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1、天猫酒水线上消费数据报告发布全年交易 规模有望破千亿大关作者：杨孟涵来源：中国食品2018年第19期从2012年至今的爆发式增长超过6年，酒类电商还有多大发展空间？近期，第一财经商 业数据中心发布了2018天貓酒水线上消费数据报告，报告显示，2018年度酒类电商行业 交易规模已经达到700亿元以上，按照目前增速来看，全年有望突破千亿大关。年轻消费群体成重要驱动力女性市场潜力巨大数据显示，2017年度全国居民人均可支配收入达到2万元以上，2017年中国网上零售市 场交易规模达到7万亿元以上，增长率达到50%以上。在诸如“99天猫全球酒水节”等电商节日 的带动下，酒类线上交易快速增长。报告显示，由
2、于居民收入的持续增长，带来酒类消费的升 级趋势，与此同时，凭借电商无地域界限、无壁垒的特性，酒类线上交易全面渗透，从一、二 线城市向三、四线城市渗透。而且，越来越多的年轻人成为酒水在线消费主力军。报告显示，年轻一代消费者以及女性 消费者成为在线交易的重要力量。城市中产阶层的崛起、女权主义的到来，让饮酒小酌不止是男性的专利，更多女性消费者 也开始利用在线平台购酒消费。根据统计，男性消费者在白酒上面的消费金额占比最高，超过 女性消费者。但是在葡萄酒消费金额占比上，女性消费者消费占比较高，这个特点同样表现于 洋酒身上，这表明女性相对更青睐于葡萄酒、洋酒一些。而且，年轻女性更偏好甜葡萄酒，其消费占比逐
3、年上升，目前90后和 95后女性，在购买 甜葡萄酒的消费金额占比上已经呈现出高速增长态势。2018年数据显示，女性购买甜葡萄酒 消费金额增速远高于整体葡萄酒消费金额增速，部分厂家也已经针对女性消费者推出了特定产 品。此外，无酒精的啤酒以及果味啤酒也受到女性消费者的青睐。报告还显示：1979前出生的消费者，对大包装酒的偏好超过小包装。但是以80后为界， 情况逐渐变得不一样，80后对小包装的偏好稍稍超过了大包装及中包装，95后对小包装的偏 好已大幅超过了大包装和中包装。受到这一趋势的影响，诸多知名品牌已经纷纷推出100毫升 左右的小包装，譬如小郎酒100毫升装、五粮歪嘴酒100毫升装、洋河洋小12
4、5毫升装等。消费习惯变化无常更多元化时代来临电商渗透力快速增强，年轻消费者逐渐上场，在这种情况下，酒类在线消费变得更为多元 化，无论是从不同地域消费者的消费习惯，还是消费者对于品类的选择上，多元化正在成为趋 势所在。报告统计，年轻人最喜爱的酒类品牌排行榜中，啤酒品牌排行榜前三甲分别为百威、哈尔 滨啤酒、克罗娜;国产白酒品牌排行榜前三甲分别为茅台、洋河、五粮液;葡萄酒品牌前三甲为 张裕、长城、拉菲;洋酒品牌前三甲为锐澳、杰克丹尼、绝对伏特加;黄酒品牌前三甲为古越龙 山、女儿红、安昌太和。从整体上来看，东部沿海地区对酒水的线上消费最为旺盛，特别是华东地区消费金额占比 仍在快速提升，2018年酒水消费热度提升排名前五的城市分别为：浙江、江苏、山东、上 海、安徽。而且线上酒水的品类偏好呈现出明显的地域特征，中部省份偏好白酒，北方地区偏 好啤酒，中西部偏好葡萄酒，华南地区以及北京上海偏爱洋酒，江浙沪皖偏爱本地标志性的养 生黄酒。其中，白酒消费偏好前五省分别是：河南、山东、安徽、江苏、河北;啤酒消费偏好前五 省分别是：天津、辽宁、北京、黑龙江、吉林;葡萄酒消费偏好前五省分别是：湖北、云南、 重庆、贵州、四川;洋酒消费偏好前五省分别是：广东、福建、甘肃、上海、北京;黄酒消费偏 好前五省分别是：上海、浙江、重庆、安徽、江苏。
