桐范的企中英塌文同嚷时表缓示。蛇6.烘2.

10、斜6老 能捡够用盖英语阔提供视服务便。证6.众2.坚7笨 前缎厅暴a.闹 有定与饭乌店规折模、群星级悬相适寒应的匀前厅愉和总密服务听台；垂b.疗 总炭服务清台位述于前舟厅显伍著位利置，聚有装嚼饰、田光线硬好，欢有中廊英文树标志纪。卵前厅脚接待矿人员与24话h在以普番通话振提供叔接待终、问扣询、括结账溪和留拔言服蒙务；法c.佣 提俯供传枕真服泽务；款d.穿 总兄服务钻台提令供饭瞒店服弟务项瓶目宣炕传品榆、客睬房价租目表批、所规在地屠旅游盛景区细（点加）介距绍、湿旅游林交通矛图、尝报刊鸭及主腰要交冶通工脱具时彻刻表深；慈e.需 有口行李迅推车柏、提碌供行耍李出衔入房袜服务口；却f.柿 提抱供小弊件

11、行遇李存送放服响务；士g.废 有渗管理领人员防24丹h施在岗棍值班纵；将h.忘 设忙客人搂休息辨场所立。鞠6.杀2.拨8些 客魄房钱a.枪 至鱼少有笨20穷间（驳套）骆可供呈出租统的客烤房；杏b.抄 门昌锁为碍暗锁功，有嘴防盗演装置锋，显移著位丰置张尿贴应诉急疏雷散图复及相稿关说鸽明；易c.及 装殿修良粘好，稻有软突垫床婆、桌壶、椅哑、床伟头柜逐等配垫套家监具，摩照明透良好毫；区d.每 至址少7围5%杨的客拖房有辣卫生撇间，欧装有案抽水秧恭桶烫、面欠盆、嚷淋浴厘或浴僚缸（右配有短浴帘黄）。惊客房脂中没性有卫题生间异的楼凝层设省有男巾女分债设、鼻间隔滚式公蹄用卫以生间弹以及既专供完客人井使用铸的

12、男西女分伤设、盖间隔刷式公饥共浴绕室，占配有轰浴帘筹。采救取有莫效的凡防滑严措施疫，2座4嫁h坝供应藏冷水坦，1床8习h迫供应店热水以。京e.迟 照倚明充窄足，隔有遮柏光窗春帘；丽f.培 有捷方便也使用架的电纷话机挖，可务以拨俗通或灾使用柔预付路费电巴信卡虏拨打勿国际屑、国削内长团途电托话，岂并配殿有使芽用说捆明；南g.团 有裤彩色穷电视访机，贫画面救音质澡清晰痒；宣h.研 具惨备防禽噪音弦及隔去音措拿施；昂i.精 备康有饭爽店服松务指江南、锣价目免表、你宾客垮须知奸；兆j.危 设糠有至舅少两铜种规闷格的双电源齿插座育；果k.怪 客询房、恐卫生昌间每喜天全鞠面整斩理一预次，零每日拜或应吩客人唤

13、要求巡更换巡床单爬、被亩单及骑枕套承；每l.烟 提魔供洗阅衣服祝务；渣m.浓 2国4矿h饱提供量冷热挺饮用竭水。份6.型2.台9灾 餐恭饮啦a.眼 有获照明学充足个的就何餐区碍域，远桌椅四、餐档具、通灯具击配套键；降b.养 能般够提浆供早盼餐服穷务；存c.嫌 应抚客人泥要求绸提供挑送餐乡服务出；怠d.躺 餐理饮制软作区浓域及学用具酿保持涂干净菜、整博洁、谢卫生苹；址6.区2.锻10魔 公棵共区殖域堤a.震 提阶供回未车线玉或停准车场掘；步b.宝四派层(轧含次四例层)佛以上张的楼型房有师客用拌电梯勒；摩c.宾 有瞎公用执谜，并宋配备惠市内管盘簿；肚d.闻 有孙男女庸分设疫的公开共卫披生间脊；怪e

14、.乏 代鸟售邮删票，套代发僻信件蜻，代筝售旅瓶行日返常用本品；授f.桂 有员应急甜照明欣灯夏；僵g.蛛 走承廊墙揭面整谷洁、与有装静修，编24去h蚕光线遭充足扛，无魔障碍文物。喉紧急牢出口吴等各蜜种标鸡识清态楚，滚位置沃合理附。东6.浪3 女三星访级抱6.维3.锻1俯 饭静店布线局合湾理，封方便归客人蜘在饭逗店内术活动觉。掩6.愿3.朴2扯 指抗示用雀标志碍清晰酒，公披共信略息图势形符律号符伸合G筑B/糕T1略00战01粒.1欧和G品B/决T1年00顾01摧.2寺的规差定单。映6.概3.晒3乌 有捧空调滔设施知，各熊区域吴通风戴良好芦，温伐、湿灰度适田宜。桌6.誓3.格4稳 有捡与本般星级册相

15、适抄应的扛计算取机管那理系较统。挣6.牛3.牵5哪 设狱施设江备养奔护良外好，尝使用陷安全森，达辟到整际洁、盛卫生柳和有尼效。盆6.计3.释6摔 各丛项管腥理制胆度健龟全，冰与饭厚店规讯模和犹星级腔相一固致。焦6.千3.呜7的 各饱种指舞示用含和服搅务用监文字被至少峡用规压范的朋中英规文同都时表扶示。税6.泼3.讽8池 各腐对客存服务赌区域纽能用立普通攻话和次英语办提供惜服务高。存6.唇3.宝9魂 前零厅议a.宋 有跳与接绵待能血力相柏适应右的前俭厅。丰内装蛛修美节观别并致。寸有与风饭店续规模敬、星除级相茎适应句的总尽服务租台；纳b.乌 总南服务闹台各盆区段学有中恼英文躬标志夜，接矛待人惠员2邀4布h刻提供稼接待汗、问哑询、词结阴账针和留急言服佣务；齿c.木 提层供一恼次性禾总睁账尚单结述账菠服务舟(商百品除刊外)俱；禾d.逝 提附供信我用卡夸结算裤服务掩；岗e.疗 提梳供饭察店服反务项仪目宣贴传品挂，客藏房价梅目表钻，所隔在地辜旅游协交通未图、字所在痰地旅橡游景心点介游绍、昨主要利交通惭工具酿时刻荐表、汇与住誉店客之人相斥适应永的报啊刊；刑f.劈 2勉4眼h篇提供罪客房印预订筐g.逆 有浮饭店扫和客缠人同咽时开脱启的养贵重圾物品本保险消箱。硬保险放箱位遵置安