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1、年产10万吨酒精生产线项目可行性研究报告沙河春酒业有限公司二一一年三月1、概述1.1项目名称及主办单位情况项目名称：年产10万吨酒精生产线项目立项单位：沙河春酒业有限公司地址：沙洋水东开发区 注册资金：500万元 1.2可行性研究报告编制依据及原则1.2.1编制的依据、食用酒精及酒精类产品的发展前景。随着人民生活水平的不断提高，酒类消费品居高不下，呈旺盛的上升势头，食用酒精作为酒类产品的重要原料，其市场需求量也日益增长，有着较为可观的市场需求空间。、酒精及延伸产品如无水酒精、医用酒精也有着广阔的市场前景。以10%的无水乙醇加入汽油作为汽油醇，是目前国家重点推广的生物代用能源，受国家政策的重点保
2、护。医用酒精在制药、医药行业有着不可缺少的作用，有极大的市场需求。、酒精工业是直接以农产品作为原料组织生产的，是对创建高效农业的极大支持。同时，其副产品也直接应用于养殖业，回馈于农业。、酒精工业有成熟的生产技术和完备的生产设备，能达到国家规定的质量标准。、地方政府对发展酒精项目有较高的积极性，有一系列的优惠政策和组织保证，对发展地方经济有一定的贡献。、该酒业有限公司地处三河沙洋城区，公司毗连福宁高速和205国道，又靠近沙溪码头，可停泊千吨以上的货轮。水陆交通十分便利，非常适合酒精行业的大物流运输需要。、该酒业有限公司还拥有国家颁发的食用酒精生产许可证，具备生产食用酒精及无水乙醇的技术条件。1.
3、2.2编制原则、有食用酒精生产许可证（全国工业产品生产许可证号：XK16-11800XX），能按照国家规定组织生产。、有基本的生产及技术力量保证。、严格执行国家规定的环保相关法规，符合环保要求，“三废”治理与项目建设“三同时”。、严格执行国家有关“劳动安全卫生”规定，确保安全生产。2、项目产品的市场情况2.1项目产品的市场应用本项目产品为食用酒精，是酒类产品的重要原料，可作为各种白酒、配制酒、果酒、药酒等的原料，具有非常广阔的市场。还是制药企业重要的原料，广泛应用于制药行业。酒精产品的深加工产品无水酒精（无水乙醇），其用途较为广泛，可用于医药行业、化妆品行业、溶剂及化学试剂等。在全世界能源日益
4、匮乏的今天，将无水乙醇按一定比例（1：9的何种比）混合到汽油中替代部分汽油作燃料，就是现在常用的汽油醇，已广泛应用于各种车辆中。使无水乙醇的用途更为广泛，市场需求量大大增加。酒精产品还是其他工业上的基础原料，广泛应用于化工、食品、制药、染料、化妆品、军工等行业。酒精的副产品酒糟，是一种很好的饲料。杂醇油可用来制造香料、油漆和增塑剂，也可作为溶剂。二氧化碳可应用于饮料业。酒废液进行厌氧发酵，其产生的沼气可作为锅炉和家庭生活的能源。2.2项目产品的市场的容量本项目产品食用酒精及酒精延伸产品的市场需求量极大，目前仅三河本市市场需求而言，年需食用酒精量在五至八万吨左右，医用及化工企业用量在三至四万吨，
5、无水酒精用量在二万吨左右。整个福建省没有万吨级以上的酒精企业，南平、江西等地区也有相当的需求量。这还不包括应用于汽油醇项目上的酒精，如能参与汽油醇项目上，则酒精用量会激增。2.3项目产品的竞争力与市场风险分析本项目主产品是食用酒精和无水酒精，食用酒精是国家许可经营项目，由于本公司有国家颁发的食用酒精生产许可证，因此具备生产食用酒精的必备条件。经过几年的原料燃料价格的波动后，酒精生产所需的原料及燃料的供应有了极大的改善，越南、泰国及广西等地的地瓜价格和质量都有保证，而酒精市场的需求量却在逐年上升。加之汽油醇的推广应用，使酒精的市场有了非常大的发展，市场风险进一步减小。本项目规模较大，就酒精产品而
