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1、2010-2017年中国鳗鱼产业发展趋势研究报告（更新版）正文目录第一章 鳗鱼产业相关概述1第一节 鳗鱼概述1一、鳗鱼主要分布1二、鳗鱼种类3三、鳗鱼生活习性4四、食用鳗鱼6五、鳗鱼营养功效9第二节 鳗鱼养殖技术12一、露天止水式养殖12二、温室止水式养殖14三、温流水养殖17四、鳗病防治19五、捕捞、分选和运输20第二章 2013年世界鳗鱼产业运行现状综述24第一节 2013年世界鳗鱼产业发展概述24一、国外鳗鱼的配合饲料配方24二、全球知名鳗鱼养殖集中地概述26三、全球鳗鱼市场将供不应求29第二节 2013年世界鳗鱼产业主要地区运行情况32一、美国32二、日本34三、印度37四、澳大利亚3
2、9第三节 2013-2017年世界鳗鱼产业发展趋势预测41第三章 2013年中国鳗鱼产业发展环境分析43第一节 2013年中国宏观经济环境分析43一、中国GDP分析43二、消费价格指数分析44三、城乡居民收入分析46四、社会消费品零售总额49五、全社会固定资产投资分析51六、进出口总额及增长率分析52第二节 2013年中国政策法规环境分析55一、行业国家政策法规分析55二、行业相关标准分析56三、进出口政策分析58第三节 2013年中国鳗鱼产业发展社会环境分析62一、人口环境分析62二、教育环境分析65三、文化环境分析67四、生态环境分析68第四章 2013年中国鳗鱼产业市场运行动态分析72第
3、一节 2013年中国鳗鱼产业发展概况72一、鳗鱼产业发展特点分析72二、鳗鱼价格行情分析74二、亚洲鳗鱼市场持续低迷77第二节 2013年中国鳗鱼产业市场产销形势分析80一、鳗鱼生产分析80二、鳗鱼销售情况分析82三、鳗鱼供求平衡性分析85第三节 2013年中国鳗鱼产业发展存在问题分析88第五章 2013年中国鳗鱼产业市场深度研究分析90第一节 2013年中国鳗鱼产业市场运行总况90一、中国烤鳗销售开始回暖90二、大规格鳗鱼市场养殖分析93三、鳗鱼卖方市场逐渐形成95第二节 2013年中国福建鳗鱼市场期待走向多元97第三节 2013年佛山顺德鳗鱼产业市场分析98一、顺德今将获授“中国鳗鱼之乡”
4、98二、顺德鳗鱼产业居全国之首101三、改变过于依赖出口的格局103第六章 2011-2013年中国水产品冷冻加工行业主要数据监测分析106第一节 2011-2013年中国水产品冷冻加工行业规模分析106一、企业数量增长分析106二、从业人数增长分析109三、资产规模增长分析111第二节 2013年中国水产品冷冻加工行业结构分析113一、企业数量结构分析1131、不同类型分析1152、不同所有制分析116二、销售收入结构分析1181、不同类型分析1212、不同所有制分析123第三节 2011-2013年中国水产品冷冻加工行业产值分析125一、产成品增长分析125二、工业销售产值分析127三、出
5、口交货值分析128第四节 2011-2013年中国水产品冷冻加工行业成本费用分析131一、销售成本分析131二、费用分析132第五节 2011-2013年中国水产品冷冻加工行业盈利能力分析135一、主要盈利指标分析135二、主要盈利能力指标分析136第七章 2011-2013年中国鳗鱼苗产品市场进出口数据统计分析140第一节 2011-2013年中国活鳗鱼进出口数据监测分析140一、活鳗鱼进出口数量分析03019290140二、活鳗鱼进出口金额分析142三、活鳗鱼进出口国家及地区分析145第二节 2011-2013年中国鲜鳗鱼进出口数据监测分析148一、鲜鳗鱼进出口数量分析0302660014
