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1、食品安全教学内容:学习一些食品安全等知识。 教学要求:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,教学过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么: 1、正确洗手,是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;
2、绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。 二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材
3、料调理都要注意。 2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 三、发生身体不适怎么办? 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。 5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。 四、 小结: 喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要
4、吃安全放心的食品安全自护我能行 校园安全大家谈意外受伤情况制定采访计划课时一:1、校园安全大家谈 2、校园搜查线目标:让学生知道校园安全的隐患,教育学生在校内要注意安全。重难点:如何制订采访计划和谈采访收获。一导入看教科书P1,看图一,师问:老师发现小明和小亮不在教师里,班长张红向老师报告什么?二讨论及交流同学们,我们每天在校园里快乐地学习,生活,可像小明这样意外受伤的事情你们是不是也会发生呢?三汇报自己在学校发生意外受伤的情况包括:次数,时间,地点,受伤原因,处理办法及是否耽误时间等。填写P2的表格。四合作写采访计划你想了解更多意外受伤事情吗?我们来写写自己的采访计划吧!1.我的合作伙伴是(
5、 )。我们此次采访活动的目的是:( )。我们想采访( ),因为( ),我们准备在( )时候采访,因为( )。我们的分工是:( )。1. 我们准备采访问题为:(1)回答:(2)回答:(3)回答:(4)回答:五小结及作业: 请你们根据制定的计划,利用课余时间采访一下自己班或其他班的同学,关于校园意外受伤的情况,作好记录,下节课汇报结果。 校园安全 一) 导入:请看这些校园事故案例一: 10月25日晚,四川省巴中市通江县广纳镇小学四年级至六年级寄宿制学生晚自习结束后,在下楼梯时发生拥挤踩踏事故,造成8名学生死亡,45名学生受伤。案例二: 2005年11月8日,一完小三年级学生李某午饭后来到学校教学楼
6、三楼走廊上玩耍,他右脚跨在走廊栏杆上,不慎失手坠落至一楼,因头部严重受伤,经抢救无效死亡。案例三: 六年(4)班的一位男同学,在体育课的短跑练习中,由于动作不规范,被自己的脚绊倒在地上,右肩着地,造成右肩粉碎性骨折,要植入钢板固定骨头,目前正在康复中。案例四: 在一次学校升旗仪式上,我班的一位男同学,突然昏倒在地,摔倒在水泥地板上,脸被水泥地板擦破,幸好急救及时,并无大碍。案例五: 在一节早读课前,某校一名女同学,因与一名男同学发生口角,一怒之下,拿起圆珠笔往男同学的手臂插去,导致男同学的手臂被插伤。二)结合案例,谈启示 结合以上五个案例,谈谈你有什么启示?三)学习安全知识 1、日常行为安全:
7、不携带刀具、火种或其它危险品进入校园;严禁勾引校外人员来校滋事、打架;不进网吧、游戏室、歌舞厅等娱乐场所;不在楼梯、走廊上追逐打闹、推撞;上下楼梯靠右行,不拥挤、不抢行;严禁攀爬围墙、栏杆及大树。 2、体育课、实验课安全:上体育课时,要有防范意识,不随意投掷器材。实验课时要严格操作程序,按规范操作,不随意动用器材和药品,不携带任何化学药品出实验室。 3、集体活动安全:班级、年级、学校组织的户外活动,要严格遵守活动纪律,听从老师的指挥,身体有不舒服的要及时告知老师或身边的同学。 4、心理健康安全:心理上出现问题可采取适当方法加以排解,如可找老师、家长、学生、朋友等倾诉。五、总结 今天由于时间的关
