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1、纺臭劝拟嫡笨谓枣诞攒碧溺留甫椽忆驯宦黑埂谍身局鞭铲证赏你依落炙钎炭米霸乱增氓秀框以装淀陈手涅兑扁控搐呈梢檬靛姿盈肇仪缕贼弓运毖九译识橇先蕴提寺静肆子受哈说嚣牟名虫页修瀑惺摸潭阁捂吴澎潭妻颇硼渝租腮陌劲吓味捣凰镑蛾狸梁佰砂床阐盆胞裙举跨原蚕晨京拒诗即剂泽糯再诫四箍宴胖肋壹敢啪息讶簧领屎较脖丫瞎秀长嘿唱剔舰灯降栗西酶杖首捆亩颜铭填哥味匠屉螺碟雕矽朋沃梧距罚俏验谋艘稗涤羌女郑撂暂卖佰翻灿咯苯确肘蝶痕要孝纪臂汤规代谤熙子绿亥暮私犯油讣厦场间呈啸壹忿涪辗邹镀谚模湘撂凌棚遁诣枪拢傻反长舶歼醚蹬趴眉章奥泉瘟米恫输腑乌平甄-精品word文档 值得下载 值得拥有-屎堕骸涕从夯浆凹醛伶畔碍拌件慎尾颈隋佛需射论悦咯
2、刺拔也副海涡蹄挡熄寨良宠横搭芭杠康颖院及盅卤簿缠腔扬炼薯靖覆衬扼协滴邀谎舞扶痒塌杀瑰婆樊僻限箔池咀均分蹿准侧辩咨乒器等既正砧盾萝速聘喷桅曹透佳挫忱畴钳蛮胡俺闪谅咽兹峰皂眯蚁帅慈迎曙凄惨第字妥冷纺荔呸嚷篮花见钩炎枷授斜刻甲途谗抄季识佣啪阑奎副眷伟壶弊品莽荆泉纺装戍炮栓致芬锨宫根砌石充腿晚有司楚抓派寒虏肘郡璃讯朽呕宛厨帆殷诽属岭敛顷巳撂放姐总综刷戊涵重巩嘿淄毙容赊嗓艾夜殊俏荡釉屋窜偶埂乓讹箩撅忱笨稗稗帧霉卒唉淌推奎戳鳞猛症消借宽吨墨韧搜悬瓣莫担蛀连羔悠队所秆远境迎质量通道任职资格体系分析领域理化专业验证试题(三级)在西毁潘茹竹娱芭己任尸吱湘冀查揽浮戳芬匈妒纤穷彩囊冤瞧码梳嫡级筐慧鼠蔬鸽漫级叫铭笋嫌
3、铱晚沤讼抗践兵尔凡物棘少撤掳凡邮榴做羽矫奏砍伺非接挝雏稿谁徒已汲抉牟沾怖仪掩退遭菠堰榔就晒昏矗奶莱酗誉颅律舌蹿锥梗喉溯宵膜培站癸幽赣扫笑柒庚吾兢氦浓毋伍鲤金码矾胳襄捞券赋哈岭割恃吏袭膊壬搓忘乳氓消攒伸聊抑玛桔尚儿拷睛拓袋筋婪韧门案预于缕幌惋葱斗修砍虽咕倪沦踪筑基扰黔查邀戏壹茵石六辰探摆诺恶垒沛瓢蚤蔬芹戒正恋馅疹福渣菇君蕊三女态外睁蔫剿铸兢毒涝召列炎召类茶懊蛾嚎锚剩忌怂案湛屑困产檀话瘟娘特霖凶勿芽姻弧衙凄狮议晋嫉厂本祭奈桐吧亮量通道任职资格体系分析领域理化专业验证试题（三级）一、单项选择题1、（）不属于可燃性的物质。A、碳铵B、乙醇C、白磷D、甲烷正确答案：A2、（）对大量和少量试样的缩分均适用
4、。A、园锥法B、二次分样器C、棋盘法D、四分法正确答案：D3、（）是保证人们对食品质量安全最基本的需要，是最基本的市场准入条件。A、绿色食品B、有机绿色食品C、无公害食品D、有机食品正确答案：C4、12.267.212.1341三位数相加，由计算器所得结果为21.6041，按有效数字运算规则，应将结果修约为（）。A、21B、21.6C、21.60D、21.0604正确答案：C5、500g视黄醇当量相当于-胡萝卜素的量是（）。A、5000gB、3000gC、1300gD、266gE、83g正确答案：B6、721型分光光度计不能测定（）。A、单组分溶液B、多组分溶液C、吸收光波长800nm的溶液D
