包装专业示范专业建设方案

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1、上海工艺职业学院视觉传达系包装设计专业示范专业建设方案一、建设背景上海工艺美术职业学院在教育部的帮助指导下，上海工艺美术职业学院经过多年的改 革、建设与发展，目前已经形成了具有科学发展理念、办学特色凸显、培养质量优良、办学 实力较强、服务作用明显、社会声誉良好以及辐射区域功能强等多方面的综合优势，其核心 优势突出，核心竞争力鲜明，并具有良好、可靠、稳定的建设环境。认真贯彻落实国务院关于大力发展职业教育的决定(国发200535 号)精神，坚 持“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路”的办学方针，以更新办学理 念和教育思想观念为先导，主动适应职业学院发展，对高等技术应用性人才的需要。

2、坚持将 职业道德教育融入人才培养全过程。坚持教育与生产劳动相结合，积极推行工学结合学习模 式。根据职业领域和职业岗位的任职要求，以职业资格标准为导向，改革课程体系和教学内 容。探索融“教学做”为一体的教学方法和手段的改革。加强实训基地建设与师资队伍建设， 充分利用社会资源，探索实训基地校企组合的新模式，增加生产性实习的比例与具有企业经 历的教师比例，增强学生实践技能的培养。改革教学管理的模式，实行弹性学制与学分制。 突出办学的职业性、开放性，为区域经济发展培养生产、建设、服务和管理第一线需要的技 术应用性人才。1、区域经济社会发展的现状与趋势(1) 产业发展状况中国是一个人口和市场潜力都相当巨

3、大的国家，近年来在经济上取得的成就世界瞩目， 中国的包装、印刷工业同样如此，取得了惊人的发展。一个国家包装工业的发展水平及其包 装设计研发理念，是该国经济生活中文明程度的重要标志。上海作为中国的主要城市之一， 对包装工业的发展上有积极地推进作用，上海生产、加工的产品出口到全世界各地，包装是 非常重要的产品元素之一。包装产业不仅涵盖了包装产品的设计、生产，包装印刷，包装原辅材料供应，包装机 械以及包装设备制造等多个生产领域，其包装制品还参与货物流通等环节。对使用后的包装 产品进行处置、回收和再生利用是包装工业永久性的社会责任。因此，包装产业的发展与全 球经济一体化和人类社会可持续发展息息相关。包

4、装产业作为“朝阳产业”，必将对全球制 造业发展及其产品的国际间流通产生不可低估的作用。随着中国经济高速发展以及人民生活质量的提高，对包装的要求也越来越高，预计未 来循环经济将成为包装行业发展的主要模式、包装废资源的回收利用将实现产业化、绿色包 装材料将获得大力开发和发展、包装基础工业也将加快发展。(2) 专业发展状况上海是最早进行包装设计的地区之一，今天与商品包装有关的行业有数以千计。需要依 托商品的包装在国内和国际商品销售中提高商品的竞争力、销售力的企业更是数不胜数，这 说明包装从业大环境良好。随着我国知识产权保护日趋完备，对于“创包装”的需求日益扩 展。这都预示了本专业发展前景看好。上海这

5、几年经济发展较快，财政收入持续快速增长，上海又处于长江三角洲开发龙头地 位，上海经济的发展必然会对这些地区产生辐射作用。这些都是对本专业发展的巨大支撑， 也是本行业最高端部分的最佳生存地。(3) 人才需求情况包装设计这一学科的发展十分迅速，上海需要大量适合包装行业发展的包装专业人才。 上海市的包装教育起步较早，人才的培养目标是为包装业培养有一定程度的学科理论知识和 较强的设计能力，具备较高设计水平。社会对学生的要求是具有基础知识扎实、知识面宽、 有设计经验、有一定设计能力的专业人员。2、制约瓶颈分析专业教育人才培养过程中存在的问题与挑战(1) 包装业目前整体设计水平还有待提高，急需造就培养高素

