春节期间粮油安全检查工作总结

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1、春节期间粮油安全检查工作总结 小编寄语。下面是我们的小编为大家整理的春节期间粮油安全检查工作总结,请大家参阅。 根据市食品安全委员会办公室关于加强*年元旦春节期间食品安全工作的通知(*食安办发202X1号)精神和要求,*区、*市、县、市、*县五县(市、区)粮食局(商务局)为确保春节期间广大市民粮油食品消费安全,从元月日至2月4日,共组织名粮食、工商、食药、物价、质监等部门执法人员,对从事粮油收购、加工、销售、使用和储存业务的粮油经营者,重点为粮油批发市场、粮油加工企业、粮油经营零食企业(含大中型超市、集贸市场)和个体粮油经营户进行了专项检查。现将检查情况报告如下: 一、加强领导,组建专班 为做

2、好本次春节期间粮油食品安全检查工作,市粮食局非常重视,印发了关于认真做好*年春节期间粮油食品安全工作的通知,成立了以*副局长任组长,局监督检查、调控、仓储、法规等科室负责人为成员的领导小组,并成立了工作专班。*月*日,*市由政府牵头,召集粮食、工商、食药、物价、质监等部门负责人召开专题会,制定工作方案,印发通知,明确各部门工作职责和要求,并明确由粮食局长章继富带队负责此次检查工作。其他县(市、区)粮食局也按市局要求成立了领导小组和工作专班,做到了领导落实,组织落实,责任落实、检查落实。 二、认真检查,文明执法 此次检查主要采取听、看、查、纠等形式进行,检查内容主要包括:粮油经营者是否建立粮食经

3、营台帐,按规定及时报送经营基本数据和有关情况;粮油加工企业是否执行国家粮油质量标准,在粮油加工过程中其加工的原粮是否有质检报告;粮油经营者是否按规定建立并执行粮油销售出库质量检验制度,是否按规定执行进货查验制度;粮油仓储设施、设备是否符合国家技术规范的要求。 检查过程中,执法人员坚持做到两人以上同行,亮证执法,依法行政,文明执法。各部门各司其责,严格执法,达到了预期的目的,使粮油经营者增强了质量意识、自律意识和法制意识,规范了粮油经营秩序,维护了广大消费者的合法权益,保障了节日期间粮油市场消费安全。 三、检查结果 据统计,此次专项检查共检查粮食加工企业、粮油批发市场、大中型超市、粮油经营户、军

4、粮供应站、大中型酒店、等集中用粮单位共73家。检查结果:全市粮油市场货源供应充足,品种齐全,质量较好,价格基本稳定,卫生状况较好,没有发现“三无”和过期变质粮油食品。检查过程中,执法人员对违规较轻商家进行了口头警告,对4家违规经营的个体工商户下达了责令整改书,并限期要求责令改正。 三、存在的问题 、个别超市和个体经营户没有按要求建立粮食经营台账。大型超市有经营流水帐,粮油商品购进在电脑上有记录,但销售没有记录或记录不全,也没有向当地粮食行政管理部门报送统计报表。 2、个别品牌大米包装无厂家商品条码。 、个别粮油经营户存放实物仓储条件较差。由于供应量小,库存粮食没有固定仓库,与其它食品混放混存现

5、象普遍,卫生状况堪忧。 3、部分个体粮食经营户销售的成品粮油没有出厂、出库质量检验报告单。 四、建议 1、加大宣传力度。利用电视、报纸、广播电台等新闻媒体宣传、普及粮油消费安全知识,增强消费者粮食安全消费意识。 2、适时组织培训。在适当的时候,全市粮食行政管理部门将组织成品粮经营者进行培训,提高经营者诚信经营、合法经营意识。 、认真检查。对成品粮经营者要依法进行检查,重点检查粮食流通统计制度执行情况,粮油仓储和安全设施情况,成品粮油出入库索证情况等,对拒不执行粮食流通统计制度等有关规定的,要依法办案,督促经营者规范经营。 内容总结(1)春节期间粮油安全检查工作总结 小编寄语(2)二、认真检查,文明执法 此次检查主要采取听、看、查、纠等形式进行,检查内容主要包括:粮油经营者是否建立粮食经营台帐,按规定及时报送经营基本数据和有关情况(3)检查过程中,执法人员坚持做到两人以上同行,亮证执法,依法行政,文明执法(4)由于供应量小,库存粮食没有固定仓库,与其它食品混放混存现象普遍,卫生状况堪忧

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