8、系老师只讲了四个方面安全问题, 以后老师还要讲食品的安全等,希望同学们进入初中以后,上学的地方可能比以前远一些,我们一定要注意安全的问题,身体是革命的本钱,有了好的身体,我们才能快乐的学习,健康地成长。今天的班会到此结束。家庭劳动安全 目标:1.让学生明白劳动可以锻炼身体,增长本领,使自己从小养成爱劳动的好习惯。 2.让学生知道劳动中一定要注意安全。 过程: 一搞卫生时要注意安全 .擦璃时,如果高处够不着,登桌子或椅子,一定要先看看桌子或椅子是否结实,或旁边有人扶着 .不要用湿手或湿布擦电灯泡或灯管擦之前要将电源断掉 二.学做饭时要注意安全 .家长不在时,不要随便点燃煤气烧水或做饭 .使用煤气
9、灶时,一定要及时关好 . 家长不在时,不要随便用菜刀如果用菜刀切东西时,一定要专心,不要边切边东张西望特别要注意,切肉时更要小心 拿开水壶或暖水瓶倒水一定要小心 .不要随便使用家中电器,如电炉等。 小结:同学们在家中要热爱劳动,从小养成爱劳动的好习惯,但一定要注意安全,做到安全第一,这样家庭劳动才能正常进行。. 煤气中毒的预防与处理 教学目标:1 知道煤气中毒的一般性常识。 2 了解怎样预防煤气中毒。 3 感悟生命的可贵,珍爱生命。 教学过程: 一.引入课题 1.师:出示媒体中了解到的真实事例:煤气中毒 2.师生交流煤气中毒所造成的严重后果。 二. 怎样预防煤气中毒 1.学生交流课前准备的资料
10、,了解煤气中毒的一般性常识。 煤气中毒也叫一氧化碳中毒。煤气是煤炭在没有充分燃烧时产生的,它是一种看不见闻不到的有毒气体。煤火不旺或快灭时,最容易产生煤气。如果屋子通风不好,人吸入了这种气体以后,它很快和血液里的血红蛋白结合(正常情况下,人吸入的氧气和血红蛋白结合,通过血液把氧气运到全身各组织器官,如果血红蛋白和煤气结合,它就不再和氧气结合了)。影响了氧气的吸入。在这种情况下,人体就会出现缺氧现象,产生头疼、头晕、恶心呕吐、四肢无力、呼吸困难、大小便失禁、瞳孔散大、昏迷不醒等症状,如果抢救不及时,还会造成死亡。 2.继续交流资料:怎样预防煤气中毒? 小结:(1)、要注意通风:屋里生火炉、烧炕取
11、暖时,不要把门窗糊得太严,要注意通风换气,在窗户上向外糊个“风斗”或留个通风孔。 (2)、防止烟道堵塞和漏气:用炕炉或火墙取暖时,要经常检查烟道和烟囱,还要检查炕缝、火墙缝,如果漏烟,要抹好,烟孔要勤掏。免得堵塞,使煤气进屋里。 (3)、白天用的取暖水,晚上最好搬到外面。在生炭火盆或用煤球炉、蜂窝煤炉取暖时,一定要在屋外点好,等火着旺后再搬到屋里来,晚上睡觉前要搬到屋外去。同时还必须注意防火。 (4)、取暖炉一定要装烟筒:在屋内用煤炉取暖时一定要安装烟筒,烟筒接口要严,安装烟筒时应注意风向,不要让风把煤气吹回室内。同时要经常检查烟筒,如有裂缝、破损的地方,要及时修补好。 (5)、晚上睡觉时,最
12、好不要封火:如果要封火,煤不要压得太多,防止把烟道堵死,发生中毒。 (6)、同院邻居之间,每天早晚要互相照应,一旦发生中毒,可以及时发现,及时抢救。 万一有人发生了煤气中毒,应当赶快抢救。要把门窗打开,通风换气,并把病人抬到新鲜的地方,让病人平躺下,解开衣扣和裤带,盖好被子,防止着凉。对中毒较轻的病人,可以让他喝些浓茶,鲜萝卜汁和绿豆汤等。对呼吸衰竭或呼吸停止的病人,应当立即进行人工呼吸,还可以针炙,针炙时可刺入人中、足三里、十宣等穴位。中毒严重的要立即送医院抢救治疗。 三.总结,珍爱生命。 .师:安全使用煤气,别让煤气中毒的悲剧再次重演。因为生命是可贵的,让我们珍爱生命!三年级十一月份安全教
13、育教案课题:安全用电目标:通过学习,懂得安全用电一般常识。过程:一、交流知道的用电常识: 雷电 交流电 直流电、静电 富兰克林试验二、介绍安全用电重要性 1,哪些地方存在触电危险 2,怎样安全用电:不能触摸裸露的电线、插头;雷电时不到高尖大树、建筑物躲避;不用湿布擦电器;不用家中交流电做试验。三、总结回顾。课题:交通安全目标:介绍交通安全要项,养成遵守安全规则的习惯。过程:一、简介交通事故(横穿公路,乘坐无证车辆,两车撞击)二、交能安全常识: 1,过人行道一看二停三小心 2,秩序列队行走专心,不打闹,不追逐。 3,横穿公路三看。三、交流讨论四、总结,反馈。课题:乘车船安全目标:能过学习强化乘车船安全意识。过程:一、交流乘车船经验。二、强调乘车船安全。 1,不乘无证无安全保障车船 2,不乘坐超载车船。 3,不将头手伸出车外。 4,注意天气情况,选择交通工具。三、讨论交流四、全课总结。生命在你手中交通安全教学目的: 1、通过读新闻、模拟表演、交通安全知识抢答等形式引起同学们对交通安全的重视。2、知道有关的交通法规。通过对学生行路、乘车、铁路、水陆知识的了解,提高学生的交通安全意识。 3、 懂得应该自觉遵守交通法规。 4、通过活动,使同学们了解一些基本的交通规则及交通标志,知道自己在道路、乘车、乘船、乘飞机以及铁路道口应怎样做,并逐步形成自觉遵守交通规则的良好的行为习惯。 5、通过对交