2023年卫生车间管理制度7篇

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1、2023年卫生车间管理制度7篇 书目 第1篇车间卫生管理制度 第2篇公司生产车间卫生管理制度 第3篇某工厂生产车间卫生管理制度 第4篇加工车间职业卫生管理制度 第5篇车间卫生管理制度模版 第6篇车间 卫生管理制度 第7篇喷煤车间职业卫生警示标识管理制度 车间卫生管理制度 1. 目的 为使公司车间卫生管理工作有所遵循,建立并保持整齐的生产环境,特制定本管理制度。 2. 范围 本规定适用于公司各个生产车间的有关卫生工作事宜。 3.职责 生产车间管理人员应仔细实行本管理制度,保证生产车间的卫生符合卫生评定标准。 4.工作程序 4.1生产人员的卫生管理 4.1.1健康管理 4.1.1.1生产人员必需在

2、食品卫生监督机构指定的医疗机构接受健康检查,取得健康证后方可上岗;对未取得健康证者视状况支配其他工作。 4.1.1.2对取得健康证的上岗职工,应针对不同岗位的工作性质由 生产部帮助培训部组织培训,使其具备本岗位基本卫生学问。 4.1.1.3健康检查应定期进行,每年至少一次。 4.1.2卫生管理 4.1.2.1个人卫生管理 4.1.2.1.1一般要求:一要身体健康,持证上岗;二要经过卫生学问培训;三要有良好的卫生习惯和职业道德。 4.1.2.1.2工作人员手部一旦有创伤、脓肿时,严禁从事生产作业。 4.1.2.1.3对患上呼吸道炎症或口腔疾病的人,要短暂脱离接触干脆入口食品的工作,严防对食品的污

3、染。 4.1.2.1.4工作人员上岗前,应穿戴好工作服、发帽,头发不能外露,并保持清洁整齐。 4.1.2.1.5工作人员作业前应洗净双手。 4.1.2.1.6工作人员应做到勤剪指甲、勤理发、勤剪胡须、勤洗澡、勤换衣。 4.1.2.1.7工作人员操作时不准戴戒指、手镯,不涂指甲油。不准面对产品咳嗽、打喷嚏,不准随地吐痰。 4.1.2.1.8工作人员用手干脆接触产品时,应戴上完整、清洁的手套。 4.1.2.1.9禁止在工作场所中嚼口香糖、饮食,非必要时勿相互交谈。 4.1.2.2工作卫生管理 4.1.2.2.1生产现场实行封闭式作业,非生产人员不得入内。 4.1.2.2.2原材料要清洁卫生,符合公

4、司的检验标准。 4.1.2.2.3生产作业过程中要严格遵守工艺卫生要求。 4.1.2.2.4运用的容器用具和机械设备要刚好或定期清洗、清洁、消毒。 4.1.2.2.5产品的外包装应符合卫生要求,并应有规定的标识。 4.1.2.2.6避开成品污染。 4.1.3卫生教化:定期组织卫生教化。内容包括:卫生管理体系、食品污染种类与缘由、个人卫生、环境卫生、工艺卫生等。 4.2设备卫生管理 4.2.1定期清洗设备,物见本色。 4.2.2生产作业过程中防止生产设备、管道、润滑油等对产品造成的污染。 4.2.3合理选择各种清洁剂及消毒剂: 4.2.3.1对有损害性的微生物及病菌须有效; 4.2.3.2无菌、

5、无臭、无味; 4.2.3.3与皮肤接触而不产生损害; 4.2.3.4简单操作且经济好用; 4.2.3.5具有高效率的清洁力; 4.2.3.6可以存放很久,且不论原液或稀释都不会因储存而失去活性。 4.3环境卫生管理 4.3.1保持环境整齐,呈现良好企业面貌,置物有序。来厂车辆按指定地点停放。 4.3.2墙壁、天花板、地面的卫生管理:墙壁、天花板、地面应定期清扫,如有破损应刚好修理,并保持良好状态。 4.3.3下水道及水管装置的卫生管理:凡是有污水排出以及用水龙头冲洗地面的场所,均须有单独下水道和窨井,窨井直径宜大,以免在寒冷季节因油垢冻结而引起堵塞。 4.3.4通风、照明设备的卫生管理: 4.

