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1、2009届广州三中文理基础（生物）实验专题复习资料一、 必修模块实验分类明细表实验名称类型实验目标1用显微镜观察多种多样的细胞（I）观察类理解实验原理正确使用实验器具采集处理实验材料掌握实验步骤学会观察方法记录观察结果绘图标注规范2观察DNA、RNA在细胞中的分布（I）3观察线粒体和叶绿体（I）4观察细胞的有丝分裂（I）5观察细胞的减数分裂（II）6观察植物细胞的质壁分离和复原（I）7检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质（I）验证类理解实验原理掌握操作步骤分析实验结果得出实验结论解决实验问题8叶绿体色素的提取和分离（I）9DNA的粗提取与鉴定（选I）10低温诱导染色体加倍（II）11通过模拟实验
2、探究膜的透性（I）12模拟尿糖的检测（III）生化类理解实验原理学会选择实验材料善于控制实验条件分析实验现象得出科学结论安全规范操作13微生物的利用（选I）14酶的应用*（选I）15生物技术在食品加工及其他方面的应用（选I）16调查常见的人类遗传病（II）调查类理解实验原理选择调查方式学会调查方法分析调查结构17土壤中动物类群丰富度的研究（III）18探究影响酶活性的因素（I）探究类客观地观察和描述现象提出有价值的探究问题，明确研究问题的中心，确认变量何观测指标，作出合理假设和预期设计可行实验方案、科学处理实验结果，作出合理推断、得出正确结论19模拟探究细胞表面积与体积的关系（I）20探究酵母
3、菌的呼吸方式（I）21探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（III）22探究培养液中酵母菌数量的动态变化（III）23探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替（III）二、 观察类实验（一） 用显微镜观察多种多样的细胞1 实验目的：学会使用高倍显微镜观察细胞 运用制作临时装片的方法2 高倍显微镜的使用步骤（1） 转动物镜转换器，将 低倍镜 对准 通光孔 （2） 对光：转动 反光镜 使视野明亮（3） 对焦：转动 粗准焦螺旋 在 低 倍镜下观察清楚后，把要放大的物象移至 视野中央 （4） 使用高倍镜：转动 物镜转换器 ，使 高倍镜 对准 通光孔 ，调节 反光镜 以获得足够亮度，并转动 细准焦螺旋 进行调
4、焦。 3 高倍镜下物像与低倍镜相比，主要区别在于：物镜与装片距离物镜长短视野亮度物像大小细胞数量低倍镜大短亮小多高倍镜小长暗大少 常见考查方式：（1） 考查显微镜工作原理：例如倒像问题、放大倍数计算问题（2） 考查显微镜的操作步骤（二） 观察DNA、RNA在细胞中的分布1 实验目的：初步掌握观察DNA和RNA在细胞中分布的方法。2 实验材料：人的口腔上皮细胞 。紫色洋葱鳞茎叶外表皮是本实验的理想实验材料吗？ 吡罗红甲基绿染色剂（A、B液）：甲基绿 DNA 的染色剂 ；吡罗红RNA 的染色剂 质量分数为 0.9 的NaCl溶液，作用： 维持细胞的正常形态 质量分数为8的盐酸，作用： 水解 ，改变
5、细胞膜的通透性3 实验步骤： 制片 水解 冲洗涂片 染色 观察4 实验结果：细胞质被染成 红色 ；细胞核被染成 绿色 5 实验结论：DNA 主要分布在细胞核 ；RNA 主要分布在细胞质 。（三） 观察线粒体和叶绿体1 实验目的：使用 高倍 显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布。2 实验材料：观察叶绿体新鲜的黑藻叶。蓝藻、洋葱根尖是本实验的理想材料吗？ 观察线粒体人的口腔上皮细胞。菠菜叶是本实验的理想材料吗？ 健那绿 染液：是专一性染 线粒体 的活细胞染料，染色后，线粒体呈 蓝绿色 。3 实验结果：叶绿体的形态为 扁平的椭球形 或 球形；线粒体的形态为 短棒状、圆球状、线状、哑铃状 。（四） 观
6、察细胞的有丝分裂1 实验目的：制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片 观察植物细胞有丝分裂的过程、识别有丝分裂的不同时期，比较细胞周期不同时期的时间长短。2 实验材料：洋葱根尖分生区细胞。能使用根尖成熟区细胞吗？ 质量分数为15的盐酸，作用： 解离，使组织中的细胞相互分离开来 。 体积分数为95的酒精，作用：固定 质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的 龙胆紫 溶液或醋酸洋红液。3 实验步骤： 步骤时间目的35min用药液使组织中的细胞相互分离开来约10min洗去药液，防止解离过度35min染液使染色体着色使细胞分散开来，有利于观察（五） 观察植物细胞的质壁分离和复原1实验材料：紫色的洋葱鳞片叶
