《江苏专用2023_2024学年新教材高中化学专题1有机化学的发展及研究思路第二单元科学家怎样研究有机物第2课时有机化合物组成结构的研究课件苏教版选择性必修3》由会员分享，可在线阅读，更多相关《江苏专用2023_2024学年新教材高中化学专题1有机化学的发展及研究思路第二单元科学家怎样研究有机物第2课时有机化合物组成结构的研究课件苏教版选择性必修3（28页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第二单元 科学家怎样研究有机物第2课时 有机化合物组成、结构的研究1教材预习必备知识全过关2要点归纳能力素养全提升素养目标1.知道通过化学实验和某些物理方法可以确定有机化合物的结构。初步了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法，并能根据其确定有机化合物的分子式。能结合实例说明有机分子结构测定常用的仪器分析方法。能运用现代分析技术对简单有机化合物的结构进行分析和表征。2.培养学生科学探究与创新意识，通过有机化合物元素分析方法的学习，认识科学探究的过程，培养严谨的科学态度和科学的思维方式，并能对探究过程进行优化和创新。01教材预习必备知识全过关一、有机化合物组成的研究1.最简式最简式又称
2、实验式，指有机化合物所含各元素原子个数的_。2.确定有机化合物元素组成的方法（1）李比希元素分析法：最简整数比（2）钠熔法：可定性分析有机物中是否存在_等元素。（3）铜丝燃烧法：可定性分析有机物中是否存在_。将一根纯铜丝加热至红热，蘸上试样，放在火焰上燃烧，若存在卤素，火焰则为_色。氮、氯、溴、硫卤素绿3.元素分析仪（2）特点:自动化程度_。所需样品量_。分析速度_。可同时对碳、氢、氧、硫等多种元素进行分析。氧气高小快二、有机化合物结构的研究1.有机化合物的结构（1）在有机化合物分子中，原子主要通过_结合在一起。分子中的原子之间结合方式或连接顺序的不同导致了所形成的物质在_上的差异。（2）18
3、38年，德国化学家_提出了“基团理论”。常见的基团有羟基（_）、醛基（_）、羧基（_）、氨基（_）、烃基（_）等，它们有不同的结构和性质特点。共价键性质李比希2.测定有机化合物结构的分析方法特征峰的个数就是有机物中不同化学环境的氢原子的_；特征峰的面积之比就是不同化学环境的氢原子的_比。（2）红外光谱法:原理：利用有机化合物分子中不同基团在红外光辐射下的特征_不同，测试并记录有机化合物对一定波长范围的红外光吸收情况。应用：初步判断有机化合物中具有哪些_。种类个数吸收频率基团碎片相对分子质量02要点归纳能力素养全提升要点一 燃烧法测定最简式CC要点二 有机物分子式和结构式的确定1.分子式的确定（1）直接法。（2）最简式法。2.结构式的确定（2）通过定性实验确定。（4）物理方法。例2 为测定某有机化合物A的结构，进行如下实验。【分子式的确定】（2）利用质谱仪测定该有机化合物的相对分子质量为46，则该物质的分子式是_ _。（3）根据价键理论，预测A的可能结构并写出其结构简式：_。【结构式的确定】【性质实验】（5）A在一定条件下脱水可生成B，B可合成塑料C，请写出B转化为C的化学方程式：_ _。解析解析 乙烯和氯化氢加成生成氯乙烷。乙烯和氯化氢加成生成氯乙烷。B
