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1、住房城乡建设部 公安部 国家旅游局关于印发农家乐（民宿）建筑防火导则（试行）的通知建村201750 号各省、自治区、直辖市住房城乡建设厅（建委）、公安厅（局）、 旅游委（局），北京市农委，上海市规划国土资源局，新疆生 产建设兵团建设局、公安局：为切实加强农家乐（民宿）建筑防火安全，保护人民群众 生命和财产安全，推动农家乐（民宿）健康发展，住房城乡建 设部、公安部、国家旅游局研究制定了农家乐（民宿）建筑 防火导则（试行）。现印发给你们，请遵照执行。中华人民共和国住房和城乡建设部中华人民共和国公安部 中华人民共和国国家旅游局2017 年 2 月 27 日此件主动公开）农家乐（民宿）建筑防火导则（试
2、行）第一章 总则第一条 为预防农家乐（民宿）建筑火灾，规范防火改造 措施，加强消防安全管理水平，降低火灾风险，保护人身和财 产安全，促进乡村旅游发展，制定本农家乐（民宿）建筑防火 导则。第二条 本导则中农家乐（民宿）是指位于镇（不包括城 关镇）、乡、村庄的，利用村民自建住宅进行改造的，为消费 者提供住宿、餐饮、休闲娱乐、小型零售等服务的场所。第三条 本导则适用于经营用客房数量不超过 14个标准 间（或单间）、最髙4层且建筑面积不超过800m2的农家乐（民 宿）。超过上述规模或新建的农家乐（民宿），应符合农村防 火规范GB50039、旅馆建筑设计规范JGJ62、建筑设计 防火规范GB 50016
3、要求。本导则不适用于土楼、地坑院、窑洞、毡房、蒙古包等传 统建筑。已经投入使用的农家乐（民宿）的消防安全技术措施不符 合本导则要求的，应按本导则要求进行改造，完善消防安全技 术措施。第四条 防火改造措施应当遵循因地制宜、安全适用的原 则。第五条 本导则适用范围内的农家乐（民宿）不纳入建设 工程消防监督管理和公众聚集场所开业前消防安全检查范围。第六条 文物建筑改造为农家乐（民宿）时应符合文物部 门的有关规定。第二章 消防基础设施要求第七条 设有农家乐（民宿）的村镇，其消防基础设施应 与农村基础设施统一建设和管理。第八条 设有农家乐（民宿）的村镇建设给水管网时，应 配置消火栓。已有给水管网但未配置
4、消火栓的地区，村镇改造 时应统一配置室外消火栓。无给水管网的地区，村镇改造时应 设置天然水源取水设施或消防水池，山区宜设置高位消防水池。 消防水池的容量不宜小于144m3,当村镇内的农家乐（民宿）柱、 梁、楼板为可燃材料时，消防水池的容量不宜小于 200m3。第九条 砖木结构、木结构的农家乐（民宿）连片分布的 区域,应采取设置防火隔离带、设置防火分隔、开辟消防通道、 提高建筑耐火等级、改造给水管网、增设消防水源等措施,改 善消防安全条件、降低火灾风险。第三章 消防安全技术措施第十条 农家乐（民宿）建筑应满足下列基本消防安全条 件：1. 不得采用金属夹心板材作为建筑材料；2. 休闲娱乐区、具有娱
5、乐功能的餐饮区总建筑面积不应大 于 500m2；3. 位于同一建筑内的不同农家乐（民宿）之间应采用不燃 性实体墙进行分隔,并独立进行疏散；4. 应设置独立式感烟火灾探测报警器或火灾自动报警系 统；5. 每 25m2 应至少配备一具 2kg 灭火器,灭火器可采用水基 型灭火器或 ABC 干粉灭火器,灭火器设置在各层的公共部位及 首层出口处；6. 每间客房均应按照住宿人数每人配备手电筒、逃生用口 罩或消防自救呼吸器等设施,并应在明显部位张贴疏散示意图；7. 安全出口、楼梯间、疏散走道应设置保持视觉连续的灯 光疏散指示标志,楼梯间、疏散走道应设置应急照明灯。第十一条 封闭楼梯间、敞开楼梯间、室外楼梯