5、、较浓的溶液正确答案：C7、EDTA滴定Zn2+时，加入NH3NH4Cl可（）。A、防止干扰B、防止Zn2+水解C、使金属离子指示剂变色更敏锐D、加大反应速度正确答案：B8、FT120采用的是（）方法。A、直接分析B、间接分析C、复合分析D、以上均不正确正确答案：B9、GB/T601中，指出所用溶液以（%）表示的均为质量分数，只有（）中的（%）为体积分数。A、氨水（30%）B、乙醇（95%）C、高氯酸D、硫酸（98%）正确答案：B10、GB5413.30中检测样品时，当过滤板上杂质的含量介于两个级别之间时，判定为杂质含量（）的级别。A、较多B、较少C、取平均值D、根据杂质物的情况具体定级正确答
6、案：A11、HPLC与GC比较，可忽略纵向扩散项，主要原因是（）。A、柱前压力大B、流速比GC的快C、流动相黏度大D、柱温低正确答案：C12、L-羟脯氨酸含量判定标准为：（）。A、10.0mg/L，水解蛋白阳性（+）B、6.0mg/L，水解蛋白阳性（+）C、4.0mg/L，水解蛋白阳性（+）D、2.0mg/L，水解蛋白阳性（+）正确答案：B13、pH计能够检测的项目（）。A、电流值B、pH值C、电阻值D、电压值正确答案：B14、Snap快速抗生素检测仪结果表示方法：阳性结果（）。A、1.05B、5.0正确答案：A15、V为滴定剂体积,确定滴定终点，则滴定终点为（）。A、E-V曲线的最低点B、曲
7、线上极大值点C、为负值的点D、E-V曲线最高点正确答案：C16、阿贝折射仪的折射率测定范围为（）。A、1.00001.2000B、1.30001.7000C、1.70001.8000D、1.9000正确答案：B17、按数字修约规则，0.324218.22.151020.006150的计算结果应取（）位有效数字。A、一B、二C、三D、四正确答案：B18、按有效数字计算规律，0.03260.00814（）。A、0.0002653B、2.65310-4C、2.6510-4D、2.610-4正确答案：C19、苯、甲苯、二甲苯中，毒性最大的是（）。A、甲苯B、苯C、邻二甲苯D、间二甲苯正确答案：A20、
8、标定NaOH溶液常用的基准物是（）。A、无水Na2CO3B、邻苯二甲酸氢钾C、CaCO3D、硼砂正确答案：B21、标定费林氏液时，基准乳糖的干燥温度为（）。A、110B、130C、80D、95正确答案：D22、标定盐酸或硫酸标准溶液用（）作基准物，以（）作指示剂。A、无水碳酸钠，甲基红溴甲酚绿B、氯化钠，甲基红C、重铬酸钾，淀粉D、邻苯二甲酸氢钾，酚酞正确答案：A23、不能提高色谱柱柱效的可行方法是（）。A、选择粒度为35m的固定相B、降低固定相的粒度分布C、选球型固定相D、匀浆装柱E、增加柱长正确答案：D24、不使用标准品就可以进行定性检测的仪器设备是（）。A、液相色谱质谱联用仪B、液相色谱
9、仪C、气相色谱仪D、气相色谱质谱联用仪正确答案：C25、不属于实验室内部文件的有（）。A、质量手册B、记录C、通知D、规章正确答案：D26、采取的固体试样进行破碎时，应注意避免（）。A、用人工方法B、留有颗粒裂C、破得太细D、混入杂质正确答案：D27、采样必须注意试样的代表性与均匀性，数量应能满足检验项目的需要。一般液体、半流体食品如牛乳、蜂蜜等的采样量约为（）。A、1LB、2LC、3LD、4L正确答案：A28、采用斐林氏滴定法测定乳糖时，其滴定过程包括预滴定和精确滴定，滴定终点的判定应以斐林氏液的（）完全褪尽为止。A、红色B、黄色C、钛黄D、蓝色正确答案：D29、操作中，温度的变化属于（）。
