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1、第一篇家畜解剖学第一章运动系统第一节骨学一、概述二、牛的躯干骨三、牛的头骨四、牛的前肢骨五、牛的后肢骨 一、概述（一）骨的形态和分类家畜体内骨骼由于机能不同而有不同的形态，可分为长骨、短骨、扁骨和不规则骨四种类型。1. 长骨：骨干、骨端（骺）、骺软骨板、骨髓腔。2. 短骨：如腕骨、跗骨。3. 扁骨：如颅骨等。4. 不规则骨：如椎骨等。 （二）骨的基本结构1. 骨膜：骨外膜，骨内膜。2. 骨质：骨密质，骨松质。3. 骨髓：红骨髓，黄骨髓。4. 血管与神经（三）骨的物理特性及化学成分 物理特性：硬度和弹性。化学成分：有机物：骨胶原。无机物：磷酸钙，碳酸钙等。（四）畜体全身骨骼的划分 躯干骨：椎骨、
2、肋、胸骨。头骨：颅骨、面骨。四肢骨：前肢骨、后肢骨。 二、牛的躯干骨包括椎骨，肋和胸骨。 （一）椎骨：按其位置分为颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。上述各椎骨按序排列借软骨、关节和韧带连接形成家畜体的中轴称为脊柱。1. 椎骨的一般构造各段椎骨的形态和结构虽有不同，但都具有共同的基本构造。每个椎骨均由椎体，椎弓和突起组成。 2. 各段椎骨主要形态特征（1）颈椎第1颈椎，呈环行又叫寰椎。其两侧的宽板叫寰椎翼。第2颈椎，又称枢椎，椎体发达，前端突出部称为齿状突。牛的寰椎 第3-6颈椎形态相似，其椎体发达，椎头和椎窝明显，关节突发达，横突有两支，基部有横突孔，各孔相连形成横突管第7颈椎短而宽，棘突明显。（
3、2）胸椎（3）腰椎（4）荐椎（5）尾椎 （二）肋肋由肋骨和肋软骨组成。肋骨：肋头、肋结节、肋间隙。肋软骨：真肋、假肋、肋弓。 （三） 胸骨：胸骨柄、胸骨体和剑状软骨。 （四）胸廓：由胸椎、肋骨、肋软骨和胸骨围成。胸廓前口、胸廓后口。三、牛的头骨（一）头骨的组成（颅骨和面骨） 1.颅骨：包括额骨、顶骨 、颞骨、枕骨、顶间骨、蝶骨和筛骨。 2.面骨：包括鼻骨、泪骨、颧骨、上颌骨、切齿骨、腭骨、翼骨、鼻甲骨（上、下鼻甲骨）、犁骨、下颌骨、舌骨。 （二）头骨的外形及鼻旁窦1.头骨的外形背面：额骨、眶上孔、鼻骨、切齿骨。侧面：颞窝、颧弓、眶窝、颧骨、泪骨、上颌骨、眶下孔、面结节、鼻骨、切齿骨、下颌骨、颏
4、孔、齿槽间缘。 底面：枕骨、枕骨大孔、蝶骨、犁骨、鼻后孔、腭骨、上颌骨、切齿骨。后面：顶骨、枕骨、枕骨大孔、枕髁、下颌骨、角突。 2.鼻旁窦（主要有额窦、上颌窦和腭窦等）在一些头骨内部，形成直接或间接与鼻腔相通的腔称鼻旁窦。（1）额窦：很大，延伸于整个额骨、颅顶壁和部分后壁、并与角突的腔相通。（2）上颌窦：主要位于上颌骨、泪骨和颧骨。（3）内腭窦：发达，位于骨质硬腭内。 四、牛的前肢骨（一）前肢骨的组成包括肩胛骨、肱骨、前臂骨(桡骨、尺骨)、前脚骨（腕骨、掌骨、指骨和籽骨）。 1.肩胛骨肩胛冈、肩峰、冈上窝、冈下窝、肩胛软骨、关节盂(肩臼) 、盂上结节(肩胛结节)、肩胛下窝。2.肱骨（臂骨）骨
5、干：三角肌粗隆、大圆肌粗隆。近端：肱骨头、大结节、小结节。远端：内侧髁、外侧髁、鹰嘴窝（肘窝）。3.前臂骨（桡骨、尺骨）桡骨尺骨：鹰嘴（肘突）、前臂骨间隙。4.腕骨由两列短骨构成近列：桡腕骨、中间腕骨、尺腕骨和副腕骨。远列：第2+3腕骨、第4腕骨。5.掌骨内侧：第3、4掌骨（大掌骨）、掌骨粗隆。外侧：第5掌骨背侧：背纵沟6.指骨第3、4指发育完全称主指，有3个指节骨，即近指节骨，中指节骨和远指节骨。第2、5指退化称悬指7.籽骨近籽骨远籽骨 五、牛的后肢骨（一）后肢骨的组成 包括髋骨、股骨、髌骨、小腿骨和后脚骨（跗骨、跖骨、趾骨和籽骨）。 （二）后肢各骨的构造特征1. 髋骨（髂骨、耻骨和坐骨）髋臼、骨盆联合、 骨盆：前口、后口。（1）髂骨：髂骨翼、髋结节、荐结节、坐骨大切迹。（2）耻骨 （3）坐骨：坐骨结节、坐骨弓、坐骨小切迹、闭孔。2.股骨 骨干：髁上窝。近端：股骨头、大转子。远端：股骨滑车、内侧髁、外侧髁、髁间窝。 3.髌骨（膝盖骨） 4.小腿骨（胫骨、腓骨）（1）胫骨骨干：胫骨粗隆 近端：内侧髁、外侧髁 远端：内侧踝 （2）腓骨近端：腓骨头 远端：踝骨 5.跗骨（由三列短骨构成） 近列：距骨、跟骨 中间列：中央跗骨+第4跗骨 远列：第1和第2+3跗骨6.跖骨 第3+第4跖骨 (大跖骨) 第2跖骨 (小跖骨) 7.趾骨和籽骨
