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2、的社会阅历 实践内容：为了拓展自身的学问面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的阅历，熬炼和提高自己的实力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的改变，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我起先了我这个假期的社会实践- 走进临沂费县御香苑火锅店! 我的工作是传菜员，刚起先我以为这工作很简洁。不就是上菜吗，可后来我才发觉我错啦，传菜员的工作好多啊。每天要先打扫我们的走廊，然后摆盘子，接着要弄菜上的装饰物。到了来客人的时候我们起先上菜，要记住是哪个房间，错了要我们自己买单!客人走了，我们要收台，就是把剩菜倒掉，把盘子拿回洗刷间!每天我们8点20点名，起先工作
3、始终到下午2点，下午4点点名再到晚上9点。每五天要值一次班，值班中午不休息，晚上等客人走没才可以走，最晚曾经到11点!而且上班时间是不行以坐着的，要始终站着，连依着墙都不行以! 刚起先时，每天累得脚痛，可是到后来就渐渐习惯啦，自己干的活是又累又脏，自己心里好难过，有点不平衡，自己上了这么多年学，父母花了那么多钱，把我养大成人，我却只能干这又累又脏的活，心里不免有点失落。 在火锅店累是一方但是还有就是人际关系，为人处世。不是全部你该干的都有别人来告知你!你自己要学会干自己该干的，不干自己不该干的。不是全部的人都会因为完成额外任务得到夸奖的! 在学校，只有学习的氛围，终归学校是学习的场所，每一个学
4、生都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的酬劳而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的实力!记得老师曾经说过高校是一个小社会，但我总觉得校内里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是高校高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系困难，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校实行的聘请会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作实力与在校理论学习有肯定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习许多，而且是多方面的，几乎是四平八稳;而
5、在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简洁的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简洁，但为什么书本上的学问让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?或许老师是正确的，虽然高校生生活不像踏入社会，但是终于是社会的一个部分，这是不行否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教育，有些问题有了有课堂上地仔细消化，有平常作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的学问层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的高校生，应当懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着高校生要留
6、意到社会实践，社会实践必不行少。终归3年之后，我已经不再是一名高校生，是社会中的一分子，要与社会沟通，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了熬炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才. 许多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学学问，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力气，我们应当在今日努力驾驭专业学问，明天才能更好地为社会服务。 2023年寒假饭店实习报告范文 实践目的： 第一、勤工俭学; 其次、丰富假期生活; 第三、应用所学专业学问，做到理论与实践相结合; 第四、熬炼自己与人交往的实力，增加社会阅
7、历实践经验及收获; 值春节到来之际，我市贝克大酒店发布兼职信息，趁着时间充裕，我利用寒假时间在贝克大酒店进行了为期六天的兼职实践。 郑州贝克大酒店位于巩义市中心市区的繁华地段，是河南大峪沟矿业(集团) 责任有限公司和美国好运来集团公司共同投资兴建的中外合资企业，是巩义市首家被国家旅游局批准评定的三星级旅游涉外饭店，是巩义市对外改革开放，接待中心、盛市领导大型会议的窗口。 郑州贝克大酒店拥有标准客房和豪华套房200余间(套)，设施完备的大型多功能厅，13个不同格调的高级行政会议室。现代化的三菱电梯，先进的中心空调，卫星电视，电脑烟警报警及自动喷淋消防系统一应俱全，国际国内电话打进打出均为直拨。设
8、有五百座位的中西餐厅及14间情调各异的高级包厢，由广东、四川名师主理川、豫、粤菜及四季海鲜，东北泡菜、炖菜，特色风味面庄系列更使您一饱口福。并有咖啡厅、酒吧、夜总会、卡拉ok舞厅、ktv房，美容美发、桑那按摩，消遣中心、地下双层停车场等配套设施。现代化的商务中心供应：电传、传真、打字、复英预售全国各地机票、火车卧铺票及商务洽谈等服务。 每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样，贝克大酒店岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商尝康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，我的主要工作是餐厅服务员。 餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一
