植物生理学课后名词解释

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1、植物生理学课后名词解释绪论1. 植物生理学：是研究植物生命活动规律的科学。2. 生长：是指增加细胞数目和扩大细胞体积而导致植物体积和质量的增加。3. 发育：是指细胞不断分化，形成新组织、新器官，即形态建成，具体表现为种 子萌发、根、茎、叶生长，开花、结实、衰老死亡等过程。4. 代谢：是维持各种生命活动如生长、繁殖和运动等过程中化学变化包括 物质合成、转化和分解的总称。第一章植物的水分生理1水势书：每偏摩尔体积水的化学势差。2. 渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。3. 渗透势书s：由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯 水水势的水势下降值。4. 压力

2、势书p：是指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力相互 作用的结果，与引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。5. 质外体途径：是指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质局部的移动，阻力 小，所以这种移动方式速度快。6. 共质体途径：是指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞 的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。7. 根压：由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力称为根压。8内聚力学说：亦称蒸腾一内聚力一X力学说，以水分具有较大的内聚力足以抵 抗X力，保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。9. 蒸腾作用：是指水分以气体状态，通过植物体的外

3、表主要是叶子，从体内 散失到体外的现象。10. 蒸腾速率：即植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。11蒸腾比率TR：蒸腾比率=蒸腾H20摩尔数/同化CO2摩尔数，指光合作用 同化每摩尔CO2所需蒸腾散失的H2O的摩尔数。12. 水分利用效率WUE：是指光合作用同化CO2的速率与同时蒸腾丢失水分 的速率的比值。13. 水分临界期：植物对水分不足特别敏感的时期。第二章植物的矿质营养1. 矿质营养：植物对矿物质的吸收、转运和同化。2. 溶液培养法：亦称水培法，是在含有全部或局部营养元素的溶液中栽培植物的 方法。3. 大量元素大量营养：植物对某些必需元素的需要量相对较大大于10mmol/kg 干重，如

4、氮、钾、钙、镁、磷、硫、硅等 7种元素。4. 微量元素微量营养：植物需要量极微小于10mmol/kg干重，稍多即发生 毒害的必需元素。5. 生物膜：细胞的外周膜和内膜系统称为生物膜。6. 透性：细胞质膜具有让物质通过的性质。7. 选择透性：质膜对各种物质的通过难易不一，有些容易通过，有些如此不易或 不能通过，所以质膜对各种物质具有选择透性。8. 被动运输：细胞吸收溶质不需要代谢供给能量，顺电化学势梯度进展。9. 主动运输：细胞吸收溶质需要消耗代谢能量，逆电化学势梯度进展。10. 离子通道：是细胞膜中由通道蛋白构成的孔道，控制离子通过细胞膜。11载体：亦称载体蛋白，转运体，透过酶或运输酶。是一类

5、跨膜运输的内在蛋 白，在跨膜区域不形成明显的孔道结构。12. 单向运输载体：能催化分子或离子单方向地顺着电化学势梯度跨质膜运输。13同向运输器：是指运输器与质膜外侧的H+结合的同时，又与另一分子或离子 如 Cl-、K+、NO3-、NH4+、P04 3-、S04 2-、氨基酸、肽、蔗糖、己糖结 合，同一方向运输。14. 反向运输器：是指运输器与质膜外侧的H+结合的同时，又与质膜内侧的分子 或离子如Na+结合，两者朝相反方向运输。15. 离子泵：是质膜上的ATP酶，当少量的K+、Na+等阳离子进入质膜时，火花 ATP酶，促进ATP水解，释放能量，将离子逆着电化学势梯度进展跨膜运输。16. 胞饮作用

6、：细胞通过膜的内陷从外界直接摄取物质进入细胞的过程。17. 诱导酶：是指植物本来不含某种酶，但在特定外来物质的诱导下，可以生成 这种酶，这种现象就是酶的诱导形成或适应形成，所形成的酶便叫做诱导酶 或适应酶。18. 生物固氮：某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程。19. 转运蛋白：通道蛋白、载体蛋白20. 临界浓度：第三章植物的光合作用1. 光合作用：绿色植物吸收阳光的能量，同化 CO2和水，制造有机物质并释放 氧气的过程。2. 吸收光谱：把叶绿素溶液放在光源和分光镜的中间，可以看到光谱中有些波长 的光被吸收了，在光谱上出现黑线或暗带，这种光谱称为吸收光谱。3. 荧光现象：叶绿素

