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1、2023舌尖上的文化主题班会教案内容舌尖上的文化主题班会1 一、活动主题：文明餐桌，有你有我 二、活动时间_年3月11日 三、活动目的： 1、通过主题班会活动，让学生了解一些文明用语使用的必要性，展现中学生高尚的文明素养。 2、中学生用餐中常有浪费的现象，通过这次班会活动让同学们体会到节约的重要性。 3、教育学生注意用餐过程要减少交谈，杜绝大笑，文明用餐。 四、活动准备： 1、遇到不文明的人自己的感受是什么？ 2、回忆自己感到印象深刻的一个文明举动。 五、活动过程： （1）让同学列举一些文明用语。 (在公共生活中，最常用的礼貌用语有： 与人见面时用：“您好”； 请人帮忙时用：“请、”； 接受他
2、人帮助时用：“谢谢”； 有过失向人表达歉意时用：“对不起！”； 与人告别时用：“再见”。) 主持人致辞 （2）教师引导： 同学们，在我们的学习生活中，我们都喜欢和讲文明、懂礼貌的人接触，和这样的同学接触很舒服，可见文明的重要性。那么，我们今天就从文明这个角度着手，上一节以文明餐桌，有你有我的班会课。 （3）出示就餐图片，以小组为单位，让学生讨论从图中看到了什么？ 讨论文明待人与傲慢无理在生活中产生的不同效果。 （4）师：同学们都能够发现其中不文明的表现，那么作为中学生，班级的一员，应该在以后就餐的时间怎样做呢？ （生发言，各抒已见） （5）同学朗诵一首诗歌 (学做人，讲礼貌，“礼仪之邦”人知晓
3、。 有礼节，互尊重，礼貌待人好品行。 “您好”“谢谢”“对不起”，文明语言通情理。 坐立走，要端庄，举止文明有修养。 常洗澡，勤换衣，仪表文明好风纪。 同学间，邻里情，民族习惯要尊重。 见外宾，要大方，彬彬有礼树形象。 重礼节，讲礼仪，社会生活铺路基。) 六、活动总结 同学们，相信本节班会上完之后，同学们已经能够掌握基本的餐桌礼仪知识，学会如何文明用餐了，让我们行动起来，从现在开始，做一个讲文明的人，不要让文明只在口头出现， 要让它活跃在我们当中，让文明无所不在，让我们做文明的主人，让文明与我同行！ 舌尖上的文化主题班会2 为响应库车县文明办关于文明餐桌行动的号召，以“文明用餐，礼貌待人”为主
4、题，开展了文明餐桌的主题班会活动，旨在弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，营造和谐文明的用餐文化，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念转变成师生的自觉行动。 一、营造“文明餐桌”活动氛围 活动期间，学校以节俭用餐、安全用餐、文明用餐为行动指南，利用班级黑板报、宣传橱窗、红领巾广播等形式专题宣传文明餐桌活动，着力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使师生树立文明饮食观念，在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚；同时，学校食堂外墙上做了两幅广告牌，内容为：“节约一粒粮食，培养一种美德”、“开心生活每一天，快乐享受每一餐”。食堂内贴上“文明餐桌，珍惜幸福、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等标语，
5、餐桌上统一摆放文明餐桌公约和健康饮食等宣传资料，提醒师生时刻注意节俭，讲究卫生。 开展一次“文明餐桌行动”为主题的班会。组织开展了“饮食与健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，从我做起”等主题班会课，通过主题班会活动的教育，使学生在活动中得到启发，逐渐懂得营养和爱惜粮食的重要性，懂得节约粮食是每个公民应尽的义务，浪费是一种可耻的行为。 通过观看视频，倡导餐桌礼仪，维护用餐环境，讲究用餐卫生，营造了文明就餐的氛 总之，通过一个学期的“文明餐桌活动”，我校师生的文明意识增强了，文明习惯也在逐步养成。在今后的工作中，我们还将继续加强文明餐桌的教育引导，进一步建立健全各种制度，强化各种监督机制，促使此项
6、活动有效地开展下去，以不断提升师生的文明水平！ 舌尖上的文化主题班会3 食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。 Q:什么是食品安全？ Q：食品安全从何而来？ -拷问食品安全 观看下面一段视频 食品安全不容忽视 我们的食物安全吗？ 观看下面一段小品 -烤串的故事 身边的垃圾食品 讨 论 垃圾食品的威力 油炸类
7、食品 一、油炸类食品 碳酸饮料 不健康 危害大 方便类食物 烧烤类食品 食物中毒的特点 1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。 2、潜伏期较短，发病急剧，病程较短。 3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。 食物中毒的特点 食品中毒后的做法 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水 立即喝下大量洁净水，稀释毒素。 3、催吐 用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。 5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。 食品中毒后 的做法 食品入口前应注意的问题 1.生产日期，是否过保质期 2.有无QS标志，不购买三无食品 3.有无涨袋现象 4.观察营养成分 5.不吃变质食物 6.尽量不到校园周边购买无证摊贩的食物 7.不满目随从广告，广告宣传不代表科学 食品入口前应注意的问题 -舌尖 欣赏文章 我们要凌驾于这个时代的闪耀 我们要驰骋于这个时代的骄傲 主持人： 请班主任老师总结 第 5 页 共 5 页