9、，它的服务特点是服务员干脆对客人供应对面的服务，个量大，时间长，需求多，为了满意来宾的不同需求，必需做到美味隹肴，令客人吃得满足。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九点之后，但是我却从中学到不少书本上没有的学问，也顺当的将所学充分运用到实践之中，做到了理论和实践的结合。 一、服务 在服务中，有不少礼貌礼节是应遵守的，餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热忱亲善地面对顾客们，耐性的满意顾客的全部要求，急顾客所需，这样才能让服务传递到顾客心中，让顾客觉得物有所值，给顾客留下美妙的印象。 在这一点上，我的理论学问帮了我很大忙，它让我在面对顾客需求等其它服务时，能够快速而
10、精确的完成，而且在动作、表情等细微环节上也做到了毫不马虎，给领班留下了很好的印象，也让顾客非常满足。 二、质量 饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线，要提高饭店服务质量，关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素养。讲究文明礼貌，既体现饭店员工对来宾的基本看法，更反映了一个国家精神文明和民族文化修养，就个人而言，则是衡量道德水准凹凸和有无修养的尺度。因此，饭店员工必需非常重视饭店服务礼貌礼节学问的学习和修养，而全部出名的饭店，都是和至高无善的服务是分不开的。 在这一点上，经年累积的素养和文化水平使得我应付自如，完全没有任何阻碍，我让我和同事们相处开心，度过了美妙的六天。
11、三、微笑 饭店能够做得好，还离不开一个主要因素：微笑。古人云：没有笑颜不开店。微笑可以赢得商朋满座，产生最大的经济效益。所以，可以说笑是对一个饭店的治店法宝，企业的胜利之道。 微笑面对顾客也是我们的准则，所以领班要求我们像面对家人一样服务顾客，做到微笑自然、自信，这对兼职的我有肯定的困难，但我也努力根据标准去完成，虽然并没有完全适应，但至少可以微笑以对。 通过这次的兼职实践，我也视察到我市旅游业的严峻问题： 首先，旅游消费指数低，我市三星以上饭店尚不足五家，而本市人民消费水平还没有得到完全开发，所以对星级饭店的消费明显少，致使星级饭店的少量化。 其次，服务质量低下，全市有不少饭店旅社，但规模实
12、力小，经营管理分散，体制不活，营销手段滞后，技术依托和网络化水平低，市场尚不规范，绝大部分为小作坊经营方式，只有几个员工，顾客的服务得不到完全满意。 再次，在消费层次低的状况下，当前的饭店市场竞争是单一的价格竞争，这是一种低层次的恶性无序竞争，恶性价格竞争最终导致行业利益的损失和消费者所应享受的服务质量下降。 希望在将来五年中，有更大优秀的旅游服务人员出现，能够解决这些问题。而我也会努力学习专业学问，将来必将投入我市的旅游发展中，充分发挥自己的才能，为家乡的发展做贡献。 寒假饭店打工实习报告范文 大二的寒假最终过完了，在没上高校前，就始终希望在高校多体验一下不同的生活，增加一些不同的经验。回顾
13、一下，大一寒假是自己组队参观了一个食品企业，大一下学期当家教-用学问挣钱。一年多下来，自己做了一下花销汇总，花的钱其实真不少，但是自己没感觉到，而且因为作家教的经验，认为钱很好挣，感觉不到生活的艰辛。于是，我在寒假打算找个用体力干的活去饭店给人打工。 1月17日上午，自己在街上转了一圈后锁定了一个饭店找临时工，找到他的一个大总管，谈论了一会儿，他确定把我给招了，并且谈好了待遇问题。下午起先了我的打工生活。 我穿上工作装的第一天工作是传菜，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以，假如前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。工作很简洁，就是累了些。想想啊，把菜从一楼运到二楼，一趟一趟的跑，最终客人走
14、了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一晚上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。 一天的工作基本是这样的：早上9点半到营业厅(吧台点到)，然后打扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，5点起先点名、做事，再传菜到10点下班。 这样慢慢的熟识了这项工作，后来就没感觉如此累了。不过还是比服务员要卖力的多，所以我就努力去记忆菜谱，学习点菜。不过我还不是很笨，很快就学会了。于是我就向另外几个服务员商议，他们还是挺照看我的，有一个同意和我换一换，让我去当服务员了。不过问题来了，服务员这个工作是人家坐着我
15、站着，人家吃着我看着，而且还得随叫随到，随时听从客人的使唤。这一点我是着实不爽架子下不来，起先是冷对客人使唤，客人都不敢叫我了，使得被告到了大堂经理那里，于是乎，我被扣了半天的工资，并且受到了严厉的指责，给了一次警告。这次我意识到了低调和适应的重要性，我应当do as the romans do 了，我起先以笑迎人了，后来就再也没遇到这样的事儿了。时间过的很快，一个月的期满，我的打工生活就结束了。 通过这次社会实践我的收获如下： 1、学会了低调和do as the romans do。 2、体会到了生活的艰辛。 3、任何技能都是熟能生巧，就像卖油翁说的我亦无他，唯手熟尔。那些长工和我们这些短工相比，工作效率的确相差许多。 4、亲身体会到了资产阶级榨取劳动者剩余价值这一条政治定理。 5、公务员也是一个不错的工作选择。在当服务员的时候有机会与两位质监局局长交谈，在与他们交谈过程中，我对考公务员这个毕业出入的选择看法有了一些比较大的改变，或许考公务员也是一个不错