7、溶液在透射光下呈绿色，而在反射光下呈红色叶绿素a为 血红光，叶绿素b为棕红光，这种现象称为荧光现象。4. 磷光现象：叶绿素除了再光照时能辐射出荧光外，当去掉光源后，还能继续辐 射出极微弱的红光。5光反响：是必须在光下才能进展的，由光所引起的光化学反响。6. 碳反响：是在暗处或光处都能进展的，由假设干酶所催化的化学反响。7. 原初反响：是指光合作用中从叶绿素分子受光激发到引起第一个光化学反响为 止的过程，其中包含色素分子对光能的吸收、传递和转换的过程。8. 光合单位：光合单位=聚光色素系统+反响中心9. 聚光色素天线色素：没有光化学活性，只有收集光能的作用，像漏斗一样把光能聚集起来，传到反响中心

8、色素，绝大多数色素包括大局部叶绿素a和全部叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素都属于聚光色素。10. 反响中心：是将光能转变为化学能的膜蛋白复合体，其中包含参与能量转换 的特殊叶绿素a对、脱镁叶绿素和醌等电子受体分子。11. 增益效应爱默生效应：在远红光710nm条件下，如补充红光波长650nm, 如此量子产额大增，比这两种波长的光单独照射的还要多， 把这两种波长的光协 同作用而增加光合效率的现象称为增益效应。12. 希尔效应：在光照下，离体叶绿体类囊体能将含有高铁的化合物，如高铁氰 化物复原为低铁化合物并释放氧。13. 光合链：在类囊体膜上的PSII和PSI之间几种排列严密的电子传递体完成电 子传递的

9、总轨道，称为光合链。14. 同化力：由于ATP和NADPH用于碳反响中CO2的同化，所以，把这两种物 质合称为同化力。15. 卡尔文循环：16. C4途径：甘蔗和玉米等的CO2固定最初的稳定产物是四碳二羧酸化合物 苹 果酸和天冬氨酸，故称四碳二羧酸途径，简称 C4途径。17. 景天酸代谢CAM途径：18. 光呼吸：植物的绿色细胞依赖光照，吸收 O2和放出CO2的过程。19. 光合速率：通常是指单位时间、单位叶面积吸收 CO2的量或放出O2的量， 或者积累干物质的量。20. 表观光合作用：表观光合作用=真正光合作用-呼吸作用+光呼吸21. 真正光合作用：真正光合作用=表观光合作用+呼吸作用+光呼

10、吸22. 光补偿点：同一叶子在同一时间内，光合过程中吸收的CO2与光呼吸和呼吸作用过程中放出的CO2等量时的光照强度。23. 光饱和点：光辐射超过一定X围后，光合速率的增加转慢，当达到某一光强 度时，光合速率就不再增加，这一光强称为光饱和点。24. 光抑制：光能超过光合系统所能利用的数量时，光合功能下降，这个现象就 称为光合作用的光抑制。25. CO2补偿点：当光合吸收的CO2量等于呼吸放出的CO2量，这个时候外界 的CO2含量就叫做CO2补偿点。26. 温室效应：大气层中的CO2能强烈地吸收红外线，太阳辐射的能量在大气层 中就“易入难出，温度上升，像温室一样，由此产生“温室效应。27. 光能

11、利用率：是指植物光合作用所累积的有机物所含的能量，占照射在单位 地面上日光能量的比率。28. 光合磷酸化：是指在光合作用中由光驱动并贮存在跨类囊体膜的质子梯度的 能量把ADP和磷酸合成为ATP的过程。第四章植物的呼吸作用1. 呼吸作用：是指生物体内的有机物质，通过氧化复原而产生CO2同时释放能 量的过程。2. 有氧呼吸：指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出 CO2并形成H2O，同时释放能量的过程。3. 无氧呼吸：一般指在无氧条件下，细胞把某些有机物质分解成为不彻底的氧化 产物，同时释放能量的过程。4. 三羧酸循环：糖酵解进展到丙酮酸后，在有氧的条件下，通过一个包括三羧酸