7、外表皮。干种子细胞、根尖分生区细胞或洋葱鳞片叶内表皮是本实验的理想实验材料吗？2实验步骤：（1）制作洋葱鳞片叶 外表皮 的临时装片（2）用 低倍 显微镜观察细胞中 紫色的中央液泡 的大小，以及 原生质层 的位置（3）从盖玻片的一侧滴入 蔗糖 溶液，在盖玻片的另一侧用 吸水纸 吸引，这样重复几次。（4）用 低倍 显微镜观察。（观察什么？）（5）在盖玻片的一侧滴入 清水 ，在盖玻片另一侧用 吸水纸 吸引，这样重复几次。（6）用 低倍 显微镜 观察（观察什么？）三、验证类实验（六）检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质1 还原糖的检测（1） 实验材料：苹果或梨匀浆，可以用番茄匀浆或者菠菜叶代替吗？（2）
8、 试剂：斐林试剂。其中甲液是 ，乙液是 （3） 实验步骤： 向试管内注入2mL 待测样液 。 向试管内注入1mL 斐林试剂（甲乙液 等量混合均匀后再注入 ） 将试管放入 5060 温水中水浴约2min（4） 实验结果：生成 砖红色沉淀 。2 蛋白质检测和观察（1） 实验材料：豆浆（2） 试剂：双缩脲试剂。其中A液是 ，B液是 （3） 实验步骤： 向试管内注入2mL 待测样液 。 向试管内注入 双缩脲试剂A液 1mL，摇匀。再注入双缩脲试剂B液 4滴， 摇匀 。（4） 实验结果： 样液变成紫色 。3 脂肪的检测与观察（1） 实验材料：花生种子（2） 试剂：苏丹III或苏丹IV染液、体积分数为50
9、的酒精（3） 实验步骤： 切片 制片 在花生子叶薄片上滴23滴 苏丹III染液 ，染色3min；用吸水纸吸去染液；再滴加12滴 质量分数50的酒精溶液 ，洗去浮色，用吸水纸洗去酒精；滴一滴 蒸馏水 ，盖上盖玻片，制成临时装片。 观察 在 高倍 显微镜下观察花生子叶细胞（4） 实验结果：可见被染成 橘黄色 （苏丹III）或者 红色 （苏丹IV）脂肪颗粒（六） 叶绿体色素的提取和分离1 实验原理：光合色素能够溶解在 无水乙醇 中；另外，光合色素中的几种色素在 层析液 中的溶解度不同，溶解度 高 的在滤纸上扩散得快，反之则慢。2 实验材料：新鲜的绿叶，大白菜和紫苏是否本实验的理想材料？ 无水乙醇或9
10、5乙醇 无水碳酸钠 ：作用 溶解光合色素 层析液 二氧化硅，作用 使研磨充分 碳酸钙，作用 防止色素在研磨过程中被破坏 3 实验步骤：（1） 称取5g绿叶， 剪碎 ，放入研钵中。（2） 研磨（略）（3） 将研磨液经过 过滤 ，迅速收集到试管中，及时用 棉塞将试管口塞严 。（4） 制备滤纸条（略）（5） 画滤液细线。用毛细管吸取少量滤液，均匀地画出一条细线，待滤液干后，再画一两次。（6） 分离色素。将滤纸条轻轻插入 层析液 中，注意不能让滤液细线 触及层析液 。4 实验结果：滤纸上的色素带从下往上的次序依次是 叶绿素b（ 色）、叶绿素a（ 色）、叶黄素 （ 色）、胡萝卜素（ 色）（七） DNA的
11、粗提取与鉴定1 实验原理（1） DNA的粗提取：因为DNA和蛋白质在不同浓度 NaCl 溶液中溶解度不同，利用这一特点，选择适当的盐浓度使DNA 充分溶解 ，而使杂质 沉淀 。（2） DNA的鉴定：在 沸水浴 条件下，DNA遇 二苯胺 会被染成 蓝色 。2 实验材料材料目的与意义鸡血因为鸟类成熟红细胞中有 细胞核清水使红细胞 吸水涨破 2mol/L NaCl溶液溶解 DNA ，沉淀 杂质 0.14mol/L NaCl溶液析出 DNA冷却的95 乙醇析出 DNA二苯胺试剂鉴定 DNA3 实验流程用 玻璃棒 搅拌沸水浴过滤加入清水、过滤过滤破膜处理充分研磨植物材料 洗涤剂、食盐动物材料 清水取 滤
12、液 2mol/L NaCl溶液 取 滤渣 2mol/L NaCl溶液 取 滤液 95 冷冻乙醇 粗提取的DNA2mol/L NaCl溶液4mL 二苯胺 试剂 溶液变 蓝色（八） 低温诱导染色体加倍1实验步骤：步骤操作低温诱导将长出约1cm不定根的洋葱置于 4 低温下培养36小时固定取经过诱导的根尖，放在 卡诺氏液 中0.51h，以 固定 细胞的形态。然后用体积分数为 95的酒精 冲洗2次解离漂洗染色制片2实验原理：低温处理植物分生组织细胞，能够抑制 纺锤体 的形成，以至影响染色体 被拉向两极 ，细胞也不能 分裂成两个子细胞 。从而导致细胞中染色体数目发生变化。四、调查类实验（十）土壤中动物类群
13、丰富度的研究1 取样方法：常用 取样器 进行采集、调查。2 统计方法：记名计算法、目测估计法 。五、探究类实验（十一）探究影响酶活性的因素1 探究活动一般步骤：提出问题 、 作出假设 、 设计实验 、进行实验 、 表达和交流 、进一步探究。2. 实验原理和步骤（）探究温度对酶活性的影响。步骤2、步骤3能进行调换吗？为什么？（）探究 pH 对酶活性的影响步骤2与步骤3能否调换，为什么？（十二）模拟探究细胞表面积与体积的关系1. 实验材料：含 酚酞 的琼脂块，质量分数为 0.1的NaOH 溶液、。2. 方法步骤 用塑料餐刀将琼脂块切成三块边长分别为 3 cm 、 2 cm 、 1 cm 的正方体。 将 3 块琼脂块放在烧杯内，加人 NaOH 溶液，将琼脂块淹没，浸泡 10 分钟。用塑料勺不时翻动琼脂块。注意：不要用勺子将琼脂块切开或探动其表面。 戴上手套，用塑料勺