6、的出入口 或直通室外的出口可以作为安全出口；当主体结构为可燃材料 时，木质楼梯应经阻燃处理，楼梯的宽度、坡度应满足人员疏 散要求。第十二条 墙、柱、梁、楼板和屋顶承重构件等均为不燃 材料的农家乐（民宿），应符合下列消防安全要求：1. 采用钢结构时应进行防火保护，柱的耐火极限应达到2.0h，梁的耐火极限应达到1.5h；2. 每层安全出口不应少于 2 个，相邻两个安全出口最近边 缘之间的水平距离应大于5m。当房间门至楼梯入口的疏散距离 小于15m，且使用楼梯疏散的各层人数之和不超过50人时，除 首层外可设置 1 个安全出口；3. 楼梯间隔墙、室外楼梯贴邻的外墙、楼梯的建造材料应 采用不燃材料。第十
7、三条 墙、柱、梁、楼板等均为不燃材料，屋顶承重 构件为可燃材料的农家乐（民宿），应符合下列消防安全要求：1. 经营用建筑层数不应超过 3 层；2. 采用钢结构时应进行防火保护，柱的耐火极限应达到2.0h，梁的耐火极限应达到1.0h；3. 每层安全出口不应少于 2 个，相邻两个安全出口最近边 缘之间的水平距离应大于5m。当房间门至楼梯入口的疏散距离 小于15m，且使用楼梯疏散的各层人数之和不超过25人时，除 首层外可设置 1 个安全出口；4. 楼梯间隔墙、室外楼梯贴邻的外墙、楼梯的建造材料应 采用不燃材料。第十四条 柱、梁、楼板等为可燃材料的农家乐（民宿）， 应符合下列消防安全要求：1. 经营用
8、建筑层数不应超过 3层；当经营用建筑层数为 3 层时，每层最大建筑面积不应超过200；当经营用建筑层数为2层时，每层最大建筑面积不应超过300 ；2. 每一层安全出口不应少于 2 个，相邻两个安全出口最近 边缘之间的水平距离应大于5m。当每层最大建筑面积不超过 200 m2，房间门至楼梯入口的疏散距离小于15m，且使用楼梯疏 散的各层人数之和不超过 15人时，除首层外可设置 1 个安全出 口。第十五条 客房、餐厅、休闲娱乐区、零售区、厨房等不 应设置在地下室或半地下室。零售区、厨房宜设置在首层或其 它设有直接对外出口的楼层。第十六条 客房、餐厅、休闲娱乐场所、厨房等应设有开 向户外的窗户，确有
9、困难时，可开向开敞的内天井。窗户不应 设置金属栅栏、防盗网、广告牌等遮挡物，确需设置防盗网时， 防盗网和窗户应从内部易于开启。窗户净高度不宜小于 1.0m， 净宽度不宜小于 0.8m ，窗台下沿距室内地面高度不应大于 1.2m。第十七条 厨房与建筑内的其他部位之间应采用防火分隔 措施。厨房墙面应采用不燃材料，顶棚和屋面应采用不燃或难 燃材料，灶台、烟囱应采用不燃材料。砖木结构、木结构的农家乐（民宿）厨房防火措施达不到 要求的，与炉灶相邻的墙面应作不燃化处理，灶台周围2.0m范 围内应采用不燃地面，炉灶正上方2.0m范围内不应有可燃物。第十八条 有条件的地区，可在二层以上客房、餐厅设置 建筑火灾
10、逃生避难器材。第十九条 具备条件的砖木结构、木结构农家乐（民宿） 建筑可适当进行阻燃处理，以提高主要建筑构件耐火能力。第二十条 单栋建筑客房数量超过 8间或同时用餐、休闲 娱乐人数超过 40 人时，应设置简易自动喷水灭火系统；如给水 管网压力不足但具备自来水管道时，应设置轻便消防水龙。第二十一条 禁止采用可燃、易燃装修材料。楼梯间的顶 棚、墙面和地面应采用不燃装修材料；疏散走道的顶棚应采用 不燃装修材料，墙面和地面应采用不燃或难燃的装修材料；客 房与公共活动用房的顶棚、地面应采用不燃或难燃的装修材料。 建筑外墙不得采用可燃易燃保温材料和可燃易燃外墙装饰装修 材料。第二十二条 应当在可燃气体或液
11、体储罐、可燃物堆放场 地、停车场等场所。以及临近山林、草场的显著位置设置“禁 止烟火”、“禁止吸烟”、“禁止放易燃物”、“禁止带火种” “禁止燃放鞭炮”、“当心火灾易燃物”、“当心爆炸爆 炸性物质”等警示标志。在消防设施设置场所、具有火灾危险 性的区域应在显著位置设置相应消防安全警示标志或防火公 约。第四章 日常消防安全管理第二十三条 应确保疏散通道、安全出口、消防车通道畅 通。不得损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施、器材，不得 埋压、圈占、遮挡消火栓或占用防火间距。第二十四条 每日昼夜应各进行一次消防安全巡检，确保 消防安全。第二十五条 不应在燃煤燃柴炉灶周围 2m 范围内堆放柴 草等可燃物