6、8二、鲜鳗鱼进出口金额分析150三、鲜鳗鱼进出口国家及地区分析153第三节 2011-2013年中国冷鳗鱼进出口数据监测分析156一、冷鳗鱼进出口数量分析03026600156二、冷鳗鱼进出口金额分析158三、冷鳗鱼进出口国家及地区分析161第四节 2011-2013年中国冻鳗鱼进出口数据监测分析164一、冻鳗鱼进出口数量分析03037600164二、冻鳗鱼进出口金额分析166三、冻鳗鱼进出口国家及地区分析169第五节 2011-2013年中国制作或保藏的(河)鳗鱼进出口数据监测分析172一、制作或保藏的(河)鳗鱼进出口数量分析16041910172二、制作或保藏的(河)鳗鱼进出口金额分析17
7、4三、制作或保藏的(河)鳗鱼进出口国家及地区分析177第八章 2011-2013年中国鳗鱼苗进出口数据监测分析181第一节 2011-2013年中国鳗鱼苗进口数据分析181一、进口数量分析03019210181二、进口金额分析183第二节 2011-2013年中国鳗鱼苗出口数据分析185一、出口数量分析185二、出口金额分析187第三节 2011-2013年中国鳗鱼苗进出口平均单价分析189第四节 2011-2013年中国鳗鱼苗进出口国家及地区分析190一、进口国家及地区分析190二、出口国家及地区分析193第九章 2013年中国鳗鱼产业市场竞争格局分析197第一节 2013年中国鳗鱼产业竞争
8、现状分析197一、鳗鱼养殖技术竞争分析197二、鳗鱼成本竞争分析199三、鳗鱼产品市场竞争分析200第二节 2013年中国鳗鱼产业集中度分析203一、鳗鱼区域集中度分析203二、鳗鱼市场集中度分析204第三节 2013年中国鳗鱼企业提升竞争力策略分析207第十章 2013年中国鳗鱼加工优势企业财务状况与竞争力分析209第一节 佛山市顺德区保利食品有限公司209一、企业概况209二、企业主要经济指标分析211三、企业盈利能力分析212四、企业偿债能力分析214五、企业运营能力分析217六、企业成长能力分析219第二节 徐龙食品集团有限公司221一、企业概况221二、企业主要经济指标分析223三、
9、企业盈利能力分析224四、企业偿债能力分析226五、企业运营能力分析229六、企业成长能力分析231第三节 潮州市华海水产有限公司233一、企业概况233二、企业主要经济指标分析235三、企业盈利能力分析236四、企业偿债能力分析238五、企业运营能力分析241六、企业成长能力分析243第四节 江西恒兴食品有限公司245一、企业概况245二、企业主要经济指标分析247三、企业盈利能力分析248四、企业偿债能力分析250五、企业运营能力分析253六、企业成长能力分析255第五节 佛山市顺德区保利食品有限公司257一、企业概况257二、企业主要经济指标分析259三、企业盈利能力分析260四、企业偿
10、债能力分析262五、企业运营能力分析265六、企业成长能力分析267第六节 胜田(福清)食品有限公司269一、企业概况269二、企业主要经济指标分析271三、企业盈利能力分析272四、企业偿债能力分析274五、企业运营能力分析277六、企业成长能力分析279第七节 江西华谊食品有限公司281一、企业概况281二、企业主要经济指标分析283三、企业盈利能力分析284四、企业偿债能力分析286五、企业运营能力分析289六、企业成长能力分析291第八节 青岛广通食品有限公司293一、企业概况293二、企业主要经济指标分析295三、企业盈利能力分析296四、企业偿债能力分析298五、企业运营能力分析301六、企业成长能力分析303第九节 福清市聚丰饲料有限公司305一、企业概况305二、企业主要经济指标分析307三、企业盈利能力分析308四、企业偿债能力分析310五、企业运营能力分析313六、企业成长能力分析315第十节 瑞安市兴隆冷冻有限公司317一、企业概况317二、企业主要经