12、和二羧酸的循环而逐步氧化分解，知道形成水和 CO2为止，故称这个过程为三 羧酸循环。5. 戊糖磷酸途径：在高等植物中，还发现可以不经过无氧呼吸生成丙酮酸而进展有氧呼吸的途径。6. 生物氧化：有机物质在生物体细胞内进展氧化分解和释放能量的过程。7呼吸链电子传递链：呼吸代谢中间产物的电子和质子，沿着一系列有顺序 的电子传递体组成的电子传递途径，传递到分子氧的总过程。8. 氧化磷酸化作用：在生物氧化中，电子经过线粒体的电子传递链传递到氧，伴 随ATP合酶催化，使ADP和Pi合成ATP的过程。9. 磷/氧比P/0：是指氧化磷酸化中每吸收一个氧原子时所酯化无机磷酸分子 数或产生ATP分子数之比值。10.

13、 解偶联：指呼吸链与氧化磷酸化的偶联遭到破坏的现象。11. 末端氧化酶：是把底物的电子通过电子传递系统最后传递给分子氧并形成水 或过氧化氢的酶类。12. 抗氰呼吸：在氰化物存在下，某些植物呼吸不受抑制，所以把这种呼吸称为 抗氰呼吸。13. 交替氧化酶：是抗氰呼吸的末端氧化酶，可把电子传给氧。14. 底物水平磷酸化：是从底物分子直接转移磷酸基给 ADP，生成ATP。15巴斯德效应：氧可以降低糖类的分解代谢和减少糖酵解产物的积累。这种现 象称为巴斯德效应。16. 能荷：ATP-ADP-AMP系统中可利用的高能磷酸键的度量。17. 呼吸速率：是最常用的生理指标，可用植物的单位鲜重、干重或原生质以含氮

14、量表示，或者在一定时间内所放出的二氧化碳的体积，或所吸收的氧气的体积表示。18呼吸商RQ：是表示呼吸底物的性质和氧气供给状态的一种指标。19. 温度系数Q10：由于温度升高10C而引起的反响速率的增加。Q10= t+10C时的速率/t C时的速率20. 糖酵解：胞质溶胶中的己糖在无氧状态或有氧状态下均能分解成丙酮酸的过 程。第五章 植物体内有机物的代谢1. 初生代谢物：糖类、脂肪、核酸和蛋白质等是初生代谢的产物，称为初生代谢 物。2. 次生代谢物：由糖类等有机物次生代谢衍生出来的物质。3. 萜类：是植物界中广泛存在的一类次生代谢物，一般不溶于水。由戊二烯组成 的。4. 酚类：是芳香族环上的氢原

15、子被羟基或功能衍生物取代后生成的化合物，种类 繁多，是重要的次生代谢物之一。5. 生物碱：是一类含氮杂环化合物，通常有一个含 N杂环，其碱性即来自含 N 的环。第六章 植物体内有机物的运输1胞间连丝：是连接两个相邻植物细胞的胞质通道，行使水分、营养物质、小的 信号分子，以与大分子的胞质运输功能。2. 韧皮部装载：是指光合产物从叶肉细胞到筛分子-伴胞复合体的整个过程。3. 聚体-陷阱模型：叶肉细胞合成的蔗糖运到维管束鞘细胞，经过众多的胞间连丝， 进入居间细胞，居间细胞的运输蔗糖分别与1或2个半乳糖分子合成棉子糖或水 苏糖，这两种糖分子大，不能扩散会维管束鞘细胞，只能运送到筛分子。4. 韧皮部卸出：是指装载在韧皮部的同化产物输出到库的承受细胞的过程。5. 压力流学说：主X筛管中溶液流急流运输是由源和库端之间渗透产生的压 力梯度推动。6. 胞质泵动学说：筛分子内腔的细胞质呈几条长丝状，形成胞纵连束，纵跨筛分 子，每束直径为1到几微米。在束内呈环状的蛋白质丝反复地、 有节奏地收缩和 X弛，就产生一种蠕动，把细胞质长距离泵走，糖分就随之流动。此学说为胞质 泵动学说。7. 收缩蛋白学说