6、3.4.1车间、仓库、更衣室、卫生间、职工食堂等都应有良好的通风设备。 4.3.4.2车间、仓库、卫生间、职工食堂等应依据实际须要安装相应的灯光设备,照明良好。 4.3.4.3在车间、仓库等重要场所安装防爆灯具或运用防护罩。 4.3.5洗手池的卫生管理:洗手池要配备洗手器具、肥皂、专用毛巾。洗手器具应按时检修、打扫,刚好补充卫生用品。 4.3.6更衣室、卫生间、浴室的卫生管理: 4.3.6.1更衣室:地面、门窗、桌柜和四壁清洁,玻璃光明;桌面、柜内物品摆放整齐,墙壁不乱摆挂。 4.3.6.2卫生间: 4.3.6.2.1不得在卫生间内乱泼乱倒、乱丢杂物。 4.3.6.2.2不得在卫生间内放置杂物

7、。 4.3.6.2.3不得在卫生间内乱涂乱画。 4.3.6.2.4运用卫生间后,刚好冲水。 4.3.6.2.5卫生间清洁人员必需保持卫生间干净整齐,做到无异味、无积水、无杂物。 4.3.6.2.6刚好对卫生间小便池投放清洁球,保障无异味。 4.3.6.3浴室: 4.3.6.3.1浴室更衣柜只可用于沐浴时存放衣物用。 4.3.6.3.2不得在浴室洗刷衣物。 4.3.6.3.3不得在浴室乱丢物品。 4.3.6.3.4用后保证水箱中不积水,以利下批人员刚好洗浴并削减奢侈。 4.3.6.3.5用后应刚好排水,保障地面无积水。 4.3.6.3.6用后要刚好清扫做到无污物、无杂物,干净整齐。 4.3.6.

8、3.7浴室门窗、灯具、长椅、更衣柜要常常擦洗保持干净 4.3.6.3.8员工须在规定的时间内洗浴完毕,不得拖延。 4.3.7垃圾处理:配备足够数量的垃圾桶,桶内应放置塑料袋以便包扎清理,并加盖密封,以免不良气味外溢污染空气。垃圾桶应刚好清理,每次清理后应用热水、消毒剂仔细洗刷。 4.3.8杜绝病媒昆虫和有害动物:实行措施防止它们进入车间、仓库、卫生间、食堂。窗子要密封或装纱窗。墙壁、天花板、地面如有隙缝,应予密封。 喷煤车间职业卫生警示标识管理制度 为更好落实集团安环部文件要求,进一步规范喷煤车间职业卫生警示标示管理工作,特制定本制度。本规定适用于我车间职业卫生警示标识的管理。 一、组织实施

9、喷煤车间依据本制度制定本车间职业卫生警示管理规定,并严格落实本制度。警示标识的设置由车间平安科详细负责。 二、实施要求 1、对可能产生职业病危害的设备,要求供货方供应中文说明书;并在设备的醒目位置设置警示标识和中文警示说明。警示说明应当载明设备性能、可能产生的职业病危害、平安操作和维护留意事项、职业病防护以及应急救治措施等内容。 2、可能产生职业病危害的化学品、应当供应中文说明书。说明书应当载明产品特性、主要成份、存在的有害因素、可能产生的危害后果、平安运用留意事项、职业病防护以及应急救治措施等内容。产品包装应当有醒目的警示标识和中文警示说明。贮存上述材料的场所应当在适当的部位设置危急物品标识