6、言，其规模效益形成的产品成本比万吨以下酒精企业的成本要来得低，使得产品听市场竞争力大大加强。3、资源情况酒精生产占用的原料资源主要是农产品，含淀粉类的农产品都可作为生产酒精的原料，如稻草、地瓜、陈化粮、碎米、土豆、马铃薯及糖蜜类原料和含糖的桔杆类物质，都可用作酒精原料。目前国家正大力发展新农村建设，农村和农业的发展，必将使酒精生产的原料来源更为充足。随着三河本地铁路、高速公路、国道及港口开发建设，原料燃料的运输转运更为方便快捷。海运、水运和陆运都较为发达。本公司地处福建省三河市沙洋，沙洋是全国知名的产粮大县，本地土地较适合发展地瓜等农作物的生长，沙洋、将乐、泰宁、建宁等附近县都有种植地瓜的习惯
7、，如果加以引导，培植农民的种植积极性，就三河本地可形成地瓜种植面积70万亩，年可收地瓜在三十五万吨左右。年产10万吨酒精企业消耗地瓜为三十万吨左右，原料的本地供应都有可能保证。加上本省闽南一带大量种植地瓜，质优价廉。去年就生产了170多万吨地瓜，从福州马尾港可直接水运转运到沙洋，运费也较低。4、建设规模与产品方案4.1建设规模拟建设年产十万吨的酒精生产线一条。4.2产品方案以生产食用酒精为主，积极开拓无水酒精市场，力争得到国家的批准，纳入汽油醇生产国家计划，形成以食用酒精、无水酒精、特级酒精、白酒(本公司还有国家颁发的白酒生产许可证)系列产品。5、厂址选择方案5.1工厂应接近原料的产地或转运地
8、酒精生产的主要原料是淀粉质农产品，应选择在靠近原料产地或转运港口、车站的周边，便于组织原料。5.2水源和水质有保证酒精厂的用水量是较大的，每吨酒精的用水量在40吨左右应有充足和水源保证。本项目地距沙洋第二水厂仅仅3公里，水源有充分的保证。5.3交通运输方便酒精厂的运输较重，原材料、燃料及产成品的运输量很大，应选择陆路和水路交通都较便利的地方，尤其是厂区要有能停泊较大吨位船只的码头，便于原料和燃料的进厂。5.4必须有充足的电力保证酒精生产中发酵生产，其特点是连续生产，要求供电不能停止，否则会影响生产，造成不必要的损失。项目地距沙洋城东变仅仅500米，电力供给有充分的保证。5.5地质条件必须符合要
9、求酒精生产有许多的大设备如发酵罐蒸馏塔等，对厂区的地耐力有一定的要求。5.6有较好的废糟处理条件酒精厂每天要排放大量的废糟，应用环保治理措施后，还要准备处理后的糟液的去向。本项目厂址选择在沙洋水东经济开发区内，面积200亩。厂址所处地段前临公路和沙溪河，3000吨货船可停留沙溪码头。与高速公路入口和向浦高速铁路站点相距不到4公里，与205国道相距1公里，与沙洋港港口相距也在2公里左右，与沙洋高砂电厂和沙洋城关电厂相距8公里。供电及供热极为方便。开发区内已实现六通一平(电、水、通讯、下水道、宽带，道路)。项目布局可完全达到现代工业生产要求。6、原材料与燃料供应方案6.1原材料情况酒精生产所需原材
10、料主要是地瓜、土豆、稻草及含淀粉类的物质。地瓜国产的产区在福建及华南地区，进口地瓜主要产地在越南、印尼、泰国等南亚国家，国内进口量较大，其淀粉含量较高，出酒率高，是酒精行业的重要原料。稻草有本地产的，也可从东北大量购入，土豆产地亦在周围。这些原料都是农产品而可广泛获得。国家每年还有大量的陈化粮用于转化生产酒精，应用陈化粮作原料，还可享受到国家的有关优惠政策。应用稻草作为原料，虽然稻草的淀粉含量不是非常的高，吨酒精用粮在3.13.2吨左右，但因稻草含蛋白质量大，其副产品稻草酒糟，可生产DDGS，具有极高的市场价值。应用地瓜作为原料，因其淀粉含量在70左右，酒精出率高，吨酒精用料在26-27吨，副
