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1、榕编word文档下载可编输一.市场分析（1）营销环境分析宏观环境分析a总体经济形成随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大，我国经济前途一片大好我省居民收入较快增长，据省统讣局统计:xx年全国省人均可支配收入3426元，xx年全省城乡居民储蓄存款已达2574亿元.全省社会消费品零售总额达341亿元特别是在哈尔滨市内，城市正在北扩南移:投资在不断的加大.省内企业效益有所回升.xx年黑龙江省恩格尔系数为32%.（日本家庭用于食物支出的占家庭总支出比例，日本职工5年为53%,63年为37%,8年的为23%,而我国城镇居民81年食物支出占566%,91年为58%）。由此看来,我省恩格尔系数相当于老牌
2、资本主义国家的7年代水平可以看出随着我省经济的发展,恩格尔系数还会有所降低的，全省有6%下岗职工进入了再就业服务中心，并按时足额领到基本生活保障金从总体经济发展看，我省经济程现，高速发展.b总体的消费态势欧洲酒行业专家研究机构platolgic做了一份全球啤酒的报告，全球啤酒消费至XX年将超过18亿有潜力至XX年人均啤酒将达至26%到XX年亚太地区啤酒消费者将山U前占全球的25%上升为34%自199年以来，该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%.我国啤酒工业自9年代高速发展之今，增长速度开始放慢市场竞争激烈，大中啤酒企业相互竞争行业利润下降据国家统计局统讣XX年销售收入为49913.4万元
3、同比增长31%,利润为17231万元同比增长156%.而我省xx年为143吨人xx年啤酒产量为1365吨/,同比下降为.3%.下降主要原因为一些大品牌如青啤，白威，金士百，大举进入我省市场现在啤酒市场以从过去的卖方市场转为买方市场，人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足，而重点是心理上的，消费成现多样化.c产业发展政策国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。努力减少啤酒企业的新建.d相关政策，法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶，以便减少爆瓶伤人但对于使用b2瓶会使产品成本增高，不利于开扩农村和远销啤酒。e市场文化背景从酒
4、类看，自古就有南黄北CT之说而啤酒为大众化。北方人性格，粗放，豪爽，宽厚，重感情，谈有请，讲豪情。微观环境因素a市场构成。在哈市市场上以有“青啤，燕京，雪花，金士百，五星，喜力，克罗那，百威，等品牌的啤酒/xx年上半年东北地区啤酒销售冠军为（青啤，哈尔滨，百威，雪花）摘中国轻工业快报。在哈市市场上与“小麦王”构成威胁的主要有（青啤，雪花），潜在榕编word文档下载可编输威胁的有（五星，燕京，金士白）和雀巢咖啡。b市场构成特争。在着个啤酒市场上，季节性很强，6-9月份销售很大，还有12-2月份。哈啤小麦王具有突出特点是它具有亲和力，拥有成本优势。c营销环境的规纳和总结优势为自身成本，亲和力，和以
5、有的市场规模。劣势和对手比，不如青啤强大的品牌优势，不如华润的资本优势.机会哈市的发展“北扩南移S就业机会的增加。都会给小麦王带来消费上的增长。威胁不断有品牌进入哈市啤酒市场，所运用的促销策略，会带动整个市场利润下划。二产品分析1产品特征分析小麦王为精选粉质高而蛋白质低的国产优质白皮小麦加工制造的小麦芽为原料。一种低醇，淡色，麦香凸岀的淡爽型啤酒。包装上分（瓶装5ml保质期为24天，听装33ml/听保质期为365天。）被誉为“啤酒中的起泡香槟酒，它的泡沫洁白细腻，持泡性良好，时间长。2产品质量分析小麦王，以小麦芽为主要原料（占总原料4%以上），采用下面发酵法酿制的啤酒。3产品价格小麦王在超市价
6、格为9元，酒店价格为5元，是典型的中档啤酒。4生产工艺小麦王生产工艺为向下发酵法。和其它酒类相比尚无高明之处。5外观与包装包装上没有什么新意。6以同类产品作比较（1）以小麦王来说在价格上为9元（超市）,在我市还有两款以小麦为原料的啤酒，青啤的全麦和双和盛的全麦，他们的价格分别是1元和9元。但是他们都是听装便局限了他们的市场范围，只能用于野餐和家用，送礼。而小麦王有两种包装显得非常。小麦王价格在同类相比之下，比较高，所以必须给，小麦王，注入一种独特的文化，以便让消费者接受。而在包装上，小麦王以绿色瓶，而相同价格的金士白则采用了酱色的包装瓶，它比绿色瓶保鲜性能上要好的多。小麦王下一个优势为，在本地
7、区相对于竞争对手的货率很高。以产品的生命周期来横量，小麦王处于，导入期和成长期的过度阶段。7目标市场定位小麦王的消费群体主要是山中等文化以上（大专本科），中等收入以上的社会价层，经济收入交高，社交广泛，应酬交多的这步分时尚人士组成。这部分人具有许多共同特点，具有交高的生活品位，能较快接受新鲜事物。能促使较多的团体消费，社会影响力较大，较年轻。如大多都在25岁一4岁之间。男性占据主导地位。这些消费者张扬不乏内敛,榕编word文档下载可编输成功或在成功的边沿，潮流不失稳重。8品牌形象在品牌建设方面哈啤的历史悠久。燕京的大众风格。小麦王为新一代的低醇，淡爽型啤酒应该进一步的摆脱历史悠久的来复。产品分
8、析规纳和总结优势小麦王的优势为自身成本优势。劣势在啤酒品位上，小麦王不高不低，定位不明确.机会小麦王属于新产品，发展广阔。威胁不断有新的品牌冲击，和小麦王缺少新的文化内含。三消费者分析1分析消费者总体。现有消费者消费本产品的LI的是宴会上制造气氛和交际等的需要。消费者一般在哪些场合范用本产品。朋友聚会和生意宴会上比较多。大多数消费者，在饮酒时都能以酒为话题，山此看来我们可以注入很多的故事，提高文化品味。&适合本产品消费群的构成。消费群体年龄为244岁.收入状况为13元/月.性别男性多余女性.文化程度应以中等文化水平（大专，本科）。购买地点大多数为酒吧，酒店，娱乐场所。购买动机d有一种好奇感，包着尝一尝的心理。
