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1、观赏性蔬菜羽衣甘蓝的种植摘要：羽衣甘蓝是具有观赏性的蔬菜，在对于应该能进行种植的过程中需要 把握许多不同的元素。文章以羽衣甘蓝的种植为写作对象，首先介绍了羽衣甘蓝 生物学特征，接着论述了羽衣甘蓝栽培管理，最后介绍羽衣甘蓝病虫害防治，以 便使羽衣甘蓝的种植更加顺畅。关键词：羽衣甘蓝；种植；观赏AbstractKale is an ornamental vegetable that requires many different elements in the process of planting. The kale cultivated for writing object, first in
2、troduced the biological characteristics of cabbage collards, then discusses the cultivation and management of kale, finally introduces kale pest control, in order to make kale planting more smoothly.Keywords: kale; planting; ornamental羽衣甘蓝又称作彩色甘蓝，通常被当作菜园种植观赏植物、农业观光园陪在 观赏植物使用。根据新叶颜色的不同，我们可以将羽衣甘蓝分成不同的
3、类型，例 如红叶类型、白叶类型、蓝叶类型、黄心白边类型等等。经过长时间的栽培，羽 衣甘蓝被当做标志性植物在各地被大量使用。一、生物学特性（一）植物学特征 羽衣甘蓝的主峰是非常不发达，须根系也非常多，主要分布在 30 厘米厚的 土层之中。羽衣甘蓝的叶柄非常长，长度占到了 1/3，叶片的颜色也多种多样， 主要有绿色或者深绿色。（二）环境条件的要求 羽衣甘蓝喜欢阴凉的气候，该植物属于耐寒性植物。羽衣甘蓝的种子一般会 在5C以下的环境缓慢成长，如果温度达到了 15C以上，则种子的成长速度较快， 而20C到25C是种子发育最为理想的温度。对于茎叶而言，茎叶成长的温度在 18C左右，可以忍受较为短暂的霜冻
4、，在温度回升之后仍然可以恢复生长。与此 同时，茎叶也非常抗高温，在高温环境下会质地变硬，这也许对羽衣甘蓝的食用 品质逐步下降。羽衣甘蓝也是日照作物，在生产过程中需要经历一定营养，在经过低温之后 完成发育，这就要求达到较长时间日照，这样才能使羽衣甘蓝开花结果。在成长 的过程中，充足的日照可以为羽衣甘蓝的成长提供良好的客观环境，促使羽衣甘 蓝开花结果，更好的成长。如果在成长过程中接受了较少的光照，有可能会使得 羽衣甘蓝叶片呈现老化现象，也使得羽衣甘蓝风味变得非常差。羽衣甘蓝也是喜好湿润的蔬菜，在幼苗阶段可以忍受较长干旱，但是在成长 发育阶段需要充足的水分。一般而言，羽衣甘蓝对于生长的土壤具有较高要
5、求， 土壤湿度应在 80%左右，而成长周围空气湿度也应达到 90%左右。在这种客观环 境下成长的羽衣甘蓝往往产量非常高，品质也非常好，极适宜观赏。在土壤的选 择上，羽衣甘蓝对于土壤的适应性也非常的好，土壤中如果含有丰富有机质，则 有利于提升羽衣甘蓝的产量，也可以使得品质显著提升。羽衣甘蓝成长周期较长， 所以采货周期也较长，对于肥料的需求也常常较大。二、羽衣甘蓝的栽培管理 羽衣甘蓝的观赏性周期很长，故而在陪技术也相对简单，通过使用合理的技 术可以使羽衣甘蓝更具有观赏性。例如，通过改变颜色来提升观赏效果。（一）育苗1. 播种在夏季，羽衣甘蓝的培植方法最好采用室内穴盘育苗方法。在时间的选择上 一般选
6、择4 月份进行播种，5 月份时可以在露地上种植。在播种的基质配比上配 比的比例常常采取 2:1:1，他们分别是泥炭土、碳化糠灰和珍珠盐。在进行播种 之前，我们需要对种子做好消毒工作，通常我们可以使用一百倍的多菌灵进行渗 透，经过一段时间之后再将种子播撒在穴孔之中，然后在种子之上覆盖一层棕末。 在这样的环境之下，种子一般会在 2 天之后就开始发芽，在 4 天之后就会齐苗。2. 苗期管理在播种之后应当进行及时的洒水，以确保土壤的湿润，也保证基质的湿润。 在温度上应当常年保持室温25C左右。在基质发育之后，应当防止温度出现过 大的波动，一般白天的温度需要保证在18C左右，夜晚的温度需要保证在10C