11、产品也可以生产饲料出售。本地地处沿海地区，有大面积的人工鱼场和生猪饲养场，饲料需求量很大。62燃料及电力情况煤炭是主要的燃料，本省大田及山西、安徽、河南等地都是产煤区，有足够的煤炭资源保证。公司所处地有20万kw水力发电厂，电力供应及热能供应都有保证。厂区公配电到位，本地政府对大工业用电还有优惠政策，电价每kwh在055元。所选厂址与水电厂相距8公里左右，本公司自备锅炉进行热能供应。7、平面布置图及公用工程7.1厂区平面布置图双 溪 河码头酒槽治理设施锅炉固液分离装置沼气池配电消防水池深水井原料粉碎蒸煮糖化冷却酒精蒸馏塔发酵罐成品仓库办公室原料仓库园 内 道 路7.2公用工程方案 在工业园区，
12、其电力、道路、生产用水都可得到保证。企业内下水管路建设，总的排水设施与园区的下水管线联通。原料库、成品库与周边环境不相冲突。园区内通讯和宽带接入都到位，接入热电厂的热能管道直接与蒸煮和蒸馏设备连接，厂区内自备深水井一口，以满足生产所需降温用水，生产辅助用水可直接抽用双溪河水，其水质可以达到生产要求。8、技术及设备方案8.1生产设备及工艺流程选择的原则8.1.1工艺流程的选择原则所选择的工艺流程必须保证能达到所规定的产品质量，生产过程较为简洁，管理方便，根据职工的技术水平，能顺利完成连续生产过程和要求，容易配备服务于的流程的自动控制设备，能适应各种淀粉质原料的生产。8.1.2生产设备选择的原则必
13、须配合生产工艺流程来选择生产设备，易于操作，方便维修，各设备之间能量与能力要相适应，动力消耗要小，效率要高。要选择与国内具有较高专业水准的制造企业进行合作，确保设备能高效投入运行。根据的选的主原料，来制定环保治理设备的选型。8.2酒精生产的工艺流程除杂 淀粉酶 原料粉碎调浆蒸煮及后熟真空冷却糖化酶 高活性干酵母 杂醇油 糖化发酵蒸馏成品食用酒精脱水 二氧化碳回收 酒槽 沼气 饲料无水乙醇8.3酒精生产工艺特点(1)原料粉碎采用风选风送工艺，除掉了原料中的沙、石杂质，提高了设备粉碎能力，选用的新式粉碎机附有除铁装置，占地面积少，配用电机功率小，可节电15。(2)采用连续蒸煮和连续糖化工艺，实现了
14、生产操作的连续性，即降低了蒸汽消耗，又降低了工人的劳动强度。 (3)糖液冷却采用换热效率高的螺旋板换热器，大量节约一次水的用量。 (4)发酵采用酵母连续分割工艺，降低了干酵母的用量，可节省酵母成本的8090，采用罐外冷却新技术，能有效降低冷却水的用量，同时发酵灭菌采用蒸馏的废热水代替蒸汽杀菌，可节约蒸汽总用量的8。(5)蒸馏采用五塔(六段)式(即粗馏塔提馏段、粗馏塔浓缩段、水洗塔、精馏塔、脱甲醇塔和杂质塔)差压蒸馏生产优级食用酒精和特级食用酒精。实现了稳定、高效优质生产，能耗比传统工艺可节省约45。五塔（六段）差压蒸馏节能效果显著，吨酒精耗汽约285吨，不但低于传统两塔常压蒸馏的吨酒精耗汽，而且产品质量则显著提高，尤其是粗馏塔浓缩段和水洗塔的采用能更有效地彻底排除正丙醇、异丁醇、异戊醇等高沸点杂质组分；粗馏塔和脱甲醇塔采用间接加热真空蒸馏除了节能需要外，还有利于彻底排除低沸点杂质组分。 (6)自控仪表采用DCS(分散控制集中管理系统)自控系统进行控制。控制系统主要针对生产过程的温度、压力、液位、流量等参数进行显示、记录、报警和调节。(7)蒸馏技术可根据用户的质量要求采用多种配置，确保达到所有指标。84无水酒精(无水乙醇)生产工艺9