6、质的包装设计人才。 根据资料显示，中国大陆在包装设计行业，具备包装艺术大师职业资格证书包装设计专业学历正规教育人员不到全员的 15%，即时作为包装设计精英集中之地的中国包装 设计协会会员中，上述人才也不超过 50%，省级会员中不超过 40%。因受过专业学历教 育的包装从业人员的大部分又集中在包装设计研究单位和广告公司内，大部企业缺乏对 本企业产品进行优秀包装设计能力。这样的行业人才现状，大大束缚了包装整体水平提高，并不能满足高速发展的社会需求，并且，在中国大陆,“艺术包装”，作为一门工艺行业门类，尚处于“启蒙阶段”远未成熟。现在的教学方法是否更能满足人才培养的要求，是包装教育工作者面临的一个新

7、问题。（2）包装专业教育在质和量上大都大大滞后于行业的发展尽管在中国大陆在许多设计学院开设了包装设计专业，但是这些学院在包装设计教学投入不够，还有就是一些教师长期从事教学，没有机会投入到商品包装前沿和生产第一线，不了解包装工艺新材料，最新发展动向，这些都大大地滞后行业发展。所以上海工艺美术职业学院积极响应有关部门推崇的学、研、工的整体观念的教学方案。（3）从业人才与专业教育之间的失衡，是本专业生存的契机从业人员素质低，专业教育滞后，使得我们专业人才培养充满机会。目前，我国的 确存在包装专业学生就业不大，优质生源源不足的问题，但这并不能说明行业没有需求， 只是说明毕业的优质学生太少，这与我们的教

8、育有关：一是与行业实际脱离，对行业新 发展动态不够充分了解在课程设置上落后；二是包装设计教学设备投入严重不足（例如， 电脑设备，软片输出机，打样机，印刷机，包装资料）；三是包装设计实习机会对口的 厂家和设计公司不多，而这一现象只能说明包装教育必须进一步提高。3、现有专业基础即专业人才培养举措（1）拥有一支综合实力较强的师资队伍。建设专兼结合的双师型或三师型教师队伍。通过引进、培养和下企业实习，建立起一支 为人师表，具有在行业从事实际专业工作的经历和经验，掌握职业核心技能，熟悉技能要求 及所从事工作工序标准的高技能、高知识、高品德的双师型或三师型的教师队伍；以专业特 点和教学要求为依据配置师资，

9、每个课程项目至少设置1 个专业负责人。按照开放性和职业性的内在要求，进一步加强“双师型”教师队伍建设，把重点建设专 业的教学团队建设成一支专业带头人优势明显，“双师”结构合理，具有一定实践教学能力 和科技开发服务能力，适应经济和社会发展需要的师资队伍。拥有能够把握专业技术改革方 向且精通企业行业工作程序的技术骨干为“双师型”专业带头人，已形成各个重点建设专业 具有双专业带头人的格局。骨干教师具有一定的企业工作经历，具备实践教学能力，经过培 养使各重点建设专业全体任课教师都具有“双师型”素质，已形成一批把握行业企业最新技 术动态的领军人物。专业师资建设目标为：专任教师和外聘客座教师（包括科研机构

10、的包装技术人才、行业 企业一线技术人员、政府机构，企，事业单位的宣传广告部门的设计人才、包装设计协会或 包装协会技术专业协会成员）的编制比例达到2:1；专业设计教师、专业实训教师、专业基 础教师编制比例为 1:1:1；双师素质教师、双师结构教师编制比例为1:1。（2）拥有国内一流的实践教学条件和实训基地上海工艺美术职业学院于2003 年 3 月经上海市政府、市教委批准，由上海第二轻工业 职工大学转型与上海市工艺美术学校联合组建而成，是上海市唯一一所独立设置的艺术类高 等职业学校。上海工艺美术职业学院是2006 年上海市职业教育先进单位、上海市文明单位。建设能满足虚拟工厂、车间、工艺、实验使用的

11、包装设计实训平台。加强校内实验、实 训基地建设。包装设计实践教学基地是培养包装设计应用性人才的基本条件，需要建设新的 产学研一体化的包装设计实训基地，在校内形成产学研相结合的育人环境，提高学生实践能 力。包装专业设计实务训练、包装艺术设计实验、包装设计专业技术基础模块实训系统和其 他周边设备构成包装设计实训平台，为包装结构设计、包装装潢设计以及制作提供专业化设 计、制作和测试的实训条件。实训平台建设的技术标准基本参照包装生产企业、设计和制作 公司，其功能相当于一个虚拟的包装设计企业或包装加工工厂。实训室的建立是为以工学结合、教训渗透、半工半读的课堂与职业岗位交替培养形式， 以其鲜明的办学特色在

