《2023年（生物科技行业）浙江大学工业微生物真题》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年（生物科技行业）浙江大学工业微生物真题（16页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2023 年生物科技行业浙江大学工业微生物真题生物科技行业浙江大学工业微生物真题浙江大学工业微生物 92-971992 年攻读硕士学位争论生入学考试试题壹填空共15 分1、细菌壹般进展 a 生殖，即 b。酵母的生殖方式分为有性和无性俩类，无性生殖又可分为 c，d 俩种形式，有性生殖时形成 e；霉菌在有性生殖中产生的有性孢子种类有f，g，h；在无性生殖中产生的无性孢子种类有 i，j，k；放线菌以 l 方式生殖，主要形成 m，也能够通过n 生殖。2、壹摩尔葡萄糖通过 EMP 途径和 TCA 循环彻底氧化，在原核微生物中产生 a 摩尔 ATP，在真核微生物中产生 b 摩尔 ATP，这是由于在真核微生
2、物中，c 不能通过线粒体膜，只能借助于 d 将 EMP 途径产生的磷酸二羟丙酮仍原成 e，后者可进入线粒体，将氢转移给 f，形成g，自身又回复到磷酸二羟丙酮。这壹过程称为“穿梭”，每次穿梭实际损失h 个 ATP。3、微生物基因突变的机制包括 a、b 及 c。诱发突变的方法分为物理方法和化学方法，物理方法主要是d，e，f 和g；化学诱变剂包括h，i 和j。二是非题表达正确的在括号写T，错误的写F，共 10 分 1、自养型、专性厌氧型微生物不是真菌2、在酵母细胞融合时，用溶菌酶破壁3、从形态上见，毛霉属细菌都有假根4、养分缺陷型菌株不能在根本培育基上正常生长5、产黄青霉在工业生产上只用于生产青霉素
3、6、分子氧对专性厌氧微生物的抑制和制死作用是由于这些微生物内缺乏过氧化氢酶7、同工酶是指能催化同壹个反响，有一样把握特征的壹组酶8、基因位移是借助于酶或定向酶系统实现的主动输送，因此不需要消耗能量9、培育基中参与壹定量 NaCl 的作用是降低渗透压10、噬菌体的 RNA 必需利用寄主的蛋白质合成体系翻译，因此只能在寄主体内生殖三.名词解释共 15 分 1、抗代谢物2、温存噬菌体3、阻遏酶4、转化5、活性污泥四在恒化器中培育微生物，在稳态操作时，=D，D 为稀释率， 可用 Monod 公式描述：求：a.恒化器出口底物浓度 S0 和微生物浓度 X0b.当稀释率 D 增加到壹定程度后会产生“清洗”现
4、象，求发生清洗现象的最小稀释率 Dcritc.单位体积细胞产率能够用细胞出口浓度 X0 和稀释率的乘积 DX0 表示。求当 DX0 到达最大值时的稀释率 Dmax五.简要表达工业微生物争论和试验中的微生物培育基必需具备的要素和对于大规模生产时对培育基的根本要求。15 分六.以肌苷酸生产菌为例，说明养分缺陷型菌株筛选的机理及筛选的方法。15 分七.试述革兰氏阳性菌和阴性菌在细胞壁组成上的差异，且推断下述几种微生物的染色结果是什么。a.枯草芽孢杆菌b.金黄葡萄球菌c.大肠杆菌d.乳链球菌e.假单孢菌1993 年攻读硕士学位争论生入学考试试题壹填空共 15 分，每格 0.5 分1、连续培育的壹个重要
5、特征是使微生物的a 和b 处于某种稳定状态。连续培育的方法可分为俩类，即c 法，和d 法。2、放线菌是壹种a 生物，以b 生殖，是生产c 的主要微生物。3、赖氨酸生产菌常用 a 缺陷、b 缺陷；苏氨酸生产菌常用 c 缺陷、d 缺陷菌株。4、在好氧污水处理中，有机物氧化时氧是最终的 a，生物氧化的结果是产生b，细胞利用这种c 进展合成。5、细胞膜位于细胞壁 a，具有从培育基中 b，防止 c 中低分子量化合物的泄漏及排泄d 的作用，所以它是壹层e。6、纯种分别的方法常用的有三种，即a，b 和c。7、只有a 和 b 中觉察有专性厌氧菌。以细菌中，专性厌氧菌属于c 菌属、d 菌属等。8、基因重组也称