10、。 3、警示标识的设置应符合gbz158的要求。 喷煤车间 2023年1月1日 某工厂生产车间卫生管理制度 工厂生产车间卫生管理制度 1.生产人员必需仔细贯彻执行食品卫生法规和有关规章制度,每年进行一次体检,合格者方能上岗。 2.生产人员进入车间前,须穿戴整齐工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防护用品后方可上岗。 3.生产人员进入车间前要提前开紫外线灯消毒60分钟后关闭,经洗手消毒。即先用肥皂洗手,再经消毒水浸泡3-5分钟方可进行操作。 4.包装、生产人员要养成良好的卫生习惯。勤理发、勤洗澡、勤换衣,不准长发外露,不准留长指甲、涂指甲油。 5.生产人员严禁携带与生产无关的个人用品进入生产岗位。禁止

11、在生产区域内吸烟、吃零食不厌精、随地吐痰和做与工作无关的事。 6.生产人员要临时外出或上厕所等,必需脱去工作衣帽,待再次进入车间内须要重复上述卫生消毒程序才能上岗。 7.生产人员班后对车间内的设备、工具、计量器具、案板必需每日进行消毒、清洗。工作完毕后,彻底清洗消毒工作场地。 车间 卫生管理制度 1、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必需采纳无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。 2、车间内必需有用于工器具和固定设备消毒的工装,并保持齐全有效,工装本身及运用过程中不得对食品产生不良影响。 3、在工作前后及工作中必需按规定进行清洁、消毒(要有记录)。所用的清洁消

12、毒方法应有效且不影响食品的卫生。用化学方法进行消毒时,检查消毒剂的配制记录及运用条件,防止污染和人身中毒。连续运用的消毒剂,要定期检查其浓度。清洗剂、消毒剂及其他有毒有害物品,除卫生和工艺须要,均不得在车间运用和存放,在明显处标示“有毒品”字样,贮存在特地库房或橱柜内,加锁并由专人负责保管。 4、加工操作台、机械设备、工器具应常常清洗,不得有锈蚀,并保持清洁,经消毒处理后的设备、工器具、操作台必需再用饮用水彻底冲洗干净,除去残留物后方可接触产品。 5、生产车间和其它场所的废弃物,必需随时清除,并刚好清理出车间,废弃物存放的容器及场地应刚好清洗消毒。 6、同一生产现场内不得同时生产不同类别的产品

13、,也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。 7、车间内只能存放有少量即将运用的包装物。包装物只能装填产品,任何时候不能盛放有其他物品,以免误入生产线造成质量事故。清洗车间时,必需移开或遮挡好生产线上的包装物,以免污染。 8、每天工作结束后(或必要时),必需彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟,必要时进行消毒,避开对食品造成污染。 9、车间内的更衣室、工间休息室等公共场所,应常常整理和清扫,必要时进行消毒,以保持其清洁。 10、生产车间四周应定期或必要时进行除虫灭害,以防止害虫滋生,车间运用杀虫剂时,不得污染食品,并尽量避开污染设备、工器具和容器。运用杀虫剂后应彻底清洗干净,除去残留药剂。

14、 11、厂房、设备、排水系统、废物排放系统和其他机械工装,必需保持良好状态。在正常状况下每年至少进行一次全面检修。车间应做到整齐、空气簇新。无明显水汽、积水。 12、定期对车间的门窗、纱窗、防鼠板、灭蚊蝇灯,照明设备等工装进行检查、清理,使之处于良好的工作状态。 13、记录 日常生产抽检记录 公司生产车间卫生管理制度 某公司生产车间卫生管理制度 1、目的 为规范生产车间的现场卫生管理、人员卫生管理和生产流程卫生限制,制定本规定。 2、适用范围 适用于生产车间的日常卫生清理、维护和管理工作。 3、职责 3.1车间主任负责监督车间卫生工作实施状况,负责对生产人员的健康状况进行监控。 3.2生产操作人员按要求做好主管区域清洁卫生工作。 3.3清洁工负责打扫区域内入口通道、洗手池、更衣室、卫生间等。