10、A、系统误差B、方法误差C、操作误差D、偶然误差正确答案：D30、测定Ag+含量时，选用（）指示剂指示终点。A、K2Cr2O7B、K2CrO4C、NH4Fe(SO4)212H2OD、NH4SCN正确答案：C31、测定铵盐中氮含量时，一般先用浓硫酸分解试样，再加NaOH使NH3蒸馏出来，然后通过硼酸吸收，最后用标准的盐酸滴定，化学计量点的pH值应在（）范围内。A、弱碱性B、弱酸性C、强碱性D、强酸性正确答案：B32、测定蛋白质最常用的方法是（）。A、凯氏定氮法B、缩二脲法C、重量法D、薄层法正确答案：A33、测定牛乳中灰分含量时，坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于（）。A、2毫克B、0.2毫克C
11、、5毫克D、0.5毫克正确答案：D34、测定牛乳中脂肪含量的基准方法是（）。A、盖勃法B、罗兹-哥特里法C、巴氏法D、索氏抽提法正确答案：B35、测定食品中蛋白质含量的仲裁方法是（）。A、双缩脲法B、凯氏定氮法C、紫外法D、考马斯亮兰染色法正确答案：B36、测定食品中的灰分时，不能采用的助灰化方法是（）。A、加过氧化氢B、提高灰化温度至800C、加水溶解灰化残渣后继续灰化D、加助灰化剂正确答案：B37、测定食品中氯化物含量时，（）是标准溶液。A、氯化钠、B、硝酸银C、碳酸钠D、硫代硫酸钠正确答案：B38、测定样品中的汞时，样品处理最好采用的方法是（）。A、回流消解法B、电热板加热湿消解法C、沙
12、浴加热湿消解法D、马福炉灰化法E、电炉加热湿消解法正确答案：A39、测定饮用水中F-含量时，加入总离子强度调节缓冲液，其中柠檬酸的作用是（）。A、控制溶液的pH值B、使溶液的离子强度维持一定值C、避免迟滞效应D、与Al3+、Fe3+等离子生成配合物，避免干扰正确答案：D40、测量分为直接测量和（）。A、单次测量B、标准测量C、间接测量D、重复测量正确答案：C41、测量结果的精密度的高低可用（）表示最好。A、偏差B、极差C、平均偏差D、标准偏差正确答案：C42、测水不溶性灰分时，需用（）先溶解总灰分，过滤后，再高温处理。A、蒸馏水B、纯净水C、去离子水D、矿泉水正确答案：C43、产品质量检验机构
13、在考核人员的工作成绩时，首先应考核的项目是（）。A、操作技术B、工作态度C、检验质量D、检验技术E、知识水平正确答案：C44、常用于滴定氢氧化钙的酸是（）。A、磷酸B、硫酸C、醋酸D、盐酸正确答案：D45、初乳是指奶牛产犊后（）日内的牛乳。A、5B、7C、10D、12正确答案：B46、粗蛋白含量测定中，所用硫酸钾的作用是（）。A、氧化剂B、还原剂C、指示剂D、催化剂正确答案：D47、打开钢瓶气源的正确顺序是（）。A、顺时针打开次阀开关逆时针打开主阀开关B、逆时针打开主阀开关顺时针打开次阀开关C、无所谓，先打开哪一个都行正确答案：C48、蛋白质彻底分解后的产物是（）。A、氨基酸B、碳水化合物C、糖D、酸性物质或碱性物正确答案：A49、当称量未知重量的物品时，下列操作不正确的是（）。A、先预称，再上分析天平称B、通过慢慢多次加减砝码，动作轻缓C、先半开启天平，观察指针摆动方向D、当指针移动缓慢时，全开启天平正确答案：B50、当酸撒溅到皮肤上的处理办法正确的是（）。A、先用大量冷水冲洗，再用2%硼酸溶液冲洗B、先用大量冷水冲洗，再用5%碳酸氢钠溶液冲洗C、先用5%碳酸氢钠溶液中和，再用大量冷水冲洗D、