12、更多专业实践着。尽管形式不同，但是教学与生产、课堂与岗位、学 习与培训的交替培养模式正在被广泛地借用、承继。产学合作是通过发挥企业技术和高校智力两大优势，吸引企业参与人才培养全过程，实 现资源共享和校企双赢。整合优势资源，实现校企结合。通过该公司在学校投资建设实训机 房，提供实训教师，加强了专业师资力量，促进了人才培养的社会化程度，提高了毕业生的 就业竞争力。2005 年 9 月，新校区建成，学院占地218亩，建筑面积近8 万平方米；普通全日制高 职在校生 3729人，中职生1990 人，共计 5970人；2003 年、2004 年、2005年招生人数为 分别为 1000、1144、1320

13、人，上述三年毕业生一次就业率分别为 95.7%、96.8%、96.3%； 专任教师460 人，其中高级职称138 人，占30%；专业教师345 人，双师教师245 人，占 71%。 校内实训室39 个，占地面积7 亩，建筑面积12000 平方米，仪器设备总值3551.25 万元 校外实训基地 30 个；实训开出率100%。学院招生专业 21 个，主要面向上海市、江苏、浙江、安徽、江西、福建、广东、重庆、 四川、湖南、湖北、河南、河北、陕西等17 个省市招生。招生专业涉及工艺美术、数码动 画游戏、平面设计、工业设计、会展设计、包装设计、摄影摄像、环境艺术、园林设计、装 潢设计、信息图文设计、服装

14、设计、模具设计和人物造型等专业，其中工艺美术、数码动画 游戏、模具设计等领域的人才为国家和上海技能型紧缺人才。工艺美术、数码动画游戏专业 已被列为上海工艺美术职业学院重点发展专业。（4）初步形成了科学完善的人才培养模式。围绕高职教育应有的高等教育属性和明确的职业价值取向及就业导向，构筑各专业群人 才培养方案，体现“教学与职业对接，艺术与技术并重，设计与工艺贯通，审美与制造互渗， 创意与服务同步”的办学理念。制定各专业教学链各环节人才培养规范和课程质量标准，深 化课程内涵建设，建立专业人才培养质量与课程教学质量监控和评价的基本规范，形成学校 与社会有机结合的有效评价机制。培养高素质、高技能、优秀

15、的具有“发现美的眼光、创造 美的技术、涵养美的心灵”的艺术设计类高级技能型人才。（4）社会服务能力较强，具有较高的社会认可度依托学校人才、教学资源优势，面向社会、企业和学生，提供职前、职后的职业能力发 展和职业技能鉴定的交互式服务平台。提供企业人才供需信息、人力资源开发、校企人才交 流、企业员工培训鉴定查证，向社会、企业提供职业能力发展培训和职业技能鉴定的资源及 相关信息。二、建设项目1、课程体系建设（1）指导思想坚持“以就业为导向、以素质教育为基础、以能力培养为核心”的方针，坚持知识、能 力、素质三位一体，强调课程体系的职业性和开放性，建设理论教学、实践教学、综合素质 教育相统一的教学体系。

16、1）针对专业对应的职业岗位设计职业素质和职业能力 课程设置要体现职业岗位的能力要求，专业核心课程与职业岗位能力应紧密对应。2）针对关键职业能力设计核心课程课程体系：主干课程:包装CAD、包装色彩、标志设计、VI设计、广告摄影、图形创 意、设计素描、包装设计、平面构成、包装结构设计、包装装潢设计、市场营销策划、立体 构成、色彩构成设计概论、印刷概论。核心课程：包装结构设计、包装装潢设计。精品课程： 包装CAD、包装色彩、包装材料与工艺。新精品课程：中国概念包装设计，环保概念包装设 计。通过重点专业建设，建成具有国内先进水平的优质核心课2 门，市级领先的优质核心课2 门；高水平教材 16 本；具有国内领先水平的课件5 门，市内领先的课件3 门。3）针对关键技术和最新工艺设计课程体系 针对新研发的关键技术和最新工艺设计，专业带头人设计与调整本专业的课程体系，以