6、a，即指 b 从壹个细胞向另壹个细胞 c，到达基因转变的目的的过程。遗传物质成分和构造的转变，能够由基因的 d 引起，也能够由基因重组引起。二选择题共 10 分1、噬菌体是壹种感染A 的病毒，缺乏B。Aa.酵母 b.霉菌 c.放线菌 d.担子菌Ba.增殖力气 b.独立代谢的酶体系 c.核酸 d.蛋白质2、微生物分批培育时，在延迟期a.微生物的代谢机能格外不活泼b.菌体体积增大c.菌体体积不变d.菌体体积减小3发酵作用是的生物氧化作用a.氧气参和下b.无机氧化物参和下 c.有外源电子最终受体d.无外源电子最终受体4、原核生物。a. 有细胞核b. 有有丝分裂c.有线粒体 d.有细胞壁5、养分缺陷型
7、菌株是指的菌株a.有养分不良症的菌株b.在完全培育基上也不能生长良好的菌株c.培育基中养分成分缺少时获得的菌株 d.丧失了合成某种养分成分力气的菌株6、养分物质的促进集中a.需要消耗代谢能b.听从 Fick 集中定律c.当胞内浓度高于胞外浓度时能进展d.当胞内浓度低于胞外浓度时能进展7、细胞内部的 pH 值。a.和外部环境的 pH 值一样b.近酸性c.近碱性d.近中性8、壹摩尔葡萄糖径 EMP 途径-TCA 循环完全氧化，能够产生摩尔 ATPa.34 b.37 c.38 d.399、在低能荷下，被激活a.异柠檬酸脱氢酶b.丙酮酸羧化酶c.乙酰辅酶 A 羧化酶d.天门冬酸激酶三.名词解释共 20
8、 分，每题 5 分1、双倍体2、选择性培育基3、自由组合定律4、COD四问答题共 40 分，每题 10 分1、生长氨基酸的高产菌株保藏有什么特别要求？为什么？2、微生物的能量代谢是怎样实现的？和化学反响相比有什么特点？3、有四种细菌，分别属于假单孢菌、大肠杆菌、乳酸杆菌及梭状芽孢杆菌。由于保存菌种时标签失落，需要重鉴别，简要表达这四 种细菌的判别方法。4、在分批培育中产物生成有哪几种类型？这些类型各有什么特点？ 五证明题15 分当考虑微生物增长时用于维持能的底物消耗时，在细胞的表观得率系数 Yx/s 和真实得率系数 Yx/s 之间存在着如下关系：式中， 为比增长速率，X 为细胞浓度，m 为细胞
9、运转维持常数。证明：对于稳定状态下的恒化器操作，当加料为灭菌培育基时，在细胞浓度X 和底物浓度S 之间存在着如下的关系： 式中，D 为稀释度，S0 为加料中底物浓度。假设试验中已经获得了壹组不同稀释率D 下的表观得率系数 Yx/s 的数据，怎样用作图法求得真实得率系数 Yx/s 和细胞维持常数 m?1994 年攻读硕士学位争论生入学考试试题壹填空共 15 分，每格 0.5 分1、微生物通过 HMP 途径，把葡萄糖降解成丙酮酸能够产生合成a 和b 的前体及用于生物合成的仍原剂c。2、芽孢是某些细菌在生活史的壹定阶段形成的没有a 活性的休眠体，对b，c 和d 具有抗性。3、霉菌的生殖方式有俩种，即
10、为a 和 b，而细菌则以 c 为主要方式。4、消毒和灭菌的区分在于前者是杀死或除去 a，而后者则指杀死b。5、工业上，用发酵法生产酒精的菌种是 a，在整个代谢途径中， 生成b 个 ATP。6、微生物生长和产物形成的关系通常可分为 a，b 和 c 三种动力学形式。7、诱导酶指存在a 或b 时才能产生的酶，它是c 水平上调整酶浓度的壹种方式。8、操纵子是由a，b，c 和d 基因组成。9、紫外线照耀能使 DNA 产生a，从而导致 DNA 复制产生错误； 用紫外线诱变微生物应在b 条件下进展，以防止c 现象的产生。10、微生物在 a 上发生电子传递而实现磷酸化作用称为 b，通过这种作用把释放的能量转移