12、。严禁在卧室使用燃气灶具。严禁卧床吸烟。砖木 结构、木结构的农家乐（民宿）建筑内严禁吸烟。第二十六条 农家乐（民宿）的客房内不得使用明火加热、 取暖。在其它场所使用明火加热、取暖，或使用明火照明、驱 蚊时，应将火源放置在不燃材料的基座上，与周围可燃物确保 安全距离。第二十七条 燃放烟花爆竹、烧烤、篝火，或有其他动用 明火行为时，应设置单独区域，并应远离易燃易爆危险品存放 地和柴草、饲草、农作物等可燃物堆放地，以及车辆停放区域。禁止在农家乐（民宿）建筑周边 30m 范围内销售、存储、 燃放烟花爆竹，并严格遵守当地关于禁止燃放烟花爆竹的相关 规定。农家乐（民宿）临近山区、林场、农场、牧场、风景名胜
13、 区时，禁止燃放孔明灯。第二十八条 室内敷设电气线路时应避开潮湿部位和炉 灶、烟囱等高温部位，且不应直接敷设在可燃物上，导线的连 接部分应牢固可靠。当必需敷设在可燃物上或在有可燃物的吊 顶内时，应穿金属管、阻燃套管保护，或采用阻燃电缆。严禁 私拉乱接电气线路，严禁擅自增设大功率用电设备，严禁在电 气线路上搭、挂物品。第二十九条 严禁使用铜丝、铁丝等代替保险丝，不得随 意更换大额定电流保险丝。客房内严禁使用大功率用电设备； 厨房内使用电加热设备后，应及时切断电源。停电后应拔掉电 加热设备电源插头。用电取暖时，应选用具备超温自动关闭功 能的设备。第三十条 照明灯具表面的高温部位应与可燃物保持 0.
14、5m 以上的距离；靠近可燃物布置时，应采取隔热、散热等措 施。使用额定功率超过 100W 的灯具时，引入线应采用瓷管、 矿棉等不燃材料作隔热保护；使用额定功率超过 60W 的灯具时 灯具及镇流器不应直接安装在可燃物上。第三十一条 严禁贴邻安全出口、疏散楼梯、疏散通道及 燃气管线停放电动汽车、电动自行车，或对电动汽车、电动自 行车充电。电动汽车充电装置应具备充电完成后自动断电的功 能，并具备短路漏电保护装置，充电装置附近应配备必要的消 防设施。第三十二条 严禁在地下室、客房、餐厅内存放和使用瓶 装液化石油气。不宜在厨房内存储液化石油气；确需放置在厨 房时，每个灶具配置不得超过 1 瓶，钢瓶与灶具
15、之间的距离不 应小于0.5m。存放和使用液化石油气钢瓶的房间应保持良好通 风。第三十三条 严禁超量灌装、敲打、倒置、碰撞液化石油 气钢瓶，严禁随意倾倒残液和私自灌气。第三十四条 严禁在客房内安装燃气热水器。第三十五条 严禁在客房、餐厅内存放汽油、煤油、柴油 酒精等易燃、可燃液体。第五章 施工现场消防安全管理第三十六条 施工时应指定施工现场防火安全责任人，落 实消防安全管理责任。第三十七条 施工现场防火安全责任人在进场前应对施工 人员进行消防安全教育培训。培训内容应包括消防安全管理制度、防火技术方案、灭火 及应急疏散预案，施工现场消防设施使用、维护方法，扑救火 灾及自救逃生的知识和技能，报警程序
16、和方法等。第三十八条 施工现场室外临时存放的材料应分类成垛堆 放，垛与垛间距不应小于2m,并应采用不燃或难燃材料覆盖。 应及时清理施工现场产生的可燃、易燃建筑垃圾或剩料。在室内使用油漆等易挥发产生易燃气体时，应保持通风、 严禁明火、采用防静电措施。第三十九条 施工现场存在以下情形之一时，严禁动火作 业：1. 防火安全责任人不明确；2. 周围的可燃易燃杂物未清除；3. 附近固定可燃物未采取防护措施；4. 盛装易燃液体的容器、管道，未清洗彻底；5. 受热膨胀、变形或破损的容器、管道，有爆炸危险；6. 储存易燃易爆物品的场所，未排除火灾爆炸危险；7. 高空焊接或焊割前，附近及下方可燃物未清理或未采取 保护措施；8.
