《社区食品安全工作计划样本（五篇）.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《社区食品安全工作计划样本（五篇）.doc（14页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、社区食品安全工作计划样本为切实加强食品卫生安全工作，确保居民身体健康和生命安全，确保辖区食品卫生安全，特制定_年_社区食品安全工作计划如下：一、在辖区范围内进一步宣传_中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理办法，传达、_并落实好新都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。二、强化食品安全属地监管责任，居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查，加强联合执法和入场监管，进一步完善制度建设，各食品经营户对食品安全工作要设专人管理，签定食品安全工作责任书，落实岗位责任制，强化安全意识，确保食品安全问题及时解决。三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作，发现问题及时解决。四、各食品经营户
2、在重大节日前前期进行全面自检自查，杜绝传染病源，并不断向其宣传、传授食品卫生知识。五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定，主动接受街道、居委会的检查监督。六、各食品经营户要严格执行食品准入制度，从源头把住食品安全关。七、居委会可聘请居民代表做食品卫生安全监督员，让关大居民参与食品安全管理，听取他们的意见，不断提高食品安全工作管理水平。八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动，使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。九、及时掌握各食品经营户的思想动态，以避免可能的恶性事件的发生。十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使用明火，对电线老化问题、
3、防火安全疏散问题必须高度重视，加强对员工防火和火灾处理的常识培训，避免火灾事故的发生。十一、各食品经营户的员工，上岗必须执上岗证，严格体检制度，做好自身卫生整洁。十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作，做到室内外及周边环境卫生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作，发现问题立即整改。十三、加大食品卫生安全检查工作力度，做到食品卫生安全检查经常化、制度化，控制食物中毒和肠道传染病的发生，确保用餐者的身心健康。十四、加强民工的食品卫生安全管理工作，采取督促检查等有效措施，杜绝食品安全事故的发生。十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查，发现问题整改，确保居民的食品安全。十
4、六、各食品经营户在食品卫生检查中，一旦发现问题，要立即整改，并提交切实可行的整改措施。十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查，对卫生不达标的单位将上报上级部门。社区食品安全工作计划样本（二）各村（居）委会、镇属各单位：为了改变_街道长期占道经营的局面，确保街道道路畅通及人员、车辆行通方便，改善经营环境卫生。经镇政府研究，决定将对镇农贸市场进行集中整治，现制定方案如下：坚持“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制，坚持以人为本、为民办实事的服务宗旨。确保206国道路口至政府办公楼路段及中小学路段无占道经营，保障此路段车辆、人员通行方便。达到集镇乱摆摊点经
5、营户和散户进指定市场经营，实现_镇市场经营规范化，创建环境卫生新局面。为确保工作的顺利推进，经研究决定成立_镇农贸市场整治工作领导小组，成员如下：组长：_镇长副组长：_副书记成员：_领导小组下设办公室，由齐巧平兼办公室主任。1、通告时间：_年_月_日2、摊类划分时间：_年_月_日3、抓阄时间：_年_月_日4、进市场时间：_年_月_日1.宣传工作肉容由负责人牵头召集以下各类经营户（详见附表）进行思想沟通。确保在_月_日-_日三天中做好相关经营户进农贸市场经营准备，分组分户宣传市场管理要求、进市场的必然性及工作安排情况。蔬菜类负责人：_组员：邱枚兰、_干菜、卤菜类负责人：_组员：_干货、菜籽类负责
6、人：_组员：_豆腐、鱼类负责人：_组员：_肉类及其他负责人：_组员：_2.整治工作要求（1）、集中整治时间为_年_月_日-_年_月_日，_月_日凌晨5：00时-下午16时全体工作人员上街开展市场整治（在集中整治时间内逢圩日工作组须在凌晨5：00时开始整治，其它日从6：00时开始整治至上午11时）。集中整治时间内工作组统一用早餐。（2）、负责做好所分工路段经营户进市场工作，对不愿进入市场的经营户要协助其拆除摊点，迁移至指定的摊点经营为止。不准其占道经营。（3）、负责所分工路段车辆不停放在一桥桥上及主要道路上，确保道路畅通。（4）、负责调解处理整治过程中发生的各种矛盾纠纷，维持市场正常秩序。具体分
7、工如下：第一组：政府门口-戏台下由A组负责整治。负责人：郑细梅，成员：第二组：一桥桥头-206国道由B组负责整治。负责人：严明庆，成员：第三组：在农贸市场内由C组负责整治。负责人：齐巧平，成员：第四组：机动应急协调组由齐巧平兼任组长。成员：曾宏、董志江、王志民、王小英、工商全体人员、派出所干警及杨坊、清潭、枫岭、大禾、天咀、留田、沈坊各村主任、民兵连长。负责协助一、二、三组做好各项协调工作。社区食品安全工作计划样本（三）为进一步强化对食品药品安全工作全过程的监管，保证我社区食品药品安全，根据中华人民共和国食品安全法及其实施条例、三茅街道相关食安办有关会议要求，确实做好辖区食品药品安全工作，确保
8、人民群众饮食用药安全，现结合我社区实际，特制订_年食品药品安全工作计划如下：一、总体思路深化治理整顿，强化科学监管，加强宣传教育，提高应急能力，动员社会广泛参与，构建长效机制，提升食品药品安全保障水平，保障群众健康和消费权益。二、主要目标（一）食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查，限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题，不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。（二）进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设，制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。明确各