7、以上，这样才能使其苗可以更好的成长。一般来说，羽衣甘蓝的苗岭大多在 45 天左右，在长出 7 片真叶之后就可以顺利地进行移植。2.定植羽衣甘蓝在进行栽培的过程中需要选择合适的地势和土壤，一般要求地势较 高，土壤非常厚，土壤中含有丰富的腐殖质，通常还需要具有良好的排水功能， 这深翻之后经历过暴晒，这样也可以是涂了消毒。在种植之后，我们应当在土壤 中加入腐熟有机肥，这样可以使得土壤的肥料更加充足，在栽培过程中按照 20 厘米的行距进行栽种，确保营养充分吸收。3. 田间管理在羽衣甘蓝成长过程中，通过成熟栽培管理措施可以促使语音甘难形成花青 素，而花青素更有利于羽衣甘蓝成长，可以确保羽衣甘蓝的进一步发
8、展。在光照 照明时间上，光照照明的时间可以适当延长，可以在进行日常管理时去出云甘南 老叶和病叶，使得所有新生叶片充分地接受光照。通过使用优质肥料可以羽衣甘 蓝花青素合成，从而提升羽衣甘蓝的种植观赏性。在羽衣甘蓝成长发育过程中，羽衣甘蓝往往需要很多水分支撑，如果在前期 成长过程中没有保证水分供应，很可能会使得羽衣甘蓝成长发育受到影响。在雨 季阶段，我们应当充分地做好清沟排淤，以便使得土壤可以吸收更多的水分，进 一步促进羽衣甘蓝的成长。在羽衣甘蓝定植八天之内，我们每天需要给羽衣甘蓝 幼苗浇水，在土壤微微发白之时要及时除草，以保证羽衣甘蓝根系可以正常生长， 尤其是在叶簇成长期间不能出现任何缺水状况，
9、更需要及时进行灌溉浇水。对于 花坛灌溉来说，最好的灌溉方式是根部滴灌方式，这样既可以保证花坛美观又可 以使土壤保持湿度，以便更好的促进羽衣甘蓝的成长。在施肥过程中，除了增加足够底肥之外，我们还可以适当追肥。在追随过程 中，前期可以使用碳磷钾等各种肥料，在使用数量上以 25 公斤为适宜。在施肥 过程中应当进行及时除草，以防止病虫害发生。在防治病虫害时，我们可以用竹 杆敲打支架防风，同时可以敲打基部老叶。在成长后期，我们可以喷洒氯化钙， 使用频率在4 次左右。在培养观赏用途羽衣甘蓝过程中，我们还应当适当施加磷肥和硼，这样可以 确保羽衣甘蓝花青素稳定，致使叶片更加鲜艳，增强观赏度。三、病虫害防治（一
10、）虫害1.菜青虫对于羽衣甘蓝而言，菜青虫是最主要害虫，它通常通过啃食羽衣甘蓝叶落， 使得羽衣甘蓝快速死亡。对于羽衣甘蓝而言，菜青虫的幼虫还可以造成羽衣甘蓝 的根系受损，使得其他病菌趁虚而入，造成其他的二次性伤害。针对菜青虫的危 害，我们可以在羽衣甘蓝定植之后使用一百倍液进行喷洒，从而使得菜青虫得到 彻底消除。2.菜蚜 菜蚜主要吸食羽衣甘蓝的汁液，使得羽衣甘蓝出现褪色的现象。例如羽衣甘 蓝叶片逐渐枯萎，根系短小甚至出现扭曲的现象，这都使得羽衣甘蓝不能正常开 花结果，影响羽衣甘蓝观赏性。与此同时，菜牙也传播其它病毒，给予羽衣甘蓝 会造成其他的伤害。针对这种状况，我们可以使用 50%的抗蚜威进行喷洒
11、，喷洒 的频率是每7 天一次。3.菜螟 对于羽衣甘蓝来说，菜名常常会啃食羽衣甘蓝的菜心，同时也会使得语音甘 蓝的根部受到损害，出现停止成长甚至枯萎死亡的现象。针对这种现象，我们可 以使用敌杀死一百倍进行喷洒，喷洒的频率为一周一次，这样可以减少蔡明的伤 害。综上所述，由于羽衣甘蓝是具有较强观赏性的蔬菜，在培植过程中我们需要加强呵护，从土壤的湿度、周边温度、苗期管理、田间管理、病虫害防治等等角 度进行入手，以便可以使羽衣甘蓝更具有观赏性。参考文献：1 杨暹等编著观赏蔬菜原色图说M.北京：中国农业出版社,2002.2 宋元林等编著.彩色蔬菜栽培M.北京：中国农业出版社,2002.3 宋元林等编著.袖珍蔬菜栽培M.北京：中国农业出版社,2001.4 杨庆炎主编.特种蔬菜栽培M.北京:高等教育出版社,1999.5 焦自高等主编.蔬菜设施栽培技术M.北京:高等教育出版社,1999.文档可能无法思考全面，请浏览后下载，另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如 !