11、至c。二是非题共 10 分，每题 1 分，如正确写T，错误写F 1、细菌的芽孢和养分细胞中存在 DPA2、藻状菌的菌丝是典型的无隔多核菌丝，而子囊菌的菌丝则是多隔多核细胞3、在细菌的糖代谢过程中，能够同时存在EMP 和HMP 途径4、受体细胞实现 DNA 的转化，必需先消灭感受态5、菌种退化主要由培育或菌种保藏条件引起的6、同功酶是行使同壹功能、构造不同的壹组酶7、溴尿嘧啶是以碱基颠换的方式引起基因突变8、微生物生长量的大小取决于限制性底物的浓度9、原噬菌体是整合在寄主 DNA 上的 DNA 片段落，不能进展生殖、传代10、发酵的作用是厌氧微生物取得能量的唯壹方式 三.名词解释共 20 分，每
12、题 4 分1、溶源性细胞2、巴斯德效应3、准性生殖4、辅阻遏物5、化能有机异养型四问答题共 40 分，每题 8 分1、试述细菌革兰氏染色的原理和结果。2、微生物生长需要哪些根本条件？3、微生物菌种保藏的原理是什么，基于这些原理菌种保藏可分为哪些方法？4、什么叫分批操作和流加操作，各有什么特点？5、以下代谢途径中，要得到目的产物 F 的大量积存，在育种过程中需选择什么样的遗传标记？五证明题15 分在含有细胞再循环的连续培育中如图， 是再循环的体积流速比，C 是浓度因子。假定微生物生长符合 Monod 方程，且 Yx/s 为常数。设 X0=0，证明在稳态下：3上述再循环反响器需在什么条件下进展操作
13、？ 1995 年攻读硕士学位争论生入学考试试题壹填空共 15 分，每格 0.5 分1、微生物从三羧酸循环中的a 和b 分别合成谷氨酸和天门冬氨酸， 而丙氨酸、缬氨酸和亮氨酸均是从c 合成的。2、线毛常出当下革兰氏a 菌上，性线毛仅b 具有，它在接合时转移c。DNA3、由于含有 a，故带有很高的负电荷，在原核生物细胞中， 负电荷被b 和c 中和；在真核生物中，则被d 所中和。4、放线菌革兰氏染色呈 a，菌体分为 b 和 c。产生抗生素最多的放线菌是d 属，庆大霉素是e 属产生的。5、在微生物蛋白中，争论最多的是a 蛋白，其中以b 菌和c 菌最为常用。6、巴斯德效应的本质是a，通氧使细胞中 ATP
14、 上升，b 酶受 ATP 负调整，导致 c 的累积，它和 ATP 对 d 酶产生负调整，引起e 浓度上升，表现为呼吸抑制发酵。7、真核微生物的电子传递链存在于a 和b 上，原核生物的电子传递链存在于c 上，电子传递链上最重要的电子传递体是d8、微生物能量代谢归根结蒂是 a 生成和利用问题，有氧呼吸作用以b 作为最终电子受体，而发酵作用的最终电子转移给c。二选择题共 20 分1、酵母菌的细胞壁主要含。a.肽聚糖和甘露聚糖b.葡聚糖和脂多糖 c.几丁质和纤维素 d.葡聚糖和甘露聚糖2、溶源菌遇到同壹种噬菌体或和之亲热相关的噬菌体时表现为a.抗性b.免疫性c.再次溶源化d.裂解3在简洁主动输送的离子
15、载体中，是动态载体a.缬霉素b.尼日利亚素 c.短杆菌肽d.2,4-二磷酸4、分批发酵动力学间于生长联动型和非生长联动型的发酵是。a.乳酸发酵b.酒精发酵 c.氨基酸发酵d.青霉素发酵5、霉菌中的分别是具有假根和足细胞a.米根霉和桔青霉b.米根霉和黄曲霉 c.高大毛霉和黑曲霉d.黑根霉和红曲霉对于青霉菌，每摩尔葡萄糖通EMP 和TCA 环彻底氧化化共产生摩尔 ATPa.34 b.36 c.38 d.396、谷氨酸棒杆菌合成天冬氨酸族氨基酸时，天冬氨酸激酶受赖氨酸和苏氨酸的抑制a. 协同反响b.累积反响c.挨次反响d.合作反响7、当，会发生基因重组，且使 F-菌株变化 F+菌株a.F-菌株和 F+菌株接合b.F-菌株和 Hfr 菌株接合c.F-菌株和 F菌株接合d.F-菌株和 F-菌株接合8、在化学消毒剂中，通过凝固蛋白作用杀菌的是a.洁尔灭b. 乙醇c.甲醛d.拮抗9、阿拉伯乳杆菌和粪链球菌之间的
