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1、长期喝纯净水的危害核心提示：现在的生活条件越来越好了，更多的人选择喝纯净水， 但是并不是所有的人都适合喝纯净水，尤其是老年人和儿童。那么， 老人和儿童为什么不能喝纯净水？长期喝纯净水有哪些危害？现在，越来越多的纯净水进入了千家万户，一些人甚至完全用纯 净水来代替自来水，但这对老人和儿童来说，可不是什么好事。因为，纯净水是经过分离过滤装置的饮用水， 一方面滤掉了水中 的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。儿 童和老人身体中钙的需要量30%来自于水，长期喝纯净水的话，这 部分钙的来源就没有了；另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢， 低很多。长期喝这样的水，不仅不能补充钙、锌等微
2、量元素，体内已有的 矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。需要注意的是，桶装密封的纯 净水，一旦启封与空气接触，24小时后，就开始滋生细菌。因此， 把一桶纯净水喝上几周的做法是不可取的。 老人为什么不能喝纯净水 的道理您明白了吗？通过对自来水进行特殊工艺的深加工， 纯净水去掉了水中的一些 有害物质，因而更加干净”但是，在加工和反渗透的过程中，也会 损失掉许多有益的矿物质和微量元素，比如钙、镁、铁、钠、钾等。 而自来水的加工处理方法和纯净水不同， 它保证了水中原有矿物质和 微量元素的存在。所以，从这个意义上说，自来水比纯净水更 健康”日常生活中纯净水并不能完全取代自来水， 特别是对于患有骨质 疏松症
3、的老人来说，纯净水中缺乏的这部分元素，正是身体需要补充 的。尤其是钙，人们对它的摄入，有相当一部分来自自来水，如长期 饮用纯净水，身体就注定要 错过”这部分营养。此外，长期饮用纯净水会导致身体营养失调；大量饮用，还会带 走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力。自来水虽没有纯净水干净，但只要烧开了，水中原有的有害物质 就会被消灭，一般情况下，人们不必过分担心。对于老年人来说，生 活中也可以将纯净水和自来水交替饮用。在煮菜、淘米、煮饭和烧汤 时，用一般的自来水就行。不宜将纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用，婴幼儿及少年 儿童尤应慎重。纯净水（或称超纯水、蒸馏水）主要是用反渗透法技 术处理制
4、成。它们大多以城市自来水为水源，在生产过程中清除水中杂质的同 时，也过滤掉了水中人体必需的矿物元素。水生理学专家明确指出，这种人造的纯水对人的细胞来说是个 异物”纯净水在失去矿物元素以后，它的水结构和功能也发生了相 应的变化，水分子过分串联，变成线团化结构，不易通过细胞膜被人 体吸收。而且这种超纯水因为不含任何矿物质，就有较强的溶解能力， 导致人体细胞内的生命动力元素逆向渗透， 向体外流失。所以纯净水 非但不适于老人、儿童，壮年人在运动出汗后，体内盐分丧失较多的 情况下，也不能大量饮用纯净水。那么什么样的水适合长期饮用呢？专家表示： 我们应当饮用没有 污染、没有退化的、符合人体生理需要的天然水
5、。天然的好水应该来 自优质的水源、呈弱碱性，富含人体所需的各种矿物质。不要盲目信赖矿物质水近年来已经有很多专家和权威机构提示过， 人体不宜长期喝纯净 水，因为它完全不含矿物质。因而今年夏天，矿物质水特别受百姓欢 迎。但营养专家提醒，矿物质水是在纯净水的基础上人工添加矿物质， 这种人工矿物质水的pH值多数呈酸性，并不能让水恢复弱碱性的健 康态。现代医学证明：人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。 正常 人血液pH （酸碱度）应在7.35-7.45左右。水也一样，原始天然的 好水大都呈弱碱性，含有钾、钙、钠、镁和偏硅酸等各种对人体有益 的天然矿物质，能与人体所需相吻合。但是对矿物质水的测试发现，
6、它的pH值在6.0以下，甚至比纯净水还酸。水的酸碱度是由水中所含的离子决定的，纯净水去掉了所有矿物 质阳离子，所以都偏酸性。而目前矿物质水的生产工艺是在纯净水中 人工添加含氯化钾、硫酸镁的酸性矿化液，这些酸性的人工矿化液在 水中分解，产生大量氯离子和硫酸根离子，反而使它的酸度更低。加 上这种人工分解的钾和镁离子性质并不稳定， 因而无法象水中的天然 矿物质那样被人体细胞有效吸收。生命起源于水，离不开水。生命是在含有一定矿物质的水环境中 起源、进化和生存的，人类在400万年进化过程中，喝的是水 溶液 而不是 溶剂”（纯H20），不含矿物质的水是孕育不了生命的 一一摘 自中国权威水营养学专家李复兴教
7、授的著作水是药还是毒？将纯净水作为饮水，长期地喝就违背了人与自然的关系， 违背了 人类进化的规律，也违背了科学规律。现在，很多国内外生物医学研 究报道，长期饮用纯净水对人体会带来很多生理负面效应。长期喝纯净水的影响：1、生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的， 人类在400万年进化过程中，喝的是水 溶液”而不是水 溶剂”（纯 H2O）,不含矿物质的水对于生命是不利的。2、纯净水由于 至纯”（去除了有益人体健康的微量元素和矿物质等）而失去了积极生理功能的活性，变成了功能退化的死水”。长期饮用容易引起四肢无力、精神不振等亚健康问题，尤其对胎儿的发 育和儿童的成长不利。3、纯净水是弱酸性水（pH为5 7），长期饮用能破坏人体正 常的酸碱平衡关系，导致人体酸性化。4、纯净水具有较强的溶解能力，大量饮用后会使体内原有的微 量元素和营养物质迅速溶解于纯净水中， 然后排出体外，使人体内的 营养物质失去平衡，导致营养不良，免疫力下降。5、目前，还很少见有关于纯净水对人体健康的正面报道，相反 很多生物医学实验及流行病调查显示，长期饮用纯净水会对人体健康 产生负面效应。6、美国、西欧、日本等发达国家都不把纯净水纳入饮用水范畴,更未见到任何一个发达国家的饮用纯净水国家标准。中国消费者协会也曾正式发布消费警示，青少年儿童和老年人不宜长期喝纯净水。