9、食品生产经营单位规范化制度要求，签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。确保食品安全任务到人，责任到人，严格执行食品安全责任追究制。（三）建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐户登记，分类汇总，列入电子文档，同时将各行业规范化要求和制度发放到位。（四）加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管，扎实开展各类专项整治，严厉打击违法犯罪行为。五）落实农村家宴申报备案制度，做好农村家宴食品卫生指导服务，农村家宴申报备案率达_%。（六）做好小卖铺，小商铺，小餐馆的食品安全检查，做到安全检查全覆盖。三、工作措施（一）加强日常监管、开展专项整治。一是按照市、街道统一部署，配合好
10、街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品安全专项整治行动，尤其做好学校及周边食品药品安全检查。（二）开展“违禁超限”专项整治。严厉打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。（三）开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中小学校园及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域，严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为，组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。（四）加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为，落实家宴申报制度，对厨师进行食品安全强制培训，对农村流动厨师实行备案管理，定期开展健康检查，督促实行亮证经营。（五）是在重要节日、重大
11、活动、重点项目实施期间，配合街道食药监办牵头开展的联合执法，加强食品药品安全检查，加强各监管部门和监管环节的督查，发现问题及时通报，限期整改。（六）加强药品医疗器械监管。严格规范药品医疗器械生产经营行为，强化药械质量监管;加大对药品医疗器械违法行为打击力度，加强药品广告监管。（七）强化宣传教育。按照“大宣传”、“大培训”、“大影响”、“大氛围”的要求，组织开展一系列卓有成效的宣传教育和培训活动，尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。加强食品药品安全有奖举报制度的宣传，充分发挥广大群众的监督作用。要采取灵活多样的方式加强宣传教育，组织集中培训，加强舆情研判，积极回应
12、社会关切。（八）完善应急机制。修订完善中桥社区食品药品安全事故应急预案，建立健全统一指挥、步调一致的应对处置机制，适时开展应急演练，提高食品药品安全突发事件的应对和处置能力。加强食品药品安全舆情研判和应急处置，加大正面引导力度。（九）健全制度，完善体系。高度重视食品药品安全工作，要落实食品药品安全监管专兼职人员，进一步完善食品药品安全各项规章制度，切实将相关制度落实到实处，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品药品安全工作正常开展。社区食品安全工作计划样本（四）为切实加强食品卫生安全工作，确保居民身体健康和生命安全，确保辖区食品卫生安全，特制定_年_社区食品安全工作计划如下：
13、一、在辖区范围内进一步宣传_中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理办法，传达、_并落实好新都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。二、强化食品安全属地监管责任，居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查，加强联合执法和入场监管，进一步完善制度建设，各食品经营户对食品安全工作要设专人管理，签定食品安全工作责任书，落实岗位责任制，强化安全意识，确保食品安全问题及时解决。三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作，发现问题及时解决。四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查，杜绝传染病源，并不断向其宣传、传授食品卫生知识。五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定，主动接受街道
14、、居委会的检查监督。六、各食品经营户要严格执行食品准入制度，从源头把住食品安全关。七、居委会可聘请居民代表做食品卫生安全监督员，让关大居民参与食品安全管理，听取他们的意见，不断提高食品安全工作管理水平。八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动，使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。九、及时掌握各食品经营户的思想动态，以避免可能的恶性事件的发生。十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使用明火，对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视，加强对员工防火和火灾处理的常识培训，避免火灾事故的发生。十一、各食品经营户的员工，上岗必须执上岗证，严格体检制
15、度，做好自身卫生整洁。十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作，做到室内外及周边环境卫生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作，发现问题立即整改。十三、加大食品卫生安全检查工作力度，做到食品卫生安全检查经常化、制度化，控制食物中毒和肠道传染病的发生，确保用餐者的身心健康。十四、加强民工的食品卫生安全管理工作，采取督促检查等有效措施，杜绝食品安全事故的发生。十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查，发现问题整改，确保居民的食品安全。十六、各食品经营户在食品卫生检查中，一旦发现问题，要立即整改，并提交切实可行的整改措施。十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查，对卫生不达标的单位将上报上级部门。社区食品安全工作计划样本（五）为进一步强化对食品药品安全工作全过程的监管，保证我社区食品药品安全，根据中华人民共和国食品安全法及其实施条例、三茅街道相关食安办有关会议要求，确实做好辖区食品药品安全工作，确保人民群众饮食